Este Menu de Ação de Graças canadense ideias destacam as receitas mais amadas para o jantar de Ação de Graças no Great White North. De peru assado a acompanhamentos satisfatórios e sobremesas decadentes, este menu tem tudo! Seu dia de Ação de Graças certamente será um sucesso com esses pratos incríveis na mesa!
Melhores receitas canadenses de Ação de Graças
O Dia de Ação de Graças canadense é um momento para se reunir com a família e amigos e agradeça para o ano anterior. A melhor parte destes encontros é, claro, a comida!
Você não pode errar com este menu de Ação de Graças, independentemente de onde você está localizado atualmente. Se você está sentindo falta do gostinho de casa, convidando a família de fora da cidade ou simplesmente quer experimentar algo novo, essas receitas vão trazer à tona o seu interior. canadense!
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- Melhores receitas canadenses de Ação de Graças
- Idéias de menu de Ação de Graças para uma refeição de férias canadense
- 1. Molho de peru
- 2. Couves de Bruxelas torradas
- 3. Purê de batatas
- 4. Abóbora assada
- 5. Presunto de Açúcar Mascavo
- 6. Tortas de Manteiga
- 7. Recheio de Ostra
- 8. Batata Doce Batida
- 9. Cheesecake de Abóbora
- 10. Salmão Defumado
- 11. Peru envidraçado de bordo
- 12. Creme de Milho
- 13. Molho de Cranberry
- 14. Cenouras assadas com bordo
- 15. Tourtiere
- 🦃 Mais Receitas de Ação de Graças
- 📖 Cartão de receitas
- Idéias canadenses do menu de Ação de Graças: Presunto de Mel Glazed (+ Mais Receitas Saborosas)
- 💬 Comentários
Seja você um profissional em organizar jantares de Ação de Graças e festas de fim de ano ou tentar pela primeira vez este ano, com certeza encontrará meu guia definitivo para planejar o Dia de Ação de Graças uma ajuda! Não se esqueça de descongele seu peru de férias com segurança cedo também!
Idéias de menu de Ação de Graças para uma refeição de férias canadense
Se você está desejando algum clássicos do norte, não procure mais. Essas receitas lhe trarão um gostinho do Canadá, não importa onde você esteja!
1. Molho de peru
O molho de peru marrom é um Clássico de Ação de Graças não importa onde você esteja no mapa. Usar os miúdos do peru cria um molho rico e altamente saboroso!
Isto é nada como as coisas que você recebe de um pacote. Você poderia beber este molho de peru com um canudo!
2. Couves de Bruxelas torradas
As couves-de-bruxelas assadas não são apenas deliciosas, mas também saudável, também! Sem falar que é muito fácil de fazer.
Se estiver com pressa, pode até usar couves de Bruxelas congeladas. Elas caramelizar na perfeição crocante com quase nenhum esforço!
3. Purê de batatas
Não importa onde você mora, purê de batatas é uma obrigação! Eles fazem a cama perfeita para o peru macio coberto de molho!
Esta receita apresenta alho assado para maior profundidade de sabor. Molho ou não, é totalmente delicioso.
4. Abóbora assada
A abóbora assada é uma acompanhamento saudável simples para o Dia de Ação de Graças ou qualquer reunião de outono. Os cubos de butternut ficam perfeitamente macios com apenas um toque de caramelização.
Eles são deliciosos como são, mas também ficam bem com um toque de canela or (você adivinhou) xarope de bordo!
5. Presunto de Açúcar Mascavo
Este presunto é assado com açúcar mascavo e mel, dando-lhe um revestimento exterior pegajoso que é deliciosamente doce.
Se você não é fã de peru, ou apenas gosta de ter opções, este presunto assado é uma ótima escolha!
6. Tortas de Manteiga
Tortas de manteiga são como tortas pequenas! O centro é amanteigado e rico, como caramelo quente.
Adicione alguns pecãs ou nozes para textura, ou simplesmente apreciá-los como eles são! Você pode até misturar com gotas de chocolate - o céu é o limite!
7. Recheio de Ostra
As ostras são uma adição clássica ao recheio de pão tradicional. Eles adicionam um sabor salgado mas nada muito suspeito.
Se alguém for cauteloso, peça-lhes que experimentem uma mordida deste recheio. É francamente viciante!
8. Batata Doce Batida
Batatas fritas são ainda mais leve e arejado do que amassado. É uma receita simples que parece ter dado muito trabalho.
Você pode até adicionar algumas nozes e uma garoa de bordo a essas batatas e você estará no céu!
9. Cheesecake de Abóbora
Afaste-se da torta de abóbora, o cheesecake de abóbora é a nova grande novidade! Esta receita tem uma camada de cheesecake tradicional por baixo de uma camada de recheio de cheesecake de abóbora temperada.
Esta sobremesa é uma torção divertida em um clássico de Ação de Graças! Pode até se tornar uma nova tradição para sua família.
10. Salmão Defumado
Se você não é uma pessoa de peru, salmão fumado pode ser o prato principal de Ação de Graças para você! Este método usa um pacote de papel alumínio para reter o calor para que o peixe fique perfeitamente escamoso e úmido.
