Esta salada de frango com uvas é uma refeição rápida e saborosa, perfeita para almoçar em casa, piqueniques ou potlucks! Aproveite-o sozinho, use-o para fazer um sanduíche de salada de frango, ou coma como um embrulho de alface! Este prato é fácil de fazer, absolutamente delicioso e se tornará sua nova receita favorita de salada de frango!
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Receita Clássica de Salada de Frango com Uvas
Salada de frango é uma das minhas receitas de almoço rápidas e fáceis favoritas de todos os tempos. Adoro misturar uvas porque oferecem pequenas explosões de doçura em contraste com o saboroso frango (que é completamente delicioso).
Pessoalmente, eu poderia comer a tigela inteira com uma colher de uma só vez, porque é apenas que bom. No entanto, às vezes, dedico um tempo para transformá-lo em um sanduíche ou compartilhar com o resto da minha família!
🥘 Ingredientes
Todos esses itens são apenas viagem rápida de supermercado! Escolha aipo e uvas super frescas para obter os melhores resultados!
- Frango - 4 xícaras de frango cozido, desfiado ou picado. Frango assado funciona perfeitamente para esta receita!
- Aipo - 1 xícara de aipo picado para uma boa crocância!
- Uvas - 1 xícara de uvas vermelhas sem sementes e cortadas ao meio. Gosto de usar uvas vermelhas, mas é claro que você pode usar suas uvas favoritas.
- Oxicocos secos - ½ xícara de cranberries secas (também chamado craisins). Sinta-se à vontade para trocá-los por passas ou groselhas, se quiser.
- nozes - ½ xícara de nozes ou nozes. Sinta-se à vontade para torrar ou assar e depois esmagá-los até ficarem grossos!
- Maionese - 1 xícara de maionese ou iogurte grego natural.
- Sal e pimenta - ½ colher de chá de sal e pimenta a gosto.
- Salsa (opcional) - 1 colher (sopa) de salsinha picada para enfeitar, se desejar.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como Fazer Salada de Frango Com Uvas
Tudo o que você realmente tem que fazer é apenas misture tudo! Você precisará de utensílios de medição, uma tigela e uma colher de pau para começar.
Esta receita faz Servindo 8 de salada de frango, para que você possa alimentar facilmente toda a família!
- Adicionar. Em uma tigela grande, adicione 4 xícaras (216.96 gramas) de frango picado, 1 xícara (101 gramas) de aipo picado, 1 xícara (151 gramas) de uvas cortadas ao meio, ½ xícara (60.6 gramas) de cranberries secas, ½ xícara (49.5 gramas) de nozes, 1 xícara (224 gramas) de maionese e ½ colher de chá (3 gramas) cada um com sal e pimenta.
- Mix. Use uma colher de pau para mexa suavemente tudo junto até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Servir. Decore com 1 colher de sopa (4 gramas) de salsa picada se desejar e sirva imediatamente ou cubra e guarde na geladeira para mais tarde.
Coma esta salada de frango com uvas como está ou sirva junto com outros deliciosas opções de almoço! Emparelhe com um salada de frutas frescas e alguns rodelas de batata vermelha assada! Aproveitar!
💭 Dicas e notas
- Comece com menos maionese se desejar e adicione mais até que a salada de frango atinja a cremosidade desejada.
- Você pode torrar ou assar as nozes e depois esmague-as até ficarem grossas ou finas! Torrar as nozes em uma frigideira rasa em fogo médio-alto adiciona rapidamente mais sabor. Aqueça até ficar perfumado e transfira imediatamente para um prato limpo.
- Se você quiser iluminar sua salada de frango, opte por iogurte grego simples em vez de maionese.
- Frango assado é perfeito para esta receita! No entanto, você também pode facilmente preparar alguns Frango desfiado instantâneo!
- Aproveite esta salada de frango sozinha, num croissant como sanduíche, ou num wrap de alface!
🥡 Armazenamento
Guarde as sobras da salada de frango em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Se deixado de fora, certifique-se de que não fique em temperatura ambiente por mais de 2 horas.
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❓ Perguntas frequentes
A maionese realmente não se dá bem no freezer, pois emulsifica, separa e fica gordurosa. Eu não recomendo congelar esta salada de frango.
A salada de frango definitivamente tem um sabor melhor quando é servida fria (direto da geladeira!) Na verdade, ele realmente tem o melhor sabor quando os sabores conseguem se fundir depois de passar algumas horas na geladeira!
Do jeito que você quiser! Você pode desfrutar desta salada de frango direto da tigela, como sanduíche, em biscoitos ou em um wrap de alface! Tem um gosto ótimo, não importa como você o coma!
😋 Mais Fácil Ideias para almoços
- Lombos de Frango Assados - Estes lombinhos suculentos e saborosos são assados sem empanar para um almoço fácil e leve!
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- Pizza de tortilha - Uma pizza ultrafina e deliciosa que fica pronta em minutos!
- Sanduíches de cata-vento - Personalize esses sanduíches saborosos com todas as suas carnes, queijos e vegetais favoritos!
- Batata assada com salada - Farta e deliciosa, esta salada de batata é perfeita para todos os amantes de batata da sua vida!
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📖 Cartão de receitas
Salada de frango com uvas
Ingredientes
- 4 copos frango (cozido, depois desfiado ou picado)
- 1 xícara aipo (picado)
- 1 xícara uvas vermelhas sem sementes (dividido pela metade)
- ½ xícara oxicocos secos (ou passas, ou groselhas)
- ½ xícara nozes (ou use nozes, *ver notas)
- 1 xícara maionese (ou iogurte grego natural)
- ½ colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
- 1 colher de sopa salsa (opcional, picado para decorar)
Instruções
- Em uma tigela grande, adicione picado 4 xícaras de frango, 1 xícara de aipo, 1 xícara de uvas vermelhas sem sementes, ½ xícara de cranberries secos, ½ xícara de nozes, 1 maionese de xícara, ½ colher de chá cada, sal e pimenta.
- Use uma colher de pau para mexer tudo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Decore com 1 colher de sopa de salsa se desejar e sirva imediatamente ou cubra e guarde na geladeira para mais tarde.
Notas
- Comece com menos maionese, se desejar, e adicione mais até que a salada de frango atinja a cremosidade desejada.
- Você pode torrar ou assar as nozes e depois esmagá-las até ficarem grossas ou finas! Torrar as nozes em uma frigideira rasa em fogo médio-alto é uma maneira rápida de adicionar mais sabor. Aqueça até perfumar e transfira imediatamente para um prato limpo.
- Se você quiser iluminar sua salada de frango, opte por iogurte grego simples em vez de maionese.
- Frango assado é perfeito para esta receita! No entanto, você também pode facilmente preparar alguns Frango desfiado instantâneo!
- Desfrute desta salada de frango sozinha, em um croissant como sanduíche ou em um wrap de alface!
- Para armazenar: mantenha a salada de frango restante em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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