Há literalmente toneladas de ótimos pratos fritos para experimentar, então escolhi as melhores receitas de frituras que qualquer um pode fazer em casa! Se você gosta de camarão, frango ou carne, eu tenho uma salteado salgado que toda a família vai adorar!
Receitas deliciosas de salteados que são rápidas, fáceis e cheias de sabor umami!
Quem não gosta de um bom refogado? A grande coisa sobre um refogado é como fácil e personalizável eles são.
Eles são como uma tela em branco esperando para ser pintada. Qualquer combinação de vegetais, proteínas, molhos diferentes e especiarias estão disponíveis. Isso significa que você pode comer um refogado diferente todas as noites por um mês, se quiser!
Ir para:
- 1. Refogado de Legumes Fácil
- 2. Frango Frito
- 3. Refogado de carne fácil
- 4. Fritada de Frango com Mel e Alho
- 5. Camarão salteado com gergelim e espinafre
- 6. Frango Laranja
- 7. Frango agridoce
- 8. Fritada de carne e brócolis
- 9. Fritada de frango com mel Sriracha
- 10. Refogado de Carne Teriyaki
- 11. Frango Teriyaki Frito
- 12. Frango Frito com Caju
- 13. Fritada de Camarão Kung Pao
- 14. Frango com Mostarda e Mel
- 15. Carne moída à moda da Mongólia Prime Rib
- 16. Frango Frito com Manga
- 17. Frango com Molho de Alho
- 18. Camarão com Molho de Alho
- 19. Carne com Molho de Alho
- 20. Carne Hunan
- 21. Camarão Hunan
- 22. Frango Hunan
- 23. Frango Kung Pao
- 📖 Cartão de receitas
- Melhores receitas de fritura: frango com coco (+ mais ótimas ideias para fritar!)
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- 💬 Comentários
Use o wok vazio como sua tela em branco e pinte o refogado de sua sonhos de amante de comida! E se você não tiver uma wok, não se preocupe, uma boa frigideira quente servirá muito bem
Eu arrumei alguns dos melhores receitas de refogados. Use as receitas como estão para uma refeição deliciosa ou um guia para criar sua própria obra-prima!
1. Refogado de Legumes Fácil
Este é literalmente o refogado mais fácil dos seus sonhos. Uma mistura de vegetais, incluindo pimentão, cogumelos e ervilhas, são cozidas em uma molho doce.
Usando óleo de semente de gergelim, alho, molho de soja e alguns outros ingredientes básicos, você terá uma deliciosa refeição vegetariana em menos de 30 minutos. Perfeito para uma refeição rápida e deliciosa durante a semana.
2. Frango Frito
Este refogado é um clássico. Frango e vegetais em um molho saboroso. A maioria das batatas fritas é um pouco saudável e esta não é exceção. Com um bom refogado de frango, você não precisa sacrificar o sabor por uma alimentação saudável.
O molho inclui uma saborosa mistura de mel, molho de soja e caldo de galinha com alguns flocos de pimenta vermelha esmagados. Com sua mistura de vegetais, gengibre e alho, este é um refogado que você vai querer repetir!
3. Refogado de carne fácil
Uma alternativa ao frango salteado acima, este fácil salteado de carne é tão saboroso.
Esta receita tem um toque diferente, pois utiliza macarrão em suas receitas. O macarrão adiciona outra camada de sabor e textura ao prato.
4. Fritada de Frango com Mel e Alho
Como o próprio nome sugere, este refogado é para aqueles amantes de mel e alho. É doce com uma pitada de tang para ele.
Embora você possa usar os vegetais que quiser, esta receita é melhor com brócolis e cenoura para um recheio e um refogado saudável.
5. Camarão salteado com gergelim e espinafre
Onde estão todos os meus amantes de camarão? Este refogado é para você! Esta receita vem junto rapidamente e é uma refeição fácil de preparar se você tiver os ingredientes à mão e não tiver muito tempo.
Com o molho de pimenta-alho, tamari e gengibre, este refogado é repleto de sabor e nutrientes. Sirva com arroz integral para uma refeição de restaurante de qualidade em casa.
