Este biscoitos de manteiga de amendoim de 3 ingredientes são rápidos, fáceis, totalmente deliciosos e uma guloseima perfeita para qualquer dia da semana! É uma receita clássica de biscoito de manteiga de amendoim que é a favorita dos padeiros caseiros em todos os lugares, porque leva menos de 15 minutos para ser feita! Apenas 3 ingredientes e você terá uma fornada de biscoitos de dar água na boca em pouco tempo!
Receita fácil de biscoito de manteiga de amendoim
Eu amo tanto manteiga de amendoim, muitas vezes eu como direto do pote. Esta receita é um produto da tentativa de encontrar maneiras de canalizar minha obsessão por manteiga de amendoim para criar comida real versus comer uma cobertura diretamente com uma colher.
Esses cookies são rico, cremoso e ridiculamente satisfatório. Eles são o deleite perfeito para um almoço de trabalho ou escolar durante uma semana movimentada.
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- Receita fácil de biscoito de manteiga de amendoim
- ❤️ Por que você vai adorar esta receita!
- 🥘 Ingredientes dos Biscoitos de Manteiga de Amendoim
- 📖 Adicionais
- 🔪 Como fazer biscoitos de manteiga de amendoim com 3 ingredientes
- 💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- 🥡 Armazenamento e reaquecimento
- ❓ Perguntas frequentes
- 🍪 Mais receitas fáceis de biscoitos
- 📋 Receita
- 💬 Comentários
Dado que são maioritariamente manteiga de amendoim, destacam um dos melhores sabores do mundo, amendoim torrado moído. Estou babando só de pensar neles.
Minha família sempre espera no forno quando eu faço isso. Afinal, os cookies são sempre é melhor sair do forno quando eles são legais o suficiente, embora muitas vezes aprendamos da maneira mais difícil.
❤️ Por que você vai adorar esta receita!
Super Fácil! Há apenas 3 ingredientes e 5 minutos de preparo tempo envolvido!
Adequado para crianças! Para todos os jovens amantes do PBJ aprendendo a cozinhar, esses biscoitos são uma ótima receita para iniciantes!
Eles são únicos! Biscoitos de chocolate são geralmente o go-to. Alimente seus desejos de manteiga de amendoim!
🥘 Ingredientes dos Biscoitos de Manteiga de Amendoim
Você só precisará de 3 ingredientes para esses deliciosos biscoitos. Todos eles são alimentos básicos da despensa (nem precisa de farinha!)
- Manteiga de amendoim - 1 xícara de manteiga de amendoim. Use sua manteiga de amendoim cremosa favorita para obter um sabor de dinamite.
- Açúcar branco granulado - 1 xícara de açúcar. Pode ser necessário ajustar isso se estiver usando manteiga de amendoim natural e sem açúcar.
- ovo - 1 ovo grande. Isto é o que mantém tudo junto.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
📖 Adicionais
Não consegue se ajudar e sente a necessidade de mais ingredientes? Tente adicionar algumas dessas ótimas guloseimas!
- raspas de chocolate - Chocolate e manteiga de amendoim são uma das – se não a melhor – combinação de sabores sempre. Período.
- Amendoim Torrado com Mel - Adicionar amendoim não vai alterar o sabor dos biscoitos, mas vai dar a eles um pouco de sabor. crocância extra!
- M+Ms - Estes são praticamente os mesmos que as pepitas de chocolate, mas fazem uma colorido biscoito
- Peças de Reeses - Que melhor maneira de melhorar os biscoitos de manteiga de amendoim do que com mais manteiga de amendoim?
- Querida - Substitua o mel por parte ou tudo do açúcar nesta receita para uma deliciosa alternativa.
🔪 Como fazer biscoitos de manteiga de amendoim com 3 ingredientes
Há nenhum equipamento especial necessário para isso. Tudo o que você precisa é de uma assadeira, uma espátula de silicone e uma tigela.
Quando terminar, você terá cerca de 18 biscoitos deliciosos!
- Preparar. Primeiro, use uma folha de papel manteiga para forrar uma assadeira. Pré-aqueça o forno a 350 ° F (175 ° C).
- Junte os ingredientes. Em seguida, despeje 1 xícara de açúcar granulado, 1 xícara de manteiga de amendoim lisa e 1 ovo grande em uma tigela. Homogeneizar. A massa deve ficar lisa e todos os ingredientes devem estar bem integrado.
- Colher seus biscoitos. Em seguida, corte os biscoitos em aproximadamente 1 colher de sopa de bolas redondas. Uma colher de biscoito ou uma colher funciona melhor para isso. Solte cada bola de massa na assadeira preparada. Em seguida, use um garfo (*Veja a nota) para pressionar delicadamente e achatar ligeiramente cada um. Faça isso primeiro em uma direção e depois na outra, como um tabuleiro de jogo da velha.
- Assar. Por último, coloque a forma recheada no forno e asse por 6 para 8 minutos. Quando o fundo dos biscoitos estiver começando a dourar, está pronto.
- Remova e aproveite. Retire a assadeira do forno e deixe esfriar por cerca de 5 minutos sem tocá-los. Em seguida, sirva-os ou transfira-os para uma grade de resfriamento de arame para esfriar completamente.
Asse-os para terminar um almoço ou jantar maravilhoso, ou coma-os como um lanche doce a qualquer hora do dia. Certifique-se de ter bastante leite na mão. Essa é a nossa maneira favorita de servir esses deliciosos biscoitos de manteiga de amendoim! Aproveitar!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Use um garfo revestido para pressionar os biscoitos. Para evitar que o garfo grude na massa crua, mergulhe-o em água fria ou açúcar granulado antes de pressioná-los. Alternativamente, você pode usar o fundo de um copo (umedecido com água ou uma leve camada de açúcar também) para pressionar os biscoitos.
