Shots de gelatina de vodka são a melhor maneira de começar qualquer festa. É fácil fazer gelatinas que todo mundo adora. Eles também podem ser feito em qualquer sabor. Certifique-se de preparar vários lotes porque eles desaparecerão rapidamente.
Faça alguma aperitivos como cata-ventogostos, mordidas de macarrão e queijo assadoou receitas de mergulho para festa como o meu mergulho de 7 camadas. Divirta-se!
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Essas doses fáceis de gelatina de vodca precisam ficar na geladeira até que estejam firmes. Faça-os com antecedência, para que você possa fazer outras coisas da festa enquanto eles relaxam.
Você pode pegar vodcas com sabores diferentes (Eu gosto de baunilha) para misturar com a gelatina para dar um sabor divertido. Experimente fazer alguns tipos com sabores variados para dar opções a todos.
Você também pode adicionar coberturas legais como fruta ou doce para torná-los ainda mais especiais.
🥘 Ingredientes
Esta receita super simples precisa de um pacote de mistura de gelatina e sua vodka favorita! Claro, você sempre pode escolher um licor diferente, se quiser!
- Gelatina - 3 onças de gelatina gelatina (1 pacote de 3 onças).
- Água - 1 xícara de água fervente.
- Água - ¼ xícara de água fria.
- Vodka - ¾ xícara de vodka (ou outro licor).
*Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções!*
🔪 Como fazer shots de gelatina
A gelatina demora um pouco para ficar na geladeira, mas você pode agilizar o processo com um pouco de gelo (*Veja a nota). Tudo que você precisa para começar é uma panela, uma tigela e seus copos favoritos!
Esta receita vai fazer você 15-16 tiros, assim dobrar a receita para uma multidão maior.
- Ferver. Em uma panela pequena, leve 1 xícara de água para ferver.
- Adicione a gelatina em pó. Em uma tigela grande, adicione o pacote de gelatina em pó e despeje-o cuidadosamente na água fervente.
- Dissolva o pó. Mexa continuamente até que o pó esteja completamente dissolvido.
- Adicione os ingredientes restantes. Em seguida, adicione ¼ xícara de água fria (*Veja a nota) e ¾ xícara de vodka. Mexa até combinar.
- Para. Despeje a mistura em copos de 2 onças ou copos de porção até que estejam ¾ cheios (cerca de 3-4 colheres de sopa cada).
- Definir. Coloque as doses de gelatina prontas na geladeira para terminar de preparar por 4 horas.
Escolha cores ou sabores que combinem com o seu tema se você estiver realizando uma celebração temática. Camadas vermelhas, brancas e azuis para o 4 de julho, vermelhas e verdes para o Natal, etc.
💭 Dicas e notas
- A água pode ser aquecida até a ebulição usando seu micro-ondas. Certifique-se de que seu copo medidor de líquido seja adequado para micro-ondas e aqueça-o em alta potência por aproximadamente 2 minutos.
- Adicione cubos de gelo e água fria para preparar suas doses de gelatina mais rapidamente. Mexa por 3-4 minutos e remova os cubos de gelo restantes antes de despejá-los em copos e colocá-los na geladeira.
- Para fazer shots de gelatina dupla em miniatura (usando o pacote de 4 sabores Starburst duos), altere os ingredientes para as seguintes quantidades:
- ½ xícara de água fervente
- ½ xícara de água gelada
- ½ xícara de vodka gelada
- A gelatina pode ser preparada em 2 horas com essas xícaras pequenas, mas prefiro deixar de 4 a 6 horas de resfriamento na geladeira antes de servir.
❓ Qual é o melhor álcool para shots de gelatina?
Vodka é o álcool mais comumente usado para doses de gelatina. É relativamente neutro, o que permite que o sabor da gelatina se destaque. Você pode usar o álcool que preferir, mas isso alterará o sabor.
❓ Quanto álcool está em uma dose de gelatina?
As proporções variam, pois diferentes receitas exigem diferentes quantidades de álcool. Normalmente, uma dose de gelatina contém cerca de 10% ABV (álcool por volume). Se você adicionar muito álcool às suas doses, a gelatina não será capaz de definir corretamente.
❓ Quantos shots de gelatina equivalem a um shot?
Obviamente, uma dose de gelatina não é a mesma coisa que tomar uma dose de bebida alcoólica pura. Embora o teor de álcool varie, normalmente, 4 shots de gelatina são iguais a 1 shot de vodka (ou qualquer álcool que você está usando).
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📖 Cartão de receitas
Shots de gelatina de vodca
Ingredientes
- 3 oz gelatina gelatina (1 pacote de 3 onças)
- 1 xícara água (ebulição)
- ¼ xícara água (frio)
- ¾ xícara Vodka (ou outro licor)
Instruções
- Em uma panela pequena, leve 1 xícara de água a ferver.
- Esvazie o 3 onças de gelatina gelatina pacote em uma tigela grande e despeje cuidadosamente a água fervente.
- Mexa continuamente por 2 minutos, ou até que o pó esteja completamente dissolvido.
- Adicione o frio ¼ xícara de água e ¾ xícara de vodka.
- Mexa até misturar e, em seguida, despeje em xícaras de 2 onças até que estejam cheias de ½ a ¾ do caminho, cerca de 3-4 colheres de sopa.
- Coloque os tiros na geladeira para terminar a configuração, até 4 horas.
Notas
- A água pode ser aquecida até a ebulição usando seu micro-ondas. Certifique-se de que seu copo medidor de líquido é seguro para micro-ondas e aqueça em potência alta por aproximadamente 2 minutos.
- Para definir suas doses de gelatina mais rapidamente, adicione cubos de gelo junto com a água fria. Mexa por 3-4 minutos e, em seguida, remova os cubos de gelo restantes antes de despejá-los em copos e colocá-los na geladeira.
- Para fazer shots de gelatina dupla em miniatura (usando o pacote de 4 sabores Starburst duos) altere os ingredientes para as seguintes quantidades:
- ½ xícara de água fervente
- ½ xícara de água gelada
- ½ xícara de vodka gelada
- A gelatina pode ser preparada em 2 horas com esses copos pequenos, mas prefiro deixar de 4 a 6 horas na geladeira antes de servir.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Anônimo diz
Fiz com vodkas de sabores diferentes, muito gostoso!!!
diane-marie diz
Muito quente e engenhoso.
"Realmente quente e engenhoso."
Kiara diz
Sá fina! Vart köpte du kopparna?
"Tão legal! Onde você comprou os copos?"
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Aderência! Jag brukar beställa dessa på Amazon, men jag gick faktiskt till min lokala närbutik eller bensinstation och bad om dessa. De var snälla nog att bidra med kopparna até mina Jell-o-shots.
"Obrigado! Eu costumo encomendar isso na Amazon, mas na verdade eu fui à minha loja de conveniência ou posto de gasolina local e pedi isso. Eles tiveram a gentileza de contribuir com os copos para minhas doses de gelatina."
Kimmy diz
Essas doses de gelatina de vodka ficaram perfeitas, vou fazer de novo para a próxima festa em casa que tivermos!
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Maravilhoso Kimmy! Que bom que gostou dos atiradores de gelatina!!