• Ir para a navegação primária
  • Ir para o conteúdo principal
  • Skip to sidebar primária
  • Ir para o rodapé
  • Receitas
  • jantares
  • Sobremesas
  • Sobre nós
    • Contato
  • Subscrever

Asse com amor

ícone de menu
vá para a página inicial
  • Receitas
  • jantares
  • Sobremesas
  • Sobre nós
    • Contato
  • Subscrever
  • Junte-se a nós!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • Inscreva-se
    ícone de pesquisa
    Link da página inicial
    • Receitas
    • jantares
    • Sobremesas
    • Sobre nós
      • Contato
    • Subscrever
  • Junte-se a nós!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Início » Receitas » Saladas

    Ângela @ BakeItWithLove.com · 1 Comentários

    Salada de vinagre de pepino

    Compartilhe esta receita!

    • Compartilhe
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    Ir para a receita
    Melhor pino de salada de vinagre de pepino com caixa de cabeçalho de texto.

    Esta deliciosamente refrescante salada de vinagre de pepino com endro, cebola roxa e tomate cereja faz um aperitivo leve perfeito ou lado para qualquer refeição! Esta salada é agradável e crocante com a combinação perfeita de picante e doce- não fica melhor!

    Salada de vinagre de pepino incrivelmente saborosa com cebola roxa, tomate cereja e endro fresco.
    Uma leve e refrescante salada de vinagre de pepino é perfeita para qualquer dia da semana!

    Uma sofisticada salada de vinagre de pepino que tem um sabor tão bom quanto parece!

    Salada de vinagre de pepino com endro é um lado leve e refrescante para qualquer noite da semana. É tudo o que você quer em uma salada em um dia quente de verão: crocante, doce e gelado.

    Seja para um almoço amigável ou um jantar em família, o vinagre de vinho branco picante combinado com açúcar amplifica o sabor dos pepinos que os clientes vão adorar. É complementado por endro poderoso, cebola roxa picante e tomate cereja doce.

    Ir para:
    • ❤️ Por que você vai adorar esta receita!
    • 🥘 Ingredientes
    • 🔪 Instruções passo a passo
    • 💭 Dicas e notas de receitas da Angela
    • 😋 Mais Fácil Veggie Sides!
    • ❓ Perguntas frequentes
    • 📋 Receita
    • 💬 Comentários

    Recheado com pimenta preta moída na hora, este mistura única de sabores atinge todas as papilas gustativas certas. Para quem precisa de um almoço embalado no dia seguinte, é um prato delicioso que parece pronto para um restaurante no meio de um dia de trabalho.

    Leva apenas cerca de 15 minutos de tempo de preparação, também! Se você nunca comeu pepinos marinados antes, eu recomendo esta receita. Experimente algo novo, e você pode se apaixonar!

    ❤️ Por que você vai adorar esta receita!

    Incrivelmente fácil! São apenas 3 passos para fazer esta salada deliciosamente saborosa!·

    Sabor único! Isso é diferente de qualquer outro prato que você já comeu antes, especialmente com pouco tempo para marinar seus pepinos!

    Pode ser feito com antecedência! Misture a marinada bem antes do tempo para fazer com que isso seja uma brisa.

    🥘 Ingredientes

    Estes são todos prontamente disponível ingredientes na maioria dos supermercados. Pontos de bônus se você cultivar seu próprio endro!

    • 1 xícara de água
    • ½ xícara Vinagre de vinho branco - O vinagre amplifica o sabor do pepino. Você também pode tentar vinagre de maçã.
    • ¼ xícara de azeite - O azeite extra virgem é excelente para marinadas que precisam de gordura para transferir o sabor e reter a umidade.
    • ¼ xícara) de açúcar - O açúcar equilibra a nitidez do vinagre.
    • 2 colheres de chá de sal - Apenas parte do sal será absorvida pelos pepinos com a marinada.
    • 1 colher de sopa de endro fresco - Pique-o fresco ou use 1 colher de chá de endro seco, a gosto.
    • 3 pepinos médios - Lave e corte em rodelas de ¼ de polegada de espessura. Peeling opcional.
    • 10 onças de tomate cereja - Comprar 1 recipiente de 10 onças e corte cuidadosamente cada tomate ao meio.
    • ½ cebola roxa grande - Corte estas cebolas de sabor acentuado em meias luas ou pedaços pequenos.
    • Pimenta preta da terra (ao servir, a gosto)

    *Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções!*

    🔪 Instruções passo a passo

    Não há muito a fazer: misture e deixe descansar. Você vai precisar de um conjunto de facas, tábua de cortar, um batedor de silicone e uma tigela. 

