Esta tempero de frango combina todos os sabores clássicos de ervas que são perfeitamente adequados para aves para deixar seu frango incrível! Ervas como manjericão, alecrim e tomilho são misturadas com especiarias básicas para a base - com ingredientes opcionais anotados para personalizar sua mistura! Essa mistura certamente levará seus jantares de frango para o próximo nível!
Receita caseira de tempero de frango
Todo mundo sabe que frango puro pode ser chato, então misture esta mistura deliciosa e perfumada de algumas das melhores ervas para frango e aves!
Com apenas alguns minutos recolhendo as ervas e temperos básicos da despensa, você pode mudar drasticamente o sabor do frango. o grelhado, cozido, defumado, ou frango empanado todos irão se beneficiar de uma generosa pitada de seu tempero de frango DIY!
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Para sabor adicional para tornar seu próximo jantar de frango ainda mais especial, confira meu marinadas de frango!
🥘 Ingredientes do Tempero de Frango
Junto com minhas ervas favoritas, você precisará alguns dos meus temperos favoritos para frango também! Os itens opcionais indicados abaixo levarão este tempero de frango incrivelmente saboroso a INCRÍVEL, portanto, não os ignore, se possível!
Tempero de Frango
- Sal Marinho - 1 colher de chá de sal marinho.
- Manjericão seco - 1 colher de chá de manjericão seco.
- Alecrim seco - 1 colher de chá de alecrim seco.
- Pó de alho - ½ colher de chá de alho em pó.
- Páprica - ½ colher de chá de páprica.
- Tomilho seco - ½ colher de chá de tomilho seco.
- Pimenta preta da terra - ¼ colher de chá de pimenta preta moída.
Ingredientes Opcionais
- Mostarda seca (Opcional) - ½ colher de chá de mostarda seca.
- Semente de Aipo (Opcional) - ¼ colher de chá de semente de aipo.
- Cominho em pó (Opcional) - ¼ colher de chá de cominho moído.
- Pimenta caiena moída (Opcional) - ⅛ colher de chá de pimenta caiena moída.
- Grânulos de caldo de frango (Opcional) - ⅛ colher de chá de grânulos de caldo de galinha.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como Fazer Tempero para Frango
Este tempero de frango caseiro vale alguns minutos de preparação! Vá em frente e fazer bastante para que você tenha quando precisar! Você só precisará de uma tigela pequena, suas colheres medidoras e um pote hermético para armazená-lo.
Esta receita rende aproximadamente 2 colheres de sopa de mistura de temperos.
- Adicionar. Em uma tigela pequena, adicione 1 colher de chá de sal, manjericão e alecrim, ½ colher de chá de alho em pó, páprica e tomilho e ¼ colher de chá de pimenta-do-reino.
- Adicione ingredientes opcionais. Adicione os ingredientes opcionais de ½ colher de chá de mostarda seca, ¼ colher de chá de semente de aipo e cominho e ⅛ colher de chá de pimenta caiena e caldo de galinha.
- Combine. Misture até ficar bem combinado e use imediatamente ou guarde para mais tarde.
Tempere bem o frango antes de cozinhar, mas certifique-se de agitar as especiarias armazenadas antes de usar a mistura de temperos mais tarde. Você pode usar esta mistura em qualquer um dos seus favoritos receitas de frango! Aproveitar!
💭 Dicas e notas
- Rende cerca de 2 colheres de sopa de tempero de frango. No entanto, você pode usar o controle deslizante de serviço para ajustar e fazer mais, se desejar!
- Se você tiver um moedor de especiarias então sugiro moer a semente de aipo, tomilho e alecrim para um tempero mais suave.
- Se você não consegue encontrar caldo de galinha grânulos, então você pode esmagar cubos de caldo de galinha.
🥡 Armazenamento
Esta mistura irá armazenar em um recipiente hermético em um lugar fresco e escuro por até 1 ano sem perda de sabor. No entanto, a longevidade depende de quão frescas eram as especiarias, para começar.
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❓ Perguntas frequentes
Sim! Esses dois itens podem ser usados intercambiavelmente. No entanto, não os confunda com caldo de galinha, pois não são os mesmos.
Surpreendentemente, existem muitos temperos que combinam bem com frango! Esta mistura de temperos contém alguns dos meus favoritos, como manjericão, sal, pimenta, alecrim, tomilho, alho em pó e páprica.
Sim! Eu sempre lavo meu frango em água fria e depois seque completamente usando toalhas de papel antes de adicionar meu tempero. Isso remove qualquer excesso de umidade que pode deixar a pele encharcada ou a carne seca.
🍗 Ótimas receitas de frango
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📖 Cartão de receitas
Tempero de Frango
Ingredientes
Tempero de Frango
- 1 colher de chá sal marinho
- 1 colher de chá manjericão seco
- 1 colher de chá alecrim seco
- ½ colher de chá alho em pó
- ½ colher de chá páprica
- ½ colher de chá tomilho seco
- ¼ colher de chá Pimenta preta da terra
Ingredientes Opcionais
- ½ colher de chá mostarda seca (Opcional)
- ¼ colher de chá semente de aipo (Opcional)
- ¼ colher de chá cominho em pó (Opcional)
- ⅛ colher de chá pimenta caiena moída (Opcional)
- ⅛ colher de chá grânulos de caldo de frango (Opcional)
Instruções
- Em uma tigela pequena, adicione o sal, o manjericão, o alecrim, o alho em pó, a páprica, o tomilho e a pimenta-do-reino.
- Adicione ingredientes opcionais de mostarda seca, sementes de aipo, cominho, pimenta de Caiena e caldo de frango.
- Misture até ficar bem combinado e use imediatamente ou guarde para mais tarde.
Notas
- Rende cerca de 2 colheres de sopa de tempero de frango. No entanto, você pode usar o controle deslizante de serviço para ajustar e fazer mais, se desejar!
- Se você tiver um moedor de especiarias então sugiro moer a semente de aipo, tomilho e alecrim para um tempero mais suave.
- Se você não consegue encontrar caldo de galinha grânulos, então você pode esmagar cubos de caldo de galinha.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Chris Brownlee diz
Olá, sou Chris Brownlee, posso usar esta receita de frango frito?
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Oi Chris, acho que ficaria excelente em frango frito! Experimente minha receita aqui.