Se você ainda não experimentou um ovo frito e sanduíche de mortadela antes de você realmente perder em um sanduíche de café da manhã clássico surpreendentemente saboroso! A sensação de dourar que é a mortadela frita vai te surpreender com o quão gostosa ela é!
Rápido e incrivelmente delicioso, este sanduíche de café da manhã fácil vai fazer você voltar para mais !!
Eu sei, eu sei - é só mortadela frita e adicionada a um sanduíche. Quão bom pode realmente ser, certo ?! Pode surpreendê-lo saber que uma fritura rápida da mortadela leva este humilde sanduíche de carne a níveis gourmet!!
Já fazia SEMPRE desde que eu fiz esse sanduíche de mortadela frita com ovo (desde os meus tempos de colégio!). Mas, por algum motivo, Senti a necessidade de ter um na outra manhã.
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Vamos apenas dizer que eu estava pensando onde esteve todos esses anos! Além disso, é um novo favorito para minha filha também!
❤️ Por que você vai adorar esta receita!
Receita super rápida! Literalmente, esse sanduíche levará apenas 10 minutos do início ao fim.
Sabores únicos. Pegando um favorito da infância e tornando-o novo de novo! E apresentá-lo à nossa próxima geração. 🙂
Divertido de fazer! Fazer um delicioso sanduíche de ovo com queijo derretido e mortadela frita é simplesmente divertido e ótimo para deixar as crianças fazerem por conta própria!
🥘 Ingredientes
- Bologna - Oscar Meyer, Bar S, Berks, ou meu favorito Alex's Meat German Bologna.
- Pão - Você pode usar qualquer pão ou experimentá-lo com Torrada texana ou o meu rolos de kaiser.
- Ovos - Armazenar comprado ou cultivar fresco.
- queijo americano - Nada derrete melhor que o queijo americano!
- Sal e pimenta - Provar.
- Manteiga - Uma manteiga de boa qualidade para "torrar" o pão.
- Alho sal - Uma pitada de sal de alho no pão torrado, yum!
🔪 Instruções passo a passo
- Torrar o pão ou os pãezinhos. Você pode torrar fatias de pão em uma torradeira, mas se for usar pãezinhos prefiro torrá-los em uma frigideira seca antes de cozinhar a mortadela e os ovos. Para fazer isso em sua frigideira ou frigideira, combine a manteiga e o sal de alho opcionais e espalhe em cada metade do pão. Em seguida, torrar em fogo médio até dourar levemente. Retire e reserve.
- Frite a mortadela. Em uma frigideira grande ou frigideira, aqueça ao médio e adicione as fatias de mortadela em uma única camada (normalmente 3-4 fatias de cada vez). Cozinhe no primeiro lado até dourar e escurecendo ligeiramente, cerca de 2 minutos. Virar e cozinhar o verso por um minuto, até dourar também. Remova e reserve (repita se necessário).
- Frite os ovos. Quebre os ovos na frigideira ou frigideira, ainda em fogo médio. Quebre a gema se desejar, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que o branco esteja firme o suficiente para virar ou cerca de 3 minutos.
- Vire e adicione o queijo. Vire e cozinhe o verso por um minuto, adicione as fatias de queijo e cubra. Cozinhe por mais 30 segundos, depois retire do fogo e monte seus sanduíches de ovo frito e mortadela.
- Monte o sanduíche. Coloque a mortadela frita na fatia de baixo do pão ou pão, cubra com o ovo e o queijo derretido e feche com a segunda fatia de pão ou metade do pão. Sirva imediatamente e saboreie.
🥪 Outros ótimos sanduíches
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📋 Receita
Bolonha frita e sanduíche de ovo
Ingredientes
Instruções
- (Opcional) Torrar o pão ou pãezinhos, se desejar. Você pode torrar fatias de pão em uma torradeira, mas se for usar pãezinhos prefiro torrá-los em uma frigideira seca antes de cozinhar a mortadela e os ovos.Para fazer isso na frigideira ou frigideira, misture a manteiga opcional e o sal de alho e espalhe em cada metade do pão. Em seguida, torrar em fogo médio até dourar levemente. Retire e reserve.8 fatias de pão, 2 colher de manteiga, 1 colher de chá de sal de alho
- Em uma frigideira grande ou frigideira, aqueça ao médio e adicione as fatias de mortadela em uma única camada (normalmente 3-4 fatias de cada vez). Cozinhe no primeiro lado até dourar e dourar levemente, cerca de 2 minutos. Vire e cozinhe o reverso por um minuto, até dourar também. Remova e reserve (repita se necessário).8 fatias de mortadela
- Quebre os ovos na frigideira ou frigideira, ainda em fogo médio. Quebre a gema se desejar, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que a clara esteja firme o suficiente para virar ou cerca de 3 minutos.4 ovos grandes, cada, sal e pimenta
- Vire e cozinhe o verso por um minuto, adicione as fatias de queijo e cubra. Cozinhe por mais 30 segundos, depois retire do fogo e monte seus sanduíches de ovo frito e mortadela.4 fatias de queijo americano
- Coloque a mortadela frita na fatia de baixo do pão ou pão, cubra com o ovo e o queijo derretido e feche com a segunda fatia de pão ou metade do pão. Sirva imediatamente e saboreie.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Curto diz
Faz sanduíches assim há anos! Simples e delicioso.
A única coisa que faço de diferente é que costumo adicionar uma boa maionese ao pão antes de fechar o sanduíche.
Debbie diz
Delicioso com uma fatia de tomate e um pouco de mostarda moída na pedra também!
Sharon M diz
Parece bom! vou fazer esta receita.