Uma vez que você tenta fritadeira de ar congelada potstickers você não vai querer fazer esses bolinhos saborosos, crocantes e pequenos de outra maneira! Dê adeus ao takeout, porque você pode fazer todos os seus favoritos Aperitivos de inspiração asiática em casa em minutos com sua fritadeira!
Experimente estes pequenos pacotes de delícias sempre que estiver com pressa para uma refeição rápida e inspirada na Ásia!
Às vezes você só precisa de algo rápido e fácil sem sacrificar o sabor. Os potstickers congelados da Air Fryer são perfeitos para esses momentos. Esses bolinhos ao estilo asiático são sempre um sucesso na minha casa.
Basta retirar sua marca favorita de potstickers (aka gyoza, ou bolinhos) do freezer, unte sua cesta e cozinhe-os por 12 para 14 minutos. Eles são mastigáveis e saborosos e podem ser recheados com o que você preferir!
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Adoro servi-los como aperitivo com um variedade de molhos diferentes. Aqui estão apenas alguns: molho de soja, sriracha ou uma mistura de sriracha com maionese, molho de gengibre hibachi, molho de soja doce e molho de mostarda hibachi.
Experimente um ou experimente todos! Potstickers são saborosos com uma grande variedade de sabores.
❤️ Por que adoro esta receita
Limpeza fácil! Não há panelas ou frigideiras para lavar quando você abre a fritadeira para cozinhar esses aperitivos congelados!
Pirulitos crocantes! A fritadeira dá aos bolinhos uma textura fantástica!
Flexível! Use esta receita para qualquer tipo de potstickers que você quiser!
🥘 Ingredientes
Faça isso tão simples ou tão envolvente quanto você quiser. Molhos adicionarão tempo extra, mas são definitivamente vale a pena.
- 12 potes congelados - Você pode fazer qualquer marca na sua airfryer!
- Óleo em spray - Use um borrifador, mister ou pincele o óleo com um pincel de pastelaria. Certifique-se de não usar spray de cozinha antiaderente em aerossol, pois isso arruinará o revestimento da fritadeira.
Molhos opcionais
*Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções!*
🔪 Instruções
Para esta receita, tudo o que você precisa é da sua fritadeira e um pouco de óleo para evitar que grude. Acho minhas pinças de silicone melhores para virar e servir esses saborosos potstickers.
- Prepare sua cesta. Organize cuidadosamente 12 potstickers congelados em uma única camada na cesta da fritadeira. Pulverize generosamente óleo sobre os bolinhos, dando-lhes uma boa cobertura.
- Cook. Coloque a cesta de volta na fritadeira e cozinhe a 380 ℉ (193 ℃) por 12 a 14 minutos ou até ficar tão quente quanto você preferir. Após cerca de 6 a 8 minutos, vire os potstickers para evitar que grudem.
- Servir. Retire e sirva imediatamente.
Sirva como um aperitivo ou uma refeição completa com molhos de imersão. Se você quiser adicionar um prato principal, eu recomendo Carne de Hunan, frango teriyaki salteado, ou um dos meus saborosos receitas de fritar. Divirta-se!
💭 Dicas e notas
- Não deixe os potstickers se sobreporem. Minha fritadeira se encaixa confortavelmente 12 a 16 potstickers, mas todos serão um pouco diferentes. Apenas certifique-se de que eles estejam em uma única camada sem sobreposição.
- Mantenha os potstickers congelados. Não descongele os bolinhos antes de cozinhar. Nesta receita, eles devem ser cozidos a partir de um estado congelado.
- Vire durante o cozimento. Certifique-se de mover os potstickers com frequência durante o cozimento. Como o próprio nome indica, eles tendem a ficar juntos se não forem deslocados e invertidos.
- Deixe algum espaço. Os potstickers cozinham mais rápido quando há mais espaço entre eles para que o ar circule. O mesmo vale para lotes posteriores depois que a fritadeira estiver totalmente aquecida.
- Esteja ciente do estilo da sua fritadeira. Fritadeiras de convecção e aquelas com cestos extra grandes geralmente requerem menos tempo de cozimento. Observe atentamente no final do período de 12 a 14 minutos.
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Embrulhe as sobras em papel alumínio ou coloque em um recipiente hermético na geladeira por 2 aos dias 3, dependendo do que seus bolinhos são recheados.
Não volte a congelar os bolinhos de massa. A textura será desligada, e eles não serão tão bons.
Reaquecer os potsticks congelados da Air Fryer
Para reaquecer, coloque-os de volta na fritadeira a 380 ℉ (193 ℃) for 5 minutos ou mais, até que estejam quentes.
😋 Mais Aperitivos da Air Fryer!
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📖 Cartão de receitas
Potstickers congelados da Air Fryer (Gyoza ou bolinhos)
Ingredientes
- 12 potstickers congelados
- óleo de spray
Molhos opcionais
- Molho agridoce (Opcional)
- Molho teriyaki (Opcional)
Instruções
- Organize seus potstickers congelados em uma única camada uniforme em sua cesta de fritadeira. Use um borrifador ou óleo spray para cobrir generosamente os potstickers ou bolinhos até ficarem bem cobertos.
- Frite no ar a 380 ° F (193 ° C) por 12 a 14 minutos ou até aquecer para sua satisfação. Certifique-se de virar pelo menos uma vez após cerca de 6-8 minutos de cozimento.
- Retire da airfryer e sirva imediatamente quando terminar. Sirva com seu molho gyoza favorito.
Notas
- 12-16 potstickers geralmente cabem em uma única camada nas minhas fritadeiras. Certifique-se de que os bolinhos congelados estejam dispostos de forma que não fiquem sobrepostos.
- Não descongele seus potstickers congelados antes de fritá-los ao ar, eles devem ser cozidos congelados.
- Vire os potstickers com frequência durante a fritura ao ar, pois eles podem tender a grudar.
- Quanto mais espaço para o ar circular entre seus potstickers, mais rápido eles cozinharão. Isso também vale para lotes consecutivos após a fritadeira estar totalmente aquecida.
- As fritadeiras de ar de convecção e as fritadeiras de cesta XL também tendem a cozinhar seus alimentos um pouco mais rápido, observe atentamente o final do tempo de cozimento.
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