Esta bolo de caneca de chocolate assa fofo e quente no microondas. Tem toda a decadência que você deseja de uma sobremesa em uma única porção! Com apenas alguns ingredientes mais sem ovos, este bolo de caneca é preparado em minutos e irá satisfazer seus desejos de sobremesa com chocolate!
Ir para:
Bolo de Caneca Individual Quentinho e Fofo
Como alguém que está sempre em movimento, descobri o solução perfeita para quando estou com vontade de comer algo doce, mas não quero ter muito barulho: bolos de caneca. Essas delícias deliciosas se tornaram um item básico em minha cozinha e é fácil ver por que sua popularidade disparou recentemente.
Deixe-me contar sobre o meu favorito: o bolo de caneca com gotas de chocolate. É uma virada de jogo. Esta pequena joia contém todos os sabores ricos e decadentes de um bolo tradicional, mas é tão simples de fazer.
Este bolo de caneca é a minha escolha naqueles dias agitados, quando só quero relaxar e me cuidar. É o epítome da indulgência sem bagunça ou compromisso de tempo.
O que eu absolutamente adoro nos bolos de caneca é como eles se porcionam perfeitamente. Posso aproveitar tudo sem pensar duas vezes em exagerar.
E quando as crianças estão por perto e querem participar, dobrando a receita é uma brisa. Cada um ganha seu próprio bolo em uma caneca e há sorrisos por toda parte.
❤️ Por que esta receita funciona!
- É rápido! Este bolo de caneca leva apenas 4 minutos para fazer, tempo de preparação incluído!
- É personalizável! Coloque algumas nozes para dar mais crocância, cubra-o com chantilly, ou experimente diferentes sabores de lascas de chocolate; tudo o que você está desejando, você pode tê-lo!
- É conveniente! Não é necessário fatiar e o facilidade de transportar uma caneca de café significa que você pode comer seu bolo onde quiser!
Antes que você perceba, você se deliciará com o melhor bolo de caneca. Finalize com uma colher de sorvete de baunilha e aconchegue-se para um deleite.
🥘 Ingredientes
Para esta receita, tudo que você precisa é alguns ingredientes de cozimento diário você provavelmente mantém estoque em sua despensa. Pegue uma caneca, um batedor e uma tigela e você está pronto para começar!
- ¼ xícara de farinha de trigo - Qualquer marca de farinha de trigo vai fazer. Se você tiver farinha com fermento, também pode usá-la; deixe de fora o fermento e o sal!
- 2 colheres de açúcar mascavo claro - Um bom hábito para fazer ao assar com açúcar mascavo é embalá-lo para baixo ao medir para pressionar quaisquer bolsas de ar para obter uma medição precisa.
- ¼ colher de chá de fermento em pó - O fermento em pó é necessário porque este bolo não tem ovos.
- 1 pitada de sal = 1/16 de colher de chá.
- 3 colheres de sopa de leite - O leite integral adicionará mais umidade porque tem mais gordura, mas você pode usar qualquer leite que você guarda na geladeira.
- 3 colheres de manteiga - Coloque sua manteiga no microondas por 30-45 segundos porque precisa ser derretido para esta receita. Gosto de usar manteiga com sal em meus bolos de caneca porque acrescenta mais sabor, mas sem sal também é bom.
- ½ colher de chá de extrato de baunilha - Use extrato 100% de baunilha para obter o melhor sabor. Alternativamente, se você tiver pasta de baunilha ou fava de baunilha raspada, você pode usá-la.
- 2 colheres de sopa de gotas de chocolate - Eu prefiro chocolate ao leite ou meio amargo mini pedacinhos, mas você pode usar o tipo que quiser.
* Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções! *
🔪 Como fazer bolos de caneca com gotas de chocolate
Meu bolo de caneca com gotas de chocolate é feito em apenas três passos super fáceis. Esta receita é para um bolo de caneca única, mas você pode facilmente dobrá-lo para atender às suas necessidades.
Se você estiver fazendo mais de um, coloque-os no microondas individualmente então eles cozinham uniformemente!
- Misture os ingredientes secos. Em uma tigela, misture ¼ xícara de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro, ¼ colher de chá de fermento em pó e uma pitada de sal até ficar bem integrado.
