Esta pão de alho airfryer é um acompanhamento rápido e fácil, incrivelmente saboroso, perfeitamente crocante e pronto para servir em 10 minutos! Tudo o que você precisa fazer é preparar manteiga de alho para espalhar no pão fatiado e depois deixe a fritadeira assumir o controle! Sirva com os seus pratos principais preferidos e veja como desaparece rapidamente!
Sever com alguns ótimos jantares, como o meu espaguete assado e almôndegas, ou torná-lo um fritadeira de ar fácil noite! Tente meu camarão fritadeira de ar, frangoou tilápia!
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Este pão de alho para fritadeira rápida é o segundo melhor desde o pão fatiado! O pão de alho acaba perfeitamente torrado e incrivelmente crocante por todos os lados!
Se você ainda não experimentou fazer torradas de alho na frigideira, esta é a receita! Quando terminar com isso, lembre-se de que você também pode criar sanduíches de queijo grelhado na frigideira!
Se você usa sua fritadeira com frequência, confira meu post, cheio de receitas fáceis de fritadeira de ar! Listei meus aperitivos, acompanhamentos, pratos principais e receitas favoritas das crianças!
🥘 Ingredientes do Pão de Alho na Air Fryer
Apenas alguns ingredientes simples, e você está a caminho de uma das melhores torradas de alho de todos os tempos! Confie em mim; você vai querer mantê-los estocados para fazer esse acompanhamento fácil várias vezes.
- Baguete - 1 baguete, ou pode usar um pão de padaria, pão francês, pão rústico, rolo de sanduíche, etc.
- Manteiga - 8 colheres de manteiga (amolecido, sem sal, ou você pode usar um substituto da manteiga). Tente usar manteiga européia de boa qualidade para uma riqueza extra.
- Queijo parmesão - 3 colheres de sopa de parmesão fresco ralado.
- Tempero italiano - 1 colher de chá de Tempero italiano. Um pouco vai longe; ajuste a seu gosto. Tanto o tempero italiano seco quanto o tubo de pasta de ervas funcionam (isso pode ser encontrado no corredor de produtos hortifrutigranjeiros de sua mercearia).
- Alho - ½ colher de chá de alho picado. Você pode usar alho picado, fresco ou em conserva da loja.
- Sal e pimenta - ½ colher de chá de cada sal e pimenta. Para provar, no entanto, não sugeriria mais sal, pois o parmesão tem uma boa quantidade de sal.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como Fazer Pão de Alho na Air Fryer
As receitas da fritadeira tendem a ser super simples, e este pão de alho não é exceção! Para começar, você vai precisar de uma airfryer (cesta ou estilo de convecção), uma tábua de corte, uma tigela pequena, uma faca afiada e alguns utensílios de medição.
Esta receita vai fazer 8 fatias de pão de alho saboroso! Você sempre pode fazer mais, se necessário; certifique-se de não sobrecarregar a fritadeira para que cada fatia cozinhe uniformemente.
- Pré-aqueça. Defina a temperatura da sua fritadeira de ar para 360 ° F (182 ° C) para pré-aquecer enquanto prepara a pasta de alho.
- Fatia de pão. Corte sua baguete ou pão ao meio, depois novamente no sentido do comprimento ou em fatias pequenas o suficiente para caber na fritadeira de ar.
- Combine os ingredientes. Em uma tigela pequena, adicione 8 colheres de sopa de manteiga, 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, 1 colher de chá de tempero italiano, ½ colher de chá de alho picado, ½ colher de chá de sal e ½ colher de chá de pimenta. Misture junto bem.
- Frite no ar até dourar. Espalhe sobre um lado da baguete e coloque o pão com o lado da manteiga para cima na fritadeira. Asse a 360 ° F (182 ° C) por 4 a 6 minutos ou até dourar e borbulhar. Adicione um ou dois minutos se você gosta de seu pão de alho crocante extra!
- Sirva imediatamente. Retire da airfryer e sirva enquanto está quente.
