Barras de maçã são fáceis de fazer barras de sobremesa cheias de especiarias quentes de outono e o sabor crocante de maçãs! Um simples esmalte de baunilha doce é a melhor maneira de completar a crosta amanteigada macia e o recheio de torta de maçã. Não há dúvida de que essas barras de sobremesa de maçã serão um grande sucesso em qualquer ocasião!
Receita fácil de barras de torta de maçã
Estas barras de torta de maçã são uma sobremesa de outono simples de fazer cheia de sabor de maçã temperada! Eles são feitos para servir uma multidão, por isso são fáceis de compartilhar com amigos e familiares!
A deliciosa combinação de recheio de torta de maçã enlatada, crosta amanteigada e esmalte de baunilha é tudo o que você poderia pedir em uma sobremesa. Todo mundo vai te pedir essa receita!
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- Receita fácil de barras de torta de maçã
- 🥘 Ingredientes da barra de torta de maçã
- 🔪 Como fazer barras de torta de maçã
- 💭 Dicas e notas
- ❓ Posso Congelar Barras de Cobbler de Maçã?
- ❓ Quais são as melhores maçãs para recheio de torta de maçã?
- ❓ Posso fazer barras de torta de maçã com outras frutas?
- 🍎 Receitas saborosas de maçã
- 📖 Cartão de receitas
- 💬 Comentários
🥘 Ingredientes da barra de torta de maçã
Você pode ter a maioria dos ingredientes já à mão se for um padeiro frequente! Basta escolher o seu favorito recheio de torta de maçã ou tente minha receita fácil de recheio de torta de maçã!
Ingredientes dos quadrados de maçã
- Manteiga - ¾ xícara de manteiga amolecida (12 colheres de sopa, ou 1 ½ sticks de manteiga).
- Açucar - 1 ½ xícaras de açúcar granulado.
- Sal - ½ colher de chá de sal.
- Especiaria para torta de maçã ½ colher de chá de tempero de torta de maçã (ou canela em pó).
- Ovos - 3 ovos grandes (à temperatura ambiente).
- Extrato de baunilha - 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha.
- Farinha para todos os fins - 2 ¼ xícaras.
- Recheio De Torta De Maçã - 21 onças (1 lata de 21 onças ou veja minha receita).
Ingredientes do Esmalte de Baunilha
- Açucar De Confeitaria - ½ xícara de açúcar de confeiteiro (também açúcar em pó).
- Creme de leite - 1 colher de sopa (ou leite integral, ou meio e meio).
- Extrato de baunilha - ½ colher de chá de extrato de baunilha.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer barras de torta de maçã
Há alguns passos, mas há nada muito difícil sobre esta receita! Tudo o que você precisa é de uma tigela, copos medidores e uma assadeira 9X13.
Isto torna 18 barras de torta de maçã! É perfeito para compartilhar!
Como fazer massa de torta de maçã
- Preparação. Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C) e unte levemente uma assadeira 9x13 com manteiga ou spray antiaderente.
- Bata a manteiga e o açúcar. Em uma tigela grande creme junto ¾ xícara de manteiga amolecida, 1 ½ xícaras de açúcar granulado, ½ colher de chá de sal e ½ colher de chá de tempero para torta de maçã (ou canela).
- Misture os ovos. Adicione os ovos um de cada vez, começando com o primeiro ovo e 1 ½ colher de chá de extrato de baunilha e misturando entre cada adição (adicione uma colher de sopa ou duas de farinha de trigo se a mistura começar a coagular).
- Adicione a farinha. Misture 2 ¼ xícaras de farinha de trigo apenas até que a massa esteja combinada. Reserve 1 xícara da massa para a cobertura, reserve.
Monte e asse as barras de torta de maçã
- Faça camadas das barras. Espalhe a massa em uma camada uniforme sobre o fundo da assadeira untada e cubra com 21 onças de recheio de torta de maçã. Coloque a massa reservada de 1 xícara colheradas arredondadas por cima do recheio da torta de maçã.
- assar e legal. Asse a 350 ° F (175 ° C) por 30-35 minutos, ou até que as barras de torta estejam douradas e a cobertura esteja firme (não é mais pastoso). Retire do forno quando terminar, coloque a assadeira em uma grade de resfriamento e deixar arrefecer antes de cobrir com glacê.
Misture e regue o esmalte de baunilha
- Faça esmalte. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do esmalte (½ xícara de açúcar de confeiteiro, 1 colher de sopa de creme de leite, ½ colher de chá de extrato de baunilha) até ficar homogêneo. Ajusta a espessura conforme necessário para atingir uma consistência de garoa que adere bem à sua colher, mas garoa facilmente.
- Chuvisco. Despeje o esmalte sobre o seu resfriado barras de torta de maçã, corte e sirva ou deixe o glacê endurecer antes de cortar.
Estas barras de torta de maçã 9x13 são perfeitas para servindo uma multidão. Veja o meu outro receitas fáceis de sobremesa para mais ideias! Apreciar!
💭 Dicas e notas
- Corte o recheio da torta de maçã em pedaços menores para espalhar mais uniformemente sobre essas barras de torta.
- Se você está fora de recheio de torta de maçã enlatada, experimente o meu fácil caseiro recheio de torta de maçã!
- Armazene todas as barras de torta de maçã restantes em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até dois dias (sem o esmalte). Se você estiver adicionando esmalte à base de laticínios, suas barras de torta devem ser refrigeradas.
