Camarão recheado de caranguejo é a dose dupla perfeita de frutos do mar para impressionar em qualquer ocasião e será a primeira coisa que se vai em uma festa! Este elegante camarão tem uma cobertura crocante de pão ralado e recheio de caranguejo saboroso e saboroso! É simples de fazer e vai realmente fazer você brilhar como um chef profissional!
Melhor Camarão Recheado com Caranguejo
Esta receita de camarão recheado com caranguejo vai parecer que veio de um restaurante de frutos do mar fino! A combinação de caranguejo doce, maionese, cream cheese, tempero Cajun e salsa é a mistura perfeitamente cremosa para rechear camarões jumbo.
Cortar e limpar o camarão também é fácil! Se quiser poupar algum tempo, pode preparar o recheio de caranguejo com antecedência e este saudável prato de marisco será pronto em apenas 20 minutos!
Ir para:
Confira também meu post para ideias de receitas rápidas de camarão.
🥘 Ingredientes do Camarão Recheado com Caranguejo
Esta receita fabulosa pede pratos simples e fácil de encontrar ingredientes! A mostarda Dijon opcional, o molho inglês e o suco de limão não são uma necessidade, mas tornam o recheio de carne de caranguejo ainda mais saboroso.
- Tempero cajun - ½ colher de chá de tempero Cajun (até 1 colher de chá, ou tempero Old Bay ou tempero crioulo).
- Maionese - ¼ xícara de maionese.
- Queijo cremoso - 2 onças de queijo creme.
- Salsa - ½ colher de sopa de salsa seca (ou use 1 colher de sopa de salsa fresca picada).
- Queijo parmesão - 3 colheres de queijo parmesão (recém ralado).
- Breadcrumbs - ½ xícara de farinha de rosca Panko (ou farinha de rosca simples).
- Caranguejo - 6 onças de carne de caranguejo (drenado, ou use carne de caranguejo fresca).
- Camarão - 2 quilos de camarão jumbo (descascado, descascado e borboleta).
- Sal e Pimenta - ¼ colher de chá cada, sal e pimenta (dois gostos).
- Lemon - 1 limão (corte em fatias).
- Mostarda de Dijon (opcional) - 2 colheres de chá de mostarda Dijon.
- Molho Worcestershire (opcional) - 1 gota de molho inglês (ou suco de limão, opcional).
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como Fazer Camarão Recheado com Caranguejo
Se preparar o recheio com antecedência, este agradar a multidão prato de camarão estará pronto para servir em apenas 20 minutos, falar sobre fácil! Tudo o que você precisa é de uma assadeira, tigela e colheres medidoras para começar!
Esta receita vai fazer Servindo 6 de camarão recheado de caranguejo! É uma primeira mordida perfeita para compartilhar com a família e amigos, ou você pode servir como prato principal e com alguns acompanhamentos saborosos!
Faça Recheio de Caranguejo
- Preparação e pré-aquecer. Primeiro, pré-aqueça o forno a 375 ° F (190 ° C). Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio levemente untado.
- Adicione os ingredientes e bata. Em uma tigela de tamanho médio, adicione ¼ xícara de maionese, 2 onças de cream cheese, ½ colher de chá de tempero Cajun (ou Old Bay Seasoning, ou Tempero crioulo), e ½ colher de sopa de salsa seca (mais o opcional 1 respingo de molho inglês, suco de limão ou 2 colheres de chá de mostarda Dijon, se desejar). Bata até ficar cremoso e bem combinado.
- Faça uma mistura de caranguejo. Adicione seus 6 onças de carne de caranguejo, 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora e ½ xícara de farinha de rosca. dobre delicadamente o recheio mistura juntos.
Recheio de Camarão
- Corte o camarão. Coloque seus 2 quilos de camarão em uma tábua de corte e, usando uma faca afiada, corte uma fenda na parte de baixo do camarão com cerca de ¾ de polegada de profundidade e parando na cauda.
- Recheio de camarão. Usando uma colher, coisas delicadamente cada camarão com 1-2 colheres de sopa da mistura de carne de caranguejo. Coloque o camarão na assadeira preparada com o lado recheado. *Você também pode enrolar o camarão em uma bola de recheio.
- Épocas. Temporada leve o camarão recheado com siri com ¼ colher de chá de sal e ¼ colher de chá de pimenta a gosto.
Camarão recheado com caranguejo
- Assar. Asse a 375 ° F (190 ° C) por cerca de 20 minutos, ou até que os camarões estejam totalmente cozidos e marrom dourado na cor.
- Finalize e sirva. Depois de cozido, retire do forno e sirva imediatamente com fatias de 1 limão ou decore com mais salsa picada, se desejar.
Camarão recheado de caranguejo vai combinar muito bem com qualquer lados saudáveis! Experimente com o nosso purê de batatas instantâneo, massa de queijo cremeou salada de broccolini receitas. Apreciar!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Se você não tem queijo creme à mão, você pode substituí-lo por qualquer um de seus queijos macios favoritos (como mascarpone ou ricota). Além disso, o queijo parmesão pode ser trocado por Asiago ou Romano.
- Para fazer esta receita sem glúten, substitua a farinha de rosca por sua bolacha sem glúten favorita ou torresmo (esmagado). A farinha de amêndoa também pode ser usada, mas terá uma textura menos contrastante no recheio cremoso.
- Certifique-se de ficar de olho no seu camarão, pois você não quer cozinhá-lo demais! Camarão cozido demais fica duro e emborrachado.
🥡 ARMAZENAMENTO E REAQUECIMENTO
Coloque as sobras em um recipiente hermético e guarde-os na geladeira por até 3-4 dias. Estes camarões podem ser congelados (cozido ou não assado) por até 3 meses.
Reaquecendo camarão recheado com caranguejo
Esses camarões não precisa ser descongelado antes de reaquecer (se congelado). Basta colocá-los em uma assadeira e assar a 375 ° F (190 ° C) até aquecer completamente.
❓ Perguntas frequentes
Você pode congelar qualquer excesso de recheio de caranguejo e usar em um mais tarde. Basta colocá-lo em um recipiente hermético ou em um saco de freezer resistente e usar dentro de 3 meses.
Sim! Se quiser economizar tempo pode fazer o recheio com antecedência e guardar na geladeira por até 1 dia. Você também pode preparar o camarão e armazene em recipientes separados.
Camarão recheado com caranguejo vai bem com qualquer saudável acompanhamentos! Se você está procurando um vegetal impressionante, tente Bacon com espargos. Caso contrário, lados como Arroz da terra or macarrão cabelo de anjo alho parmesão seria perfeito.
😋 Mais deliciosos frutos do mar favoritos
- Salmão Recheado com Caranguejo- Uma receita simples e elegante de salmão recheado com um delicioso e cremoso recheio de caranguejo!
- Camarão Churrasco de Nova Orleans- A receita dos sonhos de um amante de frutos do mar pronta para servir em apenas 15 minutos!
- Sopa de frutos do mar com salmão defumado- Deliciosa e saudável receita de sopa de frutos do mar que você deve experimentar para o seu próximo jantar em família!
- Rangoons de Caranguejo- Rangoons de caranguejo recheados com queijo rico e pedaços macios de caranguejo, tornando esta receita perfeita vamos para Aperitivo!
- Etouffee de lagosta- Experimente este prato clássico Cajun fácil de fazer se você adora um molho de manteiga com um pouco de calor!
- Peixe-gato frito no forno- Uma receita rápida e fácil que é uma alternativa mais saudável ao peixe-gato frito!
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Subscrever para o boletim de hoje (sem spam, eu prometo)! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📖 Cartão de receitas
Camarão recheado com caranguejo
Ingredientes
- ½ colher de chá Tempero cajun (até 1 colher de chá, ou tempero Old Bay ou tempero crioulo)
- ¼ xícara maionese
- 2 oz creme de queijo
- ½ colher de sopa salsa seca (ou use 1 colher de sopa de salsa fresca picada)
- 3 colher de sopa queijo parmesão (ralado recentemente)
- ½ xícara Pão ralado Panko (ou migalhas de pão simples)
- 6 oz carne de carangueijo (drenado, ou use carne de caranguejo fresca)
- 2 lbs camarão jumbo (descascado, descascado e borboleta)
- ¼ colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
- 1 limão (corte em fatias)
- 2 colher de chá Mostarda de Dijon (Opcional)
- 1 respingo Molho Worcestershire (Inglês) (ou suco de limão, opcional)
Instruções
- Para começar, pré-aqueça o forno a 375°F (190 ° C). Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio levemente untado.
- Em uma tigela de tamanho médio, adicione a maionese, o cream cheese, o tempero Cajun (ou Old Bay Seasoning, ou Tempero crioulo), e salsa (mais o molho Worcestershire opcional, suco de limão ou mostarda Dijon, se desejar). Bata até ficar cremoso e bem misturado.
- Adicione a carne de caranguejo, o queijo parmesão ralado na hora e a farinha de rosca e dobre delicadamente a mistura de recheio.
- Coloque o camarão em uma tábua de corte e, usando uma faca afiada, faça um corte na parte inferior do camarão com cerca de ¾ de polegada de profundidade e parando na cauda.
- Usando uma colher, recheie delicadamente cada camarão com 1-2 colheres de sopa da mistura de carne de caranguejo. Coloque o camarão na assadeira preparada com o lado recheado para cima. *Você também pode enrolar o camarão em uma bola de recheio.
- Tempere levemente os camarões recheados com caranguejo com sal e pimenta a gosto.
- Asse a 375 ° F (190 ° C) por cerca de 20 minutos, ou até que os camarões estejam totalmente cozidos e dourados.
- Depois de cozido, retire do forno e sirva de imediato com rodelas de limão ou decore com mais salsa picada se desejar.
Notas
- Se você não tiver queijo cremoso à mão, pode substituí-lo por qualquer um de seus queijos macios favoritos (como mascarpone ou ricota). Além disso, o queijo parmesão pode ser trocado por Asiago ou Romano.
- Para fazer esta receita sem glúten, substitua a farinha de rosca por seu biscoito favorito sem glúten ou torresmo (esmagado). A farinha de amêndoa também pode ser usada, mas terá uma textura menos contrastante no recheio cremoso.
- Certifique-se de ficar de olho no seu camarão, pois você não quer cozinhá-lo demais! Camarão cozido demais fica duro e emborrachado.
- Para armazenar: Coloque as sobras em um recipiente hermético e guarde-as na geladeira por até 3-4 dias.
- Para congelar: Estes camarões podem ser congelados (cozido ou não assado) por até 3 meses.
- Para reaquecer: estes camarões não precisam ser descongelados antes de reaquecer (se congelado). Basta colocá-los em uma assadeira e assar em 375 ° F (190 ° C) até aquecer completamente.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Jul diz
Grande sucesso no jantar de Páscoa!!!! Tão fácil e tão bom. Todos concordamos que eles precisam de um pouco de limão porque são ricos. Definitivamente estarei fazendo este novamente