    1. Misture a Marinada. Misture 1 xícara de água, ½ xícara de vinagre de vinho branco, ¼ xícara de azeite extra virgem, ¼ xícara de açúcar, 2 colheres de chá de sal e 1 colher de sopa de endro fresco em uma tigela grande.
    2. Sorteio. Adicione 3 pepinos fatiados, 10 onças de tomates cereja cortados ao meio e ½ cebola roxa grande picada à marinada. Mexa para cobrir os legumes com o líquido.
    3. Marinar. Use filme plástico para cobrir bem a tigela e leve à geladeira até a hora de servir. Deixe marinar por pelo menos 2 horas e até a noite. 
    4. Servir. Porcione e adicione pimenta-do-reino moída fresca, conforme desejado, na hora de servir. 

    Esta fácil salada de pepino com vinagre e endro equilibra bem um prato principal pesado ou completa um almoço leve. Experimente servir com peito de pato empanado or sanduíches de salada de presunto. Decore com endro extra, se quiser. Aproveitar!

    Imagem alta da salada de pepino com vinagre e marinada de endro com cebola roxa e tomates cereja cortados ao meio.

    💭 Dicas e notas de receitas da Angela

    • Use um saco Ziplock. Para marinar os legumes, você pode usar um Bolsa ziploc em vez de uma tigela, se desejar. Quando estiver pronto para servi-los, basta escorrer o líquido e transferi-los para uma tigela. 
    • Faça-o à frente! A marinada armazena bem e pode ser feita com até uma semana de antecedência se mantida na geladeira. Apenas certifique-se de misture bem antes de usar. 
    • Experimente diferentes vinagres e ervas. Qualquer vinagre funcionará na marinada e fornecerá sua própria sabor único. Encontre um que você ama! Manjericão ou salsa também são uma deliciosa alternativa ao endro. 
    • Corte os pepinos bem finos. Para ainda mais sabor, mantenha seus pepinos finamente fatiado. Eles terão mais marinada em relação ao pepino.
    • Mantenha-o refrigerado. A salada de vinagre de pepino é melhor no dia em que você a faz, mas dura na geladeira por até dias 3 se armazenado em um frasco com tampa ou outro recipiente hermético. *Não congele. Os tomates ficarão moles quando descongelados.

    😋 Mais Fácil Veggie Sides!

    • Salada de Broccolini
    • Pasta de queijo creme
    • Couves instantâneas
    • Milho Frito do Sul
    • Salada de repolho do sul

    ❓ Perguntas frequentes

    Devo deixar a pele do pepino para esta salada ou tirá-la?

    Você decide! Também depende do tipo de pepino que você está usando. As variedades persas ou inglesas têm peles finas que são facilmente comidas. Algumas outras variedades têm uma pele grossa que eu acho desagradável de comer.
    Se eu estiver usando o último, vou descascá-los. Caso contrário, gosto da cor extra e da crocância que a pele adiciona à salada.

    Qual é a melhor maneira de fatiar pepinos para salada?

    Nesse caso, queremos fatias finas de pepino para que a marinada de vinagre penetre facilmente nos pepinos. Use um processador de alimentos, mandolim ou o lado de fatiar do ralador para obter fatias perfeitamente uniformes.

    Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
    Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!

    📋 Receita

    Salada de vinagre de pepino incrivelmente saborosa com cebola roxa, tomate cereja e endro fresco.
    Receita de impressão Deixe um comentário
    Ama esta receita?Clique em uma estrela para avaliá-la!
    4.85 desde 20 rever

    Salada de vinagre de pepino

    Esta deliciosamente refrescante salada de vinagre de pepino com endro é um aperitivo ou acompanhamento leve perfeito para qualquer refeição! Esta salada é agradável e crocante com a combinação perfeita de picante e doce - não há nada melhor!
    Autor | Angela
    Dose: 6 porções
    Calorias: 146kcal
    Preparação 15 minutos
    Refrigerar 2 horas
    Tempo total 2 horas 15 minutos
    Receita de pinho Partilhar no Facebook

    Ingredientes
     

    • 1 taça água
    • ½ taça vinagre de vinho branco
    • ¼ taça azeite (virgem extra)
    • ¼ taça açúcar
    • 2 colher de chá sal
    • 1 colher de sopa tempero fresco (picado, ou 1 colher de chá de endro seco - ou mais, a gosto)
    • 3 Pepinos (lavado e cortado em fatias de ¼ de polegada de espessura)
    • 10 oz tomate cereja (1 recipiente de 10 onças, metade)
    • ½ grande cebola vermelha (fatiado)
    • Pimenta preta da terra (ao servir, a gosto)

