Abóbora de bolota assada com mel

Esta abobrinha assada com mel é um acompanhamento doce e salgado que é macio e perfeito para qualquer refeição! É simples de fazer e uma ótima maneira de misturar seus acompanhamentos padrão. Além disso, esta saborosa receita de abóbora também é super saudável!

Melhor receita de abóbora assada com mel

Abóbora bolota é uma abóbora de inverno fantástica que é de baixa caloria, baixo teor de carboidratos, e extremamente delicioso! Esta receita é simples de fazer e adiciona um pouco mais de variedade aos seus acompanhamentos vegetarianos tradicionais.

O mel dá um toque extra doce à abóbora que é assada até ficar maravilhosamente terno. Você vai adorar tanto este acompanhamento que se tornará uma das suas receitas básicas para o inverno!

Ir para:

• Melhor receita de abóbora assada com mel
• 🥘 Ingredientes da abóbora assada com mel
• 🔪 Como cozinhar abóbora assada com mel
• 💭 Dicas e notas
• 🥡 Armazenamento e reaquecimento
• ❓ Como faço para cortar abóbora de bolota?
• ❓Você come a casca da abóbora?
• ❓ A abóbora de bolota deve ser assada com o lado cortado para cima ou para baixo?
• 😋 Melhores Receitas de Abóbora!
• 📖 Cartão de receitas
• 💬 Comentários

🥘 Ingredientes da abóbora assada com mel

Quando escolhendo sua abóbora bolota, certifique-se de que não haja pontos fracos e que pareça pesado para seu tamanho! A estação principal para esta abóbora é do início do outono ao inverno, mas geralmente você pode encontrá-la durante todo o ano!

• Abóbora Bolota - 2 quilos de abobrinha (2 abóboras pequenas ou 1 grande).
• Manteiga - 2 colheres de manteiga derretida.
• Canela - ¼ colher de chá de canela.
• Sal e pimenta - ⅛ colher de chá de sal e pimenta.
• Querida - 1 colher de sopa de mel.
• Água - ¼ xícara de água.

*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*

🔪 Como cozinhar abóbora assada com mel

Você saberá que sua abóbora está pronta para ser saboreada quando concurso de garfo. Para começar, certifique-se de ter uma assadeira e uma faca!

Esta receita vai fazer aproximadamente 4 porções, mas você sempre pode comprar mais abóbora e fazer mais!

1. Pré-aqueça. Para começar, pré-aqueça o forno a 400 ° F (205 ° C).
2. Corte e retire as sementes. Em seguida, corte seus 2 quilos de abóbora ao meio longitudinalmente e use uma colher para retire todas as sementes.
3. Transfira para a assadeira. Adicione ¼ xícara de água à sua assadeira grande e coloque a abóbora na assadeira corte com o lado para baixo.
4. Assar. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos. Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de manteiga derretida, 1 colher de sopa de mel, ¼ colher de chá de canela e ⅛ colher de chá de sal e pimenta.
5. Vire e escove. Retire a abóbora do forno, cuidadosamente virar de modo que eles fiquem voltados para cima e pincele a mistura de manteiga no lado cortado.
6. Termine de assar. Coloque a abóbora de volta na assadeira e termine de assar por mais 15 minutos. A abóbora deve ficar macia quando estiver pronta.
7. Deixe esfriar um pouco e sirva. Quando terminar, retire do forno e deixar arrefecer por cerca de 5 minutos antes de servir enquanto a abóbora está quente.

Esta tenra e saborosa abóbora assada com mel é a acompanhamento perfeito! Experimente com um costeleta de lombo de porco estilo country, bife grelhadoou perna de cordeiro assada! Divirta-se!

💭 Dicas e notas

• Mantenha suas sementes de abóbora para que você possa assá-los para um lanche saboroso! Misture-os com um pouco de óleo e tempero e asse no forno a 350 ° F (175 ° C) por 15-20 minutos. 
• Em vez de canela, experimente algum tempero de torta de maçã ou tempero de torta de abóbora para uma variação extra quente e saborosa!
• Sobras de abóbora pode ser adicionado a sopas, ensopados ou saladas!

🥡 Armazenamento e reaquecimento

Para guardar as sobras que você possa ter, embrulhe a abóbora em filme plástico e guarde na geladeira por até 4 dias.

Se você quiser congelar este prato, embrulhe bem a abóbora e coloque-a em um recipiente hermético. Pode ser congelado por até meses 10.

Abóbora de bolota assada com mel para reaquecer

Para reaquecer as sobras, embrulhe a abóbora em papel alumínio e asse no forno a 400 ° F (205 ° C) até aquecer para sua satisfação.

❓ Como faço para cortar abóbora de bolota?

Essas abóboras são consideravelmente duras, então tenha cuidado ao cortá-las ao meio. Descobri que a maneira mais fácil de cortar a abóbora é cortando primeiro o caule e o fundo para que possa ser ficou de pé.

Isso faz com que ele não escorregue ou role enquanto você tenta cortá-lo. Depois, corte bem no meio! Claro, um faca afiada é uma necessidade.

❓Você come a casca da abóbora?

Sim, você pode se quiser! Quando assada, a pele fica macio e super saboroso. No entanto, se você preferir não comer a pele, ela se separará facilmente da carne, então você pode simplesmente retirá-la!

❓ A abóbora de bolota deve ser assada com o lado cortado para cima ou para baixo?

Pessoalmente, gosto de passar os primeiros 15 minutos de cozimento com o lado cortado para baixo em ¼ xícara de água. Isso evita que a abóbora seque e a ajuda a ficar bonita e macia!

Então, eu viro para que o o lado cortado está virado para cima, pincele com manteiga e temperos e depois asse pelos 15 minutos restantes. Isso também funciona bem se você quiser adicionar alguns recheios doces ou salgados à sua abóbora!

😋 Melhores Receitas de Abóbora!

• Abóbora Amarela Grelhada
• Abóbora De Bolota De Microondas
• Caçarola de abobrinha
• Abóbora amarela com parmesão assada
• Muffins de Abobrinha De Abóbora
• Batatas fritas de abobrinha assadas

📖 Cartão de receitas