- Os biscoitos ficarão macios. Não cozinhe demais pensando que vão endurecer. Cozinhar por muito tempo simplesmente estragará o sabor. Este tipo de biscoito é melhor macio.
- Faça um padrão em seus biscoitos. Se você tiver um copo de vidro lapidado com um desenho interessante no fundo, use-o para pressionar os biscoitos. Vai ficar lindamente e adicionar um toque especial para festas.
- Experimente um ovo de chia. Se ficar sem ovos ou não os comer, use um ovo de chia. Para cada ovo substituído, misture 1 colher de sopa de sementes de chia com 2 ½ colheres de sopa de água e espere gelificar. Esse funciona maravilhosamente como um fichário em biscoitos, panquecas e hambúrgueres. E adiciona uma textura interessante sem alterar o sabor.
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Se você conseguir sobrar, guarde-os em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 2 semanas.
congelamento
Para mantê-los por mais tempo, congele os biscoitos em assadeiras forradas de pergaminho antes de transferi-los para sacos de congelação ou recipientes herméticos para evitar que grudem. Eles vão durar por até meses 6.
Reaquecendo biscoitos de manteiga de amendoim com 3 ingredientes
Se você está procurando aquela textura que acabou de sair do forno, coloque biscoitos descongelados no micro-ondas por cerca de 15 segundos. Você também pode conseguir isso colocando-os em um 300 ℉ (150 ℃) forno por 5 minutos.
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❓ Perguntas frequentes
Tente colocar a massa na geladeira por algumas horas antes de estar pronta para cozinhar. Isso ajudará a massa a endurecer e manter sua estrutura no forno. Dê uma olhada no meu post sobre como evitar que os cookies se espalhem para mais dicas e truques.
O principal é evitar cozinhar demais. Cozinhá-los por muito tempo leva a biscoitos secos que se desfazem. Eles são feitos assim que não estão crus e o aspecto molhado desapareceu. Não mais.
Claro! Embora a receita básica exija apenas três ingredientes, você pode ser criativo e adicionar seus mixes favoritos. Pedaços de chocolate, nozes picadas ou até mesmo frutas secas podem adicionar sabor e textura extra aos biscoitos. Lembre-se de que ingredientes adicionais podem alterar a textura do biscoito e o tempo de cozimento.
🍪 Mais Fácil Receitas de biscoitos
- Biscoitos de aveia e chocolate sem forno - Biscoitos simples sem cozimento que requerem apenas alguns minutos de trabalho de preparação.
- Biscoitos garfo - Biscoitos de 3 ingredientes que são simples o suficiente até mesmo para um padeiro iniciante.
- Biscoitos de Amendoas Amantegados - Biscoitos doces que apresentam os sabores cremosos e deliciosos da manteiga de amêndoa.
- Bolos do chá do russo - Biscoitos natalinos clássicos cobertos com açúcar de confeiteiro.
- Biscoitos de aveia craisin - Biscoitos mastigáveis que apresentam aveia, melaço, cranberries secas e canela.
- Biscoitos de chocolate - Biscoitos de chocolate escuro decadentes e ricos que são fáceis de fazer.
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📋 Receita
Biscoitos de manteiga de amendoim com 3 ingredientes
Ingredientes
- 1 xícara manteiga de amendoim (cremoso)
- 1 xícara açúcar branco granulado
- 1 grande ovo
Instruções
- Forre uma assadeira com papel manteiga e pré-aqueça o forno a 350 ° F (175 ° C).
- Em uma tigela de tamanho médio, misture a manteiga de amendoim, o açúcar granulado e o ovo. Misture até ficar homogêneo e todos os ingredientes estejam bem integrados.1 xícara de manteiga de amendoim, 1 xícara de açúcar branco granulado, 1 ovo grande
- Use uma colher de biscoito ou uma colher, pegue a massa em bolas redondas, cerca de 1 colher de sopa, e coloque-as na assadeira preparada. Pressione delicadamente o biscoito com os dentes de um garfo (*Veja a nota) para achatá-los levemente. Primeiro de um jeito, depois do outro como tic-tac-to.
- Asse a 350 ° F (175 ° C) por 6-8 minutos. Os biscoitos estão prontos quando o fundo mal começa a dourar.
- Retire-os do forno e deixe-os esfriar por 5 minutos na assadeira antes de servir ou transferir para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
Equipamento que você pode precisar
Notas
- Use um garfo revestido para pressionar os biscoitos. Para evitar que o garfo grude na massa crua, mergulhe-o em água fria ou açúcar granulado antes de pressioná-los. Alternativamente, você pode usar o fundo de um copo (umedecido com água ou uma leve camada de açúcar também) para pressionar os biscoitos.
- Os biscoitos ficarão macios. Não cozinhe demais pensando que vão endurecer. Cozinhar por muito tempo simplesmente estragará o sabor. Este tipo de biscoito é melhor macio.
- Faça um padrão em seus biscoitos. Se você tiver um copo de vidro lapidado com um desenho interessante no fundo, use-o para pressionar os biscoitos. Vai ficar lindamente e adicionar um toque especial para festas.
- Experimente um ovo de chia. Se ficar sem ovos ou não os comer, use um ovo de chia. Para cada ovo substituído, misture 1 colher de sopa de sementes de chia com 2 ½ colheres de sopa de água e espere gelificar. Esse funciona maravilhosamente como um fichário em biscoitos, panquecas e hambúrgueres. E adiciona uma textura interessante sem alterar o sabor.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Ruthie Huston diz
Amei suas receitas, não vejo a hora de experimentar todas. Obrigada