Se você está trabalhando em uma receita e precisa saber quantas colheres de sopa tem em uma xícara para conversões rápidas, você pode usar as informações fornecidas aqui para escalar receitas facilmente para cima e para baixo! Memorizar algumas dessas conversões básicas de medição pode economizar tempo na cozinha ao cozinhar e assar!
Quantas colheres de sopa em uma xícara? - Conversões de ⅛, ¼, ⅓, ½, ⅔, ¾ e 1 xícara
A razão número um que eu acabo me perguntando esta questão é para aumentar ou diminuir as receitas. Depois de dominar algumas dessas conversões simples, você economizará muito tempo procurando a resposta no Google!
Todas as conversões observadas aqui são com base no copo padrão dos EUA (tamanho de copo de unidade normal ou padrão), que também é usado em todo o blog. Claro, cada receita postada também tem conversões métricas para gramas e litros e notas onde outras medidas como onças podem ser aplicadas.
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- Quantas colheres de sopa em uma xícara? - Conversões de ⅛, ¼, ⅓, ½, ⅔, ¾ e 1 xícara
- O sistema consuetudinário dos EUA (USCS)
- The US Legal Cup (usado para rotulagem nutricional de acordo com o FDA)
- Copa Métrica e Copa Imperial
- Imperial vs Métrica
- Conversões básicas de colher de sopa
- Quantas colheres de chá em uma colher de sopa?
- Medindo Líquidos (por Volume)
- Mais conversões de medição
- 💬 Comentários
As medidas do copo são iguais em todos os lugares? Infelizmente, não, eles não são! Dependendo da sua receita, isso pode ou não fazer diferença nos resultados.
Receitas que usam copos para medir ingredientes como cenoura, aipo, cebola ou cogumelos não afetarão o sabor geral do seu prato por ter um bot mais ou menos de um ingrediente. As receitas de cozimento, em que você está medindo farinha em particular, precisam ser exatas. Saiba onde o desenvolvedor da receita está localizado e use copos de medição da mesma unidade para obter melhores resultados.
O sistema consuetudinário dos EUA (USCS)
- 1 copo US = 236.588 mL
- 1 copo dos EUA = 16 colheres de sopa dos EUA (colher de sopa)
- 1 Copa dos EUA = 15.77 colheres de sopa métricas (Reino Unido, internacional)
The US Legal Cup (usado para rotulagem nutricional de acordo com o FDA)
- 1 copo US Legal = 240 mL
- 1 Copa Legal dos EUA = 16.2307 colheres de sopa dos EUA (Tbsp)
- 1 US Legal Cup = 16 colheres de sopa métricas (Reino Unido, internacional)
Copa Métrica e Copa Imperial
- 1 copo métrico (internacional) = 250 mL
- 1 copo imperial = 284.131 mL
- 1 xícara métrica (Austrália) = 12 colheres de sopa australianas
* Medidas do copo de O Site da Calculadora.
Ao assar, é sempre melhor medir os ingredientes usando uma balança de cozinha. Zere a balança e meça seus ingredientes. Meça seus ingredientes antes de peneirar, se a receita pede peneiração.
Normalmente, mesmo em panificação (principalmente com receitas com as quais já estou familiarizado) Eu ainda uso copos de medição. Para usar adequadamente seus copos de medição, encha o copo até o topo e use uma faca para raspar a superfície e nivelar o ingrediente.
Imperial vs Métrica
Aqui nos EUA, o sistema imperial ainda é usado para medições. Foi originalmente chamado de Sistema Imperial Britânico, mas quando os EUA foram estabelecidos, mantivemos o Sistema Imperial enquanto muitos outros países mudaram para o Sistema Métrico.
As medidas imperiais incluem libras, pés, quartos, polegadas e milhas. A maioria dos países já adotou o sistema métrico usando coisas como gramas, metros, litros, quilogramas e quilômetros.
Quando se trata de medidas específicas para cozinhar, no entanto, muitos lugares reconhecer xícaras, colheres de sopa e colheres de chá como medidas de volume!
