Este é o melhor ar costeletas de porco cortadas grossas fritadeira receita porque é praticamente manual e requer apenas 3 ingredientes! Estas costeletas de porco grossas não são à milanesa, por isso são muito mais saudáveis e cozinham mais rápido! Como se você pudesse amar mais sua fritadeira, essas costeletas de porco de corte grosso podem ser as melhores costeletas que você já comeu!
Costeletas de porco cortadas grossas na fritadeira fácil
Adoro uma boa costeleta de porco e adoro a minha air fryer, esta receitaé o melhor dos dois mundos! Então, se você pegou algumas costeletas pesadas e estava preocupado com o tempo que leva para fritar costeletas de porco grossas, não se preocupe.
Com sua fritadeira de ar, você pode ter costeletas de porco que são cozidas na perfeição com um sear marrom-dourado crocante em praticamente nenhum momento. Apenas tempere, frite no ar e divirta-se!
Ir para:
🥘 Ingredientes
Costeletas de porco de qualidade são importantes porque são apenas 3 ingredientes. Se você tem um tempero de porco favorito, sinta-se à vontade para usá-lo, mas minha receita é incrivelmente simples!
- Costeletas de porco em pedaços - 1 libra de costeletas, aproximadamente 2 costeletas com pelo menos 1.5 "de espessura.
- Azeite - ½ colher de sopa de azeite extra virgem.
- Tempero de porco ½ colher de sopa. (Veja a receita ou use a sua.)
*Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções!*
🔪 Como fritar costeletas de porco de corte grosso
As tuas fritadeira fará todo o trabalho pesado aqui. Tudo o que você precisa é da sua fritadeira confiável e algumas pinças para virar!
- Preparação. Primeiro, cubra 1 libra (2 costeletas) com ½ colher de sopa de azeite. Em seguida, tempere-os com ½ colher de sopa de tempero de porco.
- Frite ao ar livre. Coloque suas costeletas de porco temperadas na cesta da fritadeira e 390 ° F (199 ° C) por minutos 15.
- Giro. Quando os 15 minutos terminarem, abra a cesta da fritadeira e vire as costeletas. Continue a cozinhá-los para 10 minutos ou até que as costeletas atinjam a temperatura interna desejada. 145°F (63 ° C) para médio-raro (*Veja a nota).
- Descanse e sirva. Quando as costeletas de porco atingirem o nível desejado de cozimento, retire-as da fritadeira e deixe-as descanse por 5 minutos antes de servir.
Sirva as costeletas de porco cortadas grossas da sua fritadeira com qualquer um dos seus lados favoritos. eu optei por batatas assadas no forno e espargos fritadeira de ar desta vez (mas adoro servi-los com batatas fritas e cebolas também), e estava delicioso! Apreciar!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Costeletas de porco devem ter um mínimo de 145 ° F (63 ° C) para cozimento médio-raro, até 160 ° F (71 ° C) para bem feito, dependendo de sua preferência.
- Pré-aquecendo sua fritadeira à temperatura de cozimento antes de adicionar suas costeletas não é essencial (não o fiz quando fiz esta receita), mas sempre ajuda a desenvolver ainda mais a crosta do lado de fora!
- Armazenamento: Coloque as sobras em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 2-3 dias ou congele por 2-3 meses.
- Reaquecimento: A maneira mais fácil de reaquecer costeletas de porco fritas é colocar a fritadeira em temperatura baixa para 200 ° F (93 ° C) e cozinhe por 8-10 minutos até aquecer.
🥩 Mais receitas incríveis de carne de porco!
- Barriga de Porco Air Fryer
- Costelinha de porco estilo country de panela instantânea
- Costela de porco assada
- Dicas de Costela de Porco Assada para Churrasco
- Porco Assado Defumado
- Porco agridoce
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📋 Receita
Costeletas de porco cortadas grossas na Air Fryer (fáceis, saborosas e suculentas!)
Ingredientes
- 1 lb costeletas de porco grossas (2 costeletas com pelo menos 1.5 "de espessura)
- ½ colher de sopa azeite
- ½ Colheres de sopa tempero de porco (Veja a receita ou use a sua)
Instruções
- Cubra as costeletas de porco com azeite e tempere generosamente com tempero de porco em todos os lados.1 kg de costeletas de porco grossas, ½ colher de sopa de azeite, ½ colher de sopa de tempero de porco
- Coloque as costeletas na cesta da sua fritadeira e cozinhe a 390 ° F (199 ° C) por 15 minutos.
- Após 15 minutos, abra a cesta e vire as costeletas de porco. Continue a cozinhar por 10 minutos ou até que as costeletas atinjam a temperatura interna desejada. 145°F (63 ° C) para médio-raro (*Veja a nota).
- Uma vez feito, retire as costeletas de porco da fritadeira e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Equipamento que você pode precisar
Notas
- Costeletas de porco devem ter um mínimo de 145 ° F (63 ° C) para cozimento médio-raro, até 160 ° F (71 ° C) para bem feito, dependendo de sua preferência.
- Pré-aquecer sua fritadeira à temperatura de cozimento antes de adicionar suas costeletas não é essencial (não o fiz quando fiz esta receita), mas sempre ajuda a desenvolver ainda mais a crosta do lado de fora!
- Coloque as sobras em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 2-3 dias ou congele por 2-3 meses.
- A maneira mais fácil de reaquecer costeletas de porco fritas é colocar a fritadeira em temperatura baixa para 200 ° F (93 ° C) e cozinhe por 8-10 minutos até aquecer.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Obrigado por ter vindo! Diz-me o que pensas: