Este ideias para almoçar incluir receitas de almoço deliciosas, fartas e fáceis de fazer, perfeitas para levar para o trabalho ou para a escola. De sanduíches, pratos de massa, sopas e saladas a formas criativas de aproveitar as sobras, esta página está aqui para oferecer a você uma variedade de opções saborosas para a hora do almoço! De almoços saudáveis a receitas rápidas que você pode comer em qualquer lugar, há algo aqui para todos!
Melhores receitas de almoço para fazer
Reuni alguns dos melhores sanduíches, massas, sopas, saladas e muito mais para todos os seus almoço precisa. De favoritos clássicos a novos pratos criativos, há uma grande variedade de ideias de almoço para escolher!
Mesmo se você tiver sobras do jantar da noite anterior, você ainda pode criar um almoço delicioso e satisfatório com alguns ingredientes extras. Com essas receitas, você vai querer almoçar todos os dias!
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Existem muitas ideias populares de almoço que são rápido, fácil e satisfatório. Aqui estão alguns exemplos:
Sandes
Sanduíches são um opção clássica de almoço que podem ser personalizados de inúmeras maneiras. Experimente fazer um sanduíche de peru, abacate e bacon com pão integral ou um sanduíche de queijo grelhado com sopa de tomate.
- Bolonha frita e sanduíche de ovo - Bolonha frita e ovos com queijo entre duas fatias de pão são uma delícia a qualquer hora do dia.
- Sanduíche de peixe - Espetinhos de peixe em um sanduíche, como não amar? Esta receita é 100% aprovada por crianças!
- Sanduíche de café da manhã - Sanduíches de café da manhã ainda são deliciosos na hora do almoço! Este é totalmente carregado com ovos, salsicha de café da manhã, bacon crocante, bacon canadense e, claro, queijo!
- Sanduíche de frango com parmesão - Fatias de peito de frango empanado crocante coberto com queijo mussarela derretido e molho marinara em fatias de pão francês (ou qualquer pão italiano estilo delicatessen).
- Sanduíche de Lagosta no Café da Manhã - Se você deseja um sanduíche de café da manhã no meio do dia, por que não fazer tudo? Experimente este sanduíche de café da manhã fácil e delicioso com carne de lagosta fresca e ovos mexidos em um pão de brioche!
- Sanduíche De Atum - Para o almoço, saboreie um derretido de atum aberto com queijo cheddar e tomate, ou feche-o para uma refeição ainda mais saborosa!
- Sanduíche de Frango - Peito de frango grelhado com bacon e todos os acompanhamentos. Adoro dividir este sanduíche ao meio e combiná-lo com uma sopa como almoço para 2!
Saladas
Saladas são uma ótima maneira de incorporar vegetais e proteínas no seu almoço. Eles vêm em uma grande variedade de sabores e texturas - desde saladas clássicas de alface até saladas de batata, até saladas de frango e saladas de frutas!
- Salada de frango com uvas - Salada de frango cremosa com rajadas de doçura das uvas em cada mordida. Faz sanduíches saborosos ou pode ser apreciado sozinho!
- Salada de ovo - Um sanduíche de salada de ovo é antigo, mas uma delícia! Esta receita clássica de salada de ovo tem todo o sabor nostálgico que você conhece e ama.
- Salada de batata alemã - Batatas, cebola e bacon em um molho picante e delicioso à base de vinagre!
- Salada de cunha - Uma salada de cunha é simplesmente uma grande fatia de alface com todas as suas coberturas favoritas! Eu mantenho o clássico aqui com queijo azul, bacon, tomate e molho de queijo azul.
- Salada Caprese - Para um almoço leve e refrescante, fatie tomates suculentos e mussarela fresca com um fio de balsâmico e azeite!
- Salada de pepino asiático - Uma salada gelada feita com pepinos misturados em um saboroso vinagrete de molho de soja com gergelim!
- Salada grega - Se você está procurando um almoço leve e refrescante, esta salada feita com pepino, tomate, azeitona e queijo feta em um molho grego simples é a escolha certa!
- Salada de Macarrão Havaiana - A salada de macarrão havaiana é doce, salgada e picante. Faz um ótimo almoço em qualquer dia da semana!
- Salada de frango assado - O frango assado não apenas adiciona aquele sabor assado clássico, mas também economiza muito tempo de preparação! Sirva com alface ou pão como sanduíche!
Mais saladas saborosas para servir no almoço
- Salada de Doritos Taco - Queijo Nacho Doritos em uma salada? Sonhos tornam-se realidade! Ele também possui carne temperada com taco, queijo, tomate, cebola e molho Catalina!