- Adicione os ingredientes molhados. Junte as 3 colheres de leite, 3 colheres de manteiga derretida, ½ colher de chá de extrato de baunilha e misture até ficar homogêneo e homogêneo. (Certifique-se de raspar o fundo da tigela para umedecer toda a farinha.) Em seguida, dobre suas 2 colheres de sopa de gotas de chocolate.
- Cozinhe e divirta-se! Leve ao microondas em potência alta por 1-2 minutos. Em seguida, continue cozinhando no micro-ondas em incrementos de 30 segundos até que o bolo esteja fofo e salta de volta ao toque. (Veja dicas e notas de receita) Deixe o bolo de caneca esfriar no micro-ondas por 1 minuto antes de servir.
Se você quiser vestir o seu bolo de caneca, tente cobri-lo com um montão de chantilly e regue com um pouco coulis de morango. Você poderia até experimente algumas gotas de chocolate com sabores diferentes! Aproveitar!
💭 Dicas e notas
- Teste de cozimento: Certifique-se de que seu bolo de caneca esteja totalmente cozido inserindo um palito no centro. Se sair com massa, continue cozinhando no micro-ondas em pequenos incrementos, verificando a cada vez até que o palito saia limpo.
- Opção de cozimento no forno: Se você não tiver um micro-ondas, asse seu bolo de caneca em um ramekin próprio para ir ao forno a 350 ℉ (175 ℃) por 12-15 minutos. Lembre-se de que os bolos assados no forno podem ter uma textura mais densa, mas são igualmente satisfatórios.
- Alternativas de açúcar: Embora o açúcar mascavo seja normalmente usado por sua umidade e sabor, você pode substituí-lo por açúcar granulado ou uma alternativa ao açúcar, como o eritritol. Observe que isso pode alterar ligeiramente o sabor e a textura do bolo.
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Bolos de caneca podem ser armazenados com segurança em temperatura ambiente por até um dia. Para mantê-los úmidos, embrulhe-os bem em filme plástico.
Embora a refrigeração não seja necessária, você pode resfriar o bolo de caneca se preferir frio.
Para armazenamento mais longo, bolos de caneca podem ser congelados. Embrulhe-os bem em filme plástico, coloque-os em um saco para freezer e etiquete-os com a data. Eles são melhor consumidos dentro de 3-4 meses.
Para descongelar um bolo de caneca congelado, deixe na geladeira durante a noite. Se tiver pouco tempo, você também pode descongelá-lo em temperatura ambiente, mas certifique-se de comê-lo dentro de algumas horas.
Ao reaquecer seu bolo de caneca, use o micro-ondas em intervalos curtos de 10 a 15 segundos. Tenha cuidado, pois continua a cozinhar ligeiramente após o aquecimento. Retire-o assim que estiver quente para evitar que fique emborrachado.
>>>>Veja todas as minhas receitas aqui<<<<
😋Mais receitas fáceis de bolo de caneca!
- Bolo De Café Em Pó De Proteína De Chocolate
- Bolo Caneca Oreo
- Bolo De Caneca De Manteiga De Amendoim
- Bolo De Caneca De Baunilha
- Bolo de caneca de Nutella
- Bolo de caneca de bolo de café
Certifique-se de ver nossa coleção cada vez maior de receitas de bolo de caneca aqui, que inclui todas as melhores dicas para a sobremesa perfeita de bolo de caneca sempre!
❓ Perguntas frequentes
Você pode! Para fazer um bolo de caneca vegano, substitua sua manteiga vegana favorita pela manteiga com sal e o leite por leite de nozes ou aveia. Para torná-lo sem glúten, substitua a farinha multiuso por uma farinha 1: 1 sem glúten que inclui goma xantana para dar textura!
(*As substituições podem causar pequenas diferenças de sabor e/ou textura nos bolos de caneca.)
Eu tenho algumas dicas para ajudá-lo a fazer um bolo de caneca perfeitamente fofo. Primeiro, certifique-se de não misturar demais a massa, pois isso pode deixar seu bolo duro. Você quer misturá-lo apenas até que toda a farinha seja incorporada. Certifique-se de verificar entre cada intervalo quando estiver no micro-ondas. O bolo está pronto quando o topo estiver brilhante e ligeiramente pegajoso ao toque. (É também aqui que você pode usar o truque do palito mencionado acima.) Seu bolo de caneca deve dar um pouco quando você tocá-lo com o dedo, quase saltitante. Se não der, está cozido demais.