6. Frango Laranja
Não há necessidade de ir a um restaurante para obter este prato favorito quando você pode facilmente fazê-lo em casa! Com este refogado de frango laranja imitador, o jantar será na mesa em 30 minutos.
Com alho, sumo de laranja e um pouco de açúcar, este prato dá-lhe o sabor que adora sem ter de sair de casa.
7. Frango agridoce
Outro favorito de restaurante clássico que você pode fazer em casa. É doce, é azedo e é delicioso!
Com o abacaxi, alho, cebola e um pouco de molho agridoce caseiro, você pode entender como é tão incrível quanto é. Não ande, corra para fazer este clássico refogado hoje à noite, você não ficará desapontado.
8. Fritada de carne e brócolis
Vamos encarar. Adoramos um bom refogado! É por isso que muitas dessas receitas são clássicas e estão nos cardápios de restaurantes em todos os lugares.
Esta receita de refogado de carne e brócolis não é diferente. Este prato clássico é um refeição fácil e rápida para chicotear qualquer noite da semana.
9. Fritada de frango com mel Sriracha
Quem ama um pouco de tempero em sua vida? Este é para você! É doce. É picante. Isso é cheio de sabor.
O mel e sriracha não são as únicas estrelas neste prato. O alho picado e os flocos de pimenta vermelha esmagados dão aquele amor extra que torna esta receita uma das favoritas.
10. Refogado de Carne Teriyaki
Adoramos o sabor teriyaki em nossa casa e embora na maioria das vezes seja usado em frango, é tão bom com carne bovina. Nesta receita, você faz seu próprio molho teriyaki, sem latas ou potes aqui!
Você pode saborear a diferença caseira neste carne teriyaki salteada. Com xarope de bordo, vinagre de arroz, gengibre e alho, este molho é a estrela do show.
11. Frango Teriyaki Frito
Semelhante ao teriyaki de carne discutido acima, este teriyaki de frango é muito gostoso que ainda merece um parágrafo próprio.
Cheio de legumes tenros como ervilhas, abobrinha, pimentão e cenoura, este refogado é bem arredondado. Sirva com um pouco de arroz ou macarrão para um jantar fácil e cheio!
12. Frango Frito com Caju
Eu não posso mentir. De todas as receitas de refogados do mundo, esta é a minha favorito absoluto. Adoro a crocância das castanhas de caju, o molho picante e os legumes.
O melhor de fazer isso em casa é controlar o nível de tempero. Eu adoro picante, então eu adiciono mais tempero do que os outros preferem. Independentemente do seu nível de especiarias, este é um dos nossos pratos favoritos a repetir na nossa casa.
13. Fritada de Camarão Kung Pao
Este prato está em praticamente todos os menus de restaurantes chineses. O molho hoisin, xerez seco e açúcar mascavo emprestam a este refogado de camarão kung pao sabor de assinatura.
A pimenta vermelha esmagada dá um toque especial, e o gengibre adiciona ao perfil de sabor.
14. Frango com Mostarda e Mel
Os fãs de mostarda de mel se alegram! Este refogado é para você. Nesta receita, você faz sua própria mostarda de mel com mostarda Dijon, mel e molho de soja.
Está doce, picante, e cheio daquele sabor de mostarda e mel que combina tão bem com frango.
15. Carne moída à moda da Mongólia Prime Rib
Esta receita é outro clássico que deixamos ainda melhor usando prime rib! Perfeito para usar sobras, o refogado de carne moída da Mongólia é totalmente de molho de carne mongol salgado que realmente o diferencia do resto desta lista.
Discutivelmente, a melhor coisa sobre este refogado de carne mongol é que você pode fazê-lo em 15 minutos ou menos.
16. Frango Frito com Manga
Este refogado de frango com manga é brilhante e saboroso. Usando manga, cebola roxa, pimentão vermelho e ervilhas, é cheio de sabor em camadas.
O molho é uma bela mistura de gengibre, mel e alho com um ingrediente secreto que você terá que ler a receita para ver. Esta é uma ótima receita quando você quer misturar seus sabores salteados.
17. Frango com Molho de Alho
Frango com molho de alho é um refogado saboroso que é rápido e fácil de preparar.
Pedaços de frango fritos no wok são combinados com legumes crocantes neste refogado saudável que certamente será apreciado por toda a família!
18. Camarão com Molho de Alho
In 20 minutos plana você pode preparar alguns camarões saborosos com molho de alho. Embora compartilhe o mesmo nome do frango refogado acima, mas inclui uma variedade completamente diferente de vegetais para amar!
Coma como está para uma deliciosa refeição com baixo teor de carboidratos ou sirva com arroz ou macarrão para torná-lo mais saudável.
19. Carne com Molho de Alho
Completando nosso trio de salteados de alho, deixamos o melhor para o final. A carne com molho de alho está cheia de delicioso sabor umami!
Este refogado apresenta fortemente cogumelos, por isso, se você é uma família de amantes de cogumelos, isso seria perfeito para você.
20. Carne Hunan
A carne de Hunan envolve um bife em fatias finas que é frito com uma variedade de vegetais em nada menos que o saboroso molho de Hunan.
Esta receita é maravilhosa porque fica deliciosa com a maioria dos vegetais, então você sempre pode substituir as coisas que tem à mão!
21. Camarão Hunan
Este camarão Hunan é quente, picante e coberto com molho saboroso de Hunan! Adoro servir este camarão com arroz, mas é igualmente delicioso sozinho!
O melhor de tudo, basta 20 minutos fazer!
22. Frango Hunan
O frango Hunan é um refogado com apenas chute o suficiente. Não é avassalador, mas você sabe que está lá.
Combine um pouco de frango frito e levemente revestido com vegetais salteados coloridos e você terá um jantar inesquecível.
23. Frango Kung Pao
Este imitador do Panda Express ganhou seu lugar nesta lista. Frango marinado frito com abobrinha, pimentão e um incrível molho de gengibre e alho.
Os amendoins são jogados após o cozimento por um crocância você não pode resistir! Na verdade, todos os nossos Cópias do Panda Express são deliciosos!
Aí está, o melhor dos melhores! Deixe-nos saber qual receita salteada é a sua favorita nos comentários abaixo!
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Subscrever para o boletim de hoje (sem spam, eu prometo)! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📖 Cartão de receitas
Melhores receitas de fritura: frango com coco (+ mais ótimas ideias para fritar!)
Ingredientes
Marinada de frango
- 2 grande ovos (espancado)
- ½ xícara amido de milho
Frango frito
- 1 lbs Peitos de frango desossados e sem pele (corte em pedaços de 1 polegada)
- ¼ xícara óleo de coco (ou óleo de cozinha de sua escolha)
Molho de coco e frango
- 1 pode Leite de côco (leite de coco gordo)
- ¼ xícara açúcar
- 1 colher de sopa vinagre de arroz (ou vinagre de maçã)
- 1 colher de chá gengibre fresco (ou ½ colher de chá de gengibre em pó)
- 1 cal (picado, depois espremido)
Instruções
Marinada de frango
- Misture o amido de milho com o ovo batido até que o amido de milho esteja totalmente dissolvido. Adicione os pedaços de peito de frango cortados à tigela de marinada e mexa para revestir. Cubra com filme plástico e coloque na geladeira para marinar por pelo menos 30 minutos.
- Aqueça uma frigideira grande, frigideira, wok ou forno holandês com o óleo de coco em fogo médio-alto. Sacuda o excesso dos pedaços de frango marinado e frite até dourar e continue fritando até que a temperatura interna dos pedaços de frango atinja 165 graus F (75 graus C).
- Transfira os pedaços cozidos para um prato forrado com papel toalha. Frite em lotes, se necessário, para que o frango não amontoe na frigideira. Deixou de lado.
Faça o molho cremoso de coco
- Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar, o vinagre de arroz, o gengibre e o suco de limão. Leve a panela com o molho ao fogo médio. Cozinhe por cerca de 3-5 minutos, mexendo sempre.
Monte o frango com coco
- Em uma tigela grande, adicione o frango em pequenas porções e regue com o molho de coco sobre o frango frito. Adicione as raspas de limão e misture na tigela. Sirva imediatamente.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Comentários
Sem comentários