Marinada de Frango com Churrasco

Esta marinada de frango para churrasco A receita é super fácil, rápida de fazer, perfeita para grelhar e adiciona muito sabor ao seu frango! Esta é uma das minhas marinadas noturnas favoritas, pois tem um sabor incrível! Como é feito de molho de churrasco engarrafado como base da marinada, esta marinada é fácil de misturar!

Marinada de frango para churrasco fácil

Todas as grandes coisas sobre um molho de churrasco farto, saboroso e tão deliciosamente picante são combinadas neste marinada de frango fácil! Eu sei, é fácil achar que não precisa de marinada! Vou apenas jogar um pouco de frango na grelha, espalhar um pouco de molho barbecue e terminar.

Claro, você pode grelhar frango dessa maneira, mas se quiser um sabor de churrasco de frango intensificado, esta marinada é para você! É facilmente o melhor frango grelhado ou frango assado que já comi! O sabor de churrasco viciante é apreciado em cada mordida, em vez de apenas um revestimento ridiculamente delicioso em seu frango!

Uma marinada tão simples deixa o sabor do churrasco brilhar com frango e muito mais!

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• Marinada de frango para churrasco fácil
• 🥘 Ingredientes da marinada de frango para churrasco
• 🐔 Preparando Frango Antes de Marinar
• 🔪 Como fazer marinada de frango para churrasco
• 💭 Dicas e notas de receitas da Angela
• 🥡 Armazenamento
• ❓ Perguntas frequentes
• 😋 Mais Deliciosas Marinadas de Frango
• 📋 Receita

Confira todos os meus ricos e saborosos marinadas de frango! As marinadas são absolutamente perfeitas para seus peitos de frango grelhados, fritos ou assados ​​no forno, coxas, asas, espetos e muito mais!

🥘 Ingredientes da marinada de frango para churrasco

Esta marinada de frango para churrasco é Rápido e fácil para fazer com apenas um punhado de ingredientes simples! Se você não tem fumaça líquida em casa, recomendo comprar uma garrafa no corredor de condimentos da mercearia local!

• Molho de churrasco - ¼ xícara de molho barbecue. Use seu molho de churrasco favorito, seja caseiro ou comprado em loja.
• Azeite - 2 colheres de sopa de azeite (extra virgem) ou o óleo de sua preferência. Escolha um óleo de cozinha de sabor suave ou que não tenha sabor perceptível. Além disso, lembre-se do ponto de fumaça necessário do óleo escolhido para cozinhar o frango mais tarde.
• Fumaça líquida - 2 colheres de chá de fumaça líquida. Adoro usar fumaça líquida como uma adição extra especial à sua marinada! Se você estiver procurando por fumaça líquida em sua mercearia local, normalmente poderá encontrá-la no corredor com ketchup, molhos de churrasco, molho Worcestershire e molho marrom.
• Alho - 1 colher de sopa de alho (picados). Alho fresco e picado adiciona seu sabor pungente distinto, tornando esta marinada profundamente satisfatória.
• Pimenta em pó - 1 colher de chá de pimenta em pó. Apenas um toque de pimenta em pó adiciona a quantidade certa de 'calor' sem ser quente ou picante!
• Páprica - 1 colher de chá de páprica. A páprica simples e simples faz maravilhas ao adicionar profundidade de sabor! Eu amo páprica defumada, mas realmente não é necessária para esta receita de marinada.
• Sal e pimenta - ¼ colher de chá cada, sal e pimenta. Uma pequena quantidade de sal e pimenta para realçar todos os sabores maravilhosos da marinada! Comece com esta pequena quantidade e tempere seu frango a gosto ao cozinhar.

*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*

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🐔 Preparando Frango Antes de Marinar

Antes de começar a misturar, considere o método de cozimento do frango. Se você quer um tempo de cozimento rápido em carne de peito de frango, então eu batia no frango até ficar bem grosso.

Use um martelo de carne ou amaciante, ou algo bonito e pesado que você tenha em sua cozinha. Coloque cada peito de frango entre duas folhas de filme plástico e retire o frango. Comece no centro do peito de frango e trabalhar em direção às bordas.

Seu frango não apenas acelera mais rapidamente, mas também ajuda a garantir que ele esteja totalmente cozido. Esse grande peito central do frango é onde você tempera o frango porque é o último lugar para cozinhar!

🔪 Como fazer marinada de frango para churrasco

Pegue um saco de armazenamento de plástico Ziploc (ou saco de congelação) para marinar seu frango. Isso ajuda a marinada agarre-se melhor ao frango, versus marinar em uma tigela ou recipiente de armazenamento.

Esta receita vai render ⅔ xícaras, ou 10 colheres de sopa + 2 colheres de chá de marinada barbecue.

1. Combine os ingredientes. Em uma tigela pequena ou diretamente em seu saco plástico de armazenamento, adicione ¼ xícara de molho barbecue, 2 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de chá de fumaça líquida, 1 colher de sopa de alho picado, 1 colher de chá de pimenta em pó, 1 colher de chá de páprica, ¼ colher de chá sal e ¼ colher de chá de pimenta. Mix até que a marinada esteja bem combinada.
2. Adicione o frango. Uma vez que a marinada é transferido em seu saco Ziploc, adicione o frango e esprema o excesso de ar enquanto fecha com segurança o saco de armazenamento.
3. Casaco de frango. Massageie a marinada no frango apertando o saco até que todos os pedaços de frango estejam bem revestido.
4. Marinar. Refrigerar e marinar por pelo menos 4 horas. Congele por até 3 meses.

Use esta deliciosa marinada em todos os receitas de frango de churrasco favoritas! Teria um gosto maravilhoso em alguns peito de frango airfryer, peitos de frango grelhados, coxas de frango desossadas grelhadas, lombos de frango assadosou asas de frango assadas! Aproveitar!

💭 Dicas e notas de receitas da Angela

• Se quiser usar alho em pó em vez disso, use 1 colher de chá de pó para substituir o alho fresco picado na receita.
• Esta receita de marinada rende ⅔ xícaras de marinada de churrasco, ou 10 colheres de sopa + 2 colheres de chá. Eu uso 1 libra de frango por ½ xícara de marinada de churrasco.
• Meus dois peitos de frango estavam aproximadamente ½ libra cada, então essa quantidade de marinada poderia facilmente ter outro pedaço de frango adicionado.
• Seu frango precisa marinar para pelo menos 20 minutos antes de cozinhar. Quanto mais tempo você deixar o frango marinar, mais saboroso ele ficará!
• Sua marinada de frango vai vazar lentamente no frango durante o processo de descongelamento. O resultado é um frango de churrasco incrivelmente saboroso, macio e úmido!

🥡 Armazenamento

Armazene seu frango cru marinado em um saco de armazenamento Ziploc por até 3 dias . Você pode congelar o frango marinado em um saco de armazenamento resistente no freezer por 3 meses. Descongele na geladeira durante a noite antes de cozinhar.

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❓ Perguntas frequentes

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📋 Receita