Esta tempero de salsicha de café da manhã é uma maneira perfeita de adicionar um sabor extra às suas receitas favoritas de café da manhã! De hambúrgueres a saborosas caçarolas, esta mistura de temperos combina bem com tudo! Sem falar que é feito com uma combinação de ervas e temperos que você provavelmente já tem em casa!
Melhor Tempero De Salsicha Para Café da Manhã
É realmente incrível como uma boa mistura de especiarias pode realmente mudar todo o sabor de um prato. Sem falar que as misturas caseiras de temperos são apenas muito melhor do que o tipo que você compra na loja!
Este tempero de salsicha de café da manhã pode ser adicionado a qualquer uma de suas carnes favoritas para aquele sabor distinto de salsicha que todos nós conhecemos e amamos. Vá em frente e adicione-o a qualquer receita de café da manhã para um ponche extra de sabor!
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🥘 Ingredientes do Tempero da Salsicha de Café da Manhã
Estas ervas e especiarias são incrivelmente comum e você pode até ter mais (se não todos) deles! Se estiver faltando algum, você pode facilmente pegá-los em uma rápida corrida ao supermercado!
- salva - 1 colher de chá de sálvia moída.
- Tomilho - ½ colher de chá de tomilho moído.
- Erva-doce - ½ colher de chá de sementes de erva-doce finamente trituradas ou moídas.
- Sal & Pimenta - ¼ colher de chá de sal e pimenta. Sinta-se livre para ajustar isso ao seu gosto.
- Noz-Moscada - ⅛ colher de chá de noz-moscada moída.
- Flocos de pimenta vermelha - Uma pitada de flocos de pimenta vermelha (ou mais, se você gosta de tempero sério!)
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como Fazer Tempero para Salsicha de Café da Manhã
Não há nada mais fácil do que simplesmente misturar algumas especiarias! Pegue uma tigela pequena, seus utensílios de medição e um pote de especiarias hermético para armazená-lo!
Esta receita vai fazer cerca de 2⅝ colheres de chá de tempero de linguiça de café da manhã, que é a quantidade perfeita para cerca de 1 quilo de carne.
- Mix. Meça todos os ingredientes da mistura de especiarias (1 colher de chá de sálvia, ½ colher de chá de tomilho e erva-doce moída, ¼ colher de chá de sal e pimenta, ⅛ colher de chá de noz-moscada e uma pitada de flocos de pimenta vermelha) em uma tigela pequena, moendo as sementes de erva-doce primeiro, se necessário. Em seguida, misture para combinar.
- Épocas. Use a mistura de especiarias para temperar 1 libra de carne moída para salsicha de café da manhã ou transfira para uma recipiente de armazenamento hermético para usar mais tarde.
Este tempero pode ser usado para melhorar qualquer um dos seus pratos de café da manhã favoritos ou receitas de salsicha! Você pode até usá-lo para adicionar sabor aos aperitivos como alguns molho de queijo creme de salsicha! Aproveitar!
💭 Dicas e notas
- Receita rende aproximadamente 2⅝ colheres de chá mistura de temperos ideal para temperar 1 libra de carne moída de porco, boi, cordeiro, cabra, frango, peru ou sua carne de caça favorita.
- Misture com a carne moída de sua preferência (ou qualquer combinação) e faça rissóis e leve à geladeira para deixar os sabores "casar" ou "desabrochar" durante a noite. Pelo menos 8 horas faz uma grande diferença, mas até 24 horas é melhor.
- Para a melhor vida útil, certifique-se de usar as ervas e especiarias mais frescas disponíveis.
🥡 Armazenamento
Esta mistura de especiarias pode ser armazenada por muito tempo em um recipiente hermético em local fresco e seco. No entanto, o frescor começar a desaparecer após cerca de 6 meses, com o sabor do funcho diminuindo primeiro.
❓ Perguntas frequentes
As salsichas podem variar muito, especialmente entre os diferentes tipos, como Linguiça alemã, salsicha italiana ou salsicha de café da manhã.
É comum encontrar temperos como cominho, erva-doce, tomilho, sálvia, pimenta e páprica na linguiça, dependendo do tipo.
A característica única da linguiça matinal que a diferencia de outras variedades de linguiça são os temperos! A linguiça de café da manhã é tipicamente fortemente temperada com ervas e especiarias como sálvia, tomilho, sal e pimenta.
Sim! Temperar é a melhor forma de dar profundidade e sabor a qualquer carne, inclusive a linguiça! Polvilhe um pouco (ou muito) desta mistura de especiarias para realmente realçar os sabores da carne!
🥓 Combine seu tempero com estas receitas
- Salsicha de Café da Manhã - Esta salsicha simples para o café da manhã é tão versátil que você pode saboreá-la sozinha ou adicioná-la em diferentes receitas!
- Salsicha Hashbrown Bacon Ovo Caçarola - Hashbrowns crocantes são combinados com linguiça, bacon e ovos para este café da manhã tudo-em-um!
- Salsicha Caçarola De Café Da Manhã Ovo E Queijo - Salsicha, ovo e queijo são uma combinação clássica de café da manhã que sempre faz sucesso!
- Caçarola de Café da Manhã com Salsicha Hash Brown - Combine salsicha, fricassé, queijo e ovos para este prato maravilhosamente saboroso!
- Bolas de salsicha de cream cheese Bisquick - Essas bolas de café da manhã com linguiça para viagem apresentam biscoitos embalados com linguiça e cream cheese!
- Sanduíche de café da manhã - Sanduíches de café da manhã são incrivelmente versáteis e podem ser feitos com uma variedade de coberturas e ingredientes, como linguiça!
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📖 Cartão de receitas
Tempero de Salsicha de Café da Manhã
Ingredientes
- 1 colher de chá sábio do solo
- ½ colher de chá tomilho moído
- ½ colher de chá sementes de funcho (finamente triturado ou moído)
- ¼ colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
- ⅛ colher de chá noz-moscada moída
- 1 pitada flocos de pimenta vermelha esmagados
Instruções
- Meça todos os ingredientes da mistura de especiarias em uma tigela pequena, moendo as sementes de erva-doce primeiro, se necessário. Misture para combinar.
- Use a mistura de especiarias para temperar 1 quilo de carne moída para a salsicha do café da manhã ou transfira para um recipiente hermético para usar mais tarde.
Notas
- A receita rende aproximadamente 2 ⅝ colheres de chá de mistura de temperos, ideal para temperar 1 libra de carne moída de porco, boi, cordeiro, cabra, frango, peru ou sua carne de caça favorita.
- Misture com a carne moída de sua preferência (ou qualquer combinação) e faça rissóis e leve à geladeira para deixar os sabores "casar" ou "desabrochar" durante a noite. Pelo menos 8 horas faz uma grande diferença, mas até 24 horas é melhor.
- Esta mistura de especiarias pode ser armazenada por muito tempo em um recipiente hermético em local fresco e seco. No entanto, o frescor começará a desaparecer após cerca de 6 meses, com o sabor da erva-doce diminuindo primeiro.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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