A pele ainda fica bom e crocante, no entanto. É uma boa alternativa ao peru, especialmente se você tiver vários Dias de Ação de Graças para participar!
11. Peru envidraçado de bordo
Este é o peru, estilo canadense! Um esmalte de bordo é um torção divertida e saborosa no peru assado clássico.
O xarope de bordo adiciona um toque de Doçura enquanto a fumaça líquida suaviza com um sabor defumado profundo. É a combinação perfeita!
12. Creme de Milho
O creme de milho é doce e refrescante. Pedaços de grãos de milho são cobertos por um molho rico e cremoso que é absolutamente delicioso.
Complete com alguns parmesão ralado na hora para um sabor extra de queijo. Todo mundo vai pedir essa receita!
13. Molho de Cranberry
Cranberries são nativos de partes do Canadá e, como tal, eles têm um molho de cranberry matador! Molho de cranberry caseiro não é nada como o material que vem de uma lata.
Se você estiver com restrição de tempo, ainda poderá usar cranberries congelados. Isso é doce, azedo e totalmente delicioso!
14. Cenouras assadas com bordo
Em vez de mel, experimente assar cenouras com xarope de bordo! Eles ainda são doces, mas com aquele sabor clássico de bordo.
Quando você assa cenouras, você controla o quanto proposta eles conseguem. Isso significa que você pode fazê-los exatamente como você gosta deles!
15. Tourtiere
Tourtiere é um clássico Torta de carne franco-canadense feito com carne suína e bovina. Às vezes é chamado de torta de carne ou torta de porco, embora sejam termos diferentes para a mesma coisa.
As vezes, veado ou outra carne de caça pode ser usado. Então, se você gosta de uma viagem de caça em família nesta época do ano, esta pode ser uma boa receita para você!
🦃 Mais Receitas de Ação de Graças
- Inhames Caramelizados - Uma caçarola doce feita com inhame macio e marshmallows ooey-gooey!
- Abóbora de bolota assada com mel - Um prato de outono saudável que é perfeito para o Dia de Ação de Graças ou a qualquer momento!
- Molho de cranberry de cidra de maçã - Este não é um molho de cranberry comum, apresenta maçãs frescas e cidra de maçã!
- Peito de peru para fritadeira de ar - Se você está tendo uma pequena reunião de Ação de Graças, um peito de peru na fritadeira é tão delicioso e muito mais simples do que cozinhar um peru inteiro.
- Rolinhos de Cebola - Estes rolinhos de cebola sem amassar são fofos e macios, perfeitos para absorver o molho!
- Batata doce assada no micro-ondas - Reduza seu tempo na cozinha preparando algumas batatas-doces perfeitamente cozidas no microondas!
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📖 Cartão de receitas
Idéias canadenses do menu de Ação de Graças: Presunto de Mel Glazed (+ Mais Receitas Saborosas)
Ingredientes
- 5 lb presunto (presunto pronto para comer, pré-cozido)
- ½ xícara açúcar mascavo
- ⅓ xícara manteiga (derretido)
- ¼ xícara mel
- ¼ xícara cravo inteiro (Opcional)
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 325 ° F (163 ° C) e prepare uma assadeira com uma grelha. Para uma limpeza fácil, forre a assadeira com papel alumínio. * O esmalte de mel cozido é extremamente pegajoso!
- (Opcional) Se desejar, corte o presunto em um padrão de diamante e coloque os cravos no presunto.
- Em uma tigela própria para micro-ondas, derreta a manteiga e adicione o açúcar mascavo e o mel. Misture até ficar bem combinado. Aqueça em incrementos de 15 segundos, se necessário, para tornar a mistura mais líquida e derreter o açúcar.
- Coloque o presunto na assadeira e despeje a cobertura de mel sobre o presunto. Use um pincel de alinhavo para cobrir toda a superfície do presunto conforme necessário.
- Asse a 325 ° F (163 ° C) por 50 minutos a uma hora. Regue o presunto com glacê em intervalos de 15 minutos, certificando-se de fechar a porta do forno para reter o calor. Se desejar, grelhe nos últimos 5 minutos para caramelizar o esmalte antes de retirar do forno.
- Retire o presunto do forno quando atingir 135 ° F (57 ° C) e cubra frouxamente com uma folha de papel alumínio. Deixe o presunto descansar por 20 minutos antes de fatiar e servir.
Notas
- Planeje ½ libra por pessoa por porção de presunto com osso e ⅓ libra por porção de presunto desossado.
- O presunto deve descansar por cerca de 20 minutos antes de servir.
- Cozinhe um pré-cozido (totalmente cozido) presunto a 325 ° F (163 ° C) por 10-12 minutos para um presunto inteiro desossado ou 15 minutos para um presunto inteiro com osso. Presuntos desossados totalmente cozidos com mais de 12-14 libras precisam apenas de cerca de 5-10 minutos de tempo de cozimento por libra para atingir a temperatura interna recomendada do USDA de 140 ° F (60 ° C) depois de descansar.
- Ao regar, retire o presunto do forno e feche a porta do forno para manter a temperatura do forno.
- O seu presunto continuará a cozinhar durante o repouso, isto é uma "cozedura transitória". Isso normalmente é um aumento de 5 a 10 graus após a remoção do forno.
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