Este cenouras para fritadeira de ar são saborosos, perfeitamente macios e torrados, realçando sua doçura natural e sabores incríveis. Adicione seus refogados doces ou salgados favoritos para obter o melhor acompanhamento de cenoura em menos tempo do que leva no forno. Não importa como você decida comê-las, até os comedores mais exigentes vão adorar essas cenouras saborosas!
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Se há uma coisa que você absolutamente Precisa fazer na sua fritadeira, devem ser essas maravilhosas cenouras para fritadeira. Usar a fritadeira realça a doçura dos vegetais, como assá-los no forno, mas em menos tempo.
Tudo o que você precisa fazer é lavar as cenouras, regar com azeite e temperos e deixe a airfryer fazer sua mágica. Você pode combiná-los com praticamente qualquer prato principal - além disso, eles estão prontos para servir em apenas 20 minutos!
🥘 Ingredientes
Leva apenas 5 ingredientes simples para fazer um delicioso acompanhamento de vegetais que todos vão adorar. Se você quiser usar temperos ou misturas diferentes, incluí uma lista de variações saborosas que você pode experimentar abaixo.
- Cenouras - 1 libra de qualquer variedade de cenoura que você goste - até cenouras baby funcionarão! Embora eu prefira cenouras grandes cortadas na hora, pois elas tendem a ter um sabor melhor.
- Azeite - 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem é minha preferência, mas seu óleo de cozinha favorito funcionará maravilhosamente bem.
- Sal - ½ colher de chá de sal. Sal marinho, sal Kosher ou apenas sal de mesa serve.
- Pepper - ½ colher de chá de pimenta. Pimenta branca ou pimenta preta, moída na hora, é melhor.
- Salsa (Opcional) - ½ colher (sopa) de salsinha picada para enfeitar, se desejar.
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📖 Variações
- Curry - Adicione algumas colheres de sopa de azeite e 1 colher de chá do meu garam masala or curry em pó, e uma pitada de açafrão! Lembre-se de que muito garam masala pode adicionar um sabor amargo; portanto, comece com menos e adicione mais a gosto.
- Mel torrado - Adicione 1-2 colheres de sopa de mel com o azeite e misture.
- Alho Parmesão - Adicione um pouco de alho fatiado ou alho em pó e polvilhe um pouco de parmesão quando as cenouras estiverem prontas.
- Manteiga Revestida - Depois que as cenouras estiverem cozidas, coloque-as em uma tigela limpa e misture com uma boa quantidade de manteiga!
🔪 Como fazer Cenouras na Air Fryer
Fazer cenouras na sua fritadeira é super fácil. Lavar e fatiar – descascar não é necessário e depende da sua preferência pessoal. Então atirar e fritar no ar.
Esta receita vai fazer cerca de Servindo 4. Você sempre pode ajustar os ingredientes e fazer mais se não sobrecarregar a cesta da fritadeira.
- Pré-aqueça. Comece por pré-aquecimento sua fritadeira de ar a 400 ° F (204 ° C).
- Prepare cenouras. Lave, seque e corte 1 quilo de cenoura em pedaços pequenos 1 polegadas peças que são relativamente do mesmo tamanho. *Se estiver usando cenouras baby, você pode cortá-las ao meio para acelerar o processo de cozimento. * Descascar as cenouras é opcional.
- Cubra levemente com óleo. Em uma tigela pequena, misture as cenouras, 1 colher de sopa de azeite e ½ colher de chá de sal e pimenta. Misture as cenouras até ficarem bem revestidas.
- Transfira para a fritadeira de ar. Disponha as cenouras em sua frigideira de ar em uma camada única. A sobreposição menor está OK.
- Frite e vire ao ar livre. Cozinhe por cerca de 10 minutos, então vire acabou por mais 8 a 10 minutos. * Cenouras congeladas e cenouras baby também são cozidas em cerca de 18-20 minutos.
- Servir. Depois que as cenouras estiverem cozidas no nível desejado de maciez, transferência para uma travessa ou prato de servir. Decore com ½ colher de sopa de salsa fresca picada, se desejar.
🍴 O que servir com
Esta gostosa acompanhamento de vegetais combina bem com praticamente qualquer Prato principal. Gosto de servi-los com meu fritadeira de frango inteiro e a fritadeira de ar batata assada. Divirta-se!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Corte vegetais de raiz adicionais para variedade; pastinagas são perfeitos para isso!
- Você pode usar outros vegetais mas esteja atento aos diferentes tempos de cozimento.
- Apimentar. Jogue algumas especiarias para aumentar o calor; experimente alguns flocos de pimenta vermelha ou pimenta.
- Não aglomere o cesto. A superlotação produzirá resultados de cozimento desiguais.
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🥡 Armazenamento e reaquecimento
Cenouras cozidas pode ser armazenado na geladeira por até 3-5 dias. Deixe as cenouras esfriarem completamente e coloque-as em um recipiente hermético para refrigerar.
Quaisquer sobras de cenouras cozidas podem ser congeladas para serem armazenadas por um longo período de tempo. Congele suas cenouras cozidas em um recipiente hermético para freezer ou em um saco plástico para freezer para até meses 12.
