Esta caçarola de rolo de canela A receita é uma maneira incrivelmente fácil de servir um café da manhã rápido para uma multidão faminta. Você pode usar rolos de canela assados para reduzir o tempo ou usar massa de rolo de canela não cozida direto do tubo! Com incríveis 12 porções, esta caçarola de café da manhã é uma ótima opção para o café da manhã ou brunch com toda a família!
Caçarola de café da manhã com rolo de canela
Café da Manhã e brunch ficou mais fácil com esta rápida caçarola de café da manhã de 30 minutos. Tem todo o sabor dos rolos de canela clássicos, mas requer apenas metade do esforço!
Você acabou de cortar os rolos de canela, assado ou não cozido, e mergulhe-os em uma mistura de creme e ovo e leve ao forno. Cubra tudo com xarope de bordo e uma garoa de cobertura de baunilha doce no final!
🥘 Ingredientes para Caçarola de Rolinho de Canela
Usar tubos de rolos de canela facilita o tempo de preparação uma coisa fácil. No entanto, você poderia usar totalmente rolinhos de canela caseiros ou rolos de canela de padaria, se preferir!
- Manteiga - 4 colheres de sopa de manteiga derretida.
- Rolos de canela - 10 rolinhos de canela. Usei rolos de canela Grands assados, mas você também pode usar 2 tubos de rolos de canela refrigerados não cozidos.
- Ovos - 4 ovos grandes em temperatura ambiente.
- Creme de leite - ½ xícara de creme de leite, meio a meio ou leite integral em temperatura ambiente.
- Extrato de baunilha - 2 colheres de chá de extrato de baunilha. Use baunilha 100% pura para obter o melhor sabor.
- Canela - 2 colheres de chá de canela em pó.
- Sal - 1 pitada de sal.
- Maple Syrup - ¼ xícara de xarope de bordo.
- Cobertura - O(s) recipiente(s) que acompanha(m) os rolos de canela, se os tiver. Se não, você pode facilmente faça sua própria cobertura de baunilha!
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como Fazer Caçarola de Rolinho de Canela
Qualquer um deve ser capaz de tornar isso fácil café da manhã caçarola, não importa o seu nível de experiência na cozinha! Para começar, você precisará de uma assadeira 9x13, tesoura de cozinha ou cortador de pizza, uma tigela e um batedor.
Uma caçarola rende cerca de Servindo 12. Seria muito fácil fazer 2 se você tivesse uma multidão maior!
Monte sua caçarola
- Pré-aqueça. Pré-aqueça seu forno a 375 ° F (190 ° C) e despeje 4 colheres de sopa de manteiga derretida em uma assadeira 9x13. Espalhe-o uniformemente no fundo do prato.
- Corte os rolinhos de canela. Use um cortador de pizza ou uma tesoura de cozinha para cortar 10 rolinhos de canela (cozido ou não assado) para dentro 8 pedaços pequenos. Espalhe os pedaços de canela em uma camada uniforme no fundo da assadeira.
- Bata. Adicione 4 ovos grandes, ½ xícara de creme de leite, 2 colheres de chá de extrato de baunilha, 2 colheres de chá de canela e 1 pitada de sal a uma tigela e bata até que o ovo esteja totalmente combinado. Despeje a mistura sobre os rolinhos de canela, cobrindo cada pedaço como uniformemente possível. Regue ¼ xícara de xarope de bordo por cima.
Asse sua caçarola
- assar. Coloque a caçarola no forno e asse por 15 minutos a 375 ° F (190 ° C) (20-25 minutos se estiver usando não assado rolos de canela). Se estiver usando rolos de canela crus, eles ficarão dourados quando estiverem prontos.
- Regue com o glacê. Retire a caçarola de rolo de canela do forno. Despeje a cobertura do tubo de rolinhos de canela em uma tigela para micro-ondas e aqueça por 10 a 15 segundos para que seja mais fácil regar. Regue a cobertura uniformemente sobre a caçarola, fatie e sirva.
Para tornar este pequeno-almoço mais completo, pode sempre preparar alguns ovos mexidos. Se você está hospedando para o férias, certifique-se de verificar o meu Caçarolas de café da manhã de Natal e Receitas de café da manhã de Ação de Graças para mais ótimas ideias! Apreciar!
💭 Dicas e notas
- Se você não tem o glacê dos tubos de rolo de canela, você pode fazer um rápido cobertura de baunilha com açúcar em pó.
- Usando rolos de canela comprados em lojas é incrivelmente conveniente, mas se você gosta de fazer as coisas do zero, esta caçarola seria deliciosa com rolinhos de canela caseiros.
