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    Início » Receitas » Natal

    Ângela @ BakeItWithLove.com · 2 Comentários

    Cenouras assadas no forno com glacê de mel

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    As deliciosas cenouras assadas no forno esmaltado com mel são um acompanhamento vegetal perfeito para qualquer época do ano. É também um prato especial favorito e pedido durante as épocas festivas.

    Todo mundo adora desfrutar dessas cenouras doces e perfumadas com uma pilha de peru e molho!

    Cenouras assadas no forno com glacê de mel

    Tão deliciosamente perfeito! Apenas a quantidade certa de ervas e doçura tornam essas cenouras assadas no forno com cobertura de mel um sucesso de Natal altamente solicitado!

    Nós adicionamos muitas ervas a essas Cenouras Assadas no Forno Vitrificado com Mel, e um toque de açúcar mascavo junto com o mel adicionará uma camada ligeiramente crocante a esta delícia de mel pegajoso!

    Esta também é definitivamente uma daquelas receitas que você pode cozinhar no nível de maciez de sua preferência. Garfo as cenouras quando achar que estão prontas e continue cozinhando até que estejam macias e agradáveis, se desejar.

    Eu gosto de um pouco de crocante em minhas cenouras cozidas, mas para fazer nossa filha comer cenouras, elas precisam estar cozidas até ficarem completamente macias.

    Passe manteiga na assadeira bem generosa para evitar que grude e adicione ao sabor. Misture as cenouras fatiadas no mel e no açúcar mascavo, acrescente o tomilho fresco e o alecrim e transfira para a assadeira com manteiga.

    Asse a 425 graus F (218 graus C) por 20-25 minutos, mexendo algumas vezes para cozinhar por igual.

    Divirta-se!

     

    Cenouras assadas no forno com glacê de mel

    Cenouras assadas no forno com glacê de mel
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    4.89 desde 18 rever

    Cenouras assadas no forno com glacê de mel

    Cenouras assadas no forno ligeiramente doces, absolutamente tenras e deliciosas com uma cobertura de mel pegajosa ... yum!
    Autor | Angela
    Dose: 6 porções
    Calorias: 136kcal
    Preparação 5 minutos
    Culinária 20 minutos
    Tempo total 25 minutos
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    Ingredientes
     

    • 2 lbs cenouras (limpo e fatiado na diagonal)
    • 3 colher de sopa mel (aquecido)
    • 1 colher de sopa açúcar mascavado claro
    • 2 colher de sopa manteiga (amolecido à temperatura ambiente)
    • 2 colher de chá tomilho fresco
    • 2 colher de chá alecrim fresco
    • ½ cada, sal e pimenta (ou para provar)

    instruções

    • Pré-aqueça o forno a 425 graus F (218 graus C) e cubra generosamente a assadeira (ou assadeira) com a manteiga amolecida.
    • Em uma tigela média, misture as cenouras fatiadas com o mel aquecido, o açúcar mascavo, as ervas frescas (tomilho e alecrim) e o sal e a pimenta. Transfira para a assadeira e espalhe uniformemente na assadeira.
    • Asse a 425 graus F (218 graus C) por 20-25 minutos, mexendo as cenouras duas vezes durante o tempo de cozimento para assá-las uniformemente. As cenouras assadas devem ter as bordas levemente douradas e ficarão macias quando forem garfadas. Retire do forno e sirva imediatamente.
    • * Se você gosta de cenouras extra macias, continue a assar no forno até que atinjam o nível de maciez desejado.
    • * Se estiver usando uma assadeira, as cenouras serão espalhadas em uma camada mais fina e assadas totalmente em um período mais curto, então ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.

    Nutrição

    Calorias: 136kcal (% 7) | Carboidratos: 25g (% 8) | Proteína: 2g (% 4) | Gordo: 4g (% 6) | Gordura saturada: 2g (% 13) | Colesterol: 10mg (% 3) | Sódio: 139mg (% 6) | Potássio: 484mg (% 14) | Fibra: 4g (% 17) | Açúcar: 18g (% 20) | Vitamina A: 25407IU (% 508) | Vitamina C: 10mg (% 12) | Cálcio: 53mg (% 5) | Ferro: 1mg (% 6)
    Você experimentou esta receita? Avalie abaixo!Mal posso esperar para ver seus resultados! Menção @bake_it_with_love ou etiqueta #bake_it_with_love!
    Curso Receitas de jantar, receitas de férias, acompanhamento, acompanhamento de vegetais
    Cozinha americano

     

    foto de perfil do autor
    Ângela @ BakeItWithLove.com

    Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Guloseimas fáceis de massa folhada para férias divertidas!
    Costeletas de porco grelhadas na frigideira »

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    Interações leitor

    Comentários

    1. Amanda diz

      Fevereiro 21, 2022 em 12: 44 pm

      Qual o tamanho da assadeira você recomenda?

      Resposta
      • Ângela @ BakeItWithLove.com diz

        Fevereiro 21, 2022 em 9: 42 pm

        Eu uso qualquer uma das minhas caçarolas que caibam as cenouras em uma camada uniforme, e você pode até usar uma assadeira. O que for melhor para você, aproveite!

        Resposta

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    Foto da biografia do autor com bolo.

    Olá, sou a Ângela! Eu sou um ávido colecionador de livros de receitas vintage, criador de receitas, amante dos animais e totalmente apaixonado por comida. Eu adoro compartilhar receitas que são novas, divertidas e criativas, bem como ótimas receitas clássicas, como minha avó costumava fazer!

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