- Salada de Presunto - Esta salada de presunto fácil e cremosa faz os sanduíches mais deliciosos e fica pronto em pouco tempo!
- Salada de Broccolini - Esta salada de brócolis é um ótimo almoço vegetariano feito com brócolis tenro misturado com garfo
- Salada de Peru de Chef - Se você está procurando uma salada satisfatória, a salada do chef é sempre uma ótima escolha. Tem peru, queijo, bacon, ovos, tomate e croutons em uma cama de alface fresca.
- Molho de salada Caesar sem anchovas - Jogue um pouco de alface picada, queijo parmesão e croutons em uma tigela com um lado rápido deste molho César caseiro fácil!
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Wraps
Envoltórios são um conveniente opção de almoço que pode ser recheada com uma variedade de ingredientes. Experimente um wrap Caesar de frango, um wrap vegetariano com homus e legumes assados ou um wrap de frango búfalo com molho de queijo azul.
- Sanduíches de cata-vento - Adicione suas coberturas de sanduíche favoritas, enrole-as e corte-as em deliciosos sanduíches! Eu destaquei 3 das minhas variedades favoritas para experimentar!
Pratos de Almoço de Massas Rápidas
Os pratos de massa podem ser uma enchendo e confortando opção de almoço. Experimente fazer uma salada de macarrão fria com tomate cereja, mussarela e manjericão ou um prato de macarrão quente com molho marinara e almôndegas.
- Macarrão de Camarão com Alho - O camarão cozinha rapidamente, então a massa de camarão sempre é um ótimo almoço rápido!
- Macarrão cabelo de anjo com alho e parmesão - Macarrão cabelo de anjo em um rico e cremoso molho de parmesão com alho. Adicione sua proteína favorita e divirta-se!
- Macarrão de Camarão com Limão e Alho - Espaguete al dente e camarão suculento em um molho de alho e limão cheio de sabor!
- Macarrão de linguiça cajun - Você vai querer almoçar quando esta massa cremosa com linguiça Andouille defumada estiver no cardápio!
- Salada de atum com macarrão - Salada de atum, macarrão gravata borboleta, cebola roxa, ervilha e aipo, em molho suave e cremoso.
- Pasta de queijo creme - Este macarrão tenro em rico molho de cream cheese é a base perfeita para suas proteínas de almoço favoritas!
- Macarrão com camarão Bang Bang - Uma receita de 20 minutos para massa de camarão em um saboroso molho 'bang bang'!
- Pad Thai - Frango, ovos, broto de feijão, amendoim torrado e macarrão de arroz em um saboroso molho tailandês caseiro.
- Macarrão bêbado - Misture frango frito, vegetais e macarrão de arroz largo, em um molho tailandês deliciosamente simples!
- Salada de Massa Grega - Macarrão Farfalle, queijo feta, cebola roxa, alcachofra e tomate cereja em um molho grego picante e delicioso!
Mais ótimas ideias de macarrão para almoço
- Macarrão amanteigado - Adicione frango, camarão, carne bovina, suína ou vegetais a este macarrão rápido com manteiga e seu almoço estará pronto!
- Macarrão Teriyaki - Uma receita fácil e versátil de macarrão teriyaki que é uma ótima base para vegetais e outras proteínas!
- Macarrão hibachi - Prepare um macarrão hibachi rápido para o almoço e experimente diferentes proteínas e misturas!
- Esparguete à bolonhesa - Você nunca pode errar com espaguete al dente em um molho vermelho carnudo!
- Massa com Presunto e Ervilha -Se sobrar presunto ou bifes de presunto, você pode fazer esta massa cremosa e com queijo de presunto e ervilha!
- Frango Grelhado Fettuccini Alfredo - Este fettuccini alfredo de frango grelhado requer apenas um punhado de ingredientes e 30 minutos de tempo, por isso é perfeito para um almoço rápido!
Sopas Fáceis Para Almoços
A sopa pode ser uma quente e reconfortante opção de almoço. Tente fazer sopa de legumes com cevada ou lentilhas ou sopa de frango com macarrão com caldo caseiro.
- Sopa Cremosa de Abóbora Amarela - Se você tiver um pouco de abobrinha em mãos, pode usá-lo para fazer esta sopa rápida e rica em sabor para o almoço!
- Sobras de sopa de macarrão de peru - Pique um pouco de peru restante e use-o para fazer uma saborosa sopa de macarrão de peru!