- Você pode montar esta caçarola com até 24 horas de antecedência. Monte a caçarola conforme as instruções, não asse, cubra com filme plástico e leve à geladeira durante a noite. Asse frio, mas adicione 5 minutos ao tempo total. *Isso dá aos rolinhos de canela tempo extra para absorver toda a mistura de ovos como meu saboroso pudim de pão de canela!
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Depois de esfriar, coloque a caçarola em um recipiente hermético ou cubra o prato bem com filme plástico e leve à geladeira por até 4 dias.
Reaquecendo Caçarola de Rolinho de Canela
Para reaquecer: Asse a 350 ° F (175 ° C) para 10-15 minutos ou até aquecer completamente. Porções individuais podem ser colocadas no micro-ondas.
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❓ Perguntas frequentes
Sim, e às vezes é ainda melhor assim. Especialmente se você estiver usando rolinhos de canela já assados como eu fiz! Monte a caçarola e embrulhe-a bem em filme plástico. Leve à geladeira durante a noite ou até 24 horas. Isso dá aos rolinhos de canela muito mais tempo para saborear a mistura cremosa de ovos que torna a sua caçarola ainda mais saborosa!
Eles podem ser, mas também são considerados um item de café da manhã. Não é incomum desfrutar de doces na hora do café da manhã (bolo de café alguém?), e esta caçarola é a maneira perfeita de fazer exatamente isso!
Sim você pode! Depois que a caçarola esfriar, embrulhe-a bem em filme plástico e coloque-a em um recipiente hermético ou em um saco de freezer. Descongele na geladeira durante a noite antes de reaquecer a 350 ° F (175 ° C) para 10-15 minutos. Se a parte de cima estiver dourando demais, cubra com papel alumínio.
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📖 Cartão de receitas
Caçarola de rolo de canela
Ingredientes
- 4 colher de sopa manteiga (derretido)
- 10 rolos de canela (Pãezinhos de canela Grands assados ou 2 tubos de pãezinhos de canela refrigerados, não assados)
- 4 grande ovos (temperatura do quarto)
- ½ xícara creme de leite (ou meio a meio, ou leite integral)
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 2 colher de chá canela
- 1 pitada sal
- ¼ xícara xarope de bordo
- gelo (dos tubos de rolo de canela)
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 375 ° F (190 ° C) e despeje a manteiga derretida em uma assadeira 9x13. Espalhe-o uniformemente no fundo do prato.
- Use um cortador de pizza ou tesoura de cozinha para cortar cada rolo de canela (cozido ou não assado) em 8 pedaços pequenos. Espalhe os pedaços de canela em uma camada uniforme no fundo da assadeira.
- Adicione os ovos, o creme de leite, a baunilha, a canela e a pitada de sal a uma tigela e bata até que o ovo esteja totalmente combinado. Despeje a mistura sobre os rolinhos de canela, cobrindo cada pedaço o mais uniformemente possível. Regue o xarope de bordo por cima.
- Assar 375°F (190 ° C) por 15 minutos (20-25 se estiver usando rolos de canela não cozidos). Se estiver usando rolos de canela crus, eles ficarão dourados quando estiverem prontos.
- Retire a caçarola de rolo de canela do forno. Despeje a cobertura do tubo de rolinhos de canela em uma tigela para micro-ondas e aqueça por 10 a 15 segundos para que seja mais fácil regar. Regue a cobertura uniformemente sobre a caçarola, fatie e sirva.
Notas
- Se você não tiver o glacê dos tubos de rolo de canela, pode fazer um rápido cobertura de baunilha com açúcar em pó.
- Usar rolos de canela comprados em lojas é incrivelmente conveniente, mas se você gosta de fazer coisas do zero, esta caçarola seria deliciosa com rolinhos de canela caseiros.
- Você pode montar esta caçarola com até 24 horas de antecedência. Monte a caçarola conforme as instruções, não asse, cubra com filme plástico e leve à geladeira durante a noite. Asse frio, mas adicione 5 minutos ao tempo total. *Isso dá aos rolinhos de canela mais tempo para absorver toda a mistura de ovos.
- Para armazenar: Depois de esfriar, coloque a caçarola em um recipiente hermético ou cubra o prato bem com filme plástico e leve à geladeira por até 4 dias.
- Para reaquecer: Asse a 350 ° F (175 ° C) por 10-15 minutos ou até aquecer. Porções individuais podem ser colocadas no micro-ondas.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Courtney diz
Ótima receita! Fiz um maravilhoso e rápido café da manhã de Natal com um pouco de bacon. Marido exigente e filhos adoraram.
Jjoyce diz
Isso pode ser feito em uma panela elétrica?
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Oi Joyce, ainda não fiz na panela elétrica (ainda) mas tenho certeza que deve ficar maravilhoso! Siga as instruções, mas cozinhe por 2-2 1/2 horas em fogo baixo em seu fogão lento. Aproveitar!