Este barras de torta de amora são o deleite doce e frutado perfeito que é ótimo para qualquer ocasião ou confraternização! São incrivelmente fáceis de preparar e levam apenas 30 minutos no forno! Traga essas barras para qualquer reunião e todos pedirão a receita!
Receita fácil de barras de torta de amora
Barras de torta de amora são um deleite fantástico para servindo um grupo de convidados! Eles são fáceis de fazer, podem ser feitos com antecedência e são simples de servir!
Claro, essas barras de torta são incrivelmente delicioso também. Esta receita caseira certamente será um sucesso com todos que as provarem!
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- Receita fácil de barras de torta de amora
- 🥘 Ingredientes da barra de torta de amora
- 🔪 Como fazer barras de torta de amora
- 💭 Dicas e notas
- ❓ Posso usar amoras frescas para essas barras de torta de amora?
- ❓ Posso usar uma fruta diferente para essas barras de torta?
- ❓ Posso fazer essas barras com antecedência?
- 😋 Mais receitas de amora
- 📖 Cartão de receitas
- 💬 Comentários
🥘 Ingredientes da barra de torta de amora
Você provavelmente já tem a maioria (se não todos) destes ingredientes em casa! Claro, fazendo meu delicioso recheio de torta de amora caseira vai levar esta sobremesa para o próximo nível!
Barras de torta de amora
- Manteiga - ¾ xícara de manteiga amolecida. Isso é o mesmo que 12 colheres de sopa ou 1 ½ palitos.
- Açucar - 1 ½ xícaras de açúcar granulado.
- Sal - ½ colher de chá de sal para equilibrar a doçura.
- Ovos - 3 ovos grandes em temperatura ambiente.
- Baunilha - 1½ colheres de chá de extrato de baunilha.
- Farinha - 2¼ xícaras de farinha de trigo.
- Recheio de torta de amora - 1 lata de 21 onças de recheio de torta de amora. Para um toque ainda mais especial, você pode usar o meu recheio caseiro de torta de amora!
Esmalte de Baunilha
- Açucar De Confeitaria - ½ xícara de açúcar em pó.
- Creme de leite - 1 colher de sopa de creme de leite (ou leite integral ou meio e meio).
- Baunilha - ½ colher de chá de extrato de baunilha.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer barras de torta de amora
Esta receita de barra de sobremesa é tão simples para jogar junto! Você vai precisar de uma assadeira e uma tigela para começar.
Esta receita vai fazer um muito generoso Bares 18, por isso são perfeitos para servir os convidados!
Barras de torta de amora
- Pré-aqueça. Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C). Use spray de cozinha antiaderente para untar levemente sua assadeira 9x13.
- Creme os ingredientes molhados. Usando um misturador, creme junto a ¾ xícara de manteiga, 1½ xícaras de açúcar e ½ colher de chá de sal.
- Adicione os ovos. Em seguida, adicione 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha na tigela. Em seguida, adicione seus 3 ovos grandes, um ovo de cada vez, misturando entre cada ovo (*Veja a nota). (Se a sua mistura começar a coagular, adicione 1 ou 2 colheres de sopa de farinha).
- Misture a massa. Misture as 2¼ xícaras de farinha até que os ingredientes estejam distribuídos, certificando-se de não misturar demais. Separe 1 xícara da massa pronta para a cobertura.
- Pressione a massa e adicione o recheio. Em sua forma untada, espalhe a massa em uma camada uniforme sobre o fundo. Depois, cubra a massa com 21 onças de recheio de torta de amora. Use uma colher para gota colheradas de massa por cima do recheio de amora (usando a 1 xícara de massa que você reservou).
- Assar. Asse a 350 ° F (175 ° C) por 30-35 minutos, ou até que as barras de torta estejam douradas e a crosta no topo esteja não é mais pastoso. Retire a assadeira do forno e coloque-a em uma grade de resfriamento. Deixe as barras esfriarem completamente antes de cobri-las com glacê.
Esmalte de Baunilha
- Misture os ingredientes. Em uma tigela pequena, adicione ½ xícara de açúcar de confeiteiro, 1 colher de sopa de creme de leite e ½ colher de chá de baunilha e misture delicadamente. Adicione mais creme ou açúcar conforme necessário até atingir um boa consistência para garoa.
- Regue o esmalte. Quando as barras estiverem completamente frias, regue o glacê por cima. Corte em barras e sirva.
Claro, essas barras de sapateiro são perfeitas exatamente como são. No entanto, se você quiser fazer essas barras de sobremesa ainda mais indulgente, cubra-os com um pouco de sorvete e chantilly caseiro! Aproveitar!
💭 Dicas e notas
- Se você está sem recheio de torta de amora enlatada, experimente o meu fácil caseiro recheio de torta de amora!