- Sopa de Abóbora-cheirosa
- Sopa de Repolho Detox - Se você está procurando um almoço leve, mas satisfatório, que não o sobrecarregue o dia todo, a sopa de repolho detox é o caminho certo!
- Sopa de batata com 4 ingredientes - O nome já diz tudo, não fica mais fácil do que esta sopa cremosa de batata feita com apenas 4 ingredientes!
- Sopa de Manjericão Tomate Assado - Combine esta sopa caseira de tomate com um sanduíche de queijo grelhado para uma refeição farta ou saboreie-a sozinha como um almoço mais leve!
- Sopa de Cebola Benihana - Cogumelos, cebolinha e cebola frita, em um caldo rico e saboroso.
- Sopa Cremosa De Presunto De Couve Flor - Use as sobras de presunto para fazer esta sopa cremosa de couve-flor super fácil e reconfortante!
- Sopa Italiana de Frango com Pastina - Pedaços macios de frango e legumes com massa orzo em um caldo rico e saboroso.
Mais sopas incríveis para servir no almoço
- Sopa Cremosa De Arroz Selvagem De Minnesota - Uma sopa super cremosa feita com arroz selvagem de Minnesota, frango e legumes macios.
- Sopa de repolho com Kielbasa - Os pedaços de linguiça kielbasa defumada farão você saborear cada mordida desta sopa de repolho.
- Sopa de macarrão de galinha - A sopa de macarrão com frango é um almoço incrivelmente satisfatório em qualquer época do ano, principalmente quando o tempo frio chega!
- sopa de batata e alho-porro - Esta clássica sopa irlandesa é rica, cremosa e satisfatória. Aprecie com biscoitos ou um lado de pão crocante!
- Sopa de Ovo de Caranguejo - Se você gosta de frutos do mar e culinária asiática, esta sopa de ovo de caranguejo vai te surpreender! É ridiculamente simples, mas tem um sabor gourmet!
Taças de arroz
Tigelas de arroz são uma opção de almoço popular que pode ser preenchida com proteínas, vegetais e grãos. Experimente fazer uma tigela de arroz com frango teriyaki com brócolis e cenoura ou uma tigela vegetariana com batata-doce assada, feijão preto e abacate.
- Feijão Vermelho e arroz - Um clássico cajun picante feito com feijão enlatado para reduzir o tempo de preparação!
- Arroz da terra - Carne moída, carne de porco moída, legumes e arroz com muito sabor Cajun!
- Frango agridoce preparado para refeições - Planeje vários almoços ao mesmo tempo com este frango agridoce fácil e nutritivo!
- Frango instantâneo da Mongólia - Eu gosto de preparar esse frango mongol na noite anterior e apreciá-lo com arroz branco no almoço do dia seguinte!
Pastelão
Quiches ou fritadas podem ser uma saboroso e farto opção de almoço. Experimente fazer uma quiche de espinafre e queijo feta ou uma fritada de cogumelos e queijo de cabra.
- Quiche Lorraine - Bacon, queijo e um rico creme de ovos se unem nesta clássica torta francesa.
- Quiche Cheddar de Salsicha com Crosta de Hash Brown - Café da manhã no almoço é sempre aceitável! Esta quiche tem todos os clássicos do café da manhã - batatas fritas, linguiça, ovos e queijo!
- Quiche de Presunto e Queijo - Uma crosta de massa de manteiga aberta carregada com pedaços de presunto, queijo e um delicioso creme à base de ovo!
Se procura guarnições saborosas para acompanhar a sua quiche, não deixe de visitar a minha página dedicada a o que servir com quiche!
Tigelas de Burrito
As tigelas de burrito são uma delicioso e nutritivo opção de almoço que pode ser feito com arroz, feijão, legumes e carne ou tofu. Embale os ingredientes separadamente e monte a tigela na hora de comer.
- Tigela de Burrito de Bife - Arroz com limão e coentro, bife e todos os seus acompanhamentos de taco favoritos para um almoço incrível inspirado no Tex-Mex!
- Tigela de Burrito de Frango - Troque o bife por frango e adicione um lado de sua salsa favorita para uma tigela de burrito verdadeiramente saborosa.
- Tigela De Burrito De Camarão - Se o tempo é uma preocupação, o camarão é a proteína mais rápida que você pode fazer! Jogue um pouco na sua tigela de burrito e divirta-se!
Ideias para sobras de almoço
As sobras do jantar podem ser uma ótima opção de almoço. Basta embalá-los em um recipiente e reaquecê-los no micro-ondas quando estiver pronto para comer - ou você pode usá-los para criar novas receitas deliciosas como estes!
