Este receitas de molho de bife são uma coleção de condimentos fáceis e deliciosos que irão complementar e elevar o seu bife ao jantar! Há muito por onde escolher, além disso, eles são rápidos e fáceis de preparar enquanto você prepara o jantar de bife para sua família! De um molho cremoso de queijo azul a um molho balsâmico ou de redução de vinho tinto, você certamente encontrará um novo molho de bife favorito!
Receitas fáceis de molho para bife
Bife grelhado, grelhado, assado ou grelhado sempre terá sabor Extra especial com um molho de bife servido por cima ou ao lado! Esteja você procurando um molho de cogumelos com alho ou um molho cremoso de raiz-forte, você terá uma verdadeira surpresa!
Continue lendo e escolha um molho delicioso para experimentar na próxima vez que um bife está no cardápio para o jantar. Você pode até acabar com alguns novos favoritos!
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- Receitas fáceis de molho para bife
- 1. Molho de Bife com Queijo Azul
- 2. Molho de Bife com Cogumelos
- 3. Redução de Balsâmico
- 4. Molho de Manteiga de Alho para Bife
- 5. Molho de Redução de Vinho Tinto
- 6. Manteiga de Cowboy
- 7. Gremolata See More
- 8. Bife Molho Diane
- 9. Molho de Rábano
- 10. Molho Bearnaise
- 11. Chimichurri See More
- 12. Molho de Bife Caseiro
- 13. Molho Cremoso de Pimenta
- 😋 Mais deliciosas receitas de molhos
- 📖 Cartão de receitas
- Receitas de Molho de Bife: Molho de Manteiga de Alho (+Molhos Mais Saborosos!)
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- Notas
- 💬 Comentários
1. Molho de Bife com Queijo Azul
Este molho de bife com queijo azul está cheio de ousado e picante sabores que complementam o sabor salgado de qualquer corte de bife! É um molho cremoso que todo amante de queijo azul vai adorar!
O queijo azul esfarelado é combinado com leitelho, creme azedo, Worcestershire, alho, suco de limão e temperos. Se o queijo azul é um dos seus molhos favoritos, meu caseiro Molho de queijo azul é fantástico também!
2. Molho de Bife com Cogumelos
Se você cozinha regularmente com cogumelos, então este molho cremoso de bife de cogumelos com alho é imperdível! Os cogumelos são salteados com alho picado para adicionar um sabor incrivelmente sabor rico e delicioso para bife, além disso, está pronto para servir em apenas 15 minutos!
Eu gosto de servir isso saboroso molho de cogumelos com algum bife de tira assado de Nova York ou o meu bifes de picanha grelhados!
3. Redução de Balsâmico
Este molho de redução de balsâmico apresenta sabores doces e picantes feitos com apenas 2 ingredientes! É um condimento versátil que é maravilhoso para regar pizza, bife, Vegetais assados, e mais!
4. Molho de Manteiga de Alho para Bife
Combinar seu jantar de bife com um delicioso molho de manteiga de alho trará sua refeição para o próximo nível! Esta receita realmente parece algo que você conseguiria com um bife caro em uma churrascaria chique.
Além disso, seria é gostoso no seu favorito frango, carne de porcoou peixe entradas também!
5. Molho de Redução de Vinho Tinto
Se é fã de vinho tinto, então tem de fazer este deliciosamente rico e saboroso molho de redução de vinho tinto! Além disso, você terá uma taça de vinho sobrando para saborear com o jantar de bife!
Isso é de longe meu molho favorito para emparelhar com costeletas de porco e costela refogada também! Confira meu artigo sobre todos os vinhos tintos secos para cozinhar para saber mais sobre quais você pode usar em seus pratos favoritos!
6. Manteiga de Cowboy
A manteiga de cowboy é uma saborosa mistura de alho, chalota, ervas, especiarias, rábano, suco de limão e mostarda Dijon! Isso é incrivelmente fácil de fazer e leva apenas 5 minutos para preparar!
Eu gosto de bater manteiga de cowboy para derramar por cima do meu bavette bavette, purê de batatas de alho torrado e espargos fritadeira de ar!
7. Gremolata See More
Gremolata é um clássico molho italiano feito com salsa, raspas de limão e alho que traz um sabor maravilhoso elemento brilhante e fresco a qualquer corte de bife! Também é extremamente versátil e pode ser personalizado de várias maneiras para se adequar perfeitamente ao seu gosto!
