Meu super facil costeletas de lombo de porco estilo country receita é garantida para produzir costeletas de porco deliciosas, macias e suculentas todas as vezes! Com uma generosa camada de tempero de porco defumado e salgado, essas costeletas são cheias de sabor sem precisar de molho de churrasco!
Receita de costeletas de lombo de porco estilo country
Se você está desejando um prato principal carnudo, esta é uma receita simples e infalível que sempre agrada as pessoas! O tempero saboroso é uma combinação vencedora que todos adoram quando combinados com costeletas de lombo de porco ao estilo country!
Meu tempero de porco simples é a combinação perfeita de salgado e defumado, então você não precisa de outras ervas ou especiarias para obter um sabor excelente! É incrivelmente fácil escalar esta receita para cima ou para baixo, então, se você está alimentando a família ou servindo uma multidão, essas costeletas de lombo de porco com osso são uma ótima escolha!
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🥘 Ingredientes
Super simples, esta receita só precisa Ingredientes 2 para obter um sabor incrível! Não é necessário molho de churrasco!
- 2 libras de costeletas de lombo de porco country - Costeletas de lombo de porco estilo country são costeletas com osso, cortadas do lombo do porco. Isso significa que eles são super macio e cheio de sabor. Se você não tiver esse corte específico, pode usar costeletas de porco com osso ou costeletas de lombo de porco desossadas.
- Colheres 2 Tempero de porco - Esta saborosa mistura de ervas e especiarias é adequada para perfeitamente adequado para carne de porco!
*Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções!*
🔪 Instruções
Tudo o que você precisa em termos de equipamento para esta receita é uma assadeira, que todos têm em suas casas. Essas costeletas são simplesmente temperado depois foi ao forno!
- Preparar. Pré-aqueça seu forno a 375 ° F (190 ° C) e unte levemente uma assadeira com spray de cozinha antiaderente. (Você também pode usar uma toalha de papel embebida em azeite e untar o prato, se preferir.)
- Estação. Enxágue e apare levemente seus 2 quilos de costeletas de lombo de porco estilo country, conforme necessário. Apare qualquer gordura ou cartilagem indesejada. Usando toalhas de papel, seque levemente as costeletas. Espalhe generosamente 2 colheres de sopa de tempero de porco em todos os lados das costeletas de porco.
- Assar. Coloque as costeletas de lombo de porco temperadas em sua assadeira em uma única camada sem sobreposição. Em seguida, asse na grelha do meio por 35-40 minutos, ou até que a carne de porco atinja uma temperatura interna de pelo menos 145°F (63 ° C).
- Servir. Retire do forno e sirva com seus acompanhamentos favoritos!
Esta é uma receita rápida e fácil, perfeita para quem não tem muito tempo. Sirva este prato principal versátil com cremoso microondas mac e queijo, macarrão cabelo de anjo alho parmesão, couve de Bruxelas, ou seus vegetais favoritos! Divirta-se!
💭 Dicas e notas
- Aplique aproximadamente 1 colher de sopa de tempero de porco por quilo de carne de porco, a gosto.
- Guarde as sobras na geladeira em um recipiente hermético para até 3-4 dias. Congele a sobra de carne de porco cozida por até 6 meses, mas é melhor usá-la se reaquecido nos primeiros 1-3 meses.
- Reaquecimento sua carne de porco estilo country costeletas de lombo no forno. Traga a temperatura do forno para 400 ° F (205 ° C) e forre uma assadeira com papel alumínio. Disponha as costeletas em uma única camada e asse por cerca de 5-8 minutos até aquecer por toda parte.
- Se você quer suas costeletas de lombo de porco picantes, sinta-se à vontade para regá-los generosamente com seu molho de churrasco favorito. Quando estiverem totalmente cozidos, espalhe o molho e continue cozinhando por mais 5 minutos.
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📖 Cartão de receitas
Costeletas de lombo de porco estilo country (sem molho barbecue)
Ingredientes
- 2 lbs costeletas de lombo de porco estilo country
- 2 colher de sopa tempero de porco (veja a receita ou use sua marca favorita)
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 375 ° F (190 ° C) e unte levemente ou pulverize uma assadeira com spray de cozinha antiaderente.
- Lave e apare as costeletas de lombo de porco estilo country conforme necessário e, em seguida, seque a carne de porco usando toalhas de papel. Aplique o tempero de porco em todos os lados das costeletas de porco generosamente.
- Coloque as costeletas de lombo de porco temperadas ao estilo country em sua assadeira preparada em uma única camada. Asse no meio da prateleira central do forno por 35-40 minutos, ou até que a carne de porco atinja uma temperatura interna mínima de 145F (63 ° C).
- Retire do forno e sirva imediatamente.
Notas
- Aplique aproximadamente 1 colher de sopa de tempero de porco por quilo de carne de porco, a gosto.
- Armazene em um recipiente hermético por até 3-4 dias. Congele a carne de porco cozida por até 6 meses, mas é melhor usar se for reaquecido nos primeiros 1-3 meses.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Steve em Washington diz
Ótima receita as costeletas de lombo de porco ficaram perfeitas, muito macias e gostosas, todos gostaram.
Eunice diz
Ainda não os fiz, mas este parece ser o melhor até agora.