Gostoso, O frango frito no forno Bisquick crocante é a maneira mais rápida e fácil de lamber bem o dedo correção de frango frito! Eu uso a mistura para assar Bisquick para empanar o frango e o resultado é um frango frito incrivelmente delicioso como você nunca comeu antes!
Crocante, crocante e suculento - há muito o que amar neste frango frito no forno Bisquick fácil!
Desejando um frango frito fácil durante a semana receita? Eu cuido de você! Frango frito no forno Bisquick é uma receita perfeitamente crocante e super saborosa que minha família adora.
Eu apenas empano pedaços de frango com a mistura para assar e outros temperos, então Asse até que esteja incrivelmente crocante. Não poderia ser mais fácil!
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Crianças e adultos adoram frango frito! Isto é uma receita para toda a família que qualquer um poderia desfrutar.
Sirva com seus lados favoritos e você tem um jantar de frango satisfatório em menos de uma hora!
❤️ Por que você vai adorar esta receita!
Um clássico! Existem poucas pessoas que eu conheço que não gostam de frango frito - é só um clássico tão delicioso! Poucos conseguem resistir ao frango suculento com uma crosta crocante e saborosa.
Uma versão mais saudável! Fritar o frango no forno remove toda a gordura e gordura que normalmente associamos ao frango frito, então você está comendo um prato que não vai te pesar!
Tão fácil! Eu uso o Bisquick para fazer o empanado desta receita, então o empanado é super fácil e assa incrivelmente crocante!
🥘 Ingredientes
Frango frito nunca foi tão fácil! Esta receita tem apenas alguns ingredientes simples, como a mistura Bisquick super conveniente e pronta para usar!
* Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções! *
- Frango - Você pode usar qualquer corte de frango que você goste, uma mistura de pedaços ou um frango quebrado de 8 peças.
- Ovos - Os ovos serão usados como parte do empanado de frango! Você só vai quero que estes sejam bem batidos antes de mergulhar o frango.
- Bisquick - Esta mistura clássica para cozimento é um empanamento perfeito para frango! Assa de forma grossa e crocante, com muito sabor!
- Pão ralado Panko - Isso é opcional, mas dá ao frango empanado um camada extra de crocância isso é super delicioso!
- Paprika - Páprica é um tempero fantástico para frango frito! Dá ótima cor e sabor salgado.
- Sal e Pimenta - Você vai use isso para provar! Eu gosto de começar com 1 colher de chá cada, mas você pode adicionar mais ou menos dependendo de quais são suas preferências.
🧂 Substituições
Não consigo encontrar migalhas de pão Panko? Você pode usar migalhas de pão regulares ou até mesmo batatas fritas trituradas ou biscoitos Ritz para ficar mais crocante!
Se você quiser um pouco de tempero e sabor extra, tente substituir o sal e a pimenta por 2 colheres de chá de Tempero cajun! Normalmente, eles têm uma boa quantidade de sal adicionado, mas se sua versão for sem sal ou com baixo teor de sódio, adicione sal extra a gosto.
🔪 Instruções passo a passo
Frango frito no forno é um dos meus favoritos, e será um dos seus também! Leva cerca de 45 minutos para cozinhar, mas é muito mais fácil do que fritar!
Prepare a estação de dragagem e frango
- Preparação. Comece pré-aquecendo seu forno a 425 ° F (218 ° C) e forre uma assadeira com papel manteiga. Em seguida, enxágue 2 kg de pedaços de frango e seque, depois coloque em um prato limpo. * Certifique-se de higienizar sua pia!
- Faça empanados. Em uma tigela grande o suficiente para mergulhar o frango, quebre dois ovos em uma tigela e bata bem. Depois em outro tigela que vai caber nos pedaços de frango, combine ⅔ xícara de Bisquick, ¼ xícara de pão ralado Panko, 1 ½ colher de chá de páprica e 1 colher de chá de sal e pimenta (ou para provar).
Pão e asse os pedaços de frango
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- Pão De Frango. Mergulhe cada pedaço de frango nos ovos batidos e, em seguida, mergulhe na mistura Bisquick, revestindo totalmente o frango.
- Assar. Coloque os pedaços revestidos na assadeira preparada e coloque no meio da prateleira central do forno. Asse a 425 ° F (218 ° C) por 40 a 50 minutos ou até que a temperatura interna alcance 165 ° F (74 ° C)na parte mais profunda do seu pedaço de frango mais grosso.
- Servir. Quando terminar, retire o frango do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Você pode transferir o frango para uma grade de resfriamento de arame, se desejar, para ajudar a manter a crocância.
