Sobremesas mexicanas estão cheios de sabores e texturas arrojados que são verdadeiramente únicos em comparação com as sobremesas de outras culturas! Muitas vezes essas sobremesas brincam com o equilíbrio entre doce, frutado, cremoso e até picante! Esta lista apresenta algumas das melhores sobremesas mexicanas para que você possa trazer esses sabores fabulosos para sua própria casa!
Receitas de sobremesas mexicanas
Cada cultura dá um toque único às sobremesas e doces e a cultura mexicana não é diferente! Eles têm muitas receitas de sobremesas que são ousado com sabor e perfeitamente doce para mantê-lo querendo mais!
Abaixo estão algumas das melhores sobremesas mexicanas que você pode ou não ter ouvido falar. Se você encontrar um que chame sua atenção, experimente e verá por que as sobremesas mexicanas são internacionalmente amado!
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- Receitas de sobremesas mexicanas
- 1. Churros
- 2. Arroz com Leite
- 3. Sorvete Frito
- 4. Pudim
- 5. Bolo Três Leches
- 6. Empanadas de cereja
- 7. Chocolate Quente Mexicano
- 8. Doce de Leite
- 9. Conchas (Pão Doce Mexicano)
- 10. Sopapilas
- 11. Pastel de Elote (Bolo Mexicano de Milho Doce)
- 12. Buñuelos
- 13. Horchata
- 14. Biscoitos de casamento mexicanos
- 15. Paletas
- 16. Bolo impossível de chocolate
- 17. Manganada
- 18. Bombons mexicanos
- 📖 Cartão de receitas
- Melhores sobremesas mexicanas: Churros (+Mais ótimas receitas!)
- 💬 Comentários
1. Churros
Churros são pedaços de massa crocantes que são fritos e polvilhados com canela e açucar. Nossa receita de churros usa massa feita com canela, ovos frescos, deliciosa baunilha, e açúcar doce.
Sirva-os em seu churrasco no quintal de verão para um doce fácil!
2. Arroz com Leite
Arroz con leche é arroz com leite. É doce e grosso como pudim que está cheio de sabores ousados.
A canela quente equilibra o açúcar, e a leite cremoso engrossa o pudim criando um deleite delicioso. Sirva no café da manhã ou depois do jantar!
3. Sorvete Frito
Sorvete frito é uma das minhas sobremesas favoritas de todos os tempos! Toda vez que vou a um mexicano restaurante, tenho certeza de encomendar esta obra-prima de várias camadas.
O sorvete frito é enrolado em flocos de milho e coberto com calda de chocolate, chantilly, e canela.
4. Pudim
Flan é um creme espesso à base de ovo que é sufocado em uma calda de caramelo doce. É uma sobremesa muito comum entre muitas culturas hispânicas e recentemente ganhou força nos Estados Unidos.
O pudim mexicano é feito com ovos, açúcar, e leite.
5. Bolo Três Leches
O bolo Tres leches é úmido e cheio de sabores ricos. É o bolo perfeito para aniversários ou casamentos porque é fofinho e fácil de fazer!
O bolo tres leches usa leite evaporado, leite condensado, e creme de leite pesado para torná-lo a textura e consistência perfeitas.
6. Empanadas de cereja
As empanadas de cereja são recheadas com recheio de cereja e frite até que o exterior esteja dourado e crocante. Esses sobremesas portáteis são ótimos para atividades on-the-go!
Sirva empanadas de cereja em seu próximo churrasco ou festa no quintal!
7. Chocolate Quente Mexicano
O chocolate quente mexicano é doce e um pouco picante! O cacau amargo é combinado com canela quente e pimenta em pó picante, então é adoçado com um pouco de açúcar!
Esta bebida doce é ótima para noites frias ou tardes frias!
8. Doce de Leite
Dulce de leche é grosso doce de leite que é usado em muitas sobremesas como coberturas ou recheios e também é consumido sozinho. Este doce de leite é feito com leite condensado que é aquecido até ficar caramelizado.
9. Conchas (Pão Doce Mexicano)
Conchas são um pão doce que quase tem gosto de biscoito de açúcar. Eles geralmente são cobertos com canela, açúcar em pó ou cacau em pó.
Faça isso para seus amigos e familiares e eles vão agradecer!
10. Sopapilas
Sopapillas são bolinhos mexicanos que são macio e quente por dentro e dourado por fora. Eles são cobertos com mel pegajoso e açúcar em pó, dando-lhes a quantidade perfeita de doçura.
Sopapillas são absolutamente deliciosas e seus amigos e familiares vão adorar! Para uma receita fácil inspirada na sopapilla que todos elogiam, experimente o meu barras de cheesecake de sopapilla!
11. Pastel de Elote (Bolo Mexicano de Milho Doce)
Pastel de elote é um delicioso bolo feito de milho! Isso é úmido e doce e feito com baunilha, ovos, milho e açúcar.
Algumas pessoas até dão um passo adiante e completam com açúcar em pó ou mel! Sirva este bolo de milho doce em sua próxima festa e deixe todos impressionados!
12. Buñuelos
Bunuelos são feitos de massa fina que é frita até ficar crocante e coberto com coberturas doces. Em seguida, é aromatizado com laranja ou baunilha e coberto com calda de canela caseira.
Eles são de dar água na boca e perfeitamente aromatizados. Faça facilmente um grande lote e guarde as sobras na geladeira por um lanche fácil para viagem!
13. Horchata
Horchata é feito com arroz branco, canela quente e deliciosa baunilha misturado com leite e açúcar para criar uma bebida equilibrada que é perfeita para verão dias!
Sirva esta bebida refrescante no seu próximo encontro de verão!
14. Biscoitos de casamento mexicanos
Biscoitos de casamento mexicanos são os melhores biscoitos para fazer com seus filhos ou netos. São perfeitamente deliciosos e muito simples de fazer.
Os biscoitos de casamento mexicanos usam apenas estes 6 ingredientes: nozes, farinha de trigo, sal, manteiga, açúcar de confeiteiro e baunilha! Esses biscoitos são tão fáceis de fazer que você pode fazer com que qualquer pessoa se divirta e cozinhe em família!
15. Paletas
Paletas são a sobremesa perfeita para o verão! Esses picolés de frutas frescas são cheios de doçura e equilibrados com a quantidade certa de sabores azedos.
Para fazer Paletas tudo que você precisa é sua fruta favorita ou uma combinação de algumas, eu gosto de morango e abacaxi! Misture a fruta com um pouco de açúcar, frutas cítricas e água, e congele!
16. Bolo impossível de chocolate
O bolo impossível Chocoflan é uma mistura de pudim mexicano e delicioso bolo de chocolate, como 2 sobremesas em 1!
Este bolo combina leite condensado, açúcar, canela, creme de queijo, e baunilha! Tornando-o cheio de sabor e perfeito para o seu próximo jantar!
17. Manganada
Mangonada é uma bebida inspirada na manga que você nunca vai esquecer! É feito com alças, açúcar, limão, camurça e tamarindo.
Se você quiser fazer disso uma bebida só para adultos, adicione uma dose de rum ou tequila no seu próximo jantar!
18. Bombons mexicanos
Os bombons mexicanos são deliciosos biscoitos feitos com nozes, açúcar, manteiga, leite e baunilha. São fáceis de fazer e ainda mais fáceis de comer!
Sirva-os com um copo de leite para um delicioso lanche depois do jantar ou faça um grande lote e coma-os na sua próxima festa de fim de ano!
Se você gosta de experimentar novos doces e guloseimas, está convidado a experimentar uma das sobremesas mexicanas listadas acima! Deixe-me saber qual receita você escolheu e como ficou nos comentários abaixo!
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📖 Cartão de receitas
Melhores sobremesas mexicanas: Churros (+Mais ótimas receitas!)
Ingredientes
- 1 xícara água
- ⅛ colher de chá sal
- 1 xícara farinha de trigo
- óleo vegetal (para fritar)
- açúcar de confeiteiro (para revestimento ou pó)
Instruções
- Aqueça a água com sal até ferver e, em seguida, peneire a farinha de trigo em uma tigela grande resistente ao calor.
- Faça um buraco na farinha e despeje a água fervente, mexendo apenas o suficiente para umedecer toda a farinha e unir a massa. Cerca de 30 segundos e você deve ter uma massa solta que não é muito líquida ou macia, mas também firme o suficiente para manter sua forma.
- Aqueça o óleo em uma fritadeira ou forno holandês ou outra frigideira funda até atingir 350-375 ° F (175-190 ° C).
- Transfira a massa de churros para um saco de confeitar ou saco plástico grande ziploc com a ponta cortada para caber em um bico grande em forma de estrela. Esprema cuidadosamente tiras de 6 polegadas de massa de churro e corte a massa usando uma tesoura de cozinha.
- Frite a massa até ficar bonita e dourada, depois vire conforme necessário para obter uma cor marrom dourada clara em todos os lados (cerca de 5 minutos no total). Use uma escumadeira para remover seus churros fritos e transfira-os para uma grade de resfriamento de arame. Trabalhe em lotes até que toda a massa esteja frita.
- Enrole seus churros fritos crocantes em um prato de açúcar de confeiteiro ou polvilhe-os com o açúcar enquanto estiver na grade de resfriamento. Sirva imediatamente.
Notas
- Se você não tem açúcar em pó ou não gosta de açúcar de confeiteiro, pode usar uma mistura simples de 1 xícara de açúcar e 1 colher de chá de canela e enrolar os churros nela!
- Apetece-lhe um molho? Calda de chocolate, calda quente, molho de caramelo ou até mesmo um molho ou calda de frutas combinam perfeitamente com churros!
- Não tem um rack de resfriamento de arame? Você pode usar uma tábua de corte com sacos de papel pardo ou toalhas de papel para absorver o excesso de óleo.
Anônimo diz
Essas receitas são muito boas! Fiz os churros e a horchata e ficaram ótimos! Obrigado pelas receitas.