My alimentos que começam com Y inclua tudo, desde frutas e vegetais até ingredientes e receitas completas! Prepare-se para saborear alguns novos pratos internacionais ou favoritos conhecidos. Esteja você aprendendo o alfabeto ou trabalhando em curiosidades, esta lista certamente ajudará!
Alimentos que começam com a letra Y
Restam apenas mais algumas letras antes de terminarmos de preparar o alfabeto! Com a letra Y, poderemos desfrutar de alguns Pratos japoneses, inhame doce e muito mais!
Ainda não tive a oportunidade de experimentar todos os alimentos desta lista, mas estou animado para experimentá-los! Qual você quer experimentar primeiro?
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- Alimentos que começam com a letra Y
- 1. Yabby
- 2. Yacon See More
- 3. Yakhnet Batata
- 4. Yakhni
- 5. Yakhni Pulao
- 6. Yaki Udon
- 7. Yakissoba
- 8. Yakitori
- 9. Pera Yali
- 10. Yamarita
- 11. Feijão Inhame
- 12. Inhame
- 13. Fruta Yangmei
- 14. Assado na Panela Yankee
- 15. Feijão Yardlong
- 16. Yassa
- 17. Yautia
- 18. fermento
- 19. Maçã amarela
- 20. Fubá Amarelo
- 21. Feijão Amarelo
- 22. Mostarda Amarela
- 23. Lua Amarela Dal
- 24. Maracujá Amarelo
- 25. Abóbora Amarela
- 26. Atum Yellowfin
- 27. Peixe Rabo Amarelo
- 28. Yiros
- 29. Iodelos
- 30. Iogurte
- 31. Muffins de iogurte
- 32. Yokan
- 33. Gemas
- 34. Pudim de Yorkshire
- 35. Bolos de chá de Yorkshire
- 36. Amoras jovens
- 37. Mandioca
- 38. Batatas Yukon Gold
- 39.Yuzu
- 📖 Cartão de receitas
- Alimentos que começam com Y (mais de 39 alimentos saborosos começando com Y!)
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- Notas
- 💬 Comentários
1. Yabby
Um yabby é um pequeno crustáceo de água doce parece uma lagosta em miniatura. Tem um sabor doce e delicado.
Muitas vezes são apreciados em vários pratos, sejam cozidos, grelhados ou cozidos em molhos saborosos.
2. Yacon See More
Yacon é uma raiz vegetal crocante e doce que parece uma mistura de batata e batata doce. Possui sabor suculento e levemente frutado, sendo ótimo para saladas ou lanches.
3. Yakhnet Batata
Yakhnet Batata é um prato do oriente médio apresentando tenros pedaços de batata cozidos em um saboroso ensopado à base de tomate. O prato é temperado com uma mistura de especiarias, criando uma refeição reconfortante e farta.
4. Yakhni
Yakhni é um prato à base de caldo originário da culinária do sul da Ásia. É feito fervendo carne, geralmente frango ou cordeiro, com especiarias e ervas.
Yakhni é conhecido por seu sabor rico e costuma ser apreciado como sopa quente ou usado como base para vários pratos de arroz e carne.
5. Yakhni Pulao
Yakhni Pulao é um saboroso prato de arroz cozido com temperos e caldo, geralmente feito com carne como frango ou cordeiro. O resultado é uma refeição saborosa que combina carne macia e arroz perfeitamente temperado.
6. Yaki Udon
Yaki udon é um prato japonês feito com macarrão udon grosso e mastigável frito com uma combinação de vegetais e carne (como frango ou porco) e saboroso molho à base de soja.
7. Yakissoba
Yakisoba é um Prato de macarrão japonês frito que reúne sabores salgados e vegetais coloridos. Esse macarrão fino de trigo é normalmente cozido com ingredientes como carne de porco fatiada, repolho, cenoura e cebola.
Eles são temperados com uma mistura de molho de soja e outras especiarias saborosas.
8. Yakitori
Yakitori é um prato japonês com espetado e grelhado pedaços pequenos de frango tenro (ou outra carne). Esses espetos são normalmente pincelados com um saboroso molho à base de soja, resultando em uma saborosa combinação de sabores defumados e doces.
9. Pera Yali
A pêra Yali é uma fruta doce e suculenta com casca lisa verde-amarelada. Possui textura crocante e sabor suave e refrescante.
Estas peras são óptimas para petiscar ou adicionar a saladas e sobremesas.
10. Yamarita
Yamarita é um prato nigeriano com fatias de inhame revestidas com uma massa temperada e fritas até ficarem douradas e crocantes. O resultado é uma mistura de inhame macio por dentro e um exterior saboroso e crocante.
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11. Feijão Inhame
Feijão Inhame, também conhecido como jicama, é um vegetal crocante e refrescante, de sabor suave e levemente adocicado. Tem textura de castanha d'água e pode ser consumido cru em saladas, salada de repolho ou como lanche crocante.
12. Inhame
O inhame é uma deliciosa raiz vegetal com sabor doce e amiláceo, semelhante à batata-doce (Aprenda a diferença SUA PARTICIPAÇÃO FAZ A DIFERENÇA). Eles têm uma cor laranja ou roxa vibrante por dentro e pele áspera e marrom por fora.
Quando cozido, o inhame fica macio e macio. Eles são comumente usados em receitas de férias, como inhame cristalizado com açúcar mascavo or inhame cristalizado com marshmallow.
13. Fruta Yangmei
Fruta Yangmei, também conhecida como louro chinês, é uma baga pequena e redonda com um sabor doce e ácido único. O fruto tem casca púrpura-avermelhada e polpa suculenta e translúcida.
14. Assado na Panela Yankee
O assado Yankee é um caloroso e reconfortante Prato americano feito com carne bovina cozida lentamente com vegetais como cenoura, batata e cebola. A carne fica macia e saborosa, absorvendo os sabores do caldo fervendo.
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15. Feijão Yardlong
Os feijões Yardlong são vegetais verdes longos e delgados, com uma textura crocante e um sabor ligeiramente adocicado. Esses feijões, também conhecido como feijão-cobra, podem crescer até um metro de comprimento, mas geralmente são colhidos quando têm cerca de 18 polegadas de comprimento.
Eles são comumente usados em refogados, saladas ou como acompanhamento.
16. Yassa
Yassa é um saboroso Prato da África Ocidental apresentando frango marinado ou peixe cozido com cebola, limão e temperos diversos. O prato é conhecido pelo seu sabor picante e picante.
17. Yautia
Yautia é uma raiz vegetal rica em amido, de sabor suave e textura macia. Semelhante às batatas, pode ser cozinhado de várias maneiras, como fervendo, fritando ou amassando.
Isso o torna um ingrediente versátil em muitos pratos, como sopas, ensopados ou acompanhamentos.
18. fermento
O fermento é um pequeno ser vivo que ajuda fazer o pão crescer e dá uma textura fofa. Sem fermento, nosso pão não seria tão leve e arejado!
19. Maçã amarela
A maçã amarela é uma fruta crocante e doce, com casca dourada e brilhante. Sua polpa suculenta apresenta o equilíbrio perfeito entre acidez e doçura.
20. Fubá Amarelo
Fubá amarelo é um pó finamente moído feito de milho amarelo seco. É comumente usado na culinária para adicionar textura e um sabor levemente adocicado de nozes a pratos como pão de milho, muffins e coberturas para alimentos fritos.
21. Feijão Amarelo
O feijão amarelo é um tipo de leguminosa que recebe o nome da mancha amarela distinta em sua curva interna. Esses grãos têm sabor suave e cremoso e textura macia, o que os torna um ingrediente versátil em diversos pratos como sopas, ensopados e saladas.
22. Mostarda Amarela
A mostarda amarela é um picante e levemente picante condimento que adiciona um toque picante aos seus lanches e refeições favoritos. Sua cor amarela brilhante e sabor ousado o tornam ideal para cachorros-quentes, sanduíches e hambúrgueres.
23. Lua Amarela Dal
Yellow moon dal é um prato reconfortante feito de lentilhas amarelas partidas. Cozido com uma textura macia e cremosa, é temperado com especiarias para um sabor delicioso que combina perfeitamente com arroz ou pão.
24. Maracujá Amarelo
O maracujá amarelo é uma fruta tropical com casca externa dura e enrugada que abriga polpa suculenta. A polpa amarela é pontilhada de sementes pretas e tem sabor agridoce.
25. Abóbora Amarela
A abóbora amarela é um vegetal brilhante, com casca lisa e dourada e sabor suave e macio. A sua textura macia torna-o um ingrediente versátil em diversos pratos, seja grelhado, salteado ou adicionado a sopas e caçarolas.
26. Atum Yellowfin
O atum albacora é um tipo de peixe conhecido por seu sabor suave e textura firme e carnuda. Com seu distinto albacora e corpo elegante, este atum é popular em pratos como sushi e sashimi.
27. Peixe Rabo Amarelo
O peixe Yellowtail é um peixe delicioso e escamoso, com um sabor suave e amanteigado. Sua polpa branca e tenra o torna uma escolha popular para grelhados ou sashimi.
28. Yiros
Yiros é um prato que é originário da Grécia. Normalmente consiste em carne temperada e grelhada, geralmente servida em um pão macio e coberto com vegetais frescos como tomate, cebola e alface.
29. Iodelos
Yodels são deliciosos bolos de chocolate com recheio cremoso por dentro. Você pode comprá-los na maioria dos supermercados ou prepará-los você mesmo em casa.
30. Iogurte
O iogurte é cremoso e ligeiramente picante produtos lácteos que é feito pela fermentação do leite com bactérias boas e benéficas. Tem textura macia e vem em diversos sabores, sendo um ótimo lanche ou ingrediente em receitas.
31. Muffins de iogurte
Muffins de iogurte são guloseimas macias e úmidas que ganham sua textura deliciosa com a inclusão de iogurte na massa. Esses muffins têm um sabor leve e levemente picante que complementa seu interior fofo.
32. Yokan
Yokan é uma guloseima tradicional japonesa que se parece um pouco com uma geleia firme ou um pão de sobremesa denso. Feito com pasta doce de feijão vermelho, açúcar e ágar, tem textura macia e vem em diversos sabores.