Embora ambos sejam agentes fermentadores, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó não são intercambiáveis. O bicarbonato de sódio precisa de ácido para desencadear a fermentação e não há ácido suficiente nesta receita para que funcione.
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Subscrever para o boletim de hoje (sem spam, eu prometo)! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📖 Cartão de receitas
Bolo de caneca de chocolate
Ingredientes
- ¼ xícara farinha de trigo
- 2 colher de sopa açúcar mascavado claro (embalado)
- ¼ colher de chá fermento em pó
- 1 pitada sal
- 3 colher de sopa leite
- 3 colher de sopa manteiga (derretido)
- ½ colher de chá extrato de baunilha
- 2 colher de sopa Batatas fritas de chocolate (chocolate ao leite ou pedaços de chocolate meio amargo, mini chips são os melhores)
Instruções
- Misture os ingredientes secos (¼ xícara de farinha multiuso, 2 colher de sopa de açúcar mascavo claro, ¼ colher de chá de fermento em pó e 1 pitada de sal) diretamente em sua caneca ou em uma tigela pequena.
- Misture os ingredientes líquidos (3 leite colher de sopa, 3 colher de sopa de manteiga derretida e ½ colher de chá de extrato de baunilha), misture até ficar homogêneo e, em seguida, envolva o 2 colheres de sopa de gotas de chocolate. Transfira a massa para uma caneca, se necessário.
- Leve ao microondas em potência alta por 1-2 minutos. Continue aquecendo em incrementos de 30 segundos, se necessário, até que o bolo esteja inchado, firme e volte ao toque.
- Deixe o bolo de caneca de micro-ondas cozido no micro-ondas por 1 minuto antes de servir.
Notas
- 1 pitada de sal = 1/16 de uma colher de chá
- Teste de cozimento: Certifique-se de que seu bolo de caneca esteja totalmente cozido inserindo um palito no centro. Se sair com massa, continue cozinhando no micro-ondas em pequenos incrementos, verificando a cada vez até que o palito saia limpo.
- Opção de cozimento no forno: Se você não tiver um micro-ondas, asse seu bolo de caneca em um ramekin próprio para ir ao forno a 350 ℉ (175 ℃) por 12-15 minutos. Lembre-se de que os bolos assados no forno podem ter uma textura mais densa, mas são igualmente satisfatórios.
- Alternativas de açúcar: Embora o açúcar mascavo seja normalmente usado por sua umidade e sabor, você pode substituí-lo por açúcar granulado ou uma alternativa ao açúcar, como o eritritol. Observe que isso pode alterar ligeiramente o sabor e a textura do bolo.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Lena diz
Posso usar óleo de palma no lugar da manteiga? Obrigado!
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Você pode usar o óleo que preferir. Use a mesma quantidade de manteiga necessária. Obrigado por perguntar!
SANDRA LEE diz
Hum. Acertou em cheio esta tarde. Obrigado!
Alex diz
Usei essa receita e ficou ótimo!!
Stacy diz
Tão bom para uma sobremesa rápida e única!
Tália diz
Sou vegana e faço esse bolo de caneca o tempo todo. O tempo todo. É tão bom, tão úmido e tão fácil de fazer e eu adiciono muitas gotas de chocolate e, honestamente, tendo a dobrar a receita e prepará-la em uma tigela de sopa. Eu uso a margarina que tenho na hora (uso um pouco menos que a receita) e leite de aveia e fica perfeito.
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Obrigado Thalía! Estou ouvindo muitas coisas boas sobre o uso de leite de aveia nesta receita (e tem um gosto ótimo também)!
Ang diz
Isso foi fenomenal! O melhor bolo de caneca com gotas de chocolate que já comi! Usei apenas 2 colheres de sopa de manteiga derretida e minha família achou perfeito. Obrigado por uma ótima receita, mal posso esperar para compartilhá-la!
Morgan diz
Na medida. Obrigado
Bri diz
Já experimentei alguns bolos de caneca diferentes antes e todos eram muito ricos e fizeram meu estômago doer depois de comê-los. este bolo de caneca é leve, fofo e muito fácil de fazer. este é definitivamente ótimo para desejos noturnos ou para pessoas com poucos ingredientes!
Cookin Gma diz
Isso foi tão fácil e GOSTOSO!!
Jocelyn diz
Já fiz isso duas vezes, uma vez foi exatamente como dizia a receita, mas na segunda vez fiquei sem açúcar mascavo, então usei açúcar branco. Não é tão bom, mas não foi ruim. A receita original… TÃO BOM!
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Muito obrigado por compartilhar sua experiência! Da próxima vez, se ficar sem açúcar mascavo, experimente misturar um fiozinho de melaço para imitar o sabor. ☕ Aproveite!
Anônimo diz
Senhora, você comeu com esta receita!! Literalmente feito agora mesmo com açúcar mascavo escuro e é tão delicioso. Perfeitamente úmido, doce e satisfez meu desejo. Estarei adicionando isso aos meus favoritos 🙂
Anônimo diz
ESTA É A MELHOR RECEITA DE BOLO DE CANECA QUE JÁ EXPERIMENTE, ADORO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Obrigado! É uma sobremesa favorita de última hora na minha casa!
Nicole Ruiz diz
Então, minha filha e eu estamos prestes a fazer isso. Nunca fizemos isso antes, então não posso atestar o sabor. O que eu queria absolutamente revisar e dizer OBRIGADO é incluir os ingredientes usados em cada etapa. Haha, parece bobagem, tenho certeza, mas é uma etapa extra que você deu e que é extremamente útil.
Anônimo diz
Meu Deus, esse é o bolo de caneca mais gostoso de todos os temposrrrrrrrrrr
Nelly diz
isso foi tãããão delicioso.
Anônimo diz
Já experimentei muitos bolos de caneca e este é o melhor até agora
Lisa S diz
Minha família adorou essa receita! Tripliquei a receita e misturei todos os ingredientes em uma tigela pequena, depois dividi a massa entre três canecas antes de perceber que só tinha gotas de chocolate branco. Precisava de algo mais doce, então coloquei cerca de 1/2 colher de chá de xarope de bordo por cima depois de levar ao micro-ondas por 1.5 minutos e ficou a quantidade perfeita de doçura. Este foi meu primeiro bolo na caneca e farei novamente. Novo favorito da família Swanson!
Há um diz
Adorei esta receita. Isso me lembra de voltar do colégio e não ter nada para fazer e depois fazer esta receita deliciosa de bolo de chocolate bem rápido para satisfazer meu desejo enquanto assisto TV. 2 minutos em forno a 900 graus é perfeito. Obrigado!
Al diz
Eu estava cético em relação aos "produtos assados" feitos no micro-ondas, mas, para minha surpresa, ficou muito bom! Segui a sugestão de outro usuário e reduzi a manteiga para 2 colheres de sopa. Usei minipotas de chocolate e aumentei a quantidade em cerca de 1/2 colher de sopa para garantir que houvesse algumas em cada mordida. Reduzi a baunilha para 1/4 colher de chá (extrato puro de baunilha), achei apropriado para o baixo volume do produto acabado. Obrigado pela receita. Estarei fazendo isso de novo.
maçã diz
Essa receita ficou incrível!! Super úmido e delicioso. Sempre que faço este bolo de caneca costumo colocar um pouco mais de sal do que a receita sugere. Eu pessoalmente adoro coisas doces e salgadas, então essa foi a receita para mim!
Nancy diz
Isso parece muito, para apenas uma caneca de tamanho normal...
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Cabe em uma caneca padrão de 12 a 14 onças. Aproveitar!
Emily D. diz
Eu adicionei lascas de chocolate extras para alimentar meu dente doce. Receita perfeita de bolo de caneca, ansioso para experimentar os outros!
Åsa Johansson diz
Jattegod! Recomendações!
"Delicioso! Recomendado!"
Eduardo Patterson diz
Experimentei esta receita, a minha mulher gostou e tem o tamanho ideal para um lanche noturno
cântico diz
Na primeira tentativa, segui as quantidades de ingredientes listadas e acrescentei uma colherada de calda quente no meio antes de assar. 😋 Isso deu um centro de “lava”.
Também derreti a manteiga na caneca o que permitiu que a caneca fosse “untada” para o processo de cozimento. Muito bom, mas muito doce! 😂😂😂
Melanie diz
Essa receita funciona e fica muito gostosa. Ótimo para uma sobremesa rápida quando você está desejando algo doce.
Rachel diz
Fácil e delicioso! MUITO OBRIGADO por colocar as quantidades dos ingredientes na seção com as instruções. Todo mundo deveria ser legal como você e fazer isso! Tenha um ótimo dia.
