Esta molho de abacaxi fresco é uma receita incrivelmente fácil e refrescante com a combinação perfeita de sabores doces e picantes! É carregado com abacaxi fresco, pimentão vermelho, jalapeno, coentro, cebola roxa e suco de limão! Sirva com algumas tortilhas como aperitivo, adicione-o aos seus tacos favoritos ou aprecie-o com seu prato principal favorito como um saboroso acompanhamento!
Receita caseira de molho de abacaxi fresco
Esta salsa de ananás não é só incrivelmente delicioso com sabor doce e picante, mas também é rápido e fácil de fazer para qualquer ocasião! As cores vibrantes do abacaxi e dos vegetais trazem uma bela adição a qualquer um dos seus pratos favoritos de frango, porco, frutos do mar ou de inspiração mexicana!
Você pode apreciá-lo sozinho com algumas batatas fritas ou adicioná-lo às suas tigelas de tacos, fajitas ou burritos. Não importa o que você escolha, você ficará obcecado com isso salsa saborosa e refrescante receita!
Ir para:
🥘 Ingredientes da Salsa de Abacaxi Fresco
Tudo que você precisa é de punhado de ingredientes frescos da loja para fazer esta receita! Certifique-se de cortar tudo em cubos finos para que você possa colher facilmente a salsa com uma colher ou batata frita.
- Ananás - 3 ½ xícaras de abacaxi (picado).
- Pimentão vermelho - 1 pimentão vermelho médio (em cubos, ou use tomates).
- Cebola Vermelha - ½ xícara de cebola roxa (em cubos ou use uma cebola branca).
- Cilantro - ¼ xícara de coentro (fresco, picado).
- Pimenta jalapeno - 1 malagueta média (picado, sementes removidas).
- Limonada - ¼ xícara de suco de limão.
- Sal - ⅛ colher de chá de sal (dois gostos).
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer molho de abacaxi fresco
O molho de abacaxi fresco é um amigável para iniciantes aperitivo ou acompanhamento que leva apenas 15 minutos para fazer! Você precisará de uma tigela, uma faca de chef e uma colher de pau para começar.
Esta deliciosa receita de salsa renderá aproximadamente 4 copos ou até um pouco mais! É perfeito para compartilhar com uma multidão faminta em qualquer ocasião.
- Adicione os ingredientes. Em uma tigela grande, adicione 3 ½-4 xícaras de abacaxi em cubos, 1 pimentão vermelho médio (ou tomate), ½ xícara de cebola roxa picada (ou cebola branca), ¼ xícara de coentro e 1 jalapeno médio. Despeje ¼ xícara de suco de limão uniformemente sobre os ingredientes.
- Mexer. Mexa os ingredientes com uma colher de pau até que estejam bem combinados. Tempere com ⅛ colher de chá de sal a gosto e mexa uma última vez.
- Descanse e sirva. Deixe a salsa descansar por pelo menos 10 minutos antes de servir. Para melhores resultados, sirva fresco.
Você pode servir esta salsa de abacaxi com muitos pratos diferentes ou apreciá-lo sozinho com caseiro chips de tortilha. Eu gosto disso em cima do meu tacos de frango desfiado ou com algum camarão manteiga de alho! Aproveitar!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Fique à vontade para usar até 4 xícaras de abacaxi fresco em cubos para esta receita. Um abacaxi fresco de tamanho padrão, sem caroço e descascado, renderá cerca de 4 a 4 ½ xícaras de abacaxi em cubos.
- O suco de dois limões grandes é ¼ xícara de suco de limão ou 2 colheres de sopa de suco por limão.
- Certifique-se de que todas as frutas e legumes são finamente picados para que seja fácil de colher com uma colher ou batata frita.
- Você obterá aproximadamente 4+ xícaras desta receita de molho de abacaxi fresco.
- Sirva com sua carne de porco favorita, receita de peixe, frango, peixe ou camarão, ou coloque-o em cima de seus tacos favoritos. Você pode servir como aperitivo com chips de tortilha também!