💭 Dicas e notas
- Você pode substituir a baguete por pão de forma Pão francês. Apenas certifique-se de dobrar ou até triplicar a pasta de pão de alho! (com base no tamanho do seu pão)
- Certifique-se de picar o alho em pedaços bem pequenos. Ninguém quer morder um grande pedaço de alho.
- Use manteiga amolecida para facilitar a mistura. Deixe a manteiga descansar em temperatura ambiente.
- Se você usar manteiga com sal, omitir o sal adicionado para a receita.
- Pré-aqueça sua fritadeira de ar. O pré-aquecimento faz diferença nesse caso, e você terá uma crocância melhor no seu pão de alho.
- Os tempos de cozimento podem variar. Diferentes modelos de fritadeiras de ar cozinham em diferentes temps e horários.
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Deixe o pão esfriar completamente e guarde-o em um recipiente hermético ou saco Ziploc na geladeira por até dias 2-3. Ou você pode simplesmente envolvê-los em papel alumínio também.
congelamento
Se quiser congelar as sobras, embrulhe-as bem em filme plástico ou papel alumínio e, em seguida, coloque o pão em um saco plástico que possa ser fechado novamente ou em um recipiente próprio para freezer. Vai ficar bem no freezer por até 2-3 meses.
Deixe descongelar na geladeira e siga as instruções de reaquecimento abaixo.
Reaquecimento
Pré-aqueça sua fritadeira de ar para 360 ° F (182 ° C) por alguns minutos. Coloque o pão de alho restante na fritadeira e aqueça por 2-3 minutos ou até que esteja aquecido e crocante.
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❓ Perguntas frequentes sobre receitas
Nesse caso, ajuda pré-aquecer a fritadeira antes de assar o pão de alho. O pré-aquecimento irá ajudá-lo a obter um crosta mais crocante nas fatias de pão. No entanto, observe que não é necessário pré-aquecer sua fritadeira para a maioria das receitas de fritadeira.
Você tecnicamente pode usar qualquer tipo de pão para fazer pão de alho na fritadeira. No entanto, pão duro como baguete, ciabatta, pão rústicoou pão francês lhe dará os melhores resultados, pois fica bem crocante na fritadeira!
Sim! Se você não tiver manteiga à mão, basta substituí-la por azeite extra-virgem ou qualquer outro substituto da manteiga que você pode ter na sua cozinha.
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📖 Cartão de receitas
Pão de Alho Fritadeira Air
Ingredientes
- 1 baguete (ou pão francês, veja notas)
- 8 colher de sopa manteiga (amolecido, sem sal)
- 3 colher de sopa queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá Tempero italiano
- ½ colher de chá alho picado (finamente picado)
- ½ colher de chá cada, sal e pimenta
Instruções
- Pré-aqueça sua fritadeira de ar a 360 ° F (182 ° C).
- Corte a baguete ao meio e depois novamente no sentido do comprimento ou em fatias pequenas o suficiente para caber na fritadeira.
- Em uma tigela pequena, adicione a manteiga, o queijo parmesão, o alho picado, o tempero italiano, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Espalhe sobre a baguete, coloque o pão na frigideira e cozinhe a 360 ° F (182 ° C) por 4 a 6 minutos ou até dourar e espumante. Adicione um ou dois minutos para obter pão de alho crocante extra.
- Retire da frigideira, sirva e saboreie!
Notas
- Você pode substituir a baguete por pão de forma pão francês. Apenas certifique-se de dobrar ou até triplicar a pasta de pão de alho! (com base no tamanho do seu pão)
- Certifique-se de picar o alho em pedaços bem pequenos. Ninguém quer morder um grande pedaço de alho.
- Use manteiga amolecida para facilitar a mistura. Deixe a manteiga descansar em temperatura ambiente.
- Se você usar manteiga com sal, omitir o sal adicionado à receita.
- Pré-aqueça sua fritadeira de ar. O pré-aquecimento faz diferença nesse caso, e você terá uma crocância melhor no seu pão de alho.
- Os tempos de cozimento podem variar. Diferentes modelos de fritadeiras de ar cozinham em diferentes temps e horários.
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