Mara diz
Concordo totalmente em listar as quantidades dos ingredientes nas instruções - não é necessário, mas é extremamente atencioso, obrigado!
O bolo de caneca ficou perfeito em 1 minuto e 30 segundos no meu micro-ondas de 1000 W. Esta receita acertou em cheio!
Rana diz
Feito isso para um desejo solo tarde da noite. Delicioso. Troquei a manteiga por 2 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem, o açúcar mascavo claro pelo mascavo que tinha à mão, acrescentei uma pitada generosa de canela (ahhhh que cheirinho) e metade da quantidade de gotas de chocolate. Resultado surpreendente. Obrigado
Jen D. diz
A sobremesa rápida da minha filha (vegana) para depois dos ensaios de karatê e brincadeiras!
Chip diz
Acabei de fazer isso. Eu gosto de experimentar diferentes receitas de bolo de caneca. Eles geralmente são rápidos e fáceis de fazer… e eu costumo fazer a variedade Chocolate! Decidi experimentar este Bolo de Caneca com Pepitas de Chocolate. Foi SUPER fácil e delicioso! Obrigado Ângela!
Treena diz
ESSA É A MELHOR COISA QUE JÁ COMI😍
Erin diz
O melhor bolo de caneca que já experimentei!
Derek diz
coloquei 1/2 colher de sopa de extrato de baunilha no começo e explodiu no meu micro-ondas, mas quando fiz de novo ficou muito bom e recomendo.
Joey V. diz
Momento Caneca Certificada
Pipsqueak diz
Muito gostoso!! Usei 2 colheres de sopa de manteiga em vez de 3 porque li outros comentários dizendo que é melhor assim e ficou ótimo! Absolutamente delicioso, acrescentou um pouco de alegria ao meu dia.
diz
Esta receita é incrível! Eu já fiz isso duas vezes em 2 dias, realmente acerta quando você deseja algo doce, mas não tem um monte de gente para assar. O único ajuste que eu faria é diminuir um pouco a manteiga como outros comentaram, abaixei para cerca de 2 colheres de sopa de manteiga e a textura ficou mais leve e fofa. Caso contrário, é perfeito, é apenas a quantidade certa de doce para mim.
Claro diz
Foi ótimo! Foi um pouco doce demais para o meu gosto, mas talvez seja porque incluí muitas gotas de chocolate. Também acho que 3 colheres de sopa de manteiga foi demais. Estava super úmido. Quando coloquei no microondas e tirei estava borbulhando e um pouco mal passado. Levei ao micro-ondas por mais 30 segundos, mas não mudou em nada a consistência. Borbulhou ainda mais! Eu amei o bolo de caneca além disso. É um dos melhores bolos de caneca que já comi! 8/10 recomendaria.
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Obrigado Clara! Como estamos trabalhando com quantidades tão pequenas de ingredientes individuais, apenas um pouquinho de farinha adicional pode fazer a diferença. Espero que volte a fazer este bolo de caneca, com um pouco mais de farinha para compensar a umidade no futuro. 🙂
Cj diz
Meu marido e eu recentemente começamos a experimentar diferentes bolos de caneca. Fiz ontem à noite e acrescentei um pouco de cobertura de cream cheese junto com ele. Foi o melhor que fiz até agora.
Ilaf diz
Dit is het beste dat ik oooooooit gegeten heb (Este é o melhor que já comi)
Ashley diz
Isso foi tão delicioso! Cortei a manteiga de 3 colheres de sopa para 1.5 colher de sopa e ainda estava super úmida e fofa. Com certeza farei isso de novo!
M diz
Olá! Eu fiz isso e ficou tão bom, mas mal encheu a caneca? Fiz algo de errado? Eu adicionei açúcar mascavo escuro em vez ou f light e meu fermento em pó expirou, então talvez isso? Lmk se vc tiver alguma dica! Obrigado
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Muitas canecas são muito maiores do que 10-12 onças, então pode ter sido simplesmente isso. O fermento em pó pode ou não ter sido o problema. Você pode verificar derramando cerca de 1/4 xícara de água fervente sobre 1/2 colher de chá de seu fermento vencido. Se ainda borbulhar quando a água fervente for derramada sobre ele, então está bom. 🙂
Lacey diz
Santo fuma isso foi tão bom! Eu estava desejando um doce, mas não o suficiente para justificar fazer uma grande fornada de biscoitos. Obrigado!!
