Este manteiga de amendoim não assar biscoitos satisfará rapidamente seu desejo por um delicioso deleite de manteiga de amendoim! Eles são literalmente embalados com uma rica manteiga de amendoim, bem como uma textura macia e a quantidade certa de mastigabilidade, graças à aveia rápida! Com apenas 5 minutos de tempo de cozimento, você estará pronto para apreciá-los em pouco tempo!
Melhores biscoitos de manteiga de amendoim sem assar
Estes biscoitos de manteiga de amendoim sem assar são praticamente sem esforço de fazer e são super saborosas! Tudo é fervido em uma panela e depois deixado de fora para definir!
Eles usam ingredientes simples e são sempre um favorito dos fãs!
🥘 Ingredientes do biscoito de manteiga de amendoim sem assar
Este fácil de fazer biscoitos usam ingredientes muito comuns que qualquer padeiro iniciante provavelmente já tem!
- Açúcar - 2 xícaras de açúcar granulado.
- Manteiga - ½ xícara de manteiga com sal (uma vara).
- Leite - ½ xícara de leite.
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá de extrato de baunilha.
- Manteiga de amendoim - 1 xícara de manteiga de amendoim.
- Aveia rápidas - 3 xícaras de aveia rápida (não use aveia à moda antiga ou de corte de aço).
*Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções!*
🔪 Como fazer biscoitos de manteiga de amendoim sem assar
Meus biscoitos de manteiga de amendoim sem assar são um encaixe para fazer! Tudo que você precisa para esses biscoitos fáceis é uma panela!
Esta receita vai fazer Cookies 30, por isso é perfeito para cestas de presentes ou para uma confraternização!
- Aquecer panela. Aqueça uma panela média com ½ xícara de manteiga, 2 xícaras de açúcar e ½ xícara de leite em fogo médio-alto a alto (o suficiente para ferver a calda). Mexa frequentemente para evitar a queima!
- Ferver. Quando a manteiga estiver derretida e a calda atingir a fervura completa, cozinhe em fervura por 1 minuto inteiro e depois retire do fogo.
- Junte o restante dos ingredientes. Adicione 1 colher de chá de baunilha e 1 xícara de manteiga de amendoim e mexa para combinar com a calda. Em seguida, adicione 3 xícaras de aveia rápida e mexa até misturar bem e a aveia é revestida uniformemente.
- Definir. Por fim, despeje às colheradas em papel manteiga e deixe esfriar e deixe descansar por pelo menos uma hora.
Se você é um entusiasta de manteiga de amendoim, confira mais do meu receitas de manteiga de amendoim! Experimente o meu bolo de caneca de manteiga de amendoim e finalize com alguns cobertura de manteiga de amendoim para um deleite extra doce!
💭 Dicas e notas
- Certifique-se de que sua mistura está em ebulição completa por um minuto inteiro. Defina um temporizador!
- eu costumo fazer meus biscoitos sem assar à noite para permitir que os biscoitos de aveia com manteiga de amendoim não assem completamente durante a noite.
- Armazenar: Coloque seus biscoitos em um recipiente hermético e armazene em temperatura ambiente por 1 semana ou refrigerado por 2 semanas.
- Congelar: Os biscoitos sem manteiga de amendoim podem ser congelados em um recipiente hermético por até seis meses. Deixe descongelar antes de comer.
❓ Por que meus biscoitos sem assar são pegajosos?
Se seus biscoitos de manteiga de amendoim sem assar estão ficando pegajosos, você provavelmente não está fervendo a mistura longo O suficiente!
❓ Quanto tempo leva para os cookies sem assar ficarem firmes?
Você precisa deixe seus biscoitos definido por pelo menos 30 minutos, mas eu prefiro deixá-los durante a noite para garantir que eles estejam completamente definidos!
❓ Você pode colocar biscoitos sem assar no freezer para definir?
Seus biscoitos sem assar precisam ser configurados corretamente para garantir que não fiquem com uma textura ruim. Tecnicamente, você poderia colocá-los no freezer, mas eles vai sair ainda pegajoso. Eu não recomendo usar o freezer para configurá-los.
🍪 Mais ótimos biscoitos sem assar!
- Biscoitos de caramelo
- Cookies de chocolate com manteiga de amendoim
- Não assar biscoitos de chocolate com hortelã-pimenta
- Cookies de chocolate com aveia
- Cookies de chocolate sem assar
- Crisps de chocolate com cereja ao marrasquino
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📖 Cartão de receitas
Manteiga de amendoim e aveia sem biscoitos
Ingredientes
- 2 copos açúcar
- ½ xícara manteiga (salgado, uma vara)
- ½ xícara leite
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 xícara manteiga de amendoim
- 3 copos aveia rápidas (não use aveia velha ou cortada em aço)
Instruções
- Aqueça uma panela média com a manteiga, o açúcar e o leite em fogo médio-alto (o suficiente para fazer a calda ferver). Mexa frequentemente para evitar queimaduras!
- Assim que a manteiga derreter e a calda atingir a fervura completa, cozinhe em ebulição por 1 minuto e retire do fogo.
- Adicione a baunilha e a manteiga de amendoim e misture com a calda. Em seguida, adicione a aveia rápida e mexa até misturar bem e a aveia está uniformemente revestida.
- Coloque colheradas sobre papel manteiga e deixe esfriar e configurar por pelo menos uma hora. Eu geralmente faço meus cookies não assados à noite para permitir que os cookies de aveia e manteiga de amendoim criem completamente durante a noite.
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Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
KC diz
Posso usar leite de amêndoa para substituir o leite em suas receitas de biscoito PB e caramelo sem assar?
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Olá, desculpe, mas como eu não usei leite de amêndoa pessoalmente, não posso dizer exatamente quais diferenças (se houver) podem haver. No entanto, o leite de amêndoa é o meu segundo leite favorito e eu definitivamente o usaria em qualquer uma das minhas receitas sem volta como essas. Deixe-nos saber como eles ficam se você for em frente com eles! Obrigado!