Frango frito no forno Bisquick é uma maneira ótima e fácil de fazer frango frito! Eu amo servir isso com meu rápido e cremoso macarrão com queijo cheddar branco e um veggie verde como o meu Couves de Bruxelas assadas! Aproveitar!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Se você preferir usar um frango inteiro, normalmente pode comprar um pré-cortado! Eu sou um grande fã de conseguir que meu açougueiro me ajude a cortar várias carnes! Peça ao seu açougueiro para corte o frango inteiro em pedaços de fritadeira - desta forma, você pode facilmente ter um frango fresco cortado perfeitamente em pedaços, sem ter que fazer o trabalho duro você mesmo!
- Use um termômetro de leitura instantânea ou termômetro digital de carne para se certificar de que o frango está na temperatura certa! Ninguém quer morder frango cru! Verifique a temperatura interna na parte mais profunda do seu pedaço de frango mais grosso (geralmente a mama ou coxa).
- Virar o frango é opcional, mas se você quiser, pode! Se você quiser virar os pedaços de frango, você precisará cerca de na metade do tempo de cozimento.
- Obtenha uma melhor circulação de ar. Você também pode pular a virada e colocar o frango em uma grade de refrigeração de arame untado em cima da assadeira. Isso pode ajude o ar a circular sob o frango para torná-lo ainda mais crocante sem virar!
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Meu frango crocante Bisquick frito no forno vai manter na geladeira por 3 a 4 dias! Para maximizar a qualidade, certifique-se de manter o frango em um recipiente hermético ou embrulhe-o firmemente em papel alumínio.
Você sabia que pode congelar frango frito? Você apenas tem que fazer certo! A melhor maneira de fazer isso é para congelar.
Coloque os pedaços de frango cozido em uma assadeira e congele por uma ou duas horas até que estejam quase congelados. Em seguida, transfira para um recipiente hermético ou saco de armazenamento para freezer e eles vão durar cerca de 4 meses!
Reaquecimento de frango frito no forno Bisquick
O forno é a melhor maneira de reaquecer qualquer frango frito para garantir que seja super crocante! Comece pré-aquecendo seu forno a 400 ° F (205 ° C).
Coloque o frango em uma grade de refrigeração de arame untado em cima de uma assadeira e Asse por 15 a 20 minutos até que seja reaquecido e crocante. Você também pode fazer o mesmo processo com uma fritadeira de ar comprimido - apenas não sobrecarregue a cesta da fritadeira de ar ou as peças não ficarão crocantes!
😋 Outras receitas incríveis
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❓ Perguntas frequentes
Sim! Contanto que o o frango é assado em fogo alto, espaçado uniformemente na frigideira e não aglomerado definitivamente deve ser crocante! Você pode colocar o frango em uma gradinha antes de assar para garantir que o ar circule por baixo do frango e garantirá que ele fique crocante.
Pontos de bônus se você tiver um forno de convecção - que basicamente transformará todo o seu forno em uma fritadeira de ar e faça o frango super crocante!
Com certeza é! Há sem fritura ou óleo nesta receita, de modo que remove a maior parte da gordura que você consome ao comer frango frito. Minha receita garante que o frango seja tão crocante e saboroso quanto o frango frito!
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📋 Receita
Frango Frito com Forno Bisquick
Ingredientes
instruções
- Pré-aqueça o forno a 425 ° F (218 ° C).
- Enxágue e seque seus pedaços de frango, reserve.2 libras de frango
- Quebre os ovos em uma tigela e bata.2 ovos grandes
- Em uma pequena tigela misture o Bisquick, Panko, colorau, sal e pimenta.⅔ xícara Bisquick, ¼ xícara de farinha de rosca Panko, 1 ½ colher de chá de páprica, 1 colher de chá cada, sal e pimenta
- Comece mergulhando os pedaços de frango nos ovos e depois mergulhe na mistura Bisquick, cobrindo totalmente o frango.
- Coloque os pedaços revestidos em uma assadeira forrada de papel pergaminho e leve ao forno a 425 ° F (218 ° C) por 40 a 50 minutos ou até a temperatura interna do frango atingir 165 ° F (74 ° C) na parte mais profunda do frango.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco, sirva e saboreie!
Equipamento que você pode precisar
Notas
- Panko é opcional para crocância adicional, ou você pode experimentar pão ralado regular ou até mesmo batatas fritas trituradas ou biscoitos Ritz.
- Você não precisa virar o frango, isso é opcional.
- Se quiser virar o frango, você precisará fazer isso na metade do tempo de cozimento. Ou pule o giro e coloque o frango em uma grelha de refrigeração untada na assadeira.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Kathy diz
Você tem que usar pergaminho
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Não, qualquer forro de panela que você gostaria de usar é bom, ou unte levemente sua panela ou assadeira. Eu prefiro algum tipo de forro de papel para facilitar a limpeza. Aproveitar!
microfone diz
Eu segui esta receita à risca (exceto que dobrei) nunca comi um frango assado no forno tão crocante antes e suculento por dentro! E de todas as receitas para isso que eu visualizei, essa foi a mais simples. 5 começa!