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    Início » Receitas » Biscoitos e Barras

    Ângela @ BakeItWithLove.com · 1 Comentários

    Cookies de chocolate com hortelã-pimenta sem assar

    Ir para a receita

    Um clássico biscoito de chocolate sem assar é levado a novos níveis com esses biscoitos de hortelã-pimenta sem assar de chocolate rápidos e fáceis de fazer!

    Os biscoitos de hortelã-pimenta sem assar de chocolate são um biscoito festivo rápido e fácil para o Natal

    Chocolate Peppermint No Bake Cookies é um biscoito festivo rápido e fácil para o Natal, apenas 5 minutos para os biscoitos e mais alguns para misturar a cobertura e decorar!

    Receita de biscoitos de hortelã-pimenta e chocolate sem assar

    A cobertura de hortelã-pimenta que cobre esses biscoitos de chocolate fudgy é uma base saborosa para a adição festiva de bengalas de doces trituradas que tornam esses biscoitos de Natal tão fofos!

    O melhor de tudo é que a combinação de chocolate e hortelã-pimenta é uma combinação de sabores que não falha. É como uma casca de hortelã em forma de biscoito. E a combinação de textura com a base de biscoito de chocolate fudgy e cobertura de hortelã-pimenta cremosa que é cravejada com as coloridas bengalas de doces esmagadas é simplesmente um deleite maravilhoso!

    Usar meu chocolate sem biscoitos assados ​​(sem manteiga de amendoim, mas incluindo coco) ou o meu chocolate aveia sem biscoitos assados ​​(sem manteiga de amendoim, mas incluindo apenas aveia rápida) conforme mostrado aqui para o seu cookie básico.

    Eu optei pelos cookies de chocolate e aveia porque eu não queria nenhum coco com meus sabores de hortelã-pimenta, mas eu sou estranho assim e encorajo você a misturar e combinar o conteúdo do seu coração!

    Se você está procurando por mais doces do feriado, meu Batatas fritas com gotas de chocolate com cereja maraschino revestidas de coco são uma adição rápida e fácil.

    No meio de sua preparação de férias agora? Verifique meu biscoitos de açúcar enrolados tradicionais para recheios e meu nenhum biscoito de açúcar enrolado frio para recortes! E não se esqueça do meu cobertura de biscoito de açúcar que endurece, e é ultra branco para uma coloração perfeita !!

    Os biscoitos de hortelã-pimenta sem assar de chocolate são um biscoito festivo rápido e fácil para o Natal

    Ingredientes para biscoitos de hortelã-pimenta de chocolate sem assar

    Os cookies de base não assados ​​são feitos com açúcar, manteiga, leite, baunilha, cacau e aveia rápida (use aveia rápida para a textura; aveia à moda antiga ou aveia cortada em aço pode deixar seu biscoito muito "em borracha").

    Os ingredientes da cobertura de hortelã-pimenta incluem manteiga, açúcar de confeiteiro, creme de leite (ou meio e meio ou leite), extrato de hortelã-pimenta e, em seguida, coberto com bastões de doces triturados.

     

     

    Os biscoitos de hortelã-pimenta sem assar de chocolate são um biscoito festivo rápido e fácil para o Natal
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    5 desde 7 rever

    Cookies de chocolate com hortelã-pimenta sem assar

    Nosso clássico cookie de chocolate sem assar é levado a novos níveis com esses cookies de chocolate sem cozimento de hortelã-pimenta, rápidos e fáceis de fazer!
    Autor | Angela
    Dose: 24 bolinhos
    Calorias: 181kcal
    Preparação 5 minutos
    Culinária 0 minutos
    Tempo de resfriamento 1 hora
    Tempo total 1 hora 3 minutos
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    Ingredientes
     

    Cookies de chocolate sem assar

    • 2 c açúcar
    • ½ c manteiga (1 pau - salgado)
    • ½ c leite
    • 4 colher de sopa cacau
    • 2 colher de chá extrato de baunilha
    • 3 c aveia (aveia rápida - ou use 2 c de aveia, 1 c de coco ralado)

    Cobertura de Hortelã

    • ¼ c manteiga (salgado, amolecido à temperatura ambiente)
    • 1 ½ c açúcar de confeiteiro
    • 2 colher de sopa creme de leite (meio e meio ou leite também funcionam)
    • 1 colher de chá extrato de hortelã-pimenta
    • 2 bastões de doces (esmagado, cobertura opcional)

    Instruções

    Cookies de chocolate sem assar

    • Combine a manteiga, o açúcar e o leite em uma panela e leve para ferver em fogo médio-alto a alto (o suficiente para fazer a calda ferver rapidamente). Mexa frequentemente para evitar queimar ou ferver!
    • Quando a calda estiver fervendo, mexa e cozinhe por 1 minuto e depois retire do fogo.
    • Adicione a baunilha e o cacau, mexa até a calda ficar lisa. Adicione a aveia rápida e mexa até que esteja uniformemente revestida com a calda.
    • Coloque porções do tamanho de uma colher de sopa em papel encerado, use as costas de uma colher para fazer bolachas (em vez de um monte de bolachas que não asse), se desejar. Deixe configurar por uma hora.

    Cobertura de Hortelã

    • Em uma tigela média ou na tigela da sua batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa e clara.
    • Adicione o açúcar de confeiteiro, o extrato de hortelã-pimenta e metade do creme de leite (reserve a segunda metade para ajustar a consistência do glacê). Combine até ficar homogêneo e cremoso, adicionando mais creme de leite conforme necessário. O glacê deve ser firme o suficiente para não escorregar do biscoito, mas não tão firme quanto o glacê que seria encanado.
    • Esmague os bastões de doces em um saco plástico (ziploc) e polvilhe sobre a cobertura.

    Nutrição

    Calorias: 181kcal (% 9) | Carboidratos: 30g (% 10) | Proteína: 1g (% 2) | Gordura: 7g (% 11) | Gordura saturada: 4g (% 25) | Colesterol: 17mg (% 6) | Sódio: 55mg (% 2) | Potássio: 40mg (% 1) | Fibra: 1g (% 4) | Açúcar: 25g (% 28) | Vitamina A: 204IU (% 4) | Cálcio: 12mg (% 1) | Ferro: 1mg (% 6)
    Você experimentou esta receita? Avalie abaixo!Mal posso esperar para ver seus resultados! Menção @bake_it_with_love ou etiqueta #assar_isso_com_amor!
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    Para Chocolate, biscoitos de Natal, receitas de biscoitos e barras, cozinhar com crianças, sobremesas sem assar
    Cozinha americano
    foto de perfil do autor
    Ângela @ BakeItWithLove.com

    Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
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    Interações leitor

    Comentários

    1. Jamie diz

      Outubro 15, 2022 em 3: 15 pm

      vou experimentar esses!! Te informaremos. Fica delicioso 😋

      Resposta

    Obrigado por ter vindo! Diz-me o que pensas: cancelar resposta

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    Olá, sou a Ângela! Eu sou um ávido colecionador de livros de receitas vintage, criador de receitas, amante dos animais e totalmente apaixonado por comida. Eu adoro compartilhar receitas que são novas, divertidas e criativas, bem como ótimas receitas clássicas, como minha avó costumava fazer!

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