Patricia diz
Cometi o erro de usar uma caneca de 16 onças que usei para outras receitas de bolo de caneca, mas esta também não encheu. Eu não acho que foi seus ingredientes. Da próxima vez farei em uma caneca menor e mais estreita. O sabor, no entanto, era muito bom. Na verdade, gosto muito mais desta do que das receitas de bolo de caneca de chocolate.
Meredith diz
Ótimo bolo de caneca, já fiz tgis várias vezes... sem fim à vista 🤪
Shania diz
Este foi o lanche perfeito antes de dormir, foi rápido e delicioso. A única coisa diferente que fiz foi adicionar apenas 2 colheres de sopa de manteiga.
Clara diz
Ei, eu tentei esta receita hoje à noite para mim e meu marido com nossos gulosos tarde da noite lol e isso saiu perfeito !! Eu usei m&m's para o meu chocolate e coloquei o nosso no microondas por 2 minutos cada e saiu perfeito!! Obrigada pelas suas receitas🤗
Az diz
ISSO É MARAVILHOSO! Já fiz tantos bolos de caneca que falharam em altitude elevada (Colorado), mas este é perfeito! Super gostoso e eu adicionei um pouco de cacau sem açúcar por dentro. Eu também adicionei um pouco de caramelo e sal marinho por cima. YUM!
Quita Madden diz
Oi, qual o sabor com o sal marinho por cima? Porque estou planejando fazer isso para mim e meu irmão esta noite. 😀
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Eu pessoalmente gosto de doce e salgado juntos. Acho que realça o chocolate. Eu descobri que a maioria (não todas) as pessoas gostam dessa combinação!
Andreia S. diz
Tentei minha mão no meu primeiro bolo de caneca ontem à noite, e este foi o perfeito para fazer! Muito obrigado pela minha nova correção de bolo tarde da noite.
Michelle Tomei diz
Esta receita é deliciosa e muito simples, não tinha pepitas de chocolate e só me apercebi depois de já ter combinado todos os ingredientes por isso fui sem, era basicamente um bolo de manteiga e por cima coloquei gelado de noz-pecã com manteiga, foi tão delicioso!
anjna diz
isso foi incrível, estávamos tendo dúvidas, mas quando tentamos, queríamos mais
Anônimo diz
Este. Foi. Incrível. Isso é tudo
E diz
Uau🤩
Querido diz
Amo isso!! Adicionei nozes ao meu, mas ficou mais incrível do que eu pensava, especialmente porque é a primeira vez que tento fazer um. Obrigado obrigado!
Pâmela Walton diz
Eu realmente precisava de uma sobremesa de serviço único e este bolo de caneca fez isso!
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Realmente atinge o local com pressa! Que bom que gostou do bolo de caneca com gotas de chocolate!
Dan diz
Sério muito bom! Eu cozinho como um trabalho e faço um monte de panificação mais avançada, mas isso realmente supera muitas dessas coisas extravagantes lol. Especialmente quando sou apenas eu em casa à noite e quero um doce rápido. Obrigado por compartilhar!
Kaylee diz
Muito obrigado por esta receita! É o melhor bolo de caneca que já comi que não foi da loja. Realmente é leve e fofo! É realmente ótimo para um desejo rápido! Apenas certifique-se de não cozinhar demais. Se alguém está debatendo sobre tentar, faça isso! Se você estiver usando pedaços grandes de chocolate, misture um pouco com a massa, coloque um pouco em cima antes de colocar no micro-ondas e coloque o último pedaço de chocolate depois de pronto para que o chocolate não vá para o fundo depois de misturado.
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Obrigado por suas dicas úteis também Kaylee! Estes são ótimos!
Andy diz
Ótima receita! Tantas outras receitas na internet não incluem as porções, então fiz uma grande bagunça porque coloquei muito leite! Eu não tinha fermento em pó nem açúcar, então não usei fermento em pó e usei mistura de cacau quente para o açúcar. O bolo ficou ótimo! Obrigada!
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Que bela substituição! Que bom que gostou do bolo de caneca!!