Conversões básicas de colher de sopa
A resposta curta para quantas colheres de sopa tem em uma xícara são 16 colheres de sopa. Portanto, quando você precisar de 4 colheres de sopa, pode usar ¼ de xícara. Para 8 colheres de sopa, use ½ xícara. Ou para 12 colheres de sopa, use ¾ xícara.
A tabela abaixo compartilha tudo isso e mais, bem como as onças fluidas de cada equivalência de xícara.
| Colheres de sopa (TBSP) | Medição a seco (xícaras) | Medição de líquido (fl. Oz.) |
| Colheres 16 | 1 copo | 8 onças fluidas |
| Colheres 12 | ¾ xícara | 6 onças fluidas |
| 10 colheres de sopa + 2 colheres de chá | ⅔ xícara | 4 ⅔ onças fluidas |
| Colheres 8 | ½ xícara | 4 onças fluidas |
| 5 colheres de sopa + 1 colher de chá | ⅓ xícara | 2 ⅓ onças fluidas |
| Colheres 4 | ¼ xícara | 2 onças fluidas |
| 2 colheres de sopa + 2 colheres de chá | ⅙ xícara | 1 ⅓ onça fluida |
| Colheres 2 | ⅛ xícara | 1 onça fluida |
| 1 colher de sopa (ou 3 colheres de chá) | 1 / 16 copo | ½ onça fluida |
Quantas colheres de chá em uma colher de sopa?
Para cada colher de sopa em uma receita, existem 3 colheres de chá. Ou 1 ½ colher de chá por ½ colher de sopa. Para medidas menores do que uma colher de chá, você pode medir à mão.
- 1 teaspoon é de aproximadamente o tamanho da ponta do seu dedo, da junta mais distante até a ponta do dedo.
- ½ colher de chá é de cerca de metade da ponta do dedo como descrito acima.
- ¼ colher de chá é aproximadamente duas pinças usando o polegar e dois dedos, o indicador e o dedo médio.
- ⅛ colher de chá ou um 'pitada' é sobre uma pinça usando o polegar e dois dedos como descrito acima.
- 1 / 32 colher de chá ou um 'borrar' é sobre uma pequena pinçada usando apenas o polegar e o indicador.
UMA 'traço'de um ingrediente líquido é como uma pitada, cerca de ⅛ de uma colher de chá.
Medindo Líquidos (por Volume)
Ao medir líquidos, é importante usar um copo medidor que se destina a líquidos. Você não deve usar o conjunto de xícaras medidor padrão que usaria para ingredientes secos.
A parte fácil de medir líquidos é que 8 onças de água realmente pesam 8 onças. Aqui estão alguns mais referências rápidas para conversões de onças fluidas:
| 1 onça fluida | Colheres 2 |
| 2 onças fluidas | ¼ xícara |
| 4 onças fluidas | ½ xícara |
| 6 onças fluidas | ¾ xícara |
| 8 onças fluidas | 1 copo |
| 12 onças fluidas | 1 ½ xícaras |
| 16 onças fluidas | 2 xícaras (ou 1 litro) |
| 32 onças fluidas | 4 xícaras (ou 1 litro) |
| 128 onças fluidas | Galão 1 |
Se você tiver outras conversões que gostaria de adicionar, é só pedir! Eu estarei adicionando mais com o passar do tempo então espero que você volte e me diga se você achou alguma dessas dicas úteis!
Mais conversões de medição
| Colheres de sopa para copos | Onças em um quarto |
| Copos em um pint | Copos em um quarto |
| Colheres de chá para colheres de sopa | Como medir a manteiga |
| Gramas de açúcar para colheres de chá |
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Don Grenier diz
Ângela, obrigado por esta informação, para medir a borra de café para nossa cafeteira eu uso um copo medidor de 1/8 de xícara. Nunca consegui entender por que o café saiu FORTE e amargo. Colocaríamos água quente na panela para torná-la menos amarga, mas com um sabor forte (gostamos de café forte, mas ...)
De qualquer forma. Agora eu sei, graças ao seu colapso. (Bobagem. Eu sei) só pensei que era hora de olhar para ele.
Feliz Ano Novo de 2022 para você e sua família! Fique seguro!