Este flores de garra de urso de manteiga de amendoim são um deleite divertido, fofo e delicioso para fazer com a família durante as festas de fim de ano! Biscoitos mastigáveis de manteiga de amendoim são cobertos com adoráveis patas de urso feitas de chocolate. Embora sejam biscoitos maravilhosos para festas, esses biscoitos saborosos farão um grande sucesso em qualquer ocasião!
Flores fáceis com estampa de pata de urso
Se você é como eu, adora assar todas as guloseimas durante as festas de fim de ano! Esses flores de garra de urso de manteiga de amendoim estão sempre no topo da minha lista de férias porque são muito divertidos e fáceis de fazer!
Você começa fazendo um suave e biscoito mastigável de manteiga de amendoim base. Depois, finalize com uma almofada redonda de chocolate e 3 dedos de pepitas de chocolate para fazer a garra de urso!
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- Flores fáceis com estampa de pata de urso
- 🥘 Ingredientes das flores de garra de urso com manteiga de amendoim
- 🔪 Como fazer flores de garra de urso com manteiga de amendoim
- 💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- 🥡 Armazenamento
- ❓ Perguntas frequentes
- 🍪 Mais saborosos biscoitos de Natal
- 📖 Cartão de receitas
- 💬 Comentários
🥘 Ingredientes das flores de garra de urso com manteiga de amendoim
Você deve ter todos os ingredientes necessários para fazer esta receita se mantiver ingredientes básicos de cozimento por aí! Se você não tiver discos de chocolate para derreter à mão, pode usar um Hershey's Kiss com a ponta dentro do biscoito.
- Açucar - ½ xícara de açúcar (+ ⅓ xícara de açúcar adicional para rolar as bolas de massa).
- Açúcar Mascavo Claro - ½ xícara de açúcar mascavo claro (embalado).
- Manteiga - ½ xícara de manteiga (amolecido, à temperatura ambiente).
- Manteiga de amendoim cremosa - ½ xícara de manteiga de amendoim cremosa.
- ovo -1 ovo grande (à temperatura ambiente).
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá de extrato de baunilha.
- Bicarbonato de sódio - ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio.
- Fermento em pó - ½ colher de chá de fermento em pó.
- Farinha para todos os fins - 1 ½ xícaras de farinha de trigo.
- Discos De Chocolate Derretido - 36 discos de chocolate derretendo.
- Chips de Chocolate - 108 gotas de chocolate meio amargo
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer flores de garra de urso com manteiga de amendoim
Esses cookies são incrivelmente fácil de preparar e estará pronto para servir em menos de 30 minutos! Pegue uma tigela, uma assadeira e um pouco de papel manteiga para começar.
1 lote fará Caixas 3 biscoitos. Há muito para presentear colegas de trabalho, vizinhos e amigos!
Faça a massa de biscoito de manteiga de amendoim
- Preparação. Pré-aqueça seu forno a 375 ° F (190 ° C) e forre uma assadeira com papel manteiga ou uma esteira de silicone.
- Bata o açúcar e a manteiga. Bata ½ xícara de açúcar, ½ xícara de açúcar mascavo e ½ xícara de manteiga em uma tigela (ou a tigela da sua batedeira). Em seguida, misture ½ xícara de manteiga de amendoim até ficar bem combinado.
- Misture ingredientes adicionais. Em seguida, misture 1 ovo grande, 1 colher de chá de extrato de baunilha, ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio e ½ colher de chá de fermento em pó até ficar totalmente combinado. Adicione 1 ½ xícaras de farinha de trigo e misture até formar uma massa de biscoito.
Modele, asse e decore os biscoitos
- Enrole a massa. Coloque o açúcar adicional de 1/2 xícara em uma tigela ou prato raso. Separe a massa e enrole-a em bolas de XNUMX polegada, em seguida, role cada bola pelo prato de açúcar granulado até cobrir completamente. Coloque-os na(s) assadeira(s) preparada(s), deixando XNUMX cm de espaço entre cada biscoito.
- assar. Asse a 375 ° F (190 ° C) até que o fundo dos biscoitos comece a ficar dourado claro, cerca de 8 a 10 minutos.
- fazer patas. Retire do forno e coloque imediatamente um disco de chocolate derretido no centro do biscoito para fazer a almofada da pata e 3 gotas de chocolate por cima para fazer os dedos dos pés.
- Biscoitos legais. Deixe os biscoitos esfriarem um pouco na assadeira antes de transferi-los para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
Estes mastigáveis biscoitos de garra de urso seria delicioso com um copo de gemada de gengibre or cidra de maçã caseira na véspera de Natal! Eles também fazem uma adição maravilhosa a qualquer Sobremesa de natal tabela. Apreciar!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Manteiga de amendoim cremosa produzirá os melhores biscoitos. Se você preferir usar uma manteiga de amendoim totalmente natural (um onde o óleo se separa no topo), certifique-se de misture bem. Ele precisa ficar o mais liso possível com todo o óleo incorporado à manteiga de amendoim antes de usá-lo para fazer a massa do biscoito.
- Se você prefere beijos de Hershey sobre os discos de chocolate derretidos, coloque-os no biscoito de cabeça para baixo (com o ponto entrando no biscoito). Eles podem não ficar tão planos ou parecer perfeitos, mas terão um sabor delicioso e ainda se parecerão com patas de urso.