- Adoro a combinação de amora e lima. Se você tiver um limão por perto, raspe-o e polvilhe-o sobre o esmalte!
- Armazene todas as barras de torta de amora restante em um recipiente selado no balcão por até dois dias (sem o esmalte). Se estiver usando qualquer glacê ou esmalte à base de laticínios, você deve refrigerar suas barras restantes.
- Para congelar suas barras de torta de amora, não adicione o glacê antes de descongelar. Embrulhe-os firmemente em papel alumínio e transfira-os e coloque-os em um saco de congelação. Descongele durante a noite na geladeira e sirva dentro de 3 meses de congelamento.
❓ Posso usar amoras frescas para essas barras de torta de amora?
É claro! Em vez de usar recheio de torta enlatada, vá em frente e faça alguns caseiros recheio de torta de amora usando alguns amoras frescas. Yum!
❓ Posso usar uma fruta diferente para essas barras de torta?
Absolutamente! Você pode trocar o recheio da torta de amora por um variedade diferente, ou faça um recheio de torta caseira usando sua fruta favorita (ou combinações de frutas)!
Confira minha receita de Barras de torta de maça!
❓ Posso fazer essas barras com antecedência?
Sim! Você pode torná-los o véspera e apenas deixe o esmalte. Armazene-os em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Quando estiver pronto para servi-los, você pode adicionar o esmalte por cima!
Se quiser prepará-los com ainda mais antecedência, eles podem ser congelados por até 3 meses.
😋 Mais receitas de amora
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- Torta de creme de amora -
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📖 Cartão de receitas
Barras de torta de amora
Ingredientes
Barras de torta de amora
- ¾ xícara manteiga (amolecida - 12 colheres de sopa, ou 1½ sticks de manteiga)
- 1½ copos açúcar
- ½ colher de chá sal
- 3 grande ovos (à temperatura ambiente)
- 1½ colher de chá extrato de baunilha
- 2 ¼ copos farinha de trigo
- 21 oz recheio de torta de amora (1 lata de 21 onças ou veja minha receita)
Esmalte de Baunilha
- ½ xícara açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa creme de leite (ou leite integral, ou meio e meio)
- ½ colher de chá extrato de baunilha
Instruções
Barras de torta de amora
- Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C) e unte levemente uma assadeira 9x13 com manteiga ou spray antiaderente.
- Usando uma batedeira, bata a manteiga, o açúcar e o sal.
- Em seguida, adicione o extrato de baunilha na tigela. Em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, misturando entre cada adição (*Veja a nota). Se a sua mistura começar a coalhar, adicione uma ou duas colheres de sopa de farinha).
- Misture a farinha até a massa ficar homogênea, tomando cuidado para não misturar demais. Reserve 1 xícara da massa para a cobertura e reserve.
- Em sua forma untada, espalhe a massa em uma camada uniforme sobre o fundo. Depois, cubra a massa com o recheio de torta de amora. Coloque 1 xícara de massa que você reservou em colheradas arredondadas por cima da camada de recheio da torta.
- Asse a 350 ° F (175 ° C) por 30-35 minutos, ou até que as barras de torta estejam douradas e a cobertura não esteja mais pastosa. Retire a assadeira do forno e coloque-a em uma grade de resfriamento de arame. Deixe as barras esfriarem completamente antes de cobri-las com glacê.
Esmalte de Baunilha
- Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, o creme de leite e a baunilha. Adicione mais creme ou açúcar conforme necessário até atingir uma boa consistência para regar.
- Quando as barras estiverem completamente frias, regue o glacê por cima. Em seguida, você pode cortá-los e servir ou deixar o esmalte endurecer antes de cortar.
Notas
- Se você está sem recheio de torta de amora enlatada, experimente meu fácil caseiro recheio de torta de amora!
- Adoro a combinação de amora e lima. Se você tiver um limão por perto, raspe-o e polvilhe-o sobre o esmalte!
- Armazene as barras de torta de amora restantes em um recipiente selado no balcão por até dois dias (sem o esmalte). Se estiver usando qualquer glacê ou esmalte à base de laticínios, você deve refrigerar suas barras restantes.
- Para congelar suas barras de torta de amora, não adicione a cobertura até que elas tenham sido descongeladas. Embrulhe-os firmemente em papel alumínio e transfira-os e coloque-os em um saco de congelação. Descongele durante a noite na geladeira e sirva dentro de 3 meses de congelamento.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Processar Totland diz
Esta receita foi divertida e fácil ... e deliciosa !! Levei-o para uma aula de dança e todos elogiaram como os bares eram bons.
Eu tive que usar recheio de torta de mirtilo que era mais suave, então adicionei extrato de limão (e corante rosa) ao esmalte.