Tempero de taco de frango é feito com alguns ingredientes simples do seu armário de temperos! Esqueça o material embalado! Esta mistura apresenta todas as melhores ervas e especiarias para um noite de taco de frango perfeita!
Melhor tempero de taco de frango
Você se cansa de comprar temperos pré-embalados? Eles podem ser apenas alguns dólares, mas você só tem um uso deles, e eles são carregados com sódio!
Quando você faz suas próprias misturas de especiarias em casa, você tem a liberdade criativa de ajuste-os de acordo com sua preferência! Quer um sabor defumado, mais ou menos sal ou um pouco de tempero? Ao manter esta receita no bolso de trás, você nunca terá que faça uma viagem à loja para tempero de taco novamente!
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Abandone os temperos pré-fabricados, verificando alguns dos meus outros incríveis misturas DIY!
🥘 Ingredientes para o tempero do taco de frango
Se você mantiver seu armário de temperos abastecido, estes são ervas e especiarias bastante padrão. Se não, pegue-os na loja para que você possa fazer essa mistura de temperos de novo e de novo!
- Pimenta em pó - 1 colher de sopa de pimenta em pó.
- Cominho - ½ colher de chá de cominho. É daí que vem muito do sabor característico do “taco”. É um sabor muito pronunciado se você decidir adicionar mais faça isso moderadamente.
- Páprica - ½ colher de chá de páprica. Experimente a páprica defumada para um forte sabor defumado!
- Coentro em pó - ½ colher de chá de coentro moído. Se você tiver sementes de coentro, pode triture-os você mesmo usando um almofariz e pilão. Se não tiver, coloque as sementes na bancada e coloque um pote grande por cima, mexendo de um lado para o outro para esmagá-las.
- Sal - ½ colher de chá de sal, mais ou menos a gosto. Lembre-se, você sempre pode adicionar mais sal depois de cozinhar, mas não pode tirar o sal.
- Pimenta preta - ½ colher de chá de pimenta preta moída. Novamente, você sempre pode adicionar mais ou menos a gosto.
- Orégano - ¼ colher de chá de orégano seco. Não é só para comida italiana!
- pimenta vermelha moída - ¼ colher de chá de pimenta vermelha esmagada. É daqui que vem o calor, adicione mais se você realmente gosta de picante.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como Fazer Tempero para Taco de Frango
Não há muito para este, apenas 2 passos fáceis. Você vai estar se perguntando por que você não foi fazendo seus próprios temperos esse tempo todo! Você precisa de seus utensílios de medição. uma tigela pequena e um recipiente de armazenamento hermético (mais se você preferir uma textura fina, um moedor de especiarias, embora seja totalmente opcional).
Esta receita rende cerca de 2 ¼ colheres de sopa de tempero, o que é suficiente para 1 quilo de frango.
- Combine. Em uma tigela pequena, misture 1 colher de sopa de pimenta em pó, ½ colher de chá de cominho, ½ colher de chá de páprica, ½ colher de chá de coentro moído, ½ colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta preta moída, ¼ colher de chá de orégano e ¼ colher de chá de pimenta vermelha esmagada. *Para uma consistência fina, você pode usar um moedor de especiarias para quebrar os flocos de orégano e pimenta vermelha, se desejar.
- Estação. Épocas 1 quilo de frango com esta mistura, ou guarde-o para uso posterior se não estiver usando a quantidade total.
Adoro usar esse tempero para fazer tacos de frango desfiado embora seja totalmente delicioso em qualquer tipo de frango, não precisa ser triturado. Para completar sua refeição, confira o que servir com tacos! Aproveitar!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Tempero combinado de frango rende cerca de 2 ¼ colheres de sopa.
- temporada 1 libra de frango desfiado, sobras de frango cozido ou frango moído com 1 receita deste tempero.
- Agite bem para combinar antes de usar o tempero armazenado (se usar apenas uma quantidade parcial).
🥡 Armazenamento
Este tempero deve ser mantido em local fresco e escuro (como a despensa ou um armário) por até um ano. Mantenha o tempero em um recipiente hermético ou jarra para frescor.
Uma vez sentado, certifique-se de agite antes de usar!
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❓ Perguntas frequentes
O tempero de taco de frango e o tempero de taco tradicional compartilham muitos dos mesmos ingredientes. O frango adquire o sabor dos temperos com muita facilidade, portanto, uma mistura de tempero de taco para frango tende a ser um pouco mais suave, geralmente com menos cominho.
Quando armazenado adequadamente, o tempero caseiro para tacos pode durar muito tempo. Em um recipiente hermético mantido em algum lugar fresco e escuro como uma despensa, pode durar mais de 1 ano!
Para obter mais sabor, você deseja temperar o frango antes de cozinhar. Isso dá tempo de sobra para absorver todas as ervas e especiarias saborosas!
🧂 Mais Grandes Misturas de Temperos
- Tempero de Carne - Você ficará chocado com o sabor do bolo de carne!
- Tempero cajun - Picante e cheio de sabor, o tempero Cajun é delicioso em batatas fritas, frutos do mar, frango e muito mais!
- Tempero de bife - Esta mistura de tempero caseiro para bife é muito melhor do que qualquer coisa que você pode comprar na loja!
- Tempero de pimenta - Nada supera o pimentão caseiro perfeitamente temperado!
- Tempero Garam Masala - Garam masala é obrigatório se você gosta de cozinhar a culinária indiana!
- Tempero para Hambúrguer - Uma mistura simples de ervas e especiarias que faz os melhores hambúrgueres e cheeseburgers!
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📋 Receita
Tempero de Taco de Frango (Melhor do que o comprado na loja!)
Ingredientes
- 1 colher de sopa Pimenta em pó
- ½ colher de sopa cominho em pó
- ½ colher de chá páprica (ou páprica defumada)
- ½ colher de chá coentro em pó
- ½ colher de chá sal (provar)
- ½ colher de chá Pimenta preta da terra
- ¼ colher de chá orégano
- ¼ colher de chá flocos de pimenta vermelha esmagados
Instruções
- Junte todos os ingredientes (chili em pó, cominho moído, páprica, coentro moído, sal, pimenta preta moída, orégano e flocos de pimenta vermelha esmagada) em uma tigela pequena ou recipiente.1 colher de sopa de pimenta em pó, ½ colher de sopa de cominho moído, ½ colher de chá de páprica, ½ colher de chá de coentro moído, ½ colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída, ¼ colher de chá de orégano, ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
- Se desejar, para uma consistência fina, você pode usar um moedor de especiarias para quebrar os flocos de orégano e pimenta vermelha.
- Misture com 1 quilo de carne de frango para tacos de frango ou guarde para mais tarde em um pote ou recipiente hermético.
Equipamento que você pode precisar
Notas
- O tempero de frango combinado rende cerca de 2 ¼ colheres de sopa.
- Tempere 1 quilo de frango desfiado, sobras de frango cozido ou frango moído com 1 receita deste tempero.
- Agite bem para combinar antes de usar o tempero armazenado (se usar apenas uma quantidade parcial).
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Kacie diz
Obrigada! No momento, estou abandonando os alimentos embalados, então isso é exatamente o que eu estava procurando! Infelizmente não tenho coentro em mãos, mas vou pegar alguns para minha próxima fornada de tempero.
Tom diz
Absolutamente adorei! Muito melhor do que qualquer premix. Substituí a pimenta caiena, estava quente, mas é assim que eu gosto!!
kim diz
Esta receita de mistura de especiarias é super gostosa, usei peito de frango desossado e sem pele para meus tacos.