Este Biscoitos M&M de Natal são tudo o que você ama em biscoitos de chocolate com a adição colorida de doces de férias vermelhos e verdes! Os biscoitos macios e mastigáveis são absolutamente deliciosos com chocolates cobertos de doces festivos que todos conhecemos e amamos! Eles são perfeitos para qualquer atividade de férias ou cestas de presentes!
Receita de biscoitos de Natal M&M
O biscoito de chocolate clássico é demais mais diversão com doces M & Ms® festivos em vermelho e verde brilhante! Eles são um biscoito de Natal perfeito e fácil de fazer quando você está se divertindo ou compartilhando cestas de biscoitos!
Agora a questão é: Você gosta de biscoitos macios e crocantes ou dourados e crocantes?? Esse é o debate violento em minha casa! Eu voto em soft, meu marido vota em crocante e nossa filha está feliz com qualquer um dos dois!
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🥘 Ingredientes do biscoito M&M de Natal
M & M's na verdade oferece uma variedade de cores e sabores de férias. Estou optando por M&Ms simples vermelhos e verdes, embora prefira os minis usados aqui.
- Manteiga - 1 xícara de manteiga amolecida em temperatura ambiente.
- Açucar - ¾ xícara de açúcar branco granulado.
- Brown Sugar - ¾ xícara de açúcar mascavo claro que foi embalado.
- Baunilha - 1 colher de chá de extrato de baunilha. Tente usar baunilha pura para obter o melhor sabor!
- Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio para ajudar seus biscoitos a crescer.
- Sal - 1 colher de chá de sal para dar equilíbrio.
- Ovos - 2 ovos grandes que estejam em temperatura ambiente.
- Farinha - 2½ xícaras de farinha de trigo para servir de base para nossos biscoitos!
- M & Ms - 10 onças de doces M&M de Natal vermelhos e verdes.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer biscoitos M&M de Natal
Esses cookies são tão fácil para fazer como qualquer outra receita de chocolate! Tudo que você vai precisar é de uma assadeira, tigela e espátula de silicone!
Esta receita vai render um incríveis 60 cookies, dependendo do tamanho dos seus cookies.
- Preaquecer. Comece pré-aquecendo o forno a 375ºF (190 ° C) e forre algumas assadeiras com papel pergaminho ou tapetes de silpat.
- Combine os ingredientes. Em uma tigela grande, bata 1 xícara de manteiga amolecida, ¾ xícara de açúcar, ¾ xícara de açúcar mascavo claro, 1 colher de chá de extrato de baunilha, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1 colher de chá de sal até ficar cremoso.
- Faça a massa. Adicione os 2 ovos grandes, um de cada vez, e misture até que a mistura de manteiga fique cremosa novamente. Adicione as 2½ xícaras de farinha de trigo aos poucos, misturando a massa até que toda a farinha tenha sido incorporada. Dobre seus 10 onças de M&Ms de férias até que estejam distribuído uniformemente em toda a massa de biscoito.
- Calafrio. Resfrie a massa por 30 minutos, se houver tempo. Por outro lado, porcione a massa em quantidades arredondadas de colher de sopa e coloque em suas assadeiras com 2 polegadas de espaçamento.
- Assar. Asse na prateleira do meio do forno por 9-10 minutos, ou até dourar levemente nas bordas dos biscoitos. *Eu gosto do meu extra macio e um pouco mal cozido. Eu verifico meus cookies em 7 minutos. Para os biscoitos crocantes do meu marido, vou assá-los por cerca de 11 a 12 minutos.
- Legal. Deixe os biscoitos esfriarem por 2-3 minutos antes de transferir para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
Estes biscoitos são um deleite divertido e festivo! Apreciá-los com um copo grande de leite ou gemada! Apreciar!
💭 Dicas e notas
- Uma xícara de manteiga é equivalente a 2 varetas. Certifique-se de colocá-los com antecedência para que eles possam chegar à temperatura ambiente!
- Para um toque extra de cor, reserve um punhado de M&Ms e pressione-os suavemente no topo dos biscoitos antes de assar.
- Se você quer ser mais festivo, misture um pouco de granulado vermelho e verde para combinar com os M&Ms!
🥡 Armazenamento
Armazene seus biscoitos em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3-4 dias. Quando armazenados em recipiente hermético na geladeira, os biscoitos duram até uma semana. Para manter seus biscoitos o mais frescos possível, você pode colocar um pedaço de pão no recipiente de armazenamento com seus biscoitos.
Para congelar biscoitos assados, é melhor congelá-los em camadas individuais primeiro. Coloque os biscoitos em uma assadeira e congele-ose, em seguida, transfira os biscoitos congelados para um recipiente hermético ou saco de armazenamento para freezer.
Com qualquer método de armazenamento, Eu sugiro uma folha de papel pergaminho entre as camadas de biscoitos em seus contêineres.
❓ Perguntas frequentes
Certifique-se de dobrar suavemente seus M&Ms na massa de biscoito e não misturar demais. Se você for muito áspero e continuar a misturar a massa depois de totalmente combinada, poderá fazer com que as cores escorram.
Se seus biscoitos estão saindo planos, seu forno pode estar muito quente ou seu a manteiga pode estar muito mole. Basicamente, a manteiga está derretendo muito rápido no forno antes que os outros ingredientes tenham tempo de preparar. Certifique-se de que o forno está na temperatura adequada (você pode precisar de um termômetro), e certifique-se de que sua manteiga esteja em temperatura ambiente, mas não quente.
Eu amo usar mini M&Ms, mas você pode realmente usar o tipo que quiser! Você pode usar M&Ms normais, M&Ms de amendoim, manteiga de amendoim ou qualquer outra variedade que desejar!
🎄 Biscoitos de Natal fáceis
- Polvilhe Cookies Crinkle - Esses lindos biscoitos vermelhos e verdes são macios e doces!
- Biscoitos de goma de natal - Para outra opção de biscoito festivo, esses biscoitos são embalados com gomas vermelhas e verdes!
- Biscoitos natalinos - Esses biscoitos têm cobertura de baunilha e confeitos divertidos de férias!
- Cookies de chocolate com hortelã-pimenta sem assar - Se você ama a combinação de chocolate e hortelã, esses biscoitos fáceis são para você!
- Biscoitos de açúcar clássicos - Esses biscoitos são perfeitos para decorar com as crianças!
- Biscoitos de açúcar gemada - Estes deliciosos biscoitos têm gemada na massa e são cobertos com uma cobertura de noz-moscada!
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📖 Cartão de receitas
Biscoitos M&M de Natal
Ingredientes
- 1 xícara manteiga (2 barras de manteiga sem sal - amolecida, à temperatura ambiente)
- ¾ xícara açúcar
- ¾ xícara açúcar mascavado claro (embalado)
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá sal
- 2 grande ovos (temperatura do quarto)
- 2 ½ copos farinha de trigo
- 10 oz Doces M&M de Natal
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 375 ° F (190 ° C) e forre assadeiras com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, ou na tigela da sua batedeira, bata a manteiga amolecida, o açúcar, o açúcar mascavo claro, o extrato de baunilha, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ovos, um de cada vez, e misture até que a mistura esteja lisa novamente. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até que toda a farinha esteja incorporada à massa. Delicadamente, dobre os doces M&M de Natal até que se distribuam uniformemente na massa do biscoito.
- Divida a massa de biscoitos M&M de Natal usando uma colher de sopa arredondada ou uma colher de biscoitos. Coloque cada bola de massa repartida nas assadeiras preparadas. Deixe um espaçamento de cerca de 2 polegadas entre cada biscoito para espalhar.
- Asse no rack do meio do forno a 375 ° F (190 ° C) por 9 a 10 minutos ou até dourar levemente nas bordas do biscoito. Retire do forno e deixe esfriar por 2-3 minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente.
Notas
- Uma xícara de manteiga é equivalente a 2 varetas. Certifique-se de colocá-los com antecedência para que eles possam chegar à temperatura ambiente!
- Para um toque extra de cor, reserve um punhado de M&Ms e pressione-os suavemente no topo dos biscoitos antes de assar.
- Se você quer ser mais festivo, misture um pouco de granulado vermelho e verde para combinar com os M&Ms!
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Séphora Fournier diz
Recette absolument DÉLICIEUSE!!! Je l'ai adorée, les biscoitos são super moelleux et tout le monde s'est raffolé, ils n'en restaient plus la journée meme. 🤣
"Receita absolutamente DELICIOSA!!! Adorei, os biscoitos ficaram super macios e todos adoraram, não sobrou nenhum no mesmo dia."