Sirva isso molho italiano da próxima vez que você estiver com disposição para algum concurso bife de cowboy grelhado or filé mignon grelhado!
8. Bife Molho Diane
Este bife ao molho Diane é um condimento de bife cremoso que transformarão seu bife em um jantar incrivelmente rico e saboroso! É perfeito para misturar em uma tigela e cozinhar na mesma frigideira com o seu favorito bife grelhado!
9. Molho de Rábano
Meu molho de rábano caseiro é um simples e rápido molho feito com um punhado de ingredientes comuns! Combina maravilhosamente com cortes mais ricos de carne bovina, como bife ou costela, e dá à carne um sabor mais leve.
Além disso, você pode usar qualquer porção não utilizada para fazer sobras de bife ou sanduíches de costela O próximo dia!
10. Molho Bearnaise
O molho Bearnaise é um popular molho de creme francês e muitas vezes é chamado de "filho" do molho holandês! tem um alcaçuz levemente ácido e sutil gosto!
Este molho é especialmente apreciado por bifes grelhados ou grelhados como o meu bife T-bone grelhado, lombo Tomahawk grelhado, grelhado londrino grelhadoou bife de lombo grelhado!
11. Chimichurri See More
Chimichurri é um molho brilhante e refrescante que apresenta salsa picada, orégano, flocos de pimenta vermelha, alho, azeite e vinagre. Além disso, leva apenas 10 minutos para fazer!
Tente isso molho de ervas frescas com algum bife de cabide grelhado ou o meu dicas de bife de lombo!
12. Molho de Bife Caseiro
Esta molho de bife caseiro tem sabor semelhante ao molho de bife mais popular da América, A1! É feito com ketchup, mostarda, Worcestershire, vinagre de maçã e algumas gotas de Tobasco.
Prepare este molho de bife fácil e meu bife de fritadeira de ar para um jantar rápido em família!
13. Molho Cremoso de Pimenta
Se você gosta de algum chutar em seu molho de bife, então você tem que experimentar este molho cremoso de pimenta! Grãos de pimenta preta inteiros esmagados são combinados com pimenta branca, sal, manteiga derretida, Worcestershire, molho de pimenta e creme meio a meio.
Experimente este molho com o meu bife azul para um fácil e extra delicioso jantar de bife!
Agora que você tem algumas deliciosas receitas de molho de bife para experimentar, qual delas você está mais animado para fazer primeiro? Deixe-me um comentário abaixo para me avisar!
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📖 Cartão de receitas
Receitas de Molho de Bife: Molho de Manteiga de Alho (+Molhos Mais Saborosos!)
Ingredientes
- ½ xícara manteiga
- 1 colher de sopa alho (picado)
- 1 colher de chá alho em pó
- 1 colher de sopa suco de limão
- ¼ colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
- 1-2 colher de sopa salsinha (opcional, picado)
Instruções
- Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio-baixo. Adicione o alho picado à manteiga derretida assim que começar a borbulhar. Refogue o alho na manteiga por 30 segundos a um minuto, mexendo sempre para evitar que o alho queime.
- Misture o alho em pó e o suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto. Bata ou mexa para combinar, cozinhando por cerca de 30 segundos a um minuto a mais.
- Retire a panela do fogo e misture a salsa opcional, se estiver usando, e sirva imediatamente.
Notas
- Usar manteiga de alta qualidade e com alto teor de gordura resultará no melhor molho de manteiga de alho. Produtos alimentados com capim e marcas europeias, ou manteiga de estilo europeu oferecida por marcas americanas, são as melhores escolhas.
- Limão espremido na hora é um ingrediente delicioso neste molho. Você pode, é claro, usar suco de limão engarrafado, mas não é tão saboroso. Além disso, com limões frescos, você também pode adicionar algumas deliciosas raspas de limão!
- A salsa é opcional e você pode usar salsa liofilizada ou desidratada como uma troca fácil. Certifique-se de começar com menos e adicionar mais conforme desejado.
- Essa receita de molho vai render um pouco mais de ½ xícara ou 8 colheres de sopa. Cada porção é calculada como 2 colheres de sopa de molho de bife.
- Para armazenar: Coloque o restante do molho de manteiga de alho em um recipiente hermético e leve à geladeira por até 15 dias.
- Para reaquecer: A maneira mais rápida e fácil de reaquecer o molho de manteiga de alho é no microondas por 45 segundos a 1 minuto. Você também pode colocá-lo em uma panela em fogo baixo até derreter e aquecer.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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