- Para congelar suas barras de torta de maçã, adiar a adição do esmalte até que estejam descongelados. Embrulhe em papel alumínio resistente e transfira para um recipiente de armazenamento hermético ou saco plástico de armazenamento para freezer. Descongele durante a noite na geladeira e sirva dentro de 3 meses de congelamento.
❓ Posso Congelar Barras de Cobbler de Maçã?
Você pode congelá-los se não adicionar o esmalte de baunilha até descongelar. Embrulhe as barras em papel alumínio e coloque em um recipiente hermético para freezer ou saco plástico. Descongele as barras durante a noite e coma até 3 meses.
❓ Quais são as melhores maçãs para recheio de torta de maçã?
Se você não estiver usando recheio enlatado, experimente o meu fácil recheio caseiro de torta de maçã! o melhores maçãs para usar são Crispin, Honeycrisp, Granny Smith, Pink Lady, Golden Delicious, Northern Spy, Jonagold, Braeburn e Cortland.
❓ Posso fazer barras de torta de maçã com outras frutas?
Claro! Também tenho receitas de barras de abacaxi, barras de cereja, barras de mirtilo, e a barras de amora!
🍎 Receitas saborosas de maçã
- Caçarola de rabanada de torta de maçã- Este delicioso prato de café da manhã combina rabanada clássica e torta de maçã caseira!
- maçã desidratada- Uma receita favorita de outono com maçãs e uma cobertura de streusel de aveia quebradiça!
- Biscoito de Açúcar Torta de Maçã- Combine o recheio de torta de maçã e sua massa de biscoito de açúcar favorita para fazer esta grande sobremesa em lotes!
- Bolo de maçã coberto com amêndoas- Um bolo de maçã simples e delicioso coberto com amêndoas que fica ótimo quando servido com sorvete!
- Receitas de massa folhada de maçã- Uma receita de 2 ingredientes que satisfaz o seu desejo por doces usando massa folhada congelada e recheio de torta de maçã!
- Muffins de Apple Banana- Estes muffins de maçã e banana temperados são o café da manhã perfeito para viagem!
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📖 Cartão de receitas
Barras de maçã
Ingredientes
Barras de torta de maça
- ¾ xícara manteiga (amolecida - 12 colheres de sopa, ou 1½ sticks de manteiga)
- 1½ copos açúcar
- ½ colher de chá sal
- ½ colher de chá tempero de torta de maçã (ou canela em pó)
- 3 grande ovos (à temperatura ambiente)
- 1½ colher de chá extrato de baunilha
- 2 ¼ copos farinha de trigo
- 21 oz recheio de torta de maçã (1 lata de 21 onças ou veja minha receita)
Esmalte de Baunilha
- ½ xícara açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa creme de leite (ou leite integral, ou meio e meio)
- ½ colher de chá extrato de baunilha
Instruções
Barras de torta de maça
- Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C) e unte levemente uma assadeira 9x13 com manteiga ou spray antiaderente.
- Em uma tigela grande, misture a manteiga amolecida, o açúcar granulado, o sal e o tempero da torta de maçã (ou canela).
- Adicione os ovos um de cada vez, começando com o primeiro ovo e o extrato de baunilha, e misturando entre cada adição (adicione uma colher de sopa ou duas de farinha de trigo se a mistura começar a coagular).
- Misture a farinha de trigo apenas até que a massa esteja combinada. Reserve 1 xícara da massa para a cobertura, reserve.
- Espalhe a massa em uma camada uniforme sobre o fundo da assadeira untada e cubra com o recheio de torta de maçã. Coloque a massa reservada em colheradas arredondadas sobre o recheio da torta de maçã.
- Asse a 350 ° F (175 ° C) por 30-35 minutos, ou até que as barras de torta estejam douradas e a cobertura esteja firme (não é mais pastoso). Retire do forno quando terminar, coloque a assadeira em uma grade de resfriamento e deixe esfriar antes de cobrir com a cobertura.
Esmalte de Baunilha
- Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do esmalte até ficar homogêneo. Ajuste a espessura conforme necessário para atingir uma consistência de garoa que se adere bem à sua colher, mas que escorra facilmente.
- Regue o esmalte sobre suas barras de torta de maçã resfriadas, corte e sirva ou deixe o esmalte endurecer antes de cortar.
Notas
- Corte o recheio da torta de maçã em pedaços menores para espalhar mais uniformemente sobre essas barras de torta.
- Se você está sem recheio de torta de maçã enlatada, experimente meu fácil caseiro recheio de torta de maçã!
- Armazene as barras de torta de maçã restantes em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até dois dias (sem o esmalte). Se você estiver adicionando esmalte à base de laticínios, suas barras de torta devem ser refrigeradas.
- Para congelar suas barras de torta de maçã, adie a adição do esmalte até que estejam descongeladas. Embrulhe em papel alumínio resistente e transfira para um recipiente de armazenamento hermético ou saco plástico de armazenamento para freezer. Descongele durante a noite na geladeira e sirva dentro de 3 meses de congelamento.
Norma L Smith diz
Vou tentar isso, mas em uma forma de muffin, enquanto faço isso para pacientes cardíacos em uma aula de fisioterapia que frequento todas as semanas - minha esposa fez uma cirurgia cardíaca aberta no ano passado e a cada semana tento fazer algo novo para a turma --eles estão sempre preocupados com os germes, então eu quero que eles possam ter unidades individuais para cada pessoa--então vou fazer a massa, mas coloque em um porta muffin com forminhas de papel--cruze os dedos- vou para 350 graus - não tenho certeza de quanto tempo cozinhar - talvez 10 minutos, mas vou resolver de ouvido - ore por mim - hehehe