Tudo extra-especial é uma parte maravilhosa das férias, e esses cafés da manhã de Natal são realmente uma parte mágica de suas tradições de Natal! Desfrute-os como um café da manhã tardio após abrir os presentes com seus entes queridos, ou mais tarde como um delicioso brunch!
O pequeno-almoço é a refeição de eleição de muitas pessoas e não é difícil perceber porquê!
A manhã de Natal está cheia de magia. Para alguns de nós, haverá uma camada silenciosa de neve no solo. Para outros, haverá crianças lutando para abrir os presentes. A comida que você faz para a celebração deve ser tão especial quanto parece!
Se você favorece doce ou salgado, há algo para todos os gostos. E quando se trata de um brunch festivo ou café da manhã de feriado, há muitas maneiras de preencher sua mesa.
Ir para:
- 1. Rolinhos de canela clássicos
- 2. Hash Prime Rib
- 3. Omelete da Califórnia
- 4. Caçarola de Hash Brown para o café da manhã com salsicha
- 5. Panquecas Bisquick
- 6. Crepes de Leitelho de Morango
- 7. Sanduíche de Lagosta no Café da Manhã
- 8. Filé frito country fritadeira
- 9. Sanduíches de café da manhã
- 10. Torrada Francesa Sourdough
- 11. Panquecas de chocolate
- 12. Crepes com creme de framboesa
- 13. Quiche Lorena
- 14. Bolonha frita e sanduíche de ovo
- 15. Panqueques com Doce de Leite
- 16. Panquecas de cidra de maçã
- 17. Omelete
- 📋 Receita
É difícil não amar todas essas receitas, então use isso como uma chance de experimentar algo novo! Você não ficará desapontado com nada da minha lista. E da minha família para a sua, boas festas!
1. Rolinhos de canela clássicos
Acordar com o cheiro de rolinhos de canela no forno é difícil de bater numa manhã de Natal.
O pão fermentado decadente com um Cobertura de creme de queijo rico é o suficiente para fazer qualquer um querer acordar cedo.
É um verdadeiro deleite para familiares de todas as idades.
2. Hash Prime Rib
Se você gosta de um café da manhã saboroso, experimente o hash de costela. Ele combina batatas fritas, ovos e seu sobras de costela.
A combinação de sálvia, noz-moscada, estragão, cúrcuma e alho está fora deste mundo! É um prato único com um toque de doçura perfeito para uma manhã fria de inverno.
3. Omelete da Califórnia
Tomates, abacates, azeitonas, queijo cheddar e bacon tornam isso tão memorável quanto colorido. Omeletes são um café da manhã clássico favorito, e é compreensível por que eles estão em todos os menus de café da manhã em todo o país.
Adicione ou elimine qualquer recheio que quiser ao cozinhar para cada membro de sua família.
4. Caçarola de Hash Brown para o café da manhã com salsicha
Para aqueles que amam a carne de café da manhã tradicional, a caçarola de café da manhã com linguiça e hash brown pode ser a sua escolha! É cheio de salsichas saborosas e picantes, batatas fritas com queijo e ovos saudáveis.
Todos os saborosos cafés da manhã favoritos em um prato! Você também pode trocar a salsicha por bacon ou seus vegetais favoritos. É fácil e adaptável.
5. Panquecas Bisquick
Atualize suas panquecas Bisquick com esta receita. Com apenas 3 ingredientes necessários, eles são fáceis de fazer e vêm com muitas ideias para mix-ins e coberturas.
Na verdade, fazer isso pode ser uma atividade divertida de férias para fazer em família! Todos podem personalizar suas próprias panquecas. Você pode até torná-lo uma competição para quem faz o melhor!
6. Crepes de Leitelho de Morango
Crepes podem ser doces ou salgados, mas esta receita de leitelho de morango é a minha favorita. Se você já teve a sorte de comprá-los em uma rua na França, sabe como eles são especiais.
Para nossa sorte, eles não são muito difíceis de fazer em casa! Eles levam apenas cerca de 12 minutos, mas você precisará refrigerar a massa com 30 minutos de antecedência. Descongele alguns morangos congelados na geladeira durante a noite e você economizará algum tempo ao acordar.
7. Sanduíche de Lagosta no Café da Manhã
Toda vez que você está comendo lagosta, é motivo de comemoração. É um marisco único que, para a maioria de nós, nem sempre é incluído nas refeições do dia-a-dia. Quando você está pensando no que comer no café da manhã no Natal, isso deve estar na sua lista de opções principais.
Servido em um pão de brioche com ovos mexidos cremosos, aspargos grelhados e lagosta fresca, é definitivamente um destaque. Se você fizer seu próprio pão, o cheiro da casa será celestial e os sanduíches ainda mais incríveis.
8. Filé frito country fritadeira
Às vezes, os feriados ficam ocupados. Se você é puxado em várias direções na manhã de Natal, experimente minha receita de bife frito com fritadeira de ar quente!
Basta pegar seu bife frito gelado favorito e colocá-lo na frigideira por 9 minutos. Enquanto estiver cozinhando, gaste 5 minutos extras preparando alguns molho do país para aumentar o sabor. Disponha um lado da fruta e você estará pronto em nenhum momento.
9. Sanduíches de café da manhã
Aqui está outro bom para famílias em movimento. Esses sanduíches de café da manhã intensamente satisfatórios levam apenas 15 minutos para fazer e pode ser misturado e combinado ao gosto de qualquer pessoa que você esteja servindo.
Escolha uma carne de café da manhã e adicione-a a um ovo frito e queijo em um bolinho inglês torrado e fofo. Nunca vou me cansar dessa combinação de minhas comidas matinais favoritas.
10. Torrada Francesa Sourdough
Uma massa azeda boa e picante sempre estará no topo da minha lista de pães favoritos. Transformar em torradas francesas torna um delicioso café da manhã ainda melhor.
A cobertura de ovo de bordo e baunilha polvilhada com canela e noz-moscada torna isso adequado para uma comemoração festa na manhã de natal. Definitivamente, é ideal para famílias e pode até se tornar uma nova tradição!
11. Panquecas de chocolate
Estas panquecas fofas e indulgentes são perfeitas para todos os amantes de chocolate da sua vida.
Por que não começar o feriado com o pé direito? com a boca cheia de panquecas cobertas com xarope de ganache de chocolate amargo, morangos suculentos e chantilly de baunilha ou marshmallows?
As cerejas também seriam incríveis com este prato e forneceriam mais um sabor de bolo da floresta negra.
12. Crepes com creme de framboesa
Os crepes com creme de framboesa são outra forma fantástica de começar as suas manhãs de férias. Adoro a combinação doce e azeda e a textura em borracha das sementes de framboesa no recheio cremoso extra.
Eles são tão bons que você vai se perguntar como está conseguindo comer uma sobremesa como refeição!
O extrato de amêndoa adiciona ainda mais profundidade de sabor e riqueza. O maior desafio é prevenir as lágrimas ao cozinhar os crepes. A prática leva à perfeição, então talvez você deva fazer isso todas as semanas!
13. Quiche Lorena
Quiche Lorraine tem um crosta escamosa, amanteigada e recheio de ovo aromatizado com Gruyère, bacon, cebola salteada, queijo parmesão, noz-moscada e um pouco de molho Tabasco opcional.
Em menos de uma hora, você pode distribuir um clássico francês impressionante para que todos possam desfrutar. Com apenas 15 minutos de preparação necessários, parece muito mais complicado de fazer do que é.
14. Bolonha frita e sanduíche de ovo
Para esses sanduíches saborosos, basta pão ou pãezinhos, ovos fritos, queijo e mortadela.
Adicione um pouco de manteiga e sal de alho para dar sabor extra.
Esses sanduíches com queijo e tostados têm um sabor incrível e único que me lembra da minha infância. Para uma opção super rápida que pode ser comida à mesa ou na saída da porta, esta receita é uma vencedora.
15. Panqueques com Doce de Leite
Também chamados de crepes de doce de leite, esses Panquecas estilo europeu são excelentes. Empilhe-os uns sobre os outros com uma camada espessa de caramelo rico em toffee, ou doce de leite, entre cada um.
Leva apenas 5 minutos de tempo de preparação mas requer uma mão mais leve para cozinhar esta receita de dar água na boca. Os crepes podem rasgar facilmente, mas têm um sabor excelente, quer estejam inteiros ou inteiros.
