Bacon para fritar a ar está prestes a ser sua nova maneira favorita de fazer bacon crocante e perfeitamente cozido sem confusão e sem bagunça! Chega de se esquivar de salpicos de gordura, deixe a fritadeira fazer todo o trabalho para você!
A fritadeira a ar torna a fritura do bacon mais rápida e fácil do que nunca!
O bacon é facilmente um dos mais cheiros de fome no mundo! Não consigo me lembrar de uma época em que não sentisse vontade de bacon imediatamente assim que o aroma atingiu meu nariz.
A maioria das pessoas não pensa em usar uma fritadeira para isso comida de frigideira clássica. As fritadeiras a ar são fantásticas para deixar as coisas crocantes, por isso acaba sendo uma combinação perfeita.
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Leva um pouco menos de tempo e, melhor ainda, evita que seus braços sejam atingidos por graxa quente e estourando! Além disso, o resultado final é absolutamente crocante e delicioso!
Se você gosta de cortes grossos, defumados de nogueira, apimentados ou defumados com macieira, esta receita fará maravilhas para o seu jogo de café da manhã. Ou almoço. Ou jantar. Bacon é bom o dia todo.
❤️ Por que você vai adorar esta receita!
Limpeza fácil! Não há mais respingos de gordura para limpar ao redor do fogão!
Versátil! Bacon é incrível e envolve praticamente tudo.·
Favorito da família! Todo mundo adora bacon! Cozinhe-o para adicionar sabor a qualquer refeição!
🥘 Ingredientes
Esta é uma receita simples com apenas Ingredientes 2. Peça o seu bacon favorito e pronto!
- 3 fatias de bacon - Regular ou grosso ambos funcionam bem na fritadeira.
- Pimenta preta da terra (dois gostos) - Isso é opcional, mas altamente recomendado.
*Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções!*
🔪 Instruções passo a passo
É fácil fazer isso na fritadeira, mas se for a primeira vez, leia atentamente todas as instruções antes de começar. Retire sua fritadeira de ar (estilo cesto), o instruções do fabricante, uma tábua de cortar e uma faca de chef para começar.
- Disponha o bacon. Em uma única camada, coloque 3 fatias de bacon na cesta da fritadeira. Eu gosto de cortá-los ao meio para melhor ajuste, mas cabe a você.
- Tempere e frite. Polvilhe o bacon com pimenta preta moída a gosto, se desejar. Em seguida, frite por 7 a 9 minutos a 350 ℉ (175 ℃). Para bacon de corte grosso, cozinhe por 10 para 12 minutos ou até o nível desejado de crocância.
- Escorra e sirva. Quando estiver cozido, transfira o bacon para um prato forrado com papel toalha. Isso vai absorver o excesso de gordura. Repita as etapas 1 e 2 com lotes adicionais como necessário. *Não se esqueça de descartar qualquer gordura de bacon na fritadeira entre os lotes. Além disso, os lotes posteriores podem exigir tempos de cozimento mais curtos do que os primeiros.
Esmague isso para fazer meu fantástico Salada de batata assada recheadad ou pique e adicione uma salada para um pouco mais. Sirva seu bacon frito em uma cheeseburguer de bacon ocidental ou em tortas de queijo e bacon. Divirta-se!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Cozinhe mais devagar e mais baixo. Se você está tendo problemas com fumaça, tente cozinhar bacon por mais tempo a apenas 300 ℉ (150 ℃). Pode levar até 20 minutos. Às vezes, o calor mais alto faz com que a gordura pinge e fume sua cozinha.
- Se vir fumaça, pare de cozinhar! No minuto em que você vê fumaça saindo da sua fritadeira, desligue, e termine de cozinhar no fogão. Quando estiver frio, certifique-se de que o elemento de aquecimento esteja livre de pingos.
- Mantenha-o liso! Se o seu bacon acabar enrolando enquanto cozinha na fritadeira, tente colocar uma pequena prateleira sobre o bacon de cozimento.
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Se você tiver sobras, por mais improvável que seja, você pode armazená-las para 4 aos dias 5 na geladeira em papel alumínio ou em um recipiente hermético. No congelador, duram até meses 6.
Reaquecendo Bacon Frito ao Ar
A maneira mais fácil de reaquecer o bacon é a coloque de volta na fritadeira a 350 ℉ (175 ℃) por 2 a 3 minutos.
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📋 Receita
Fritadeira Bacon
Ingredientes
- 3 fatias bacon (bacon normal ou de corte grosso)
- Pimenta preta da terra (opcional, a gosto)
Instruções
- Coloque as fatias de bacon em uma única camada na cesta da fritadeira. Eu sempre corto minhas tiras ao meio para melhor encaixá-las na fritadeira.3 fatias de bacon
- Tempere com pimenta preta moída na hora, se desejar, e depois frite no ar a 350 ° F (175 ° C). Cozinhe o bacon normal por 7-9 minutos e o bacon de corte grosso por 10-12 minutos ou até ficar crocante no nível desejado.Pimenta preta da terra
- Transfira o bacon frito ao ar para um prato forrado com papel toalha e repita para lotes adicionais conforme necessário. *Lembre-se de descartar a gordura do bacon entre os lotes, e os tempos de cozimento consecutivos podem ser mais rápidos que o primeiro.
Equipamento que você pode precisar
Notas
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Dale diz
As instruções fornecidas foram perfeitas, fiz um pouco de bacon crocante para meus ovos, obrigado.
delicatessen diz
Ya lo hice y me salió muy crujiente. Fiz e ficou bem crocante.
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
¡Me alegro de que te haya funcionado! Fico feliz que tenha funcionado para você!