Esses deliciosos almôndegas italianas assadas são saborosos, saborosos e levemente doces - tornando-os uma adição bem-vinda a qualquer refeição! Esses almôndegas fáceis e saborosas vai fazer você se sentir como se estivesse na cozinha da Nonna em pouco tempo!
Ingredientes salsicha italiana moída (doce, suave ou quente) pão ralado (pão ralado italiano temperado ou pão ralado Panko) ovo grande leite alho (picado) sal e pimenta
Combine. Pré-aqueça o forno a 400 ° F (205 ° C). Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes da almôndega até combinar. Não misture demais pois isso tornará as almôndegas densas e duras.
Forma. Porcione a mistura de almôndegas e, em seguida, enrole as bolas nas mãos para moldar almôndegas de 1 ½ a 2 polegadas (você deve terminar com cerca de 12). Escolher uma assadeira ou grade de arame em uma assadeira e cubra generosamente com spray de cozinha antiaderente ou óleo.
Assar. Coloque no recipiente de cozimento escolhido quase ao ponto de tocar e Asse por 20-25 minutos ou até que a temperatura interna seja 160°F (71 ° C).
Um clássico simples, você não pode errar com esta receita! Sirva em cima macarrão cabelo de anjo alho parmesão, com esparguete à bolonhesa, ou servir em algum pão duro como um sanduíche de almôndega! Aproveitar!
Esparguete à bolonhesa
Macarrão de parmesão
Pão de alho