Esta molho de mostarda com mel usa ingredientes domésticos comuns, leva apenas alguns minutos para fazer e tem um sabor incrível em tudo! Combine com frango, legumes, carne de porco, saladas, salmão, batatas fritas e muito mais! Sem necessidade de cozimento, não poderia ser mais fácil de preparar!
Molho de mostarda e mel caseiro
Sou um grande fã de fazer meus próprios molhos, condimentos e molhos. Eles não apenas têm um gosto melhor do que o tipo da loja, mas também não são carregados com conservantes!
Eu sempre mantenho este molho estocado na minha geladeira porque é realmente tão versátil! Gosto de adicioná-lo às minhas saladas, sanduíches e wraps ou usá-lo como um molho para frango ou batatas fritas!
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🥘 Ingredientes do Molho de Mostarda e Mel
Todos esses ingredientes são grampos domésticos comuns que você provavelmente já tem na despensa! Se você não tiver mostarda Dijon, recomendo pegar um pouco porque é realmente a chave para o sabor do molho!
- Maionese - ½ xícara de maionese.
- Mel - 3 colheres de sopa de mel. Eu não recomendo usar mel cru, mas fique à vontade para usar qualquer sabor ou variedade que você tiver em mãos!
- Mostarda de Dijon - 1 colher de sopa de mostarda Dijon.
- Mostarda amarela - 1 colher de sopa de mostarda amarela.
- Vinagre De Cidra De Maçã - 1 colher de chá de vinagre de maçã (ou tente um substituto do vinagre de maçã).
- Pó de alho - ⅛ colher de chá de alho em pó.
- Páprica - ⅛ colher de chá de páprica.
- Sal e pimenta - ⅛ colher de chá de sal e pimenta.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como Fazer Molho de Mel e Mostarda
Não há necessidade de cozinhar para este molho simples, basta misturar tudo e pronto! Vá em frente e pegue seus utensílios de medição, uma tigela e uma colher ou batedor.
Esta receita vai render ¾ xícaras de molho, que pode ser dividido em aproximadamente 8 porções.
- Adicionar. Adicione ½ xícara (112 gramas) de maionese, 3 colheres de sopa (44 mililitros) de mel, 1 colher de sopa (15 gramas) de mostarda Dijon e mostarda amarela, 1 colher de chá (5 mililitros) de vinagre de maçã, ⅛ colher de chá (25 gramas) cada um de alho em pó, páprica, sal e pimenta para uma tigela pequena.
- Agitar. Use uma colher ou batedor para mexer até ficar homogêneo e bem combinado.
- Servir. Use o molho de mostarda com mel imediatamente ou guarde-o para mais tarde.
🍴 O Que Servir Com Molho De Mel E Mostarda
Este molho de mostarda e mel tem um sabor incrível com tantas coisas! Mergulhe seu Batatas fritas nele, regue-o sobre alguns salmão assado, use-o como cobertura de hambúrguer, ou emparelhá-lo com alguns Tiras de frango! Aproveitar!
💭 Dicas e notas
- Esta receita vai render cerca de ¾ xícaras de molho de mostarda e mel.
- Se você gostaria de um pouco de um chute, fique à vontade para adicionar uma pitada de pimenta caiena.
- Para uma versão mais saudável, você pode trocar a maionese por iogurte grego simples.
🥡 Armazenamento
Mantenha seu molho armazenado em um frasco ou recipiente hermético na geladeira por até 5 dias. Os ingredientes podem se separar ao sentar, então mexa bem antes de servir.
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❓ Perguntas frequentes sobre receitas
Claro! Você pode usar este molho como marinada para qualquer uma de suas proteínas favoritas. Ou, você pode ir em frente e verificar o meu marinada de frango com mostarda e mel!
Eu recomendo manter a combinação de mostarda amarela e mostarda Dijon ou usando apenas mostarda Dijon. No entanto, você pode usar qualquer mostarda que desejar, mas pode alterar o sabor.
Não recomendo congelar esse molho por causa da maionese. Não vai descongelar muito bem e os ingredientes vão se separar.
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📖 Cartão de receitas
Molho de Mel e Mostarda
Ingredientes
- ½ xícara maionese
- 3 colher de sopa mel
- 1 colher de sopa Mostarda de Dijon
- 1 colher de sopa mostarda amarela
- 1 colher de chá vinagre de cidra de maçã
- ⅛ colher de chá alho em pó
- ⅛ colher de chá páprica
- ⅛ colher de chá cada, sal e pimenta
Instruções
- Adicionar ½ xícara de maionese, 3 colher de sopa de mel, 1 colher de sopa de mostarda Dijon, 1 colher de sopa de mostarda amarela, 1 colher de chá de vinagre de maçã, ⅛ colher de chá de alho em pó, ⅛ colher de chá de colorau e ⅛ colher de chá cada, sal e pimenta para uma tigela pequena.
- Use uma colher ou batedor para mexer até ficar homogêneo e bem combinado.
- Use o molho de mostarda com mel imediatamente ou guarde-o para mais tarde.
Notas
- Esta receita vai render cerca de ¾ xícaras de molho de mostarda e mel.
- Se você quiser um pouco de chute, sinta-se à vontade para adicionar uma pitada de pimenta caiena.
- Para uma versão mais saudável, você pode trocar a maionese por iogurte grego simples.
- Para armazenar: mantenha o molho armazenado em uma jarra ou recipiente hermético na geladeira por até 5 dias. Os ingredientes podem se separar ao sentar, então mexa bem antes de servir.
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