Este Idéias italianas do menu do jantar de Ação de Graças são a maneira perfeita de comemorar as férias com sua família! Este menu apresenta receitas de inspiração italiana que agradam ao público que farão uma propagação épica no Dia de Ação de Graças. Há entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas - tudo o que você precisa está aqui!
Receitas de Ação de Graças inspiradas na Itália
Talvez você sinta falta da comida caseira de Nonna, ou talvez esteja cansado de Peru e torta de abóbora. Não importa o motivo, esses Idéias italianas do menu do jantar de Ação de Graças são exatamente o que você precisa para mudar as coisas este ano!
Você não ouvirá uma única reclamação ao servir esses incríveis receitas de jantar de inspiração italiana. Aperitivos, acompanhamentos, sobremesa, você escolhe, está tudo no menu!
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- Receitas de Ação de Graças inspiradas na Itália
- Aperitivos saborosos de inspiração italiana
- 1. Cogumelos Recheados com Cream Cheese
- 2. Molho de alcachofra de espinafre assado
- 3. Tomate Caprese
- 4. Prato de antepasto
- 5. Bruschetta de Tomate Balsâmico
- Pratos Principais Saudáveis
- 6. Peru assado com ervas de Provence
- 7. Lasanha
- 8. Almôndegas italianas assadas
- 9. Parmesão de berinjela assada
- 10. Turquia Tetrazzini
- 11. Frutos do Mar
- Acompanhamentos italianos
- 12. Purê de batata assada
- 13. Risoto de abóbora
- 14. Recheio de Linguiça Italiana
- 15. Croquetes de Batata
- 16. Macarrão e Queijo Assado Italiano
- 17. Brócolis Rabe
- Sobremesas incríveis para servir
- 18. Cannoli de Abóbora
- 19. Bolo de ricota com limão italiano
- 20. Bolo de Azeite de Tangerina
- 21. Tiramisu de Abóbora
- 🦃 Mais Receitas de Ação de Graças
- 📖 Cartão de receitas
- Idéias italianas do menu do jantar de Ação de Graças: Frutti di Mare (+Receitas mais incríveis!)
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- 💬 Comentários
Seja você um profissional em organizar jantares de Ação de Graças e festas de fim de ano ou tentar pela primeira vez este ano, com certeza encontrará meu guia definitivo para planejar o Dia de Ação de Graças uma ajuda! Não se esqueça de descongele seu peru de férias com segurança cedo também!
Os ítalo-americanos celebram o Dia de Ação de Graças com o resto de nós, mas muitas vezes acrescentam seus próprio giro nas coisas. Afinal, você não pode ter um jantar italiano em família sem macarrão!
Aperitivos saborosos de inspiração italiana
1. Cogumelos Recheados com Cream Cheese
Este petiscos saborosos são a maneira perfeita de começar seu jantar de Ação de Graças. Cogumelos macios e suculentos são recheados com cream cheese temperado e parmesão e assados!
2. Molho de alcachofra de espinafre assado
Molho de alcachofra de espinafre é um entrada ítalo-americana clássica. É cremoso, brega e destinado a alimentar uma multidão!
3. Tomate Caprese
Quando você tem um grande jantar planejado, um aperitivo leve como esta simples salada Caprese de tomate é o caminho a percorrer. Fatias frescas e grossas de tomate e mussarela são regadas com uma redução de balsâmico e manjericão. É refrescante e delicioso!
4. Prato de antepasto
Todas as festas italianas têm um prato de antepasto, e o Dia de Ação de Graças não deve ser diferente. Traduzido, significa "antes da refeição".
Esta receita inclui feijão, queijo, pepperoncini, azeitonas, cogumelos, tomate, pepperoni e molho italiano. Embora, você pode personalizar facilmente seu antepasto.
5. Bruschetta de Tomate Balsâmico
Uma fatia de pão crocante com pilha de bruschetta de tomate suculento é a primeira coisa que estou pegando em um jantar italiano. Um fio de vinagre balsâmico com um pouco de manjericão fresco dá a esta bruschetta uma tonelada de sabor!
Pratos Principais Saudáveis
6. Peru assado com ervas de Provence
Esta habilmente temperado peru assado é adequado para qualquer jantar de Ação de Graças. Manteiga de ervas perfumadas é espalhada por toda parte (e dentro) da ave antes de ser assada com perfeição absoluta.
7. Lasanha
A lasanha saudável é um jantar de família clássico que faria um prato principal fabuloso no Dia de Ação de Graças. Camadas de macarrão, molho de carne caseiro e queijo derretido vão chamá-lo de volta por segundos.
8. Almôndegas italianas assadas
Almôndegas italianas assadas podem ser uma aperitivo ou prato principal! Eles são incrivelmente fáceis e você pode servi-los com arroz, macarrão ou por conta própria!
9. Parmesão de berinjela assada
Este reconfortante parmesão de berinjela assada é um entrada vegetariana que até os amantes de carne vão gostar.
10. Turquia Tetrazzini
Obtenha o melhor dos dois mundos fazendo esta saborosa massa de peru! Turquia tetrazzini é cremoso com bacon crocante e cobertura de pão ralado.
