Easy Cheesy Leftover Ham Pasta combina presunto em cubinhos, ervilhas e cenouras, e gravata borboleta (farfalle) macarrão em molho de queijo cremoso! Este jantar rápido no fogão é uma ótima refeição em família para agendas lotadas ou um fim de semana relaxado para ficar juntos!
Você adora sobras de presunto com macarrão? Experimente meu cremoso Massa com Presunto e Ervilha ou meu incrível Sobras de presunto caçarola com brócolis e queijo que oferece algo para todos!
A massa de presunto com sobras de queijo, rápida e fácil, está repleta de sabores saudáveis do delicioso presunto, ervilhas e cenouras e molho de queijo servido com macarrão gravata borboleta!
Receita de massa com presunto com queijo
Esta é a minha versão mais leve de uma refeição de presunto e massa. O que eu mais amo nisso? É um jantar super fácil de fazer no fogão. 20 minutos!
Já adoro isso por ser uma ótima maneira de usar as sobras de Natal ou Páscoa presunto de feriado. Claro, farei isso 'só porque' muitas outras vezes no ano também!
Se eu alguma vez presunto demais (existe tal coisa?) Para ser capaz de usar facilmente em algumas receitas de presunto restantes, eu congelo servir porções que são perfeitos para usar em jantares como esta massa de presunto com queijo ou minhas fartas caçarolas de presunto.
Como fazer macarrão com queijo residual de presunto
Comece cozinhando seu macarrão em uma panela. Siga as instruções da embalagem e cozinhe seu macarrão até atingir um Al dente (firme na mordida, mas bem cozido) textura.
Escorra a massa cozida e enxágue-a água friae, em seguida, reserve. Se quiser, você pode deixar a massa lavada na peneira e usar a mesma panela para fazer o molho de queijo.
Caso contrário, enquanto o macarrão está cozinhando, comece o molho em uma panela grande ou panela. Traga a panela para calor médio, acrescente a manteiga e deixe derreter.
Adicione o alho picado ou esmagado e refogue até perfumado, ou cerca de 1 - 2 minutos, mexendo ocasionalmente. Em seguida, adicione o presunto em cubos ou em cubos. Sele o presunto com o alho, se desejar, ou acrescente ao caldo de frango, meio a meio, ervilhas e cenouras descongeladas.
Tempere o molho com sal e pimenta, espere ajustar o tempero ao seu gosto depois de os queijos foram adicionados ao molho. Leve o molho para ferver e continue a mexer ocasionalmente.
O presunto deve ser aquecido em cerca de 3-4 minutos. Depois de aquecido, acrescente os queijos cheddar ralado e mussarela. Mexa até derreter e o molho ficar homogêneo.
Por fim, adicione a massa cozida e misture com o molho para casaco toda a sua massa uniformemente.
Enfeite com salsa picada ao servir, se desejar. Sirva o seu delicioso jantar de massa de presunto com queijo com uma salada de acompanhamento pão francês!
Mais receitas de presunto restante:
Macarrão De Presunto Queijante
Ingredientes
- 16 oz gravata borboleta ou macarrão farfalle (cru)
- 1 Colheres de sopa manteiga
- ½ Colheres de sopa alho (finamente picado ou triturado)
- 2 copos presunto (em cubos ou cubos)
- 1 taça caldo de galinha
- 1 taça metade metade
- ½ TSP cada, sal e pimenta (provar)
- 1 taça queijo cheddar (Grato)
- 1 taça queijo mussarela (Grato)
- 2 copos Ervilhas e cenouras (congelado, descongelado - pacote de 10 a 12 onças)
instruções
- Cozinhe sua gravata borboleta (ou farfalle) massa de acordo com as instruções da embalagem até atingir a textura al dente. Escorra e enxágue em água fria. Deixou de lado.
- Enquanto a massa está cozinhando, comece o molho em uma panela grande. Comece a panela em fogo médio, derreta a manteiga e adicione o alho. Mexa ocasionalmente enquanto cozinha, cerca de 1-2 minutos ou até que o alho esteja perfumado.
- Adicione o presunto em cubos e sele com o alho por um ou dois minutos, se desejar. Adicione o caldo de galinha, meio a meio e ervilhas e cenouras descongeladas. Tempere com sal e pimenta, ajuste o tempero depois que o queijo derreter no molho.
- Leve o molho para ferver, mexendo ocasionalmente. Quando o presunto estiver bem aquecido, cerca de 3-4 minutos, adicione o queijo cheddar ralado e o queijo mussarela. Mexa até os queijos derreterem.
- Adicione a massa cozida ao molho e mexa para cobrir a massa uniformemente. Sirva imediatamente.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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