Jasmim diz
Super fácil e tão gostoso! Eu estava desejando biscoitos de chocolate ou bolo, mas era super tarde. Pesquisei no Google e encontrei sua receita e comi bolo em cinco minutos! Desejo = satisfeito. Eu estraguei tudo e usei bicarbonato de sódio em vez de fermento em pó (não li com atenção suficiente 🤦🏼♀️), e ainda assim ficou delicioso! Ainda estava bem fofo com uma textura de muffin, mesmo com o meu erro. Eu usei grandes pedaços de chocolate para que todos acabassem no fundo - mas ainda assim deliciosos! Eu definitivamente recomendo. Boa pedida na pitada de sal e manteiga com sal. Tantas receitas de panificação deixam o sal de fora e o resultado é sempre plano. Tem que ter sal! É o fabricante de sabor.
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Fico feliz que o bolo de caneca tenha ajudado com um desejo noturno. 🙂 Obrigado por voltar para compartilhar seus resultados! (e sim, o sal é o tempero da vida!)
Kizzy C diz
Essa receita é incrível!
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Obrigado Kizzy! Que bom que gostou do meu bolo de caneca com gotas de chocolate!
Desconhecido_Baker diz
Fiquei super ansiosa para experimentar esse bolo de caneca! Eu fiz e tinha grandes esperanças, pois estava com vontade de algo doce. Eu teria classificado com 5 estrelas, mas enquanto eu estava comendo, não fiquei satisfeito. As áreas onde não havia chocolate suficiente tinham gosto de muffin de milho. Caso contrário, delicioso! Recomendo mais gotas de chocolate!
Lírio diz
Surpreendentemente delicioso. Fiz com 2 colheres de manteiga e 1 colher de óleo e 1 colher de açúcar mascavo e ficou uma delícia. Muito leve, mas apropriadamente decadente. É terrível que eu tenha essa receita deliciosa no meu arsenal agora.
Anônimo diz
Foi tão bom. Minha família inteira adorou. Muito obrigado!!
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Incrível! Adoro saber que esse bolo de caneca fácil foi um sucesso!
Jordyn diz
Eu asso biscoitos de chocolate o tempo todo, mas geralmente em grandes lotes que levam muito tempo para fazer, então fiquei muito animada para experimentar esta receita! Minha primeira tentativa foi muito seca e emborrachada, mas acho que é porque cozinhei demais. Estou tentando novamente com um pouco menos de farinha, mas estou determinado a acertar! Obrigado por compartilhar ^^
Sb diz
Ficou muito bom!
Eu estava fazendo alguns tipos diferentes de bolos de caneca e não li com atenção suficiente que isso deveria usar fermento em pó em vez de bicarbonato de sódio, como as outras 3 receitas fizeram - não parece ter afetado negativamente o resultado ! Estou interessado em qual seria a diferença de consistência entre os dois.
Eu usei 1/4 de xícara de gotas de chocolate e coloquei um pouco mais no topo depois que terminou de cozinhar, o que levou a uma quantidade muito boa de chocolate em cada mordida.
Carla T. diz
Esse é o melhor bolo de caneca EVER!!! Uau, realmente impressionado eu tentei algumas receitas e esta leva o bolo 🙂
Dominique diz
Desejo perfeito de bolo tarde da noite.
Anônimo diz
amo muito, mas não aumentou tanto quanto eu pensei que seria e eu não sei porque
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Contanto que a textura fique boa, eu não me preocuparia com o quanto seu bolo de caneca cresceu enquanto aquece. Eu tenho alguns que ameaçam transbordar com base no tamanho e na forma da caneca, mas a mesma receita pode aquecer bem em uma caneca de 14 onças. A textura estava fora ou muito densa?
Mickey Mouse diz
esse material é incrível minha irmã está prestes a se casar com ele
Lexi diz
Eu amo esta receita. Normalmente meus bolos de caneca saem como plástico, mas este estava úmido e delicioso. Eu também adicionei noz-moscada e canela e ficou INCRÍVEL. Obrigado por esta receita. Eu vou fazer isso o tempo todo.
Dorothy diz
Isso foi ótimo! Eu fiz com apenas 1 colher de sopa de açúcar mascavo e 1 colher de sopa de choco chips e coloquei metade da manteiga com molho de maçã para torná-lo um pouco mais "saudável". Eu coloco todos os ingredientes secos em tupperwares pequenos e os coloco de lado na despensa para que as crianças possam fazer seus próprios muffins de manhã para o café da manhã! Obrigada!