16. Panquecas de cidra de maçã
Originalmente apenas uma das favoritas do outono, essas panquecas de cidra de maçã são agora um grampo o ano todo em minha casa. As próprias panquecas são recheadas com todos os sabores de uma boa cidra de maçã.
Complete-os com Maçãs com canela fritas e xarope de cidra com caramelo para um café da manhã com sabor intenso de maçã. É improvável que você tenha sobras, mas se tiver, elas ficarão ainda melhores no dia seguinte.
17. Omelete
Farto e incrivelmente saboroso são realmente ótimas descrições desse café da manhã impressionante! É maravilhosamente adequado para servir como seu café da manhã de Natal.
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📋 Receita
Melhores cafés da manhã de Natal: Prime Rib Burritos + More!
Ingredientes
- 1 colher de sopa manteiga
- 6 grande ovos (temperatura ambiente, batido e mexidos)
- 1 lb Batata Prime (sobras de costela, rosbife ou bife - fatiado ou cortado em pedaços pequenos)
- 4 grande Tortilhas de farinha (veja receita ou use tortilhas do tamanho de burrito)
- ¼ xícara queijo cheddar (desfiado - ou uma combinação com Monterey Jack ou use Colby Jack)
- 1 grande tomate ou Pico de Gallo)
- 1 grande abacate ou guacamole)
- 1 xícara arroz branco (opcional - ou use arroz de coentro e limão)
- 8 oz feijões pretos (opcional - drenado, cerca de ½ lata de 15 onças)
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 250 graus F (121 graus C).
- Divida a porção restante da costela em tiras finas ou em pedaços pequenos. Coloque a parte da costela em uma folha de papel alumínio para fazer uma bolsa ao redor da carne cortada. Para adicionar umidade, você pode espalhar um pouco de caldo de carne sobre as fatias de costela antes de selar a embalagem de papel alumínio.1 libra de costela assada
- Coloque a bolsa de papel alumínio com a costela no forno pré-aquecido e aqueça a porção restante da costela por 5-10 minutos. * Dependendo de quão quente você quer a carne. Se você optar por grelhar seu burrito, o menor tempo de aquecimento deve funcionar bem.
- Misture os ovos em uma frigideira grande ou frigideira derretendo a manteiga em fogo médio até borbulhar. Reduza o fogo para médio-baixo e adicione os ovos batidos no centro da frigideira. Deixe as bordas endurecerem e puxe em direção ao centro da assadeira. Repita para cozinhar todas as porções dos ovos mexidos. Retire do fogo e reserve.1 colher de manteiga, 6 ovos grandes
- Aqueça cada tortilha antes de montar os burritos. As tortilhas no microondas por 15 segundos cada ou aquecê-las por 30 segundos de cada lado em uma frigideira em fogo médio.4 tortilhas de farinha grandes
- Disponha os recheios (costela, queijo, ovos mexidos, tomate, abacate, mais feijão preto opcional e arroz) em uma linha no centro de cada tortilha, repartindo os recheios igualmente entre as quatro tortilhas.¼ xícara de queijo cheddar, 1 tomate grande, 1 abacate grande, 1 xícara de arroz branco, 8 onças de feijão preto
- Enrole os burritos dobrando as pontas opostas (no final do recheio)e, em seguida, dobrando a parte inferior em torno dos recheios e as pontas dobradas da tortilha. Continue dobrando firmemente enquanto enrola o burrito para envolver os recheios.
Burritos grelhados no café da manhã com costela
- Leve uma frigideira grande ao fogo médio-alto e cubra levemente com óleo de cozinha ou spray de cozinha antiaderente.
- Coloque cada burrito com o lado da costura para baixo e cozinhe por cerca de um minuto ou até dourar levemente. Vire e cozinhe o lado oposto (e bordas também, se desejado).
Equipamento que você pode precisar
Notas
- Aqueça o opcional (drenado e enxaguado) feijão preto até aquecido, seja no microondas ou na frigideira. Aqueça a frigideira com um fio de azeite em fogo médio e cozinhe o feijão até aquecer.
- Faça o arroz branco com coentro e suco de limão, adicionando o suco de 1 limão grande e ¼ xícara de coentro fresco picado. Misture em seguida, camada com os outros recheios.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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