🥡 Armazenamento
Esta salsa terá o melhor sabor quando servido fresco. Você pode armazenar as sobras em um recipiente lacrado na geladeira por até 2-3 dias.
>>>>Veja todas as minhas receitas aqui<<<<
❓ Perguntas frequentes
Este molho de ananás combina na perfeição com muitos pratos diferentes! Você pode servi-lo com seus jantares favoritos de frango, porco ou frutos do mar, ou adicioná-lo a burritos ou saladas!
Eu não faria este molho de abacaxi com antecedência porque os sabores sempre terão o melhor sabor quando estiverem frescos. Depois de alguns dias na geladeira, a fruta fica macia, então se você realmente quiser fazer esse molho com antecedência, você deve congelar o molho em um recipiente próprio para freezer.
Absolutamente! Coloque qualquer salsa restante em um saco plástico que possa ser fechado novamente, deixe todo o ar sair e guarde no freezer por até 3 meses. Descongele na geladeira durante a noite antes de servir.
😋 Mais receitas de aperitivos saborosos
- Almôndegas de Cordeiro - Essas almôndegas de cordeiro são fáceis de fazer e ótimas para qualquer noite da semana!
- panqueca de abrobrinha - Este aperitivo ou lanche é carregado com deliciosos sabores salgados que sua família vai adorar!
- Asas de frango desossadas - Pedaços de peito de frango são duplamente revestidos em farinha temperada e fritos na perfeição!
- Camarão Búfalo - Esses camarões búfalos combinam bem com salada ou seus vegetais fatiados favoritos!
- Dill Pickle Dip - Traga este aperitivo fácil para o seu próximo jantar, festa ou dia de jogo!
- Bola de Queijo Rancho - Essa bolinha de queijo rancho é maravilhosa para servir de aperitivo nas festas de final de ano!
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Subscrever para o boletim de hoje (sem spam, eu prometo)! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📖 Cartão de receitas
molho de abacaxi fresco
Ingredientes
- 3½ copos ananás (picado)
- 1 média pimentão vermelho (em cubos, ou use tomates)
- ½ xícara cebola vermelha (em cubos, ou use uma cebola branca)
- ¼ xícara cilantro (fresco, picado)
- 1 média jalapeno (picado, sementes removidas)
- ¼ xícara limonada
- ⅛ colher de chá sal (provar)
Instruções
- Em uma tigela grande, adicione o abacaxi em cubos, pimentão vermelho (ou tomate), cebola roxa cortada em cubos (ou cebola branca), coentro e jalapeno. Despeje o suco de limão uniformemente sobre os ingredientes.
- Mexa os ingredientes com uma colher de pau até que estejam bem combinados. Tempere com sal a gosto e mexa uma última vez.
- Deixe a salsa descansar por pelo menos 10 minutos antes de servir. Para melhores resultados, sirva fresco.
Notas
- Sinta-se à vontade para usar até 4 xícaras de abacaxi em cubos para esta receita. Um abacaxi fresco de tamanho padrão, sem caroço e descascado, renderá cerca de 4 a 4 ½ xícaras de abacaxi em cubos.
- O suco de dois limões grandes é ¼ xícara de suco de limão (2 colheres de sopa de suco por limão).
- Certifique-se de que todos os seus ingredientes estejam bem picados para que seja fácil retirá-los com uma lasca.
- Você obterá aproximadamente 4 xícaras desta receita de molho de abacaxi fresco.
- Sirva com sua receita favorita de carne de porco, peixe, frango, peixe ou camarão, ou coloque-a em cima de suas tacos favoritas. Você pode servir como aperitivo com chips de tortilha também!
- Para armazenar: Esta salsa terá o melhor sabor quando servida fresca. Você pode armazenar as sobras em um recipiente lacrado na geladeira por até 2-3 dias.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Comentários
Sem comentários