As asas de frango são um dos nossos aperitivos favoritos para qualquer ocasião, e esta receita de asas de frango glaceadas Apricot Sriracha oferece um sabor doce mas picante único em um favorito popular!
Ajuste a sriracha para cima ou para baixo de acordo com seu gosto (e particularidades familiares), mas a quantidade incluída na receita abaixo foi dada com dois polegares para cima ao entreter o melhor amigo de nossa filha neste fim de semana. Portanto, crianças de 9 e 10 anos aprovam e tanto a mãe quanto o pai concordam que é uma quantidade de calor agradável, mas não insuportável.
Sem mais delongas, apresentamos as 'Asas de Frango da Havanna'.
Meus ajudantes pré-aqueceram o forno a 400 graus F (204 graus C) e forramos nossa assadeira com papel manteiga. Em seguida, reunimos os ingredientes, começando com conservas de damasco, sriracha e xarope de bordo para o esmalte. Nós separamos os 2 libras de asas de frango e deixei as meninas temperá-las com sal e pimenta. Eles misturaram o glacê e cobriram o frango com os dois lados, então eu dei um passo para colocar as asas de frango no forno.
Depois de assar as asas de frango glaceadas por 30 minutos, puxamos a assadeira e todos ajudaram a colocar mais glacê no frango. Voltamos então o frango ao forno e terminamos de assá-lo por mais 15 minutos. Nenhum molho de acompanhamento é necessário ao saborear essas guloseimas picantes!
📖 Cartão de receitas
Receita de asas de frango com glacê de damasco Sriracha
Ingredientes
- ½ xícara conservas de Damasco
- 2 colheres de sopa Sriracha
- 1 colheres de sopa xarope de bordo
- 1 pitada cada, sal e pimenta
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F (204 graus C) e forre com papel manteiga ou cubra com spray de cozinha antiaderente. Arrume os pedaços de frango na assadeira e tempere com sal e pimenta.
- Combine conservas de damasco, sriracha e xarope de bordo e misture bem. Cubra os dois lados dos pedaços de frango com o esmalte. Coloque a assadeira com o frango no forno e asse por 30 minutos, depois acrescente mais esmalte e cozinhe por mais 15 minutos.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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