Este úmido e fofo bolo de café caneca de bolo é uma sobremesa fácil de porção única feita no micro-ondas em apenas 2 minutos! É um bolo de canela deliciosamente fofo com uma cobertura de canela em pó, e é exatamente o que você precisa quando surge o desejo por sobremesa!
Ir para:
Bolo De Café Individual De Microondas
Esta bolo de café com canela bolo de caneca é um dos meus favoritos pessoais. Tendo este doce bolo de baunilha e canela com um streusel de canela em pedaços superando tudo para mim torna qualquer dia melhor!
Os bolos de caneca estão na moda e é fácil entender por quê. Há muitos receitas de bolo de caneca para escolher em quase qualquer sabor que você possa imaginar!
🥘 Ingredientes
Se você assar, todos esses ingredientes serão familiares. Você provavelmente já tem eles na sua cozinha!
bolo de caneca
- Brown Sugar - 2 colheres de açúcar mascavo.
- Fermento em pó - ¼ colher de chá de fermento em pó (não é bicarbonato de sódio).
- Canela - ¼ colher de chá de canela.
- Extrato de baunilha - ½ colher de chá de extrato de baunilha.
- Leite - ¼ xícara de leite; qualquer porcentagem funcionará.
- Manteiga - 1 ½ colheres de sopa de manteiga derretida.
- Sal - Uma pitada de sal (*Veja a nota).
- Farinha multifuncional - ¼ xícara de farinha de trigo.
Cobertura de migalhas
- Manteiga - 1 colher de sopa de manteiga amolecida.
- Brown Sugar - 2 colheres de açúcar mascavo.
- Farinha multifuncional -1 colher de sopa de farinha de trigo.
- Canela - ¼ colher de chá de canela.
*Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções!?*
🔪 Como fazer um bolo de caneca com bolo de café
Esta receita de bolo de café de sobremesa pessoal é incrivelmente fácil seguir! Você vai precisar de 2 tigelas pequenas, uma espátula de borracha e uma caneca.
- Misturar Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, ¼ colher de chá de fermento em pó, ¼ colher de chá de canela, ½ colher de chá de extrato de baunilha, ¼ xícara de leite, 1 ½ colher de sopa de manteiga derretida e 1 pitada de sal. Misture bem até que tudo esteja suave e uniformemente distribuído. Em seguida, adicione ¼ xícara de farinha de trigo e misture até ficar homogêneo novamente.
- Faça a cobertura de migalhas. Em outra tigela pequena, misture os ingredientes da cobertura de migalhas (1 colher de sopa de manteiga amolecida, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, 1 colher de sopa de farinha de trigo e ¼ colher de chá de canela). Misture até um textura semelhante a migalhas é formado.
- Despeje na caneca. Adicione sua massa de bolo ao seu caneca para micro-ondas e cubra com a mistura de migalhas preparada.
- Assar. Leve o bolo de caneca de café ao micro-ondas por 1-1 ½ minutos, ou até que esteja completamente assado (*Veja a nota). Deixe seu bolo descansar no micro-ondas por pelo menos 1 minuto para descanse e esfrie antes de comer.
Este bolo de caneca de sobremesa é maravilhoso como está, mas uma garoa de molho de caramelo ou alguma chantilly nunca dói! Em seguida, relaxe, relaxe e saboreie uma sobremesa tudo para si mesmo!
Se você gostaria de tentar sua mão em assando um bolo de café maior, ou você precisa de um para compartilhar, tanto meu Bolo de café bisquick e Bolo de café com cereja ao marrasquino e guarante que os mesmos estão fácil e delicioso! Divirta-se!
💭 Dicas e notas
- Medição de Sal: Uma pitada de sal equivale a aproximadamente 1/16 de uma colher de chá, apenas o suficiente para realçar sutilmente os sabores do seu bolo de caneca.
- Seleção de canecas: Escolha uma caneca com lados retos para cozinhar uniformemente. Uma caneca de formato uniforme garante que seu bolo cozinhe uniformemente e saia sempre perfeito.
- Evitar transbordamento: Coloque uma toalha de papel sob a caneca antes de cozinhar para manter o micro-ondas limpo. Este passo simples irá capturar qualquer massa que transborde, tornando a limpeza muito fácil.
- Teste de cozimento: Determine se o seu bolo de caneca está pronto inserindo um palito no centro. Um palito limpo indica um bolo totalmente cozido, enquanto resíduos de massa significam que precisa de um pouco mais de tempo. Microondas em incrementos curtos até terminar.