Cenouras congeladas são melhor usadas dentro do primeiros 9-10 meses de congelamento. A textura não é a mesma depois de reaquecida, mas ainda são bastante saborosas e muito adequadas para adicionar em sopas e guisados.
Reaquecimento
O Plano de Ação Global para Saúde Mental da melhor maneira de reaquecer está na frigideira de ar. Pré-aqueça sua fritadeira de ar a 350 ° F (175 ° C), em seguida, aqueça as cenouras por 3-5 minutos. *Isso pode variar dependendo de quantas cenouras você está reaquecendo; continue aquecendo até que as cenouras atinjam a temperatura desejada.
O Plano de Ação Global para Saúde Mental da maneira mais fácil de reaquecer está no microondas. Simplesmente coloque no micro-ondas em incrementos curtos de 30 segundos, pois as cenouras ficarão borrachudas rapidamente se superaquecidas.
❓ Perguntas frequentes sobre receitas
Pré-aquecer sua fritadeira nem sempre é necessário para receitas de fritadeira; no entanto, pode ajudar a obter um cozimento uniforme em seu lote de cenouras. O pré-aquecimento permite que a airfryer atinja a temperatura de cozimento desejada antes de colocar as cenouras dentro, o que pode ajuda na redução o tempo total de cozimento. Se você optar por não pré-aquecer, pode ser necessário adicionar mais alguns minutos.
A temperatura recomendada para cozinhar cenouras na fritadeira é de cerca de 400 ° F (204 ° C). Esta temperatura permite que as cenouras cozinhem e caramelizem bem sem queimar! No entanto, você pode ajustar a temperatura ligeiramente para cima ou para baixo com base nas configurações da sua fritadeira e preferência pessoal.
Sim! Você pode revestir as cenouras com um Pequena quantidade de óleo antes de fritar ao ar. Isso ajuda a obter uma textura crocante e realça o sabor! Eu gosto de usar azeite extra virgem, mas você pode usar o óleo de sua preferência.
😋 Mais Fácil Receitas da Fritadeira de Ar
- Pernas de Pato - Um jantar gourmet fácil e delicioso que fica pronto para servir em menos de 20 minutos.
- Porcos em um cobertor - Um aperitivo clássico que combina saborosos Little Smokies e rolinhos amanteigados em forma de lua crescente.
- Churrasquinhos Defumados - Um saboroso aperitivo de festa que traz salsichas cobertas com molho barbecue e açúcar mascavo.
- Salsicha e Pimentas - Este prato principal é praticamente fácil de preparar e estará na mesa em apenas 30 minutos.
- Salsicha italiana - Quando você cozinha linguiça italiana na fritadeira, ela fica sempre perfeitamente macia e suculenta.
- Abobrinha frita - Um aperitivo ou acompanhamento crocante e fácil de fazer que você pode combinar com seus molhos favoritos.
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📖 Cartão de receitas
Cenouras para fritadeira de ar
Ingredientes
- 1 lbs cenouras
- 1 colher de sopa azeite (virgem extra)
- ½ colher de sopa salsa picada (Opcional)
- ½ colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
Instruções
- Pré-aqueça sua fritadeira de ar a 400 ° F (204 ° C).
- Lave e limpe as cenouras e pique as cenouras em pedaços iguais de 1 cm.
- Em uma tigela pequena coloque as cenouras, acrescente o azeite e misture para revestir as cenouras.
- Tempere a seu gosto com sal e pimenta e misture novamente.
- Coloque as cenouras cortadas em uma única camada na cesta da fritadeira de ar.
- Cozinhe a 400 ° F (204 ° C) por 18 a 20 minutos, virando as cenouras por volta dos 10 minutos.
- Quando as cenouras estiverem macias, retire da frigideira e sirva. Enfeite com salsa fresca picada, se desejar.
Notas
- Corte vegetais de raiz adicionais para variedade; pastinagas são perfeitos para isso!
- Você pode usar outros vegetais mas esteja atento aos diferentes tempos de cozimento.
- Apimentar isso! Jogue algumas especiarias para aumentar o calor; experimente alguns flocos de pimenta vermelha ou pimenta.
- Não aglomere o cesto. A superlotação produzirá resultados de cozimento desiguais.
Monique diz
Je vais ensaiar, aujourd'hui le pain à la viande et recette de carottes.
Je suis suree que ces 2 recettes méritent 5 étoiles. Il ya que de bons ingredientes.
Obrigado por compartilhar.
Monique
(Vou experimentar a receita de bolo de carne e cenoura hoje.
Tenho certeza que essas 2 receitas merecem 5 estrelas. Existem apenas bons ingredientes.
Obrigado por compartilhar.
Mônica)
Martin de Lange diz
Bom!
Het Nederlands kan beter, maar het gaat om het recept e dat é prima bevallen.
Dankjewel com sucesso.
"Agradável!
O holandês poderia ser melhor, mas é tudo sobre a receita e eu gostei muito.
Obrigado e boa sorte."
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Ik weet het, het é para mij de moeilijkste om correto vertaald te worden, maar ik ben blij dat je genoten hebt van het recept!
"Eu sei, é o mais difícil para mim traduzir corretamente, mas estou feliz que você tenha gostado da receita!"