Sementes de abóbora assadas no rancho são um lanche de outono delicioso, picante e amanteigado, ótimo para satisfazer seus desejos salgados! Sementes de abóbora cruas são combinadas com azeite, um pacote de mistura Hidden Valley Dip, páprica e sal. Faça essas sementes salgadas e salgadas com sabor de rancho e sua família terá um novo lanche favorito de outono!
Sementes de abóbora assadas fáceis
Assar sementes de abóbora é uma das minhas atividades favoritas fazer depois de esculpir abóboras com minha família. Se você não quer o incômodo de limpar uma abóbora, você pode comprar pacotes de sementes de abóbora cruas!
Há muitas maneiras de personalizá-los, mas isso versão com sabor de rancho é o melhor! Isso certamente se tornará um novo tradição de outono todos os anos depois de esculpir abóboras!
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🥘 Sementes de Abóbora Assadas Rancho
Há um lista curta de ingredientes para esta receita e você pode ter alguns deles já! Os pacotes de rancho são fáceis de encontrar em qualquer mercearia local no corredor de cozimento.
- Sementes de abóbora - 2 xícaras de sementes de abóbora (cru, limpo).
- Azeite - 2 colheres de sopa de azeite (extra virgem).
- Pacote de Rancho - 1 oz pacote de mistura seca Hidden Valley Ranch (1 pacote de 1 onças).
- Páprica - ½ colher de chá de páprica.
- Sal (opcional)- 1 pitada de sal (provar).
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer sementes de abóbora assadas no rancho
Esta receita é incrivelmente fácil de fazer, depois de misturar as sementes com os temperos o forno faz todo o trabalho! Pegue uma assadeira, papel manteiga e colheres medidoras para começar.
Abóboras assadas no rancho darão aproximadamente Servindo 6. Se você quiser fazer este lanche para uma festa, você pode dobrar ou triplicar a lista de ingredientes!
- Preparação. Pré-aqueça o forno a 375°F (190 ° C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture os ingredientes. Combine e misture 2 xícaras de sementes de abóbora lavadas e secas, 2 colheres de sopa de azeite extra virgem, 1 onça da mistura Hidden Valley Original Ranch, ½ colher de chá de páprica e 1 pitada de sal em sua assadeira. Espalhe as sementes uniformemente em uma única camada.
- Cozinhe e sirva. Asse a 375 ° F (190 ° C) por 10-15 minutos ou até as sementes ficarem douradas e crocantes. Esfrie antes de servir.
Estas abóboras assadas fazem um delicioso e lanche viciante por conta deles. Você pode adicioná-los a sopas e saladas como o meu Sopa de Abóbora-cheirosa or salada de broccolini! Aproveitar!
Dicas e notas de receita da Angela
- Lavando suas sementes de abóbora torna muito mais fácil remover a polpa e os fios de abóbora nesta etapa.
- Seque suas sementes de abóbora fora durante a noite antes de assar, ou em seu forno na configuração quente (calor mais baixo) por 3-4 horas.
- Você também pode usar um saco Ziploc para agitar todos os ingredientes antes de colocá-los na assadeira.
- Se preferir uma versão picante desta receita, você pode adicionar ¼ colher de chá de pimenta caiena antes de assar.
- 1 onça é o equivalente de 1 pacote de mix de tamanho padrão Hidden Valley Original Ranch.
- eu gosto de mexer minhas sementes de abóbora assando na metade do tempo de cozimento para garantir que elas assem uniformemente.
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Mantenha as sementes de abóbora restantes em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 2 semanas. Guarde na geladeira por até 3 meses.
Coloque as sobras de sementes de abóbora em um saco plástico ou recipiente Ziploc congelador. Eles vão armazenar para até meses 6.
Reaquecimento de sementes de abóbora assadas no rancho
Asse no forno a 350 ° F (175 ° C) por 5 minutos, ou no fogão em uma panela seca ou frigideira em fogo baixo.
❓ Perguntas frequentes
Se suas sementes de abóbora torradas tiverem um gosto amargo, isso significa que você os cozinhou demais e doure-os muito no forno. Outra razão seria que as sementes de abóbora são muito velho e obsoleto.
Não, você não precisa usar azeite se preferir um tipo diferente de óleo, como canola, vegetal ou coco. Você também pode usar manteiga se você quiser!
Não, infelizmente usar molho ranch não funcionaria nesta receita. A consistência 'molhada' do molho não ajudará a assar as sementes de abóbora.
É melhor temperar com mistura de pacote de rancho seco ao torrar as sementes.
😋 Melhores Receitas de Abóbora
- Torta de Abóbora de Chocolate- Uma sobremesa de torta de abóbora elevada que inclui sabor de chocolate decadente!
- Biscoitos de abóbora sem assar- Biscoitos de aveia de abóbora saborosos e simples, prontos para servir em minutos!
- Molho de Abóbora- Uma deliciosa sobremesa que tem gosto de uma tigela cremosa e fofa de torta de abóbora!
- Barras de abóbora streusel- Traga essas barras de abóbora para sua próxima festa de outono e todos vão se apaixonar!
- Enrolado de Abóbora- Uma sobremesa de outono clássica que é feita com purê de abóbora e tempero de torta de abóbora, em seguida, enrolada em recheio de cream cheese doce!
- Pudim de abóbora- Este pudim de abóbora é rico, cremoso e carregado de sabores!
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📋 Receita
Sementes de abóbora assadas no rancho
Ingredientes
- 2 copos sementes de abóbora (cru, limpo)
- 2 colher de sopa azeite (virgem extra)
- 1 oz Pacote de mistura seca Hidden Valley Ranch (1 pacote de 1 onças)
- ½ colher de chá páprica
- 1 pitada sal (opcional, a gosto)
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375°F (190 ° C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Combine e misture sementes de abóbora, azeite extra-virgem, mistura Hidden Valley Original Ranch, páprica e sal em sua assadeira. Espalhe as sementes uniformemente em uma única camada.2 xícaras de sementes de abóbora, 2 colheres de sopa de azeite, 1 oz pacote de mistura seca Hidden Valley Ranch, ½ colher de chá de páprica, 1 pitada de sal
- Asse a 375 ° F (190 ° C) por 10-15 minutos ou até as sementes ficarem douradas e crocantes. Esfrie antes de servir.
Equipamento que você pode precisar
Notas
- Você também pode usar um saco Ziploc para agitar todos os ingredientes antes de colocá-los na assadeira.
- Se preferir uma versão picante desta receita, pode adicionar ¼ colher de chá de pimenta caiena antes de assar.
- 1 onça é o equivalente a 1 pacote de mistura Hidden Valley Original Ranch de tamanho padrão.
- Eu gosto de mexer minhas sementes de abóbora assadas na metade do tempo de cozimento para garantir que elas assem uniformemente.
- Para armazenar: Mantenha as sementes de abóbora restantes em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 2 semanas. Guarde na geladeira por até 3 meses.
- Para congelar: Coloque as sobras de sementes de abóbora em um saco ou recipiente Ziploc seguro para congelamento por até 6 meses.
- Para reaquecer: Asse no forno a 350 ° F (175 ° C) por 5 minutos, ou no fogão em uma panela seca em fogo baixo.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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