Se você não servir no dia de Ação de Graças, você pode usar sobras peru para fazê-lo no dia seguinte! Na verdade, tenho muitos sobras de receitas de peru podes tentar!
11. Frutos do Mar
Um prato cheio de massas e frutos do mar faz qualquer refeição parecer uma ocasião especial. Há mariscos, mexilhões, lulas, camarões e vieiras neste clássico prato italiano!
Acompanhamentos italianos
12. Purê de batata assada
Você tem que comer purê de batatas no Dia de Ação de Graças! Alho assado adiciona uma incrível profundidade de sabor que torna essas batatas ainda mais saborosas (com ou sem molho).
13. Risoto de abóbora
Abóbora Butternut é um grampo de outono! Adicioná-lo ao risoto pega um clássico italiano e o torna totalmente Digno de ação de graças.
14. Recheio de Linguiça Italiana
Salsicha italiana doce traz este recheio clássico para o próximo nível. É macio e saboroso, com um pouco de salgadinho da linguiça.
15. Croquetes de Batata
Croquetes de batata crocante são uma acompanhamento simples você vai querer fazer de novo e de novo. Você pode até fazer isso usando sobras purê de batata se você tiver algum em mãos.
16. Macarrão e Queijo Assado Italiano
Todo mac and cheese é bom mac and cheese, mas usar uma mistura italiana envelhecida adiciona um sabor incrível! O mac e o queijo são assados, então o topo é crocantes enquanto o interior é derretido e cremoso. Hum!
17. Brócolis Rabe
Rabo de brócolis (ou rapina) é na verdade seu próprio vegetal e não de uma planta de brócolis. É um básico em todos os lares italianos porque o sabor levemente noz combina perfeitamente com alho e parmesão quando refogados!
Sobremesas incríveis para servir
18. Cannoli de Abóbora
Uma massa crocante com abóbora temperada cremosa e recheio de ricota. Eles são uma alternativa fabulosa à torta de abóbora com o mesmo sabor de outono!
19. Bolo de ricota com limão italiano
O queijo ricota faz o bolos mais úmidos e decadentes você pode imaginar. Este bolo de ricota de limão leve e fofo é o exemplo perfeito.
20. Bolo de Azeite de Tangerina
O azeite é outro ingrediente secreto para fazer bolos úmidos. Este tem glacê de tangerina celestial e é adornado com pedaços de kumquat, casca de tangerina e folhas de hortelã.
21. Tiramisu de Abóbora
Tiramisu é uma sobremesa tradicional italiana com sabor de café. Embora você provavelmente não encontre isso versão abóbora na Itália, é a receita perfeita para fechar um jantar de Ação de Graças de inspiração italiana.
Essas ideias de menu italiano para o jantar de Ação de Graças podem convencê-lo a abandonar as receitas clássicas do Dia de Ação de Graças! Se você experimentar uma das receitas desta lista, volte para me contar como ficou!
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📖 Cartão de receitas
Idéias italianas do menu do jantar de Ação de Graças: Frutti di Mare (+Receitas mais incríveis!)
Ingredientes
- 1 lb Macarrão (ou massa favorita)
- 2 colher de sopa azeite (virgem extra)
- ½ colher de sopa alho (finamente picado ou em fatias finas)
- 1 lb mexilhões (esfregado, barbas removidas)
- 1 lb moluscos a vapor (esfregado)
- ⅓ xícara vinho branco seco (Eu gosto mais de Pinot Grigio, ou Pinot Gris)
- ½ lb camarão (camarão grande, descongelado, descascado e raspado)
- ¼ lb Baía vieiras
- ¼ lb lula (anéis e corpos de tentáculos fatiados)
- 32 oz molho de arrabbiata (veja a receita ou use sua marca favorita)
Instruções
- Encha uma panela grande com água salgada para ferver e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até atingir a textura al dente (firme na mordida). Escorra, enxágue em água fria da torneira e reserve.
- Aqueça uma frigideira grande e funda com o azeite em fogo médio até que o azeite comece a brilhar. Adicione o alho e refogue por 1 minuto e depois junte os mexilhões e as amêijoas até ficar bem revestido.
- Aumente o fogo para médio-alto e adicione o vinho branco seco e tampe a panela para cozinhar os mexilhões e amêijoas. Cozinhe com a tampa por cerca de 2-3 minutos ou até que os mexilhões e as amêijoas abram.
- Destampe a frigideira, acrescente o camarão e misture com os frutos do mar. Cubra e continue cozinhando no vapor por mais 2 minutos ou até que o camarão comece a se enrolar, ficar rosa e opaco.
- Mais uma vez, retire a tampa e adicione as porções finais de frutos do mar (lulas e vieiras). Cubra e cozinhe até os tentáculos das lulas se curvarem e as vieiras não ficarem mais transparentes, ou cerca de 1 minuto.
- Despeje o molho de arrabbiata, mexa para revestir os frutos do mar uniformemente e cozinhe em fogo médio por 2-3 minutos (descoberto). Adicione o macarrão ao molho de frutos do mar e mexa até ficar bem revestido. Retire do fogo e sirva imediatamente.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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