- Sobras de sanduíche de costela - Corte em fatias finas as sobras de costela e use-as para fazer um sanduíche como este com molho cremoso de rábano!
- Sobras de sanduíche de costela com queijo Philly - As sobras de costela assada são os mais deliciosos cheesesteaks da Filadélfia que você já comeu!
- Sobras de sanduíche francês de costela - Tudo o que você precisa é de algumas sobras de costela, sal e pimenta, azeite, manteiga, pão sírio e um molho rápido para mergulhar!
- Sobras de costela taquitos - Enrole algumas tortilhas de milho com costela desfiada e queijo e frite até ficar crocante!
- Sobras de costela tostadas - Fatias macias de sobras de costela aninhadas em tortilhas de farinha com feijão, queijo, alface, pico de Gallo e creme mexicano.
- Sobras de burritos de costela - Eleve seus burritos adicionando costela! Eu adiciono arroz com limão e coentro, feijão preto, pico, coentro e guacamole, mas você pode personalizá-los como quiser!
- Sobras de tacos de costela - A costela de primeira é um taco extra saboroso. Você pode usar tortillas de milho ou farinha e todas as suas coberturas de taco favoritas!
Mais ótimos almoços para fazer usando sobras
- Sobras de Curry de Peru - Este curry de peru rápido e saboroso é a maneira perfeita de transformar suas sobras de carne de peru em comida reconfortante!
- Ramen de presunto restante - Esta receita de sopa de ramen de 15 minutos será sua nova maneira favorita de aproveitar as sobras de presunto!
- Macarrão De Presunto Queijante - Presunto em cubos, cenoura, ervilha e macarrão farfalle misturados em um molho ultra brega!
- Restos de giroscópios de cordeiro - Tempere e sele rapidamente as sobras de carne de cordeiro para adicionar aos giroscópios. Tudo o que você precisa é de molho tzatziki, um pouco de pão pita e temperos!
Com tantas ideias incríveis para o almoço, difícil é escolher um só! Certifique-se de voltar e deixe-me saber como você gostou do seu almoço na seção de comentários abaixo!
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📋 Receita
Idéias para o almoço: sopa de batata com 4 ingredientes (+ mais ótimas receitas para experimentar!)
Ingredientes
- 6 colher de sopa manteiga (dividido, 1 colher de sopa e porção de 5 colher de sopa)
- 1 pequeno cebola (cebola branca ou amarela, finamente cortada)
- 3 lbs batatas Russet (descascado, enxaguado e cortado em cubos de 1 polegada)
- água (o suficiente para cobrir as batatas em cubos com 1 polegada)
- 2 copos leite
- cada, sal e pimenta (provar)
- 1 xícara queijo cheddar (opcional - ralado)
- 2 tiras bacon (opcional - estaladiço e depois esfarelado ou picado)
- 2 cebolas verdes (opcional - apenas partes verdes, picadas)
Instruções
- Em uma panela grande, derreta a primeira porção de 1 colher de sopa de manteiga e refogue a cebola picada até ficar macia e translúcida, cerca de 4-5 minutos. Transfira para uma tigela.6 colher de manteiga, 1 cebola pequena
- Adicione as batatas cortadas em cubos e água suficiente para cobrir as batatas com cerca de 15 cm de água em excesso. Deixe ferver, reduza o fogo para ferver e cozinhe por cerca de XNUMX minutos ou até que as batatas estejam macias.3 libras de batatas rústicas, água
- Escorra a maior parte da água quando as batatas estiverem macias, deixando cerca de ½ polegada de água na panela com as batatas. Retorne a cebola refogada e adicione as 5 colheres de sopa restantes de manteiga, sal e pimenta e leite. Amasse delicadamente as batatas cozidas.2 xícaras de leite, cada, sal e pimenta
- Continue cozinhando em fogo baixo por 5 minutos antes de servir, cubra com queijo, bacon e cebolinha, se desejar.1 xícara de queijo cheddar, 2 tiras de bacon, Cebolas verdes 2
Equipamento que você pode precisar
Notas
- Use um liquidificador de imersão para obter uma consistência mais fina de sopa de batata.
- Refogue a cebola na gordura do bacon (se estiver crocante com a sopa) enquanto as batatas cozinham.
- Eu gosto mais de 2% de leite nesta sopa, no entanto, 1%, leite desnatado e alternativas lácteas sem açúcar também funcionam excepcionalmente bem.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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