Esta Bahama Mama O coquetel de rum é uma bebida deliciosamente frutada, perfeita para beber à beira da piscina ou na praia! A saborosa combinação de suco de laranja, suco de abacaxi, grenadine, rum de coco e rum escuro é uma bebida popular em destinos de férias em todo o mundo. Desfrute de uma estadia tropical preparando alguns desses coquetéis fáceis para sua próxima festa ou apenas porque!
Bahama Mama Drink Receita
Se você está desejando um coquetel tropical, esta mama frutada das Bahamas certamente acertará em cheio! Com rum de coco, rum escuro, suco de laranja, suco de abacaxi e grenadine, esta bebida tem todos os sabores clássicos da ilha.
Esta versão é nas pedras, então não há necessidade de retirar o liquidificador. Tudo o que você faz é agitar, coar sobre o gelo e aproveitar!
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🌎 Origem
A origem precisa do coquetel Bahama mama é um pouco obscura. Muitos pensam que foi nomeado para um dançarina caribenha da década de 1930, Dottie Lee Anderson, que frequentemente usava o nome artístico.
Um barman das Bahamas afirmou ser o inventor da mama das Bahamas, seu nome é Oswald 'Slade' Greenslade. Ele afirma em seu livro autopublicado 'One More Cocktail' que o inventou enquanto trabalhava no Nassau Beach Hotel. No entanto, não há mais recursos para apoiar essa afirmação.
🍹 Bahama Mama Ingredientes
- rum de coco - 1 onça de rum de coco, prefiro Malibu.
- Rum escuro - 1 onça de rum escuro.
- Suco de laranja - 1 litro de suco de laranja.
- Suco de abacaxi - 1 onça de suco de abacaxi enlatado.
- Xarope de granadina - ½ onça de xarope de grenadine. Muitas pessoas pensam que a grenadine tem sabor de cereja devido à sua cor vermelha, mas na verdade ela é feita com suco de romã!
- cereja (opcional) - 1 cereja ao marrasquino para decorar.
- Fatia de Abacaxi (opcional) - 1 rodela de abacaxi para decorar.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🍸 Como fazer uma Bahama Mama
Você não precisa esmagar nenhum gelo ou bata no liquidificador para esta receita! Você precisará de um copo Collins ou hurricane, uma coqueteleira e um kit de bar doméstico ou copos para medir.
A receita é para um único coquetel, embora você possa definitivamente fazer quantos quiser!
- Junte os ingredientes. Adicione 1 onça de rum com sabor de coco, 1 onça de rum escuro, 1 onça de suco de laranja, 1 onça de suco de abacaxi e ½ onça de grenadine a uma coqueteleira e encha com gelo.
- Agite para esfriar. Agite até esfriar completamente. Preencha um Collins ou vidro de furacão com gelo fresco e coe o coquetel no copo.
- Servir. Decore com uma rodela de cereja e/ou abacaxi, se desejar.
🥂 Dicas e variações de coquetéis
- uma fatia de laranja ou cereja com conhaque também são ótimas guarnições para uma mamãe das Bahamas!
- Embora a versão original de um Bahama Mama inclui licor de café, a maioria das receitas modernas não o inclui mais. Acrescenta um elemento sutil de terra e chocolate. Se isso parece atraente, tente trocar a grenadine por uma onça de Kahlua ou seu licor de café favorito.
- Muitas variações modernas deste coquetel pede rum branco em vez de rum escuro. Certamente você pode fazer essa troca se é isso que você tem em mãos ou prefere!
🍲 Alimentos para servir
Se você está procurando algum ótimo aperitivos para desfrutar com esta bebida, aqui estão algumas ideias para experimentar!
- Fritadeira Air Fryer Coconut Camarão
- Mexilhões espanhóis
- Tabuleiro de Charcutaria
- Pão De Banana De Abacaxi
- Camarão recheado com caranguejo
- lula
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❓ Perguntas frequentes
A Bahama mama é um sabor frutado tropical. A combinação de rum de coco, suco de laranja, suco de abacaxi e grenadine (que é doce e azedo porque é feito com suco de romã) torna esta bebida refrescante!
Rum! Eu uso uma combinação de rum clássico e rum de coco para equilibrar melhor os sabores. Algumas variações também podem incluir licor de café ou licor de laranja.
Uma mama Bahama pode ser transformada em um coquetel congelado no liquidificador, ou você pode simplesmente servir com gelo! Se você não se importa com um pouco de congelamento do cérebro, certamente pode usar gelo picado e misturar na consistência desejada.
😋 Mais Saborosos Coquetéis
- Coquetel Lagoa Azul - Um refrescante coquetel de verão feito com vodka, blue curaçao e limonada!
- Escuro e Tempestuoso - Este coquetel de rum escuro contém cerveja de gengibre e suco de limão que faz uma bebida saborosa!
- Coquetel Bay Breeze - Os sabores de coco, abacaxi e cranberry se unem neste delicioso coquetel de rum Malibu!
- Coquetel Havaiano Congelado Azul - Um coquetel azul vibrante feito com rum light, suco de abacaxi, blue curaçao e creme de coco!
- Coquetel Havaiano Real - Este coquetel de gin tem uma linda cor violeta e muitos sabores frutados!
- appletini - Um elegante coquetel verde com sabor agridoce como uma maçã verde!
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📖 Cartão de receitas
Bahama Mama
Ingredientes
- 1 oz rum de coco
- 1 oz rum escuro
- 1 oz suco de laranja
- 1 oz suco de abacaxi
- ½ oz xarope de granadina
- 1 cereja marasquino (opcional para decorar)
- 1 rodela de abacaxi (opcional para decorar)
Instruções
- Adicione o rum com sabor de coco, rum escuro, suco de laranja, suco de abacaxi e grenadine a uma coqueteleira e encha com gelo.
- Agite até esfriar completamente. Encha um copo Collins ou furacão com gelo fresco e coe o coquetel no copo.
- Decore com uma rodela de cereja e/ou abacaxi, se desejar.
Notas
- Uma fatia de laranja ou cereja com conhaque também são ótimas guarnições para uma mamãe Bahama!
- Embora a versão original de um Bahama Mama inclua licor de café, a maioria das receitas modernas não o inclui mais. Acrescenta um elemento sutil de terra e chocolate. Se isso parece atraente, tente trocar a grenadine por uma onça de Kahlua ou seu licor de café favorito.
- Muitas variações modernas deste coquetel pedem rum branco em vez de rum escuro. Certamente você pode fazer essa troca se é isso que você tem em mãos ou prefere!
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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