- Existem aproximadamente 311 lascas de chocolate por xícara, então você precisará de uma generosa ⅓ xícara de lascas de chocolate!
🥡 Armazenamento
Mantenha suas flores de garra de urso de manteiga de amendoim em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 5 dias , embora sejam mais frescos se consumidos em 3 dias.
Congelando biscoitos de manteiga de amendoim
Para congelar, coloque os biscoitos em uma única camada em uma assadeira. Congele por cerca de uma hora, em seguida, transfira as flores de pata de urso de manteiga de amendoim assadas congeladas para um saco ou recipiente hermético para freezer.
Congele por até 6 meses. Descongele em temperatura ambiente antes de servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! Se alguém tem alergia a manteiga de amendoim, você pode usar manteiga de semente de girassol em vez de. Aqui está uma lista de outros substitutos de manteiga de amendoim!
Não! Você pode usar estrelas de chocolate ou beijos de Hershey se você gostaria (basta pressioná-los no biscoito com o lado plano voltado para cima). Ao usar um Hershey kiss, você pode cortar a ponta para que fique mais plana, de qualquer forma, ainda terá um sabor delicioso!
Absolutamente! Coloque os biscoitos de garra de urso de manteiga de amendoim restantes em um saco de armazenamento Ziploc e congele-os por até de 6 meses. Certifique-se de descongelá-los em temperatura ambiente antes de servir.
🍪 Mais saborosos biscoitos de Natal
- Cookies de chocolate com hortelã-pimenta - Esses biscoitos são feitos com três tipos de chocolate e bastões de doces triturados!
- Biscoitos com estampa de pata de urso polar - Adoráveis biscoitos com estampa de pata de urso polar são decorados com um hambúrguer de menta e M&M's!
- Flores de hortelã-pimenta - Uma reviravolta maravilhosa para as clássicas flores de manteiga de amendoim, esses biscoitos são tão viciantes!
- Polvilhe Cookies Crinkle - Esses biscoitos macios e festivos são perfeitos para presentear ou curtir com seus convidados nas férias!
- Biscoitos natalinos- Clássicos biscoitos de baunilha cobertos com glacê e uma mistura de confeitos de Natal!
- Biscoitos M&M de Natal - Esses biscoitos de chocolate festivos são muito divertidos de fazer com pequenos ajudantes!
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📖 Cartão de receitas
Flores de garra de urso de manteiga de amendoim
Ingredientes
- ½ xícara açúcar (+ ⅓ xícara de açúcar adicional para rolar as bolas de massa)
- ½ xícara açúcar mascavado claro (embalado)
- ½ xícara manteiga (amolecido, à temperatura ambiente)
- ½ xícara manteiga de amendoim cremosa
- 1 grande ovo (à temperatura ambiente)
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- ¾ colher de chá bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá fermento em pó
- 1 ½ copos farinha de trigo
- 36 derretendo discos de chocolate
- 108 lascas de chocolate meio amargo
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 375 ° F (190 ° C) e forre uma assadeira com papel manteiga ou uma esteira de silicone.
- Bata ½ xícara de açúcar, açúcar mascavo e manteiga em uma tigela (ou a tigela da sua batedeira). Em seguida, misture a manteiga de amendoim até ficar bem combinado.
- Em seguida, misture o ovo, extrato de baunilha, bicarbonato de sódio e fermento em pó até ficar totalmente combinado. Adicione a farinha de trigo e misture até formar uma massa de biscoito.
- Coloque o açúcar adicional de 1/2 xícara em uma tigela ou prato raso. Separe a massa e enrole-a em bolas de XNUMX polegada, em seguida, role cada bola pelo prato de açúcar granulado até cobrir completamente. Coloque-os na(s) assadeira(s) preparada(s), deixando XNUMX cm de espaço entre cada biscoito.
- Asse a 375 ° F (190 ° C) até que o fundo dos biscoitos comece a ficar dourado claro, cerca de 8 a 10 minutos.
- Retire do forno e coloque imediatamente um disco de chocolate derretido no centro do biscoito para fazer a almofada da pata e 3 gotas de chocolate por cima para fazer os dedos dos pés.
- Deixe os biscoitos esfriarem um pouco na assadeira antes de transferi-los para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
Notas
- A manteiga de amendoim cremosa renderá os melhores biscoitos. Se você preferir usar uma manteiga de amendoim totalmente natural (um onde o óleo se separa no topo) certifique-se de misturar bem. Ele precisa ficar o mais liso possível com todo o óleo incorporado à manteiga de amendoim antes de usá-lo para fazer a massa do biscoito.
- Se você preferir os beijos de Hershey em vez de derreter os discos de chocolate, coloque-os no biscoito de cabeça para baixo (com o ponto entrando no biscoito). Eles podem não ficar tão planos ou parecer perfeitos, mas terão um sabor delicioso e ainda se parecerão com patas de urso.
- Existem aproximadamente 311 lascas de chocolate por xícara, então você precisará de uma generosa ⅓ xícara de lascas de chocolate!
- Para armazenar: mantenha suas flores de garra de urso de manteiga de amendoim em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 5 dias, embora sejam mais frescas se consumidas em 3 dias.
- Para congelar: Coloque seus biscoitos em uma única camada em uma assadeira. Congele por cerca de uma hora e, em seguida, transfira as flores de pata de urso congeladas para um saco ou recipiente hermético para armazenamento no freezer. Congele por até 6 meses. Descongele em temperatura ambiente antes de servir.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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