33. Gemas
As gemas são os centros amarelos e brilhantes dos ovos. Eles são conhecidos por sua textura cremosa e dão um toque delicioso às receitas, sejam eles cozidos delicadamente com o lado ensolarado para cima ou misturados em massas para um acabamento suave em pratos como bolos e cremes.
34. Pudim de Yorkshire
Pudim de Yorkshire é um prato tradicional britânico é como uma massa crocante e marrom-dourada. É feito com uma simples massa de farinha, ovos e leite e depois assado até inchar e ficar crocante por fora e macio por dentro.
35. Bolos de chá de Yorkshire
Os bolos de chá de Yorkshire são guloseimas assadas macias, redondas e levemente adocicadas, originárias de Yorkshire, Inglaterra. Esses sobremesas fofas são feitos com uma massa à base de fermento, cravejada com groselhas ou sultanas, e ficam perfeitos quando torrados e untados com manteiga.
36. Amoras jovens
Amoras jovens são um tipo de frutas suculentas e doces que são um cruzamento entre amoras e amoras silvestres. Têm uma cor escura e profunda e um sabor que combina o melhor dos frutos silvestres.
37. Mandioca
A mandioca, também conhecida como mandioca, é uma raiz vegetal rica em amido, apreciada em muitas cozinhas ao redor do mundo. De sabor suave, levemente adocicado e textura firme, é muito utilizado em pratos como batata frita ou purê de mandioca, sendo uma saborosa alternativa à batata.
38. Batatas Yukon Gold
Batatas Yukon Gold são um tipo de batata de polpa amarela com casca lisa e fina. Conhecidos por seus textura cremosa e sabor amanteigado, são ótimos para purê de batata, batata frita ou qualquer prato que peça batata.
39.Yuzu
Yuzu é uma fruta cítrica que se parece com um limão pequeno e acidentado. Tem um sabor único que é uma mistura de limão, tangerina e toranja, que dá um toque refrescante a pratos e bebidas.
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📖 Cartão de receitas
Alimentos que começam com Y (mais de 39 alimentos saborosos começando com Y!)
Ingredientes
Molho de Macarrão Yaki Udon
- 2 colher de sopa Molho de soja escuro
- 2 colher de sopa molho de ostras
- 1 colher de sopa mirin
- ½ colher de sopa açúcar mascavo
- ½ colher de chá vinagre de vinho de arroz
- 1 colher de chá pasta de pimenta (opcional - eu uso a marca Sambal Oelek, ou 1 pitada de red chilli flakes)
Macarrão Yaki Udon
- 13-16 oz macarrão udon
- 1 colher de sopa óleo de coco
- 2-3 copos refogue legumes (brócolis, cenoura, aipo, bok choy, ervilhas, cogumelos, etc)
- 2 talos cebolinha (fatiado)
Instruções
- Adicione todos os ingredientes do molho (2 colher de sopa de molho de soja escuro, 2 colher de sopa de molho de ostra, 1 colher de sopa de mirin, ½ colher de sopa de açúcar mascavo e ½ colher de chá de vinagre de vinho de arroz, e 1 colher de chá de pasta de chili) para uma tigela pequena e bata para combinar.
- Encha uma panela com água e leve para ferver. Adicionar 13-16 onças de macarrão udon e ferva até ficar macio (cerca de 1 a 2 minutos), mexendo ocasionalmente para separar o macarrão. *Este macarrão é pré-cozido, então tome cuidado para não cozinhá-lo demais. Eles estarão prontos muito rapidamente.
- Escorra o macarrão e passe-o em água fria para interromper o cozimento. Você pode regá-los com uma pequena quantidade de azeite para evitar que grudem se não os estiver usando imediatamente.
- HEAT 1 tablespoon Coconut oil em frigideira antiaderente ou wok em fogo alto. Assim que estiver quente, adicione 2-3 xícaras de legumes salteados e refogue até ficar macio (5-6 minutos).
- Devolva o macarrão, o molho e 2 talos de cebolinha para a panela e misture bem. Cozinhe por mais 2-3 minutos ou até aquecer e sirva imediatamente.
Notas
- Usei macarrão udon pré-cozido que pode ser rapidamente aquecido em água fervente. Se estiver usando macarrão udon seco, prepare-o conforme indicado na embalagem e siga a receita conforme as instruções. Macarrão udon congelado também pode ser usado e não precisa ser descongelado primeiro.
- Você pode usar tanto ou tão pouco molho quanto quiser. Você sempre pode começar com uma pequena quantidade de molho e adicionar mais se o macarrão udon parecer muito seco.
- Você pode adicionar ½ libra de sua proteína cozida favorita, como carne moída, peru moído, camarão, frango ou porco para esta receita, se desejar.
- Para armazenar: Deixe seu yaki udon esfriar completamente antes de transferi-lo para um recipiente hermético na geladeira. Aproveite em 4 dias.
- Para reaquecer: Você pode reaquecer o macarrão udon em uma frigideira ou wok em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente até aquecer. (geralmente cerca de 6-8 minutos).
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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