Encontre o melhor substituto de xarope dourado desta lista para ajudá-lo a terminar seus doces, guloseimas e assados! Ele ainda inclui uma receita DIY para fazer sua própria calda dourada em casa! Portanto, não pule a sobremesa, experimente um desses substitutos do xarope dourado hoje!
Melhores substitutos de xarope de ouro
Xarope Dourado é um incrivelmente doce, mas xarope sutil feito de cana-de-açúcar refinada ou beterraba. O xarope dourado é muito popular no Reino Unido, mas não é tão comum nos Estados Unidos. Pode ser difícil de encontrar nos EUA e, se você tiver uma receita que exija, pode estar evitando esse prato completamente!
Para sua sorte, encontramos a solução perfeita substituições que são facilmente acessíveis e muitas vezes encontrados em despensas em toda a América. Agora você pode desenterrar aquele cartão de receita que você guardou e cozinhar aquele prato que você estava querendo fazer!
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1. Mel
Mel é natural, saudável e com um sabor único. Porque é feito de abelhas e cada lote é sutilmente diferente do que o próximo.
Dependendo do local de colheita do mel e do tipo de flores utilizadas, o mel pode ser mais grosso, mais doce ou até um pouco picante. O mel pode ser usado como cobertura em sorvetes, biscoitos ou até em pratos salgados como pimenta!
Use mel em uma substituição de 1:1 por xarope dourado.
2. Xarope de bordo
O xarope de bordo é uma cobertura comum em pratos de café da manhã, como panquecas e waffles, mas pode ser usado para muito mais.
É uma ótima alternativa ao xarope dourado porque adiciona uma camada de Doçura, e para um zing extra, o delicioso sabor de bordo de bordo. Use xarope de bordo em receitas de biscoitos para torná-los divertidos e emocionantes!
Use xarope de bordo em uma substituição de 1:1 por xarope dourado.
3. Xarope de milho light
O xarope de milho light é suave e um pouco mais fino do que o xarope de ouro, mas é um substituto maravilhoso.
É feito com amido de milho, o que permite que seja espesso e rico. Acrescenta doçura com um toque de baunilha e ajuda a melhorar pratos como panquecas, rabanadas ou waffles!
Use xarope de milho claro em uma substituição de 1:1 por xarope dourado.
4. Xarope de Agave
O xarope de agave é um mais fino tipo de xarope que é feito de plantas de agave azul. A seiva da planta é cozida em um adoçante maravilhosamente suave que tem um sabor suave.
O xarope de agave é um ótimo substituto para calda dourada e pode ser adicionado a qualquer prato como alternativa.
Use xarope de agave em uma substituição de 1:1 por xarope dourado.
5. Melaço
O melaço é um adoçante rico e amargo que pode ser usado para substituir a calda dourada, embora altere o sabor do seu prato.
Não é a melhor opção de substituição, mas se você não se importa com o sabor amargo e forte, pode ser a escolha certa para você! Cozinhar é subjetivo, todos nós temos gostos e desgostos diferentes, então se melaço é algo que você gosta, tente adicioná-lo como um substituto!
Use melaço em uma substituição de 1:1 por xarope dourado.
6. Xarope de Arroz Integral
O xarope de arroz integral é um xarope açucarado grosso feito de arroz integral. É uma boa alternativa ao xarope dourado, no entanto, tem um sabor suave de noz. O xarope de arroz integral é ótimo quando adicionado a biscoitos, caramelos ou smoothies.
Use xarope de arroz integral em uma substituição de 1:1 por xarope dourado.
7. Açúcar
Em caso de dúvida, use açúcar! O açúcar é uma boa alternativa ao xarope dourado porque é doce, que é a principal razão pela qual precisamos de um substituto.
Você pode usar açúcar branco, açúcar mascavo, açúcar mascavo claro ou até açúcar de confeiteiro em pratos que pedem calda dourada. Enquanto o sabor e textura pode ser alterado um pouco porque o açúcar não é um líquido, você ainda terá a camada de doçura necessária para o prato!
Use açúcar em uma substituição de ½ : 1 por xarope dourado.
8. Xarope Dourado DIY
Se você quiser fazer seu próprio 'xarope dourado' em casa, pode fazê-lo adicionando açúcar, água e suco de limão a uma panela. Cozinhe em fogo baixo por 45-60 minutos, ou até que a mistura fique cor de âmbar, espessa e xaroposa!
Você vai precisar de:
- 1 ¼ xícaras de água
- 4 açúcar copos
- 2 colheres de sopa de suco de limão
Dica: Para um sabor mais profundo de caramelo, substitua metade do açúcar por açúcar mascavo.
Use xarope dourado caseiro em uma substituição de 1:1 por xarope dourado.
Eu adoraria saber qual substituto de xarope dourado é o seu favorito. Deixe-nos saber nos comentários abaixo qual deles funcionou para você!
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📖 Cartão de receitas
Melhor substituto de xarope de ouro: mel (+ alternativas mais saborosas para usar em receitas!)
Ingredientes
Melhores substitutos de xarope de ouro
- 1 colher de sopa mel
- 1 colher de sopa xarope de bordo
- 1 colher de sopa xarope de milho leve
- 1 colher de sopa xarope de agave
Instruções
Melhores substitutos de xarope de ouro
- O mel é o melhor substituto de xarope dourado para usar em qualquer receita e pode ser usado na proporção igual de 1: 1 para substituição.
- Use xarope de bordo, xarope de milho light ou xarope de agave como substitutos de proporção 1:1 para xarope dourado em receitas.
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