Anônimo diz
A quantidade de manteiga nesta receita está correta? Eu fiz isso hoje à noite e, embora o bolo em si seja saboroso, definitivamente não era uma textura de bolo. Era um bolo encharcado/saturado. Coloquei no microondas bem mais de 4 minutos (1.5 minutos, depois 3 intervalos de 30 segundos) e não endureceu. A única coisa que consigo pensar é que há muita manteiga na receita.
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Está correto, eu verificaria novamente as medidas. Por ser um lote tão pequeno, ser um pouco pesado nos líquidos, ou apenas tímido na farinha, pode afetar a consistência.
Anônimo diz
Eu tive o mesmo problema. A primeira vez que fiz isso não se transformou em um bolo, era como uma massa de biscoito meio assada com manteiga líquida escorrendo dela. Esta noite foi minha terceira tentativa e saiu MUITO melhor, aqui está o que eu fiz:
Menos manteiga (obviamente). Eu fiz mais perto de 2 colheres de sopa.
Mais farinha. Eu fiz o recomendado 1/4 xícara mais cerca de 1 1/2 colheres de chá.
Mais fermento em pó. Eu fiz * apenas * mais de 1/4 de colher de chá. Sacudi o excesso da colher medidora, mas não raspei como de costume.
Isso saiu muito mais como um bolo. Melhor textura, não molhada e encharcada. Isso pode ser devido a diferenças de altitude, temperatura, umidade, microondas, etc., mas mesmo na minha primeira leitura da receita, achei que 3 colheres de sopa pareciam demais. Deveria ter confiado em mim mesmo lol.
ella diz
eu posso ter feito algo errado, mas não sei o quê. tinha um gosto azedo e queimou minha língua como se eu estivesse comendo sabão. segui tudo direitinho e nada que usei estava podre. por favor ajude
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Essa sensação de queimação na língua estaria relacionada ao uso de muito bicarbonato de sódio (provavelmente), no entanto, esta receita usa fermento em pó que é muito mais fraco que o bicarbonato de sódio. É a única coisa que consigo pensar, que talvez você tenha trocado os dois acidentalmente?
Nancy diz
Oi. Amei o bolo de caneca. Melhor que tive até agora. Minha pergunta é, a receita mostra que eu tenho 600 calorias. Isso é correto?
Brianna diz
Melhor bolo de caneca que já comi! Já fiz algumas vezes até agora e sempre fica ótimo. 90 segundos é perfeito no meu microondas.
Evelynn diz
Ângela obrigada!! Eu tentei tantas receitas de canecas de biscoito, elas eram terríveis, no entanto, isso é perfeitamente úmido, não muito doce, ótima textura / sabor! Eu estava cético no início, mas não desapontado! Adicionado leite e lil crème após o cozimento 😖💕
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Estou tão feliz em ler que você gostou desta receita de bolo de caneca! Eu realmente acho que é um dos melhores! Obrigado por compartilhar seus resultados. 😊
Paula diz
Obrigado Ângela! Totalmente delicioso😋 Compartilhei sua receita com a família e amigos🥰
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Incrível de ouvir! Muito obrigado!!
Tanya diz
Suas receitas de bolo de caneca são uma opção de sobremesa divertida e fácil quando você tem um desejo por doces. Eu fiz o seu bolo de caneca de chocolate aqui primeiro e experimentei o de baunilha e chocolate agora. Gostoso!
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Incrível! Que bom saber que você gostou de todos!!
Anônimo diz
eu tentei fazer isso e explodiu no meu microondas 😀 então foi divertido, mas tem um gosto bom então uh
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Eu aprendi a cozinhar as sobremesas de micro-ondas com uma toalha de papel embaixo delas e a observar enquanto elas cozinham. Às vezes, esse topo sobe e ameaça transbordar, e acho que isso pode acontecer com base no tamanho e formato da caneca de café, bem como na potência do seu micro-ondas. Observe e pause o cozimento, verifique o topo do bolo e cozinhe em rajadas curtas (15-20 segundos) até que o topo do bolo fique esponjoso e volte ao toque. Continue tentando, os resultados valem a pena! 🙂
Sandy R. diz
Este é um bolo de caneca incrivelmente fácil de fazer em um flash! Foi perfeito para os meus desejos de chocolate 🙂
Izzy D. diz
Fiz isso para mim e minha mãe. Estava tão bom que mal precisei lavar a louça!