Camarão Manteiga De Alho

Esta camarão manteiga de alho combina camarão refogado tenro com manteiga e alho ricos e saborosos para uma refeição rápida e deliciosa! Os suculentos camarões são embebidos neste saboroso molho para fazer o melhor prato simples de camarão que você já fez! Sirva com macarrão ou arroz para um jantar completo!

Receita fácil de camarão com manteiga de alho

Eu amo pratos de camarão! Principalmente quando servidos com um delicioso molho de manteiga de alho, como esta receita! É tão rápido também!

Este incrível camarão com manteiga de alho tem apenas 3 passos e está pronto em apenas 10 minutos! É a noite da semana mais rápida jantar nunca.

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• Receita fácil de camarão com manteiga de alho
• 🥘 Ingredientes, notas e substituições de camarão com manteiga de alho
• 🔪 Como fazer camarão com manteiga de alho
• 🍽️ O que servir com camarão com manteiga de alho
• 💭 Dicas e notas
• 🥡 Armazenamento e reaquecimento
• ❓ Perguntas frequentes sobre receitas
• 🍤 Mais ótimas receitas de frutos do mar
• 📖 Cartão de receitas
• 💬 Comentários

Se você é um grande fã de camarão, dê uma olhada em todos os meus Receitas rápidas e fáceis de camarão aqui! Camarão Kung Pao, camarão frito e camarão de coco são alguns dos meus favoritos!

🥘 Ingredientes, notas e substituições de camarão com manteiga de alho

Meu incrível e fácil camarão com manteiga de alho usa apenas alguns ingredientes! Você pode usar camarão fresco, congelado, capturado na natureza ou criado em fazendas.

• Manteiga - 4 colheres de sopa de manteiga é o que torna esta receita tão deliciosa! Eu recomendo usar uma manteiga europeia de boa qualidade como Plugra ou Kerrygold, se puder.
• Camarão - 1 quilo de camarão. Você quer ter certeza de que os camarões são grandes ou extragrandes, descascados e limpos, e as caudas removidas (se desejado).
• Tempero Italiano - 1 colher de chá de tempero italiano adiciona aquele delicioso sabor de ervas ao prato (ou tente um Substituto de tempero italiano)! Experimente meu caseiro Tempero italiano mistura!
• Sal - ½ colher de chá de sal a gosto. Você pode querer usar menos se estiver usando manteiga com sal.
• Pimenta - ¼ colher de chá de pimenta a gosto. Eu adoro uma boa pimenta moída na hora para obter o máximo sabor.
• Alho - 2 colheres de chá de alho (ou 2 cravos), picado. Eu recomendo picado fresco, mas você pode usar alho picado comprado em loja, se preferir.
• Suco de limão - 3 colheres de sopa de suco de limão. Fresco é melhor aqui! O suco de limão dá ao camarão aquela mordida picante incrível que leva o molho por cima. Raspe o limão antes de fazer o suco para uma adição deliciosa!
• Salsinha (opcional) - Este é um enfeite opcional, mas salsa fresca picada deixa este prato tão lindo!

*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*

🔪 Como fazer camarão com manteiga de alho

Esta receita é sério tão fácil! Sirva com alguns acompanhamentos rápidos e você terá o jantar na mesa em pouco tempo!

Você só precisa de colheres medidoras, uma frigideira grande e uma colher de pau.

Esta receita é para 4 porções de camarão, mas pode ser facilmente esticado ainda mais dependendo dos lados que você servir!

- Refogue o camarão. Em uma frigideira grande ou frigideira antiaderente, derreta 4 colheres de sopa (56 gramas) de manteiga em fogo médio-alto. Você vai querer fique de olho na manteiga para não queimar.

Passo 2: Adicione o camarão. Adicione 1 libra (454 gramas) de camarão descascado e limpo em uma camada uniforme. Em seguida, adicione 1 colher de chá (2 gramas) de tempero italiano, ½ colher de chá (3 gramas) de sal e ¼ colher de chá (0.5 gramas) de pimenta preta moída. Refogue por 3 minutos, mexendo de vez em quando.

