My cobertura de manteiga de amendoim é uma maneira infalível de obter sua correção de manteiga de amendoim e é incrivelmente fácil de fazer! Esta cobertura é perfeita para espalhar em bolos ou cupcakes, mas também pode ser facilmente canalizada porque é tão suave e cremosa! Mude do habitual chocolate ou baunilha e experimente hoje mesmo uma cobertura de creme de manteiga de amendoim!
Creme de manteiga americano fácil de manteiga de amendoim
Os amantes de manteiga de amendoim se alegram porque isso cobertura de creme de manteiga de amendoim fácil pode ser a única receita de glacê que você precisará! É suave, cremoso e complementa lindamente uma variedade de bolos e cupcakes com sabor.
Com apenas um punhado de ingredientes simples, você pode preparar um glacê com gosto de ter saído da sua padaria favorita. Então, o que você está esperando? Tente isso manteiga de amendoim fácil e rápida geada hoje!
Ir para:
Se você é fã de glacês deliciosos e cremosos para qualquer sobremesa, dê uma olhada em todos os meus fantásticos receitas de glacê!
🥘 Ingredientes do Buttercream de Manteiga de Amendoim
Embora a manteiga de amendoim em pedaços possa tecnicamente funcionar, seria difícil de espalhar e ainda mais para o tubo. Além disso, lembre-se de que, se você usar mel ou outra manteiga de amendoim com sabor, a sabor pode encontrar em seu glacê.
- Manteiga salgada - 1 xícara, amolecida à temperatura ambiente.
- Manteiga de amendoim - 1 xícara de manteiga de amendoim cremosa (*Veja a nota).
- Açúcar em pó - 3 xícaras de açúcar em pó.
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá de extrato de baunilha (use baunilha 100% pura para obter o melhor sabor).
- Sal - 1 pitada, adicione mais se necessário para cortar a doçura do açúcar em pó.
- Leite - 2 colheres de leite.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer glacê de manteiga de amendoim
Se você seguir estas instruções de perto, você terá cobertura de manteiga de amendoim suave e cremosa em nenhum momento! Pegue uma tigela, uma batedeira elétrica e uma espátula de silicone e vamos começar!
Esta receita produzirá glacê suficiente para um bolo de 9 x 13, um bolo de duas camadas de 8 ou 9 polegadas ou 12 cupcakes (generosamente)!
- Creme sua manteiga. Coloque 1 xícara de manteiga com sal em uma tigela e use uma batedeira para bater até ficar suave.
- Combinar. Adicione 1 xícara de manteiga de amendoim ao creme de manteiga e continue batendo a mistura com a batedeira até ficar suave e completamente combinado
- Misturar Aos poucos, despeje as 3 xícaras de açúcar em pó, ⅓ xícara de cada vez com a batedeira em velocidade baixa, e misture até misturar bem. Use sua espátula para raspar qualquer açúcar preso nas bordas ou no fundo da tigela.
- Mexer. Em seguida, misture 1 colher de chá de extrato de baunilha e ½ colher de chá de sal.
- Adicione o leite. Com a batedeira em ponto baixo, adicione 2 colheres de leite e deixe misturar até ficar bem distribuído. Aumente gradualmente a batedeira para velocidade alta e deixe-a bater o glacê por 30 segundos.
- Geada. Espalhe ou canalize sua cobertura de creme de manteiga de amendoim em bolos ou cupcakes (somente depois de totalmente resfriados).
A cobertura de creme de manteiga de amendoim teria gosto delicioso on cupcakes de chocolate ou cupcakes de baunilha! Você pode até fazer alguns bolo amarelo do zero e finalize com isso creme de amendoim. Divirta-se!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Uma pitada de sal seria aproximadamente 1/16 de colher de chá.
- Tente evitar o uso de manteiga de amendoim natural (do tipo que separa) porque é tão oleoso que pode não funcionar bem em glacê.
- Esta receita pode congelar 12 cupcakes generosamente ou geada 24 cupcakes levemente.
- Para bolos, essa quantidade de glacê pode cobrir um bolo de 9 x 13 ou bolos redondos de 2 "ou 8" de 9 camadas.
🥡 Armazenamento
Se usar a cobertura de creme de manteiga nas próximas 24 a 48 horas, ela pode ser mantida em temperatura ambiente. Caso contrário, deve ser refrigerado por até uma semana. Armazene-o em um recipiente hermético ou em um selado saco de confeitar.
