Salada de Massa Grega combina macarrão farfalle, azeitonas kalamata, cebola roxa, tomate, alcachofra, queijo feta e molho grego! É rápido e acompanhamento fácil ou prato principal você pode fazer na noite anterior e guardar na geladeira até precisar! O sabor picante é refrescante e perfeito para piqueniques de verão, potlucks e churrascos!
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- Salada De Macarrão Para Almoço Ou Jantar
- 🥘 Ingredientes
- 🔪 Como fazer salada de macarrão grego
- 🍽️ O que servir com salada grega
- 💭 Dicas e notas
- 🙂😀 Depoimentos
- 🥡 Armazenamento
- ❔ Qual molho é melhor para salada de macarrão grega
- ❔ Posso fazer salada de macarrão sem glúten
- ❔ Posso personalizar os vegetais da minha salada de macarrão grega
- 😋 Pratos mais fáceis
- 📖 Cartão de receitas
- 💬 Comentários
Salada De Macarrão Para Almoço Ou Jantar
Esta salada de massa grega rápida e fácil é o acompanhamento perfeito de última hora! Leva apenas 15 minutos para preparar e está repleto de ingredientes saudáveis e saborosos!
Esteja você indo para um Churrasco, potluck, ou reunião familiar, este salada de macarrão sem culpa a receita certamente agradará a todos. Experimente na próxima vez que precisar de um acompanhamento de verão Num ápice!
🥘 Ingredientes
Cozinhe o macarrão apenas até al dente. Por ser um prato fresco, enxaguar a massa em água fria ajuda a evitar que cozinhe mais e que grude!
- Farfalle - 12 onças cozidas de acordo com as instruções da embalagem, depois escorridas e enxaguadas com água fria.
- corações de alcachofra - 14 onças de corações de alcachofra em quartos, não a variedade marinada.
- Tomate cereja - 1 ½ xícara de tomate cereja fatiado ou em quartos.
- Azeitonas pretas - ½ xícara de azeitonas Kalamata fatiadas ou cortadas em quartos.
- Queijo feta - 4 onças de queijo feta esfarelado.
- Cebola vermelha - ¼ xícara de cebola roxa descascada e em fatias finas.
- Molho grego para salada - 12 onças de sua marca favorita de molho de salada grego.
- Sal e Pimenta - Provar.
*Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções!*
🔪 Como fazer salada de macarrão grego
Misture o macarrão al dente em uma tigela com os outros ingredientes e Você está pronto! Pegue uma faca afiada e uma tábua de cortar, seus utensílios de medição, uma tigela e uma espátula de silicone para começar.
Esta receita rende 8 porções de acompanhamento de salada de macarrão grega ou 4 porções grandes de entrada!
Etapa 1: Combine os ingredientes. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes. (12 onças (340.2 gramas) de macarrão farfalle, 14 onças (396.89 gramas) de corações de alcachofra cortados em quartos, 1 ½ xícara (223.5 gramas) de tomate cereja, ½ xícara (67.5 gramas) de azeitonas Kalamata, ¼ xícara (40 gramas) de cebola roxa, 12 onças (340.19 mililitros) de molho de salada grego, sal e pimenta a gostoe 4 onças (113.4 gramas) de queijo feta).
Etapa 2: Misturar. Use uma espátula de silicone ou uma colher grande para misturar todos os ingredientes até ficarem bem combinados.
Etapa 3: Sirva. Sirva imediatamente. Decore com queijo feta extra esfarelado e pimenta preta moída fresca, se desejar.
🍽️ O que servir com salada grega
A salada de macarrão grega é uma acompanhamento versátil você pode servir com praticamente qualquer coisa. Combine esta salada com um prato principal de carne como lombo de porco de panela lenta or lombos de frango assados para uma refeição bem equilibrada. Aproveitar!
💭 Dicas e notas
- Os valores nutricionais mudarão dependendo da sua escolha de molho, portanto todas as informações nutricionais são aproximadas.
- A massa al dente funciona melhor para a maioria das saladas de macarrão! O macarrão macio pode absorver um pouco do molho, tornando-o mais saboroso. Fique à vontade para escolher seu formato de massa preferido. Massa Fusilli, penne e gravata borboleta funcionam bem!
- Frango grelhado, camarão ou até grão de bico são excelentes adições de proteína a esta salada.
- Salada de massa grega pode ser feita com até 24 horas de antecedência. Espere até estar pronto para servir para adicionar o molho.
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🙂😀 Depoimentos
Adoro esta receita de salada de macarrão grega! É muito fácil de fazer e perfeito para um almoço rápido. Gosto de adicionar frango grelhado ou camarão!
Leslie L. em Chicago
🥡 Armazenamento
As sobras podem ser guardadas em um recipiente hermético e refrigeradas por até 2 a 3 dias.
❔ Qual molho é melhor para salada de macarrão grega
Um vinagrete grego clássico feito com azeite, suco de limão, alho e orégano funciona perfeitamente! Pegue uma garrafa da sua favorita ou faça a sua própria do zero.
❔ Posso fazer salada de macarrão sem glúten
Sim! Pegue sua massa sem glúten favorita e certifique-se de que o molho escolhido também seja sem glúten.
❔ Posso personalizar os vegetais da minha salada de macarrão grega
Absolutamente! Misture e combine vegetais como tomate cereja, pepino, cebola roxa, azeitonas e pimentão de acordo com seu gosto.
😋 Mais Acompanhamentos fáceis
- Crockpot Mac e queijo - Este macarrão com queijo rico e cremoso de cozimento lento é uma receita que você vai querer guardar!
- Salada de cunha - Uma salada crocante com queijo azul e bacon é sempre um ótimo aperitivo!
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- Pão de Alho no Forno - Pão de alho amanteigado que pode ser assado até ficar crocante ou ficar macio e fofo!
- Macarrão e tomate - Tomates suculentos e macarrão se juntam nesta receita clássica de comida reconfortante.
- Salada de pepino asiático - Uma salada crocante e picante de pepino com um saboroso vinagrete de molho de soja!
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📖 Cartão de receitas
Salada de Massa Grega
Ingredientes
- 12 oz macarrão farfalle (cozido de acordo com as instruções da embalagem, drenado e enxaguado com água fria)
- 14 oz corações de alcachofra (quartos, não a variedade marinada)
- 1 ½ copos tomate cereja (fatiado ou esquartejado)
- ½ xícara azeitonas pretas (fatiado ou esquartejado)
- 4 oz queijo feta (desintegrado)
- ¼ xícara cebola vermelha (descascado e cortado em fatias finas)
- 12 oz Molho de salada grego (sua marca favorita)
- cada, sal e pimenta (provar)
Instruções
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes da salada de macarrão grega (12 onças de macarrão farfalle gravata borboleta, 14 onças de corações de alcachofra, 1 ½ xícara de tomate cereja, ½ xícara de azeitonas Kalamata, 4 onças de queijo feta, ¼ xícara de cebola roxa, 12 onças de molho para salada grega).
- Misture ou misture até que todos os ingredientes estejam distribuídos uniformemente e bem revestidos com o molho. Prove e ajuste o tempero com cada, sal e pimenta como necessário.
- Sirva imediatamente. Decore com queijo feta desintegrado extra e pimenta preta moída na hora, se desejar.
Notas
- Os valores nutricionais variam de acordo com a escolha do molho, portanto todas as informações nutricionais são aproximadas.
- A massa al dente funciona melhor com a maioria das saladas de macarrão! O macarrão macio pode absorver um pouco do molho, tornando-o mais saboroso. Fique à vontade para escolher seu formato de massa preferido. Massa Fusilli, penne e gravata borboleta funcionam bem!
- Frango grelhado, camarão ou até mesmo grão de bico são excelentes adições proteicas a esta salada.
- A salada de massa grega pode ser feita com até 24 horas de antecedência. Espere até estar pronto para servir para adicionar o molho.
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