Você pode fazer um delicioso batata assada no microondas em questão de minutos, complete com todas as suas coberturas favoritas! Este método é tão fácil, e produz sempre uma batata perfeitamente fofa!
Tenha um prato delicioso e recheado em questão de minutos com uma batata assada no microondas!
O método tradicional de fazer uma batata assada envolve assá-la no forno a baixa temperatura por mais de uma hora. Eu não sei vocês, mas quando estou com fome o última coisa Eu quero fazer é esperar.
Este método de "assar" sua batata no micro-ondas realmente produz resultados impecáveis, todas as vezes, em uma fração do tempo levam ao forno!
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Estas batatas são sempre cozido uniformemente todo o caminho, e para ser honesto com você, eu não sei se poderia dizer a diferença daqueles assados no forno. Basta experimentá-lo, você nunca vai fazê-los de outra maneira!
❤️ Por que você vai adorar esta receita!
É rápido! Este método leva apenas 10-15 minutos! Mesmo adicionar mais batatas não muda muito o tempo!
É customizável! Você pode usar as coberturas que quiser, por isso é fácil mudar semana após semana!
É tão fácil! Você praticamente não pode estragar isso!
🥘 Ingredientes
Não há muito para uma batata no microondas. O sobremesa são onde você pode realmente ser criativo!
- 1 Batata Russet média - Enxágue e esfregue com uma escova de batata ou algo semelhante, se tiver disponível.
- 1 colheres de sopa de manteiga (Opcional) - Eu recomendo um pouco de manteiga como cobertura, no mínimo. Salgado é a minha preferência.
- Sal e pimenta - Provar. Você ficaria surpreso com o quão boa uma batata pode ser com um tempero leve e simples.
*Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções!*
🥔 Batata assada
As batatas assadas são tão versátil, as opções de coberturas são infinitas! Aqui estão algumas das minhas coberturas e combinações favoritas de batata assada:
Clássicos - Clássicos são clássicos por uma razão. Coberturas padrão geralmente incluem manteiga, queijo cheddar ralado, creme azedo e, muitas vezes, bacon desintegrado e cebolinha.
Queijo - Claro que um bom queijo cheddar à moda antiga é sempre bom, mas você também pode brincar com queijos diferentes! Queijo Gouda é um favorito pessoal!
veggies - Carregue sua batata com alguns legumes salteados. Uma batata vegetariana é sempre recheio e nutritivo!
Mexicano - Adicione um pouco de pico de gallo, milho e feijão preto. Você pode até jogar um pouco de guacamole, salsa, ou creme de leite!
Brócolis e Queijo - Cubra sua batata com um pouco de brócolis cozido no vapor e ooey, gooey molho de queijo!
Peito de churrasco - Jogue um pouco carne do peito em seu molho de churrasco favorito e adicione um monte bem em cima de sua batata. Eu gosto de jogar em alguns cebolas salteadas para uma boa medida.
Pimenta - Fale sobre o enchimento! UMA pimenta batata assada é um obra-prima indulgente. Não se esqueça de um pouco de queijo e creme de leite!
🔪 Instruções passo a passo
A potência do seu micro-ondas e o tamanho da batata podem afetar os tempos de cozimento. Se estiver usando queijo ou manteiga, adicione enquanto a batata ainda estiver quente, mas tome cuidado para não se queimar!
- Prepare sua batata. Começar, enxaguar e limpar sua batata completamente, removendo qualquer sujeira ou detritos. Em seguida, fure todos os lados da batata com os dentes de um garfo. Coloque a batata preparada no centro do micro-ondas. *Se cozinhar mais de uma batata, certifique-se de que elas sejam colocadas com espaço entre elas para um cozimento uniforme.
- Cozinhar. Microondas sua batata por 3-4 minutos de um lado antes de virar e micro-ondas por mais 3-4 minutos no lado oposto. *Observe que você precisa adicionar um minuto adicional para cada lado do cozimento por batata adicional.
- Verifique sua batata. Use uma faca para cortar a batata e verifique o cozimento. Deve ser leve e fofo, mas não mole ou duro. Se estiver pronto, deixe a batata esfriar no micro-ondas por 1 minuto antes de servir com manteiga, sal e pimenta ou o seu coberturas favoritas.
Uma batata grande muitas vezes pode ser uma refeição por si só! Se você quiser fazer uma refeição com isso, sirva sua batata junto com alguns coxas de frango assadas or Carne de Churrasco!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Use a configuração de batata. Se o seu micro-ondas tiver uma configuração de 'batata', prepare a batata conforme as instruções, coloque-a no micro-ondas e selecione a opção de batata. Geralmente vai cozinhar uma batata para qualquer lugar entre 5-7 minutos. Vire e repita do outro lado, depois verifique o nível de cozimento.
- Não se queime! Use pinças ou uma luva de forno para evitar queimar as mãos ao virar ou manusear a batata quente.
- Batatas grandes precisam de mais tempo. Eu sempre começo qualquer grande padeiro em 5 minutos de cada lado e partir daí.
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Depois de resfriadas, as batatas assadas podem ser embrulhadas em papel alumínio e colocadas em um recipiente ou saco Ziploc na geladeira por até 5 dias.
Congelar batatas assadas inteiras com frequência estraga sua textura e não é recomendado.
Reaquecendo batatas assadas
A melhor maneira de reaquecer uma batata assada é colocá-la em uma assadeira no forno a 350 ° F (175 ° C) por 15-20 minutos, ou até aquecer completamente.
Alternativamente, você pode colocar a batata no micro-ondas novamente por 2-3 minutos mas pode deixar a batata um pouco seca.
😋 Acompanhamentos mais fáceis!
❓ Perguntas frequentes
Se você gosta de aproveitar cada pedacinho de sua batata e a pele está ficando muito desidratada no micro-ondas, tente embrulhá-la em uma toalha de papel molhada! Uma toalha de papel molhada manterá a pele agradável e úmida enquanto o interior da batata cozinha.
Perfurar a batata é necessário para que o vapor possa sair sem a batata explodindo. Sempre perfure uma batata em vários lugares antes de colocá-la no micro-ondas!
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📋 Receita
Batata assada no micro-ondas
Ingredientes
- 1 médio batata russet (batata assada média a grande)
- 1 colher de sopa manteiga (Opcional)
- cada, sal e pimenta (provar)
instruções
- Prepare a batata limpando-a completamente para remover os detritos e, em seguida, perfure a batata em todos os lados usando um garfo. Coloque a batata preparada no meio do micro-ondas. *Se cozinhar mais de uma batata, certifique-se de que elas sejam colocadas com espaço entre elas para um cozimento uniforme.1 batata rústica média
- Cozinhe a batata por 3-4 minutos em potência alta, depois vire e continue cozinhando por mais 3-4 minutos. *Observe que você precisa adicionar um minuto adicional para cada lado do cozimento por batata adicional.
- Verifique sua batata usando uma faca para furar a batata. Uma batata bem cozida deve ficar macia, não muito firme e nem mole. Se estiver pronto, deixe a batata assada no micro-ondas por 1 minuto antes de servir com manteiga, sal e pimenta.1 colher de manteiga, cada, sal e pimenta
Notas
- Alguns micro-ondas têm uma configuração de 'batata'. Prepare a batata conforme as instruções, coloque-a no micro-ondas e selecione a opção de batata. Aquecerá a batata em qualquer lugar entre 5-7 minutos. Vire e repita, depois verifique o nível de cozimento da sua batata assada.
- Use pinças ou uma luva de forno para evitar queimar as mãos ao manusear a batata quente.
- Eu costumo iniciar qualquer grande padeiro em 5 minutos em alta.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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