- Armazenar sobras: O ideal é saborear seu bolo de caneca fresco e quente. No entanto, se sobrar, guarde-as em um recipiente hermético na geladeira por 2 a 3 dias. O bolo também fica saboroso quando consumido frio, por isso não há necessidade de reaquecer, a menos que prefira quente.
🍪 Mais Sobremesas Fácil!
- S'mores gourmet - Eleve o clássico da sua fogueira com ingredientes luxuosos, como chocolate artesanal, marshmallows caseiros e biscoitos gourmet para uma sobremesa decadente.
- churros - Aproveite essas delícias espanholas crocantes e douradas, fritas na perfeição e polvilhadas com uma mistura doce de canela e açúcar.
- Bolo de cereja e mirtilo - Uma sobremesa descomplicada com camadas de suculentas cerejas e mirtilos cobertas com uma crosta dourada e amanteigada de mistura para bolo.
- Maçãs com canela assadas - Maçãs quentes e tenras assadas com uma mistura de canela e açúcar, criando uma sobremesa reconfortante e aromática.
- Biscoitos de manteiga de amendoim com 3 ingredientes - Biscoitos simples, mas irresistíveis, feitos com manteiga de amendoim, açúcar e ovo oferecem um deleite rico e mastigável.
- Bolos De Mel - Bolos doces e úmidos com sabor natural de mel, muitas vezes condimentados e apreciados como um deleite delicioso.
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Subscrever para o boletim de hoje (sem spam, eu prometo)! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📖 Cartão de receitas
Bolo de caneca de bolo de café (sobremesa de microondas fácil!)
Ingredientes
bolo de caneca
- 2 colher de sopa açúcar mascavo
- ¼ colher de chá fermento em pó
- ¼ colher de chá canela
- ½ colher de chá extrato de baunilha
- ¼ xícara leite
- 1 ½ colher de sopa manteiga (derretido, resfriado ligeiramente)
- 1 pitada sal
- ¼ xícara farinha de trigo
Cobertura de migalhas
- 1 colher de sopa manteiga (suavizado)
- 2 colher de sopa açúcar mascavo
- 1 Colheres de sopa farinha de trigo
- ¼ colher de chá canela
Instruções
- Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes do bolo de caneca, exceto a farinha (e não os ingredientes da cobertura de migalhas). Misture até que tudo esteja bem combinado e homogêneo. Em seguida, misture a farinha até ficar homogêneo novamente.
- Em outra tigela pequena, misture todos os ingredientes da cobertura de migalhas. Use um garfo para misturar os ingredientes até obter uma textura semelhante a uma migalha.
- Despeje a massa do bolo em uma caneca própria para micro-ondas e cubra com a mistura de migalhas.
- Leve o bolo de caneca ao micro-ondas por 1-1 ½ minutos, ou até que esteja assado. Deixe descansar no micro-ondas por pelo menos 1 minuto antes de servir.
Notas
- Uma pitada de sal é aproximadamente 1/16 de uma colher de chá.
- Uma caneca que não seja afunilada e tenha o mesmo tamanho em toda a volta irá cozinhar seu bolo de caneca de maneira mais uniforme.
- Coloque uma toalha de papel sob sua caneca de café ao assar em caso de transbordamento.
- Para verificar se o bolo de caneca está assado, espete um palito de dente no centro. Se sair limpo, está pronto. Se sair com a massa molhada, leve ao microondas por mais alguns segundos e verifique novamente.
- Seu bolo de caneca é melhor logo após o cozimento, mas se você precisar refrigerá-lo, faça-o em um recipiente hermético por 2-3 dias. Isso igualmente delicioso quando servido frio, então não há necessidade de reaquecer!
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Surtida diz
Wow apenas wow. Isso é tão úmido, amanteigado e doce, exatamente o que eu preciso quando estou desejando uma guloseima reconfortante. A maioria das receitas de canecas que experimentei são de texturas estranhas e não são realmente bolo, mas este é definitivamente um bolo!
Elaine diz
Esta receita foi certeira! Perfeito para um desejo noturno, e tão amanteigado e satisfatório. Obrigado por compartilhar.
Julie diz
Ajuda! Eu fiz isso 3 dias seguidos e estou preocupado que estou viciado! É tão luxuosamente gostoso para um cozimento tão fácil. É amanteigado e úmido e com aquela canela e açúcar mascavo - perfeição. Mas você pode precisar iniciar um grupo de apoio para aqueles de nós que ficam viciados!
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Eu estarei liderando essas reuniões de grupo (este bolo de caneca também é um dos meus prazeres culpados favoritos)!