- Adicione o alho. Vire o camarão e adicione 2 colheres de chá (6 gramas) de alho picado (cerca de 2 cravos) e continue a refogar por 1 a 2 minutos até que os camarões estejam rosados ​​e não mais translúcidos. Todos eles devem ter as caudas enroladas, ser firmes e opacos (remova qualquer camarão cujas caudas não se enrolem).

Passo 4: Finalize o molho. Adicione 3 colheres de sopa (44 mililitros) de suco de limão fresco e mexa para cobrir o camarão e faça um molho leve. Decore com salsa fresca picada, se desejar, e sirva imediatamente.

🍽️ O que servir com camarão com manteiga de alho

My camarão manteiga de alho super rápido e super saboroso é o jantar rápido perfeito, especialmente quando servido com um lado de arroz aletria ou sobre macarrão! Também recomendo acompanhar o camarão com um legume verde como o meu espargos fritadeira de ar or broccolini refogado!

Para mais ideias, dê uma olhada na minha postagem no o que servir com camarão! Aproveitar!

💭 Dicas e notas

• Você sabia que camarão congelado são normalmente mais frescos do que o camarão no balcão de frutos do mar? A menos que você possa verificar se o camarão fresco saiu do barco, o camarão congelado é normalmente mais fresco, pois é congelado logo após ser colhido.
• Camarão capturado na natureza normalmente têm um sabor melhor e mais doce do que os criados em fazendas, mas podem ser mais caros, então use o que puder!
• Você também pode usar uma colher de chá de azeite com a manteiga para refogar o camarão. Isso aumentará o ponto de fumaça da gordura, tornando mais difícil para a manteiga dourar e queimar rapidamente!

Preparando Seu Camarão

Se você só conseguir encontrar camarão que não seja descascado ou estragado, você pode facilmente fazer isso sozinho!

• Eu recomendo fazer esse processo na pia da cozinha para facilitar a limpeza. Comece descongelando o camarão – em uma tigela com água fria por cerca de 15 minutos é o melhor!
• Se as cabeças estiverem anexadas, retire-os do corpo do camarão. Em seguida, usando uma tesoura de cozinha ou uma faca, corte cuidadosamente o comprimento da parte superior da casca do camarão. Use os dedos para remover a casca e as pernas. Você pode deixar a cauda ou retirá-la!
• Em seguida, usando sua faca ou tesoura, marque a parte de trás do camarão, tomando cuidado para não cortar muito profundamente. Você verá uma faixa preta – que é a “veia” ou o trato digestivo do camarão. Enxágue e coloque o camarão já descascado e limpo em uma tigela limpa. Repita com todos os camarões e você está pronto para cozinhar!

🥡 Armazenamento e reaquecimento

Se por acaso tiver sobras deste camarão ou quiser fazer com antecedência, ele guarda na geladeira por até 4 dias! Certifique-se de que os camarões estejam em um recipiente hermético e mexa após 3-4 dias. Eles não serão ótimos para comer depois disso!

Camarão Gelado com Manteiga de Alho

Você nunca deve congelar novamente o camarão que foi previamente congelado se descongelado em temperatura ambiente. Se os camarões foram descongelados durante a noite na geladeira (abaixo de 42°F/6°C), você pode congelá-los e armazená-los conforme indicado abaixo.

Certifique-se de que os camarões estejam resfriado completamente (você pode até colocá-los na geladeira para esfriar, descobertos).

Em seguida, coloque o camarão em uma assadeira em uma única camada e leve ao congelamento por 15-20 minutos ou até endurecer. Coloque o camarão em sacos de congelamento, etiquete e date, e eles vão durar de 10 a 12 meses!

Quando estiver pronto para descongelar, simplesmente deixe o camarão com manteiga de alho descongelar na sua geladeira durante a noite e reaquecimento em 24 horas.

Reaquecimento de camarão cozido

Reaquecer camarões é super fácil! Basta colocar uma panela em fogo médio, adicionar um fiozinho de azeite e adicionar o camarão! Cozinhe por 2 ou 3 minutos até aquecer completamente.

Você também pode reaquecer no microondas por 30 segundos a 1 minuto, mas que às vezes pode mudar a textura do camarão.

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❓ Perguntas frequentes sobre receitas

🍤 Mais ótimo Receitas de frutos do mar

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