>>>>Veja todas as minhas receitas AQUI<<<
❓ Perguntas frequentes
Se o seu creme de manteiga de amendoim estiver se separando, é provável que seus ingredientes estejam muito quentes ou muito frios. Certifique-se de que você está começando com manteiga em temperatura ambiente. Deve ser frio ao toque e você deve ser capaz de fazer um recuo quando pressionado com o dedo.
A melhor maneira de garantir que a manteiga esteja na temperatura ideal é retirá-la da geladeira com cerca de uma hora de antecedência. Você não quer micro-ondas!
Evite usar manteiga de amendoim natural para obter a melhor textura e qualidade do seu glacê. A manteiga de amendoim natural não é tão cremosa e pode ser bem oleosa.
Sim! Este delicioso creme de manteiga não precisa ser usado imediatamente. Você pode mantê-lo em um recipiente hermético no balcão por até 2 dias ou colocá-lo na geladeira por no máximo uma semana!
🥜 Mais Receitas de Manteiga de Amendoim
- Pasta de amendoim de cereja - Esses biscoitos de manteiga de amendoim são cobertos com um beijo de chocolate Hershey para uma combinação irresistível!
- Bolo De Caneca De Manteiga De Amendoim - Se você está procurando uma sobremesa simples e rápida, então esta é a receita para você!
- Manteiga De Amendoim De Microondas - Você pode facilmente preparar um fudge de manteiga de amendoim rico e indulgente em seu micro-ondas!
- Delícias de Arroz com Manteiga de Amendoim e Chocolate - Vá em frente e adicione um pouco de sabor extra às suas guloseimas Rice Krispies, misturando um pouco de chocolate e manteiga de amendoim!
- Biscoitos de Manteiga de Amendoim e Farinha de Amêndoa - Esses biscoitos de manteiga de amendoim versáteis e macios são um deleite perfeito para qualquer ocasião!
- Brownies de Banana com Manteiga de Amendoim - Misture seus brownies padrão experimentando uma variação de manteiga de amendoim e banana!
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📋 Receita
Cobertura de creme de manteiga de amendoim (cobertura de bolo rápida e fácil!)
Ingredientes
- 1 xícara manteiga (manteiga salgada amolecida à temperatura ambiente)
- 1 xícara manteiga de amendoim (cremoso)
- 3 copos açúcar em pó
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 pitada sal (adicione mais se necessário para cortar a doçura do açúcar em pó)
- 2 colher de sopa leite
Instruções
- Em uma tigela grande, bata a manteiga. Use uma batedeira elétrica para bater a manteiga até ficar leve e lisa.1 xícara de manteiga
- Adicione a manteiga de amendoim ao creme de manteiga e continue a bater a mistura com a batedeira até ficar lisa e bem combinada.1 manteiga de amendoim copo
- Adicione lentamente o açúcar em pó ⅓ xícara de cada vez com a batedeira em velocidade baixa e deixe continuar a misturar até misturar bem. Use sua espátula para raspar as bordas e o fundo da tigela para que nada falte.3 xícaras de açúcar em pó
- Em seguida, misture o extrato de baunilha e o sal.1 colher de chá de extrato de baunilha, 1 pitada de sal
- Com a batedeira ainda baixa, adicione o leite e deixe misturar até ficar bem distribuído. Aumente gradualmente a batedeira para velocidade alta e deixe bater o glacê por 30 segundos.2 leite colher de sopa
- Espalhe ou canalize sua cobertura de creme de manteiga de amendoim em bolos ou cupcakes quando estiverem totalmente resfriados.
Equipamento que você pode precisar
Notas
- Uma pitada de sal seria aproximadamente 1/16 de colher de chá.
- Tente evitar o uso de manteiga de amendoim natural (do tipo que separa) porque é tão oleoso que pode não funcionar bem em glacê.
- Esta receita pode cobrir 12 cupcakes generosamente ou 24 cupcakes levemente.
- Para bolos, essa quantidade de glacê pode cobrir um bolo de 9 x 13 folhas ou um bolo redondo de 2 camadas de 8 "ou 9".
- Armazenamento: Se usar nas próximas 24-48 horas, o glacê pode ser mantido à temperatura ambiente. Caso contrário, deve ser refrigerado por até uma semana. Armazene-o em um recipiente hermético ou selado saco de confeitar.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Obrigado por ter vindo! Diz-me o que pensas: