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    Início » Receitas » Prato principal

    Ed @ BakeItWithLove.com · 1 Comentários

    Frango Hasselback com Bacon de Espinafre e Mussarela

    Ir para a receita
    Peito de frango Hasselback recheado com mussarela de bacon e espinafre.

    Isso carregado Frango Hasselback com Espinafre, Bacon e Queijo Mussarela é um prato de frango favorito da família que é perfeito para qualquer noite da semana! Além disso, é incrivelmente fácil de fazer e cozinha maravilhosamente suculenta!

    Imagem quadrada de frango sem complicações em um prato branco.
    Uma entrada infalível para o jantar, este peito de frango recheado Hasselback com bacon e queijo de espinafre é o favorito da família!

    Peitos de frango Hasselback recheados são um jantar de frango saboroso!

    Cansado de peitos de frango simples e velhos para o jantar? Minha receita de frango Hasselback aumenta tudo um pouco adicionando alguns ingredientes frescos e saborosos isso vai fazer o sabor explodir!

    Esta refeição de uma panela em uma caçarola é TÃO fácil de fazer, mas perfeita para quando você deseja um jantar de aparência impressionante para os convidados! As cores ficam lindas no prato com um acompanhamento verde. Os sabores são decadentes, mas é na verdade, uma refeição bastante leve assim você pode economizar espaço para a sobremesa!

    Ir para:
    • 🐓 O que é frango Hasselback?
    • 🥘 Ingredientes
    • 🔪 Instruções passo a passo
    • 🥡 Armazenamento e reaquecimento
    • 🐔 Mais Receitas de Frango Incríveis
    • 📋 Receita
    • 💬 Comentários

    🐓 O que é frango Hasselback?

    Você pensou que Hasselback era um prato de batata sueco, certo? Você está certo!

    O nome desta receita vem de um prato de batata que é preparado de forma semelhante. É uma receita desenvolvida no Restaurante Hasselbacken de Estocolmo, Suécia.

    Batatas grandes são fatiadas no meio do caminho e recheadas com creme de leite, queijo, cebolinha, bacon ou o que você desejar. Também ficam deliciosos com simplesmente manteiga ou azeite e temperos. O resultado final é crocante por fora e uma textura parecida com purê de batata interior.

    Para esta receita, colocar o bacon, o espinafre e o queijo dentro dos peitos de frango cria pequenas bolsas de delícias e mantém a carne muito úmida. Esta refeição rápida e fácil de um prato é sem glúten e ecologicamente correta.

    Além disso, você pode faça a receita sua substituindo seu queijo derretido favorito ou trocando o bacon por qualquer outra carne curada.

    🥘 Ingredientes

    • Peitos de frango - Normalmente um seio por pessoa, mas um seio maior certamente alimentaria duas pessoas! Você também pode usar coxas de frango, mas elas não são tão grossas, e você não será capaz de usar tanto recheio.
    • Bacon - Frito ou assado no forno, certifique-se de que está crocante!
    • Espinafre - Espinafre fresco é o meu favorito para esta receita porque é mais doce e mais terno do que o espinafre maduro. Espinafre congelado pode ser usado se você não conseguir encontrá-lo fresco, mas tende a ficar empapado e adicionar um sabor amargo.
    • Queijo mussarela - Comprar uma bola de mussarela fresca e desfie você mesmo para obter aquele sabor amanteigado perfeito de mussarela. Mussarela picada pré-embalada também é adequada. No entanto, é embalado com aditivos que o impedem de se aglomerar (o que também evita que derreta tão bem quanto mussarela fresca).
    • Páprica - Isso tem um sabor muito aromático que combina tão bem com o frango e o bacon!
    • Sal e pimenta - Essas especiarias básicas intensifique todos os grandes sabores neste prato.

    *Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*

    🔪 Instruções passo a passo

    Fazendo seu frango Hasselback não poderia ser mais fácil! Basta fatiar com cuidado enquanto prepara os peitos de frango e, em seguida, leve ao forno com perfeição!

    Peito de Frango Hasselback com Bacon de Espinafre e Colagem de Queijo
    Processe as fotos (no sentido horário a partir do canto superior esquerdo) cortando ¾ profundidade nos peitos de frango, recheio com fatias de bacon, depois adicione espinafre picado e queijo mussarela e, finalmente, assado e pronto para servir!
    1. Prepare uma assadeira de vidro com spray de cozinha antiaderente e pré-aqueça o forno a 375ºF (190ºC).
    2. A seguir, é hora de fazer as fatias do peito de frango que vão ficar recheadas com delícias de queijo! Tenha certeza de apenas corte ¾ do caminho o frango, deixando o fundo intacto. As fatias devem ter ½ polegada de distância e ao longo de todo o comprimento de cada peito.
    3. Tempere todos os seus peitos de frango com páprica defumada, sal e pimenta.
    4. Camada de bacon, espinafre e mussarela em cada fatia. Você também pode adicionar uma fina fatia de tomate para outro toque de sabor fresco!
    5. Coloque na assadeira preparada e asse a 375ºF (190ºC) por cerca de 30 minutos ou até o frango atingir uma temperatura interna de 165ºF (74 ° C).
    6. Retire do forno e deixe os peitos de frango descansar por cerca de 5 minutos antes de servir.

    Sirva seu delicioso frango Hasselback com espinafre, bacon e mussarela com alguns simples feijão verde alho, purê de batatas com alho assado cremoso, ou uma salada!

    🥡 Armazenamento e reaquecimento

    Qualquer sobra de frango pode ser refrigerada em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias. Enrole os peitos de frango cozidos em filme plástico firmemente e coloque-os em um recipiente hermético para congelamento ou em um saco plástico de armazenamento para congelar por até 2 meses.

    Reaquecendo o Frango Hasselback

    Você pode reaquecer no micro-ondas ou forno até que o queijo derreta novamente. No forno, o melhor é colocar o frango em um prato e adicione algumas colheres de sopa de caldo de galinha ou água para o fundo. Cubra o prato com papel alumínio enquanto reaquece para manter a carne bem úmida!

    🐔 Mais Receitas de Frango Incríveis

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    • Salada de frango assado (ótimo para usar sobras de frango)
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    📋 Receita

    Frango Hasselback com Espinafre, Bacon e Queijo
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    5 desde 12 rever

    Frango Hasselback com Espinafre, Bacon e Mussarela

    Este Peito de Frango Hasselback recheado com queijo de espinafre, bacon e mussarela é um prato de frango favorito da família, perfeito para qualquer noite da semana! Além disso, é incrivelmente fácil de fazer e cozinha incrivelmente suculenta!
    Autor | Angela
    Dose: 2 Porções
    Calorias: 306kcal
    Preparação 15 minutos
    Culinária 30 minutos
    Tempo total 45 minutos
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    Ingredientes
     

    • 2 peitos de frango
    • 2 tiras bacon (pequenas fatias - ou pedaços cozidos e escorridos)
    • ½ xícara folha de espinafre bebê
    • ½ xícara mussarela desfiada
    • ⅛ colher de chá páprica defumada
    • cada, sal e pimenta (provar)

    Instruções

    • Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C) e cubra levemente sua assadeira com spray de cozinha antiaderente.
    • Fatie o frango a aproximadamente ¾ da profundidade do frango com um espaçamento de ½ polegada entre as fatias ao longo de todo o comprimento do peito de frango. * Certifique-se de que as fatias não sejam profundas o suficiente para cortar completamente o peito de frango.
    • Adicione bacon, espinafre e queijo mussarela nessa ordem em todas as fatias do frango. Tempere com colorau, sal e pimenta.
    • Transfira para a assadeira preparada e leve ao forno a 375 graus F (190 graus C) por aproximadamente 30 minutos ou até que o frango atinja uma temperatura interna de 165 graus F (74 graus C).
    • Retire os peitos de frango cozidos do forno e deixe-os descansar por 5 minutos antes de servir.

    Notas

    Qualquer resto de frango pode ser refrigerado em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias. Embrulhe os peitos de frango cozidos em filme plástico firmemente e coloque em um recipiente hermético para freezer ou saco plástico de armazenamento para congelar por até 2 meses.

    Nutrição

    Calorias: 306kcal (% 15) | Carboidratos: 1g | Proteína: 33g (% 66) | Gordura: 17g (% 26) | Gordura saturada: 7g (% 44) | Colesterol: 108mg (% 36) | Sódio: 458mg (% 20) | Potássio: 524mg (% 15) | Vitamina A: 925IU (% 19) | Vitamina C: 3.5mg (% 4) | Cálcio: 155mg (% 16) | Ferro: 0.7mg (% 4)
    Você experimentou esta receita? Avalie abaixo!Mal posso esperar para ver seus resultados! Menção @bake_it_with_love ou etiqueta #assar_isso_com_amor!
    frango assado, frango Hasselback
    Para Pratos de frango, receitas de jantar, entradas
    Cozinha americano

    Ed @ BakeItWithLove.com
    bakeitwithlove. com
    « Substituto de amido de batata
    Substituto de sal de aipo »

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    Comentários

    1. Jenn diz

      Fevereiro 12, 2022 em 11: 03 pm

      estrelas 5
      Tão bom! Enquanto a família adorou!

      Resposta

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    Olá, sou a Ângela! Eu sou um ávido colecionador de livros de receitas vintage, criador de receitas, amante dos animais e totalmente apaixonado por comida. Eu adoro compartilhar receitas que são novas, divertidas e criativas, bem como ótimas receitas clássicas, como minha avó costumava fazer!

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