    Instruções

    • Em uma tigela grande, misture a água, o vinagre de vinho branco, o azeite, o açúcar, o sal e o endro. Depois de combinado, misture os pepinos, tomates e cebola até ficarem cobertos.
      1 xícara de água, ½ xícara de vinagre de vinho branco, ¼ xícara de azeite, ¼ xícara) de açúcar, 2 colher de chá de sal, 3 pepinos, 10 onças de tomate cereja, ½ cebola roxa grande, 1 colher de sopa de endro fresco
    • Cubra a tigela bem com filme plástico e deixe-a descansar na geladeira e marinar por pelo menos 2 horas, até a noite. Tempere com pimenta-do-reino moída a gosto na hora de servir, se desejar.
      Pimenta preta da terra

    Equipamento que você pode precisar

    knife Set
    Batedor de silicone
    Mixing Bowl

    Notas

    • Você também pode marinar os vegetais em um saco Ziplock de galão, basta drenar o líquido e despejar os vegetais em uma tigela para servir.
    • A marinada de vinagre pode ser feita com antecedência e armazenada na geladeira por até uma semana, certifique-se de misturar bem antes de usar.

    Nutrição

    Calorias: 146kcal (% 7) | Carboidratos: 14g (% 5) | Proteína: 1g (% 2) | Gordo: 9g (% 14) | Gordura saturada: 1g (% 6) | Gordura poliinsaturada: 1g | Gordura monoinsaturada: 7g | Sódio: 788mg (% 34) | Potássio: 329mg (% 9) | Fibra: 2g (% 8) | Açúcar: 12g (% 13) | Vitamina A: 339IU (% 7) | Vitamina C: 16mg (% 19) | Cálcio: 31mg (% 3) | Ferro: 1mg (% 6)
    Você experimentou esta receita? Avalie abaixo!Mal posso esperar para ver seus resultados! Menção @bake_it_with_love ou etiqueta #bake_it_with_love!
    Curso Aperitivo, Salada, Acompanhamento
    Cozinha americano

    foto de perfil do autor
    Ângela @ BakeItWithLove.com

    Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « O que servir com torta de pastor
    Substituto de pasta de tomate »

    Compartilhe esta receita!

    • Compartilhe
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn

    Interações leitor

    Comentários

    1. Carmen diz

      Julho 23, 2022 em 10: 21 am

      estrelas 5
      Salada muito saborosa! Hoje estava tão quente lá fora, eu não estava com vontade de cozinhar muito e isso funcionou totalmente, obrigado.

      Resposta

    Obrigado por ter vindo! Diz-me o que pensas: cancelar resposta

    O seu endereço de e-mail não será publicado. Os campos obrigatórios são marcados com *

    Classificação da receita




    Este site usa o Akismet para reduzir o spam. Saiba como seus dados de comentário são processados.

    Sidebar primária

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Foto da biografia do autor com bolo.

    Olá, sou a Ângela! Eu sou um ávido colecionador de livros de receitas vintage, criador de receitas, amante dos animais e totalmente apaixonado por comida. Eu adoro compartilhar receitas que são novas, divertidas e criativas, bem como ótimas receitas clássicas, como minha avó costumava fazer!

    Mais sobre mim →

    Jantares assados

    • Costela assada no forno com costela seca
    • Costela de bisão defumada
    • Assado de lombo de veado
    • Ideias para o jantar de domingo
    • Costela de porco assada
    • Lombo de Porco Assado

    Favoritos do leitor

    • Avocado Egg Bake (café da manhã)
    • Melhor sopa de tortilha de frango
    • Bife Panda Express Shanghai Angus
    • Bife de Ribeye Tostado
    • Bolo De Carne Envolvido Com Bacon
    • Moranguinho
    Conforme visto no bloco de imagem.

    AVISO LEGAL: Como um associado da Amazon, eu ganho uma comissão de compras qualificadas sem nenhum custo adicional para você.

    Rodapé

    ↑ voltar ao topo

    Sobre nós

    • Sobre Angela
    • Política de Privacidade
    • Trabalhe comigo
    • Contato
    • Perguntas frequentes
    • Início
    • Declaração de Acessibilidade

    Subscrever

    Manter contato!

    * indica necessário

    Leia

    • Coleções
    • Conversões
    • Comida que começa com
    • substituições
    • Informação Alimentar
    